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- 꽃과 채소의 신선도 유지 신기술, 전계
- 전남인터넷신문2023-05-10
- [전남인터넷신문]전계(電界, electric field)가 꽃과 채소 등의 신선도 유지에 시용되면서 주목받고 있다. 전계는 전압이 걸려 있는 공간의 상태이다. 전하(電荷)를 두면 이것에 정전력(靜電力)이 작용하는 장소로 전기장(電氣場)이라고도 한다. 예를 들어 천 등으로 문지른 플라스틱을 머리 위쪽에 두면 머리카락이 서게 되는 힘을 발생시키는 것이다. 전기적으로는 전선 등의 도체(導体)에 전압이 걸리면 그 주위에 전계가 발생한다. 전계의 강도는 킬로볼트/미터(kV/m) 또는 볼트/센티미터(V/cm)라는 단위를 사용하는데 1킬로볼트/ ...
- 목포시 보건소, 3월 중 식중독 주의 당부
- 전남인터넷신문2024-03-06
- [전남인터넷신문/서성열기자]목포시가 봄철, 개학철(3월)은 낮과 밤의 기온차가 심해 세균성 식중독 발생 우려가 높다며 식품안전 조리 및 보관 등 식중독 예방 관리에 각별한 주의를 당부했다.봄철, 개학철 대량 조리 음식 식중독 예방을 위해서 흐르는 물에 손 세정제로 30초 이상 손 씻기(조리 시작 전, 식재료 바뀔 때, 생고기·생선류·달걀 만진 후, 쓰레기 만진 후, 화장실 다녀온 후)를 잘해야 한다.식품 안전 조리 수칙으로, 생채소는 충분히 세척·소독, 가열 조리 시 온도와 시간 준수(육류, 가금류 등은 중심온도 75℃ 1분 이상, ...
- 네고왕, 범표어묵 할인 프로모션 진행
- 제주교통복지신문2022-10-17
- [제주교통복지신문 이소민 기자] ‘네고왕’이 범표어묵의 역대급 할인 프로모션을 끌어냈다. ㈜부산식품 범표어묵은 오는 20일까지 '네고 1 어묵 세트', '네고2 어묵탕 세트', '네고3 간식 세트' 세 가지 구성을 선보인다고 17일 밝혔다. 업체 측에 따르면 네고왕 프로모션은 구매제한과 수량제한이 없다. 3가지 세트 가격 모두 최대 50% 할인을 적용했으며, 무료배송이다. 먼저, 네고 1 어묵 세트는 겨울철 가장 많이 판매되는 스테디셀러 제품들로 구성했다. 어묵탕, 어묵볶음, 어묵조림 등 다양한 반찬으로 만들 ...
- 2022 설날 차례상 차림순서와 지내는 법은?
- 제주교통복지신문2022-02-01
- [제주교통복지신문 최효열 기자] 설을 맞아 차례상 차리는 방법이 공개됐다. 차례상은 총 5열로 음식을 차리게 되는데 병풍의 바로 앞부터 1열로 칭한다. 1열에는 시접, 잔반, 메(밥)등이 놓여진다. 떡국은 우측에 술잔은 좌측에 놓으면 된다. 이어 2열에는 '어동육서'(魚東肉西). 생선 반찬은 동쪽, 고기반찬은 서쪽에 놓으며, 이때 생선의 머리는 동쪽, 꼬리는 서쪽을 향하게 놓는다. 3열에는 탕류가 놓여지는데 육탕, 소탕, 어탕 순으로 놓으면 된다. 4열에는 '좌포우혜'(左鮑右醯)로 육포(肉脯)는 왼쪽에 ...
- ‘살인자의 쇼핑목록’ 박지빈, 궁금증 더하는 비하인드컷 공개∙∙∙ ‘기대감↑’
- 라온신문2022-05-12
- 박지빈이 비밀스러운 행보를 펼친다. 12일 소속사 커즈나인엔터테인먼트 측은 배우 박지빈의 tvN ‘살인자의 쇼핑목록’ 현장 비하인드컷을 공개했다. tvN '살인자의 쇼핑목록'은 평범한 동네에서 발생하는 의문의 살인사건을 마트 사장, 캐셔, 지구대 순경이 영수증을 단서로 추리해 나가는 슈퍼(마켓) 코믹 수사극이다. 박지빈은 여기서 생물학적 성별과 성 정체성이 다른, 성전환증을 가진 인물 ‘생선’으로 열연을 펼치고 있다. 이어 공개된 비하인드컷 속 박지빈의 모습이 이목을 집중시킨다. 어딘가 조심스러워 보이는 박지빈 ...
- ‘살인자의 쇼핑목록’ 박지빈, 비하인드컷 공개…비밀스러운 분위기
- 제주교통복지신문2022-05-12
- [제주교통복지신문 김현 기자] 박지빈이 비밀스러운 행보를 펼친다. 12일 소속사 커즈나인엔터테인먼트 측은 배우 박지빈의 tvN ‘살인자의 쇼핑목록’ 현장 비하인드컷을 공개했다. tvN '살인자의 쇼핑목록'은 평범한 동네에서 발생하는 의문의 살인사건을 마트 사장, 캐셔, 지구대 순경이 영수증을 단서로 추리해 나가는 슈퍼(마켓) 코믹 수사극이다. 박지빈은 여기서 생물학적 성별과 성 정체성이 다른, 성전환증을 가진 인물 ‘생선’으로 열연을 펼치고 있다. 이어 공개된 비하인드컷 속 박지빈의 모습이 이목을 집중시킨다. ...
- [단독] 고흥전통시장. 전천후 이용 가능해졌다
- 전남인터넷신문2021-09-10
- [전남인터넷신문/강계주]전국 유일의 숯불생선구이 판매로 이름을 날리고 있는 고흥전통시장이 편의시설을 더해 시장의 미관을 크게 향상시키고 상인은 물론 고객들이 전천후로 이용할 수 있는 편의시설 공사가 준공을 눈앞에 두고 있다 그동안 고흥전통시장은 시장입구부터 햇빛을 가리기 위해 돌출형 차광막과 부직포등을 마구잡이로 설치해 미관을 크게 헤치고 소방차 진입등 교통장애는 물론 화재등 안전사고의 위험마저 안고 있는 실정이었다.군은 올 1월부터 특별교부세 10억원의 사업비를 투입해 전통시장 입구인 고흥새마을금고에서 시장건물 초입인 대창상회 구 ...
- 해양수산부, 바다낚시할 때 만지면 안 되는 물고기 5
- 뉴스포인트2022-06-22
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 바다에서 이런 생선 본다면 절대 만지지 마세요! 1. 미역치 - 독이 있는 부위 : 등·가슴·배지느러미 가시와 아가미뚜껑에 있는 가시 - 증상 : 쏘이면 낚시를 접어야 할 정도로 쏘인 부위가 붓고 손과 어깨 등 근육마비를 동반한 극심한 통증이 3~5시간 지속됨 2. 노랑가오리 - 독이 있는 부위 : 꼬리 끝에 맹독성 가시. 위협을 느끼면 꼬리를 들어 올려 찌름 - 증상 : 쏘인 부위에 즉각적으로 심한 통증이 나타나며, 1~2일 지속됨. 메스꺼움, 구토, 전신경련, 호흡곤란 등의 증상이 발생하기도 함 ...
- 국내 채식주의자 70% "건강·동물보호를 위해 채식한다"
- 비건뉴스2022-05-26
- [비건뉴스 김민영 기자] 채식을 하게 되는 이유는 다양하다. 가령 건강상의 이유 때문일수도 있고, 동물을 보호하기 위해서 일수도 있다. 이 밖에도 탄소 배출을 줄이기 위한 방법의 일환으로 채식을 선택하는 이들도 있다. 이렇듯 다양한 이유가운데, 국내 채식주의자들의 70%는 건강과 동물보호를 꼽았다. 최근 한국식품커뮤니케이션포럼의 보도에 따르면 이화여대 식품영양학과 조미숙 교수가 2020년 5월 국내 성인(20~59세) 채식주의자 245명을 대상으로 한 설문 조사에서 이같은 결과가 나왔다. 이 연구결과는 ‘식물성 식 ...
- [카드뉴스] 오보베지테리언을 위한 달걀 고르는 방법
- 비건뉴스2022-11-10
- ◆ VEGETARIAN 7 LEVEL 프루테리언(fruitarian) 극단적 채식주의자로, 채식 중에서도 과일과 견과류만 허용한다. 이들은 식물의 뿌리와 잎은 먹지 않고 그 열매인 과일과 곡식만 섭취한다. 비건(vegan) 완전 채식주의자로, 육식을 모두 거부한다. 즉, 육류와 생선은 물론 우유와 동물의 알, 꿀 등 동물에게서 얻은 식품을 일절 거부하고, 식물성 식품만 먹는다. 락토 베지테리언 (lacto-vegetarian) 육류와 어패류, 동물의 알(달걀 등)은 먹지 않고 우유, 유제품, 꿀은 먹는 ...
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