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- 홍성군, 'A++ 홍성한우 먹방' 인기도 A++
- 뉴스포인트2021-02-23
- [뉴스포인트 박마틴 기자] 홍성군은 홍성군청 공식 유튜브 채널에 게시한 ‘A++ 홍성한우 먹방’ 영상이 높은 호응을 얻고 있다고 23일 밝혔다.군에 따르면 이번 영상에 홍성의 육식남, 축산과 유제열 축산유통팀장을 필두로 군청 직원들이 함께 참여한 가운데 홍성한우 중에서도 가장 높은 등급인 A++ 9등급 아래등심 부위의 손질부터 숯불 바베큐, 시식 등을 선보이며 전문 먹방유튜버에 견줄만한 영상을 탄생시켰다. 특히 전국 최대의 축산단지로 천수만의 바닷바람과 풍부한 곡식이 생산되는 넓은 들판에서 자라 연한 육질과 섬세한 마블링을 자랑하는 ...
- bhc그룹, 창고43 해운대점 그랜드 오픈...부산 첫 진출
- 더밸류뉴스2022-10-20
- bhc그룹(회장 박현종)이 운영하는 창고43이 부산광역시에 첫 거점을 신설한다.bhc그룹의 창고43은 부산시 해운대구 중동에 해운대점을 새롭게 오픈하고 운영에 돌입한다고 20일 밝혔다. 창고43 해운대점은 총 3층 규모의 대형 매장으로 선보인다. 필로티 구조로 1층에는 주차공간을 마련했고, 2층은 184개의 좌석으로 구성된 테이블 석, 3층은 112개 좌석이 18개의 개별 룸으로 구성됐다. 창고43 해운대점은 프리미엄 한우 전문점의 특징을 살려 설화등심과 새우살, 특안심 등 총 5종의 한우 요리를 즐길 수 있으며, 점심 메뉴(왕갈비 ...
- 고흥군, 품목생산자조직 경영·마케팅 구축 시범사업 큰 호응
- 전남인터넷신문2021-07-20
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(송귀근 군수)이 추진하고 있는 ‘품목생산자조직 경영·마케팅 협력시스템 구축’ 시범사업으로 추진한 고흥한우 유전체 개량사업이 농가의 경쟁력 강화와 수익성 향상으로 큰 호응을 얻고 있다.고흥한우 유전체 개량사업은 고흥한우연구회(회장 송유종) 회원 15농가의 623두를 대상으로 (사)한국종축개량협회가 시료로 채취한 모근(毛根) 등의 DNA 분석과 도체 형질, 체형 및 번식지수 등을 통해 한우 유전체 정보를 이용한 유전능력(육종가)을 평가했다.또한, 한우 육종 전문가들로 구성된 컨설팅 팀이 농장을 방문해 ‘ ...
- 여주시, ‘한우 우량암소 조기선발 기술보급 시범사업’ 추진.. 고급육 생산기반 조성
- 경기뉴스탑2021-05-26
- ‘한우 우량암소 조기선발 기술보급 시범사업’ (사진=여주시 제공) [경기뉴스탑(여주)=박찬분 기자] 여주시농업기술센터 기술보급과에서는 농촌진흥청 국립축산과학원, 경기도농업기술원과 협력을 통해 사업비 200백만원을 투입하여 ‘한우 우량암소 조기선발 기술보급 시범사업’을 추진 중에 있다. ‘한우 우량암소 조기선발 기술보급 시범사업’은 암소 육질 초음파 진단 및 유전체 분석을 등을 통해 효율적인 개체선발 기술 투입으로 농가단위 암소 선발체계를 구축하고, 고급육 생산기반 단지를 육성하는 사업이다. 기술보급과 배영주 주무관은 “초음파 진단을 ...
- 아워홈 '푸드엠파이어', 슈퍼푸드 신메뉴 4종 선보여...세계5대 장수마을 분석
- 더밸류뉴스2022-04-15
- 세계 5대 장수마을 주민들의 식습관을 관찰해 이를 바탕으로 한 푸드 제품이 나왔다. 아워홈(대표 구지은)의 푸드홀 브랜드 푸드엠파이어가 봄맞이 ‘슈퍼푸드’를 활용한 신메뉴 4종을 선보였다. 아워홈 푸드엠파이어는 올해 세계 5대 장수마을 ‘블루존’ 식습관을 재해석하여 '블루존 플레이트(Blue Zone Plate)' 캠페인을 기획했다. 블루존(Blue Zone)은 세계적으로 건강한 장수 인구 비율이 월등히 높은 지역을 의미한다. 미국 내셔널지오그래픽 연구원이 세계 각지 장수마을 주민의 식습관과 생활습관을 연구하여 ‘블루존’이라는 단어 ...
- 수제돈까스 창업 브랜드 동명카츠, 12가지 다양한 메뉴로 구성된 신메뉴 ‘BIG 박스’ 출시
- 제주교통복지신문2022-06-20
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 날씨가 더워지자 야외 나들이객 수가 증가하고 있다. 점점 높아지는 기온에 야외 활동보다는 실내에서 홈캉스, 호캉스를 즐기는 이들도 느는 추세다. 이에 따라 야외 혹은 실내에서 즐길 수 있는 간단한 식사나 간식거리 판매율이 높아지고 있으며, 주류와 곁들일 수 있는 안주를 찾는 이들도 많아지고 있다. 이런 가운데 수제돈까스 창업 브랜드 ‘동명카츠’가 푸짐한 양으로 식사는 물론, 간식, 안주로도 안성맞춤인 신메뉴 ‘BIG 박스’를 출시한다고 20일 밝혔다. 브랜드 측에 따르면 오는 7월 8일 ...
- [축제] 영천 가을행사 줄줄이...10월과 11월 각종행사·축제 포화
- 영천투데이2022-09-23
- [영천투데이=장지수 기자]- 영천축협, 9월30일 영천강변공원서 영천별빛한우 명품구이축제(20~60%) 할인 판매▲ 오는 30일부터 3일간 20~60%를 할인 판매하는 영천 명품한우 축제(왼쪽)과 10월 1일부터 개막하는 전국 최대 영천보현산별빛축제 포스터(사진 구성 = 장지수 기자)경북 영천이 가을축제로 들썩인다. 올해 19회째인 전국 최대 별빛축제가 오는 10월1일부터 3일까지 보현산 일대에서 개최되는 가운데 왕평가요제와 영천문화예술제 등 10여 행사가 11월까지 줄줄이 개최될 예정이다. 또 이보다 앞서 오는 9월 30부터 10 ...
- 숙성한우 전문점 ‘뚝심한우’, 신규매장 목동점 오픈…할인 이벤트 진행
- 제주교통복지신문2022-12-16
- [제주교통복지신문 이소민 기자] (주)뚝심에서 운영 중인 숙성한우 전문점 ‘뚝심한우’가 12월 16일 신규 매장인 서울 목동점을 오픈했다고 밝혔다. 업체 측에 따르면 이번에 오픈한 목동점은 기존 오피스상권 위주로 입점해 있는 기존매장과는 달리 주거밀집지역과 오피스상권이 결합한 서울 목동의 복합상권에 들어서는 매장으로, 다양한 연령대의 고객을 만족시킬 특별 메뉴와 고급스러운 인테리어를 선보이게 된다며 차별화를 강조했다. 신규 매장인 서울 목동점은 약 224평, 60인 단체 고객 수용이 가능한 총 222석 규모로, 기 ...
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