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    식중독 육회

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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 문정민
    함평군, 제25회 나비대축제 대비 위생·친절교육
    전남인터넷신문2023-04-13
    [전남인터넷신문/문정민 기자]함평군 보건소가 제25회 함평나비대축제 개막을 앞두고 관내 음식점‧미용업 영업자를 대상으로 위생‧친절 교육을 실시했다. 13일 군에 따르면 함평엑스포공원에서 최근 일반음식업 및 미용업 영업자 380여 명을 대상으로 위생 및 친절 서비스 교육을 추진했다. 이번 교육은 오는 28일 개막하는 함평나비대축제 기간 함평을 찾은 관광객들에게 깨끗하고 친절한 서비스를 제공하기 위해 마련됐다. 전문 강사를 초빙해 진행된 교육은 식품위생법 해설, 식중독 예방 위생관리 요령, 친절교육, 심폐소생술, 미용기술 등이 다뤄졌다 ...
  • 임성규
    충북도, 하절기 폭염대비 노숙인 보호 대책 추진
    뉴스포인트2022-06-01
    뉴스포인트 임성규 기자 | 충북도가 ‘하절기 노숙인 보호대책’을 마련해 폭염에 취약한 거리의 노숙인 보호에 나섰다. 도를 비롯한 11개 시·군은 현장대응반을 편성하고, 경찰, 소방 등 유관기관과 협력해 6월부터 9월까지 4개월간 노숙인 폭염 보호기간을 운영한다. 현장대응반은 월 2회 이상 집중적인 현장 순찰과 응급구호 활동을 전개해 온열질환, 식중독 등 안전사고 발생 가능성을 미연에 방지할 계획이다. 아울러, 추진 기간에 응급구호가 필요한 노숙인에게 응급약품, 식수 등 긴급 구호물품을 지원하고, 응급 의료지원이 필요한 경우 보 ...
  • 김동국
    진도군, 식품위생·친절교육 오는 22일(화) 개최
    전남인터넷신문2022-11-17
    [전남인터넷신문/김동국 기자]진도군이 일반 음식점 400여명의 영업주를 대상으로 식품위생·친절교육을 실시한다. 17일 진도군에 따르면 쏠비치 진도를 비롯 진도항↔제주항 취항 등 지속적으로 증가하는 관광객들에게 안전하고 친절한 서비스를 제공하기 위해 진도군청 대회의실에서 오는 22일(화) 교육을 실시한다. 이번 교육은 ▲식품위생법에 따른 일반음식점 준수사항 ▲음식점 이용자 상황별 응급처치 교육 ▲진도 관광지와 유적지 소개 ▲고객들에게 친절 응대를 위한 웃음치료와 친절교육 등으로 진행된다. 또 날씨가 추워지는 늦가을부터 봄까지 유행하는 ...
  • 장동근
    과천시, 어린이집 급식소 조리원 직무역량 강화교육 실시
    경기뉴스탑2023-05-31
    어린이급식소 직무역량 강화교육(사진=과천시 제공)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시는 지난 30일 어린이급식관리지원센터에 등록된 관내 어린이집 급식소 22곳의 조리종사자 28명이 참여한 가운데 직무역량 강화교육을 실시했다.이번 교육은 어린이급식관리지원센터 주관으로 시의회 열린강좌실에서 진행됐으며, 하절기 식중독 예방을 위한 급식소 및 개인 위생관리를 주제로 연성대학교 식품영양학과 강민정 교수가 맡아 강의했다.장근한 과천시 자원위생과장은 “정기적인 조리 종사자 위생·건강교육으로 어린이집 급식소의 안전하고 건강한 식사제공을 위해 노 ...
  • 임성규
    장수군, 하절기 축산물 위생 취약분야 점검 추진
    뉴스포인트2022-06-09
    뉴스포인트 임성규 기자 | 장수군이 높은 기온과 습도로 부패·변질 우려가 증가하는 여름철을 대비해 축산물로 인한 식중독 등 식품사고를 예방을 위한 축산물 위생 취약분야 집중점검에 나선다. 군은 관내 식육포장처리업, 식육판매업소, 식육부산물전문판매업 등을 대상으로 6월 13일부터 6월 28일까지 약 3주간 하절기 축산물 위생 점검을 실시한다. 주요 점검사항은 ▲보존·유통기준 준수 ▲위생적 취급·관리 준수 ▲유통기한 경과 원료·축산물의 판매·사용 금지 ▲냉동식육을 해동해 냉장식육으로 생산·판매 금지 ▲영업장의 위생관리기준 준수 여부 ...
  • 임성규
    서귀포시교육지원청, 건강하고 안전한 학교급식 제공을 위한 2021 조리사 맞춤형 직무연수 실시
    뉴스포인트2021-12-10
    뉴스포인트 임성규 기자 | 서귀포시교육지원청은 12월 11일 오전 9시부터 12시까지 서귀포시 관내 초·중학교 조리사를 대상으로 [건강하고 안전한 학교급식 제공을 위한, 2021 조리사 맞춤형 직무연수]를 실시한다. 이번 교육은 조리사의 맞춤형 연수를 통한 사기진작, 업무 만족도, 학교급식 위생관리 수준을 향상시키고, 특히 음식물 감량기 사고와 관련하여 사용방법 및 주의사항을 재차 안내하여 안전사고에 대한 경각심을 높이기 위함이다. 교육내용은 학교급식에서의 사례 중심의 실무교육으로 식중독 예방 교육, 음식물 감량기 안전사고·근골 ...
  • 김용호
    상주시 코로나19 극복, 안심접시와 함께해요
    뉴스포인트2021-05-14
    [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 상주시보건소는 코로나19 등 감염병과 식중독 등에 대비해 생활방역 중심의 안전한 음식문화를 실천하고 시민이 믿고 이용할 수 있는 외식 환경을 조성하기 위해 안심접시 생활화 사업을 추진한다고 밝혔다. 이를 위해 상주시는 식당에 온 손님들이 반찬 등을 덜어먹을 수 있도록 올해 말까지 100개 업소에 개인접시, 집게, 국자를 제공할 예정이다. 또 가게마다 반찬 덜어 먹기 안내문이나 현수막을 걸어 시민들이 개인위생을 챙기면서 코로나19 등 각종 감염질환도 예방하는 효과를 거둘 수 있도록 할 ...
  • 임성규
    동·서부교육지원청, 학교급식 청렴 향상을 위한 TF팀 운영
    뉴스포인트2022-04-26
    뉴스포인트 임성규 기자 | 대전광역시동·서부교육지원청(교육장 고유빈, 임민수)은 4월 26일(화) ‘학교급식 분야 반부패·청렴 전략 TF팀 회의’를 개최했다고 밝혔다. ‘학교급식분야 반부패·청렴 전략 TF팀’은 관내 학교급식 영양(교)사, 담당 공무원 등으로 구성하여 청렴하고 안전한 학교급식을 위해 힘쓰고 있다. 이번 회의에서는 식재료 구매 단계의 공정성과 투명성 확보 등 실질적인 청렴 방안에 대해 중점적으로 논의했다. 또한 코로나19 대응 방역수칙 준수, 식중독 예방 등 학교급식 현안에 대해 자유롭게 의견을 나누는 소통의 장이 ...
  • 박희찬
    행복·건강·안전한 학교급식을 위한 영양 전문가로 거듭나기
    제주교통복지신문2021-08-09
    [제주교통복지신문=박희찬 기자] 제주특별자치도교육청에서는 학교 영양사 직무역량강화를 위하여 8월 3일부터 8월 4일까지 2일간 도내 공·사립 학교 영양사 60여명을 대상으로 비대면 원격직무교육을 실시했다. 8월 3일은 급식실내 안전사고 및 근골격계 질환 예방을 위해 △산업안전보건법 개정내용에 대한 교육 △사고예방을 위한 현장 개선사례에 대한 교육 △기후위기 대응을 위한 학교급식 방향 모색 등에 대해 연수를 하였으며, 8월 4일은 식품알레르기 학생을 위하여 △식품알레르기에 대한 이해 교육과 해당학교에 대한 학교급식 대처방안 모색 ...
  • 임성규
    울산시, 소비자식품위생감시원 직무 교육 실시
    뉴스포인트2022-05-11
    뉴스포인트 임성규 기자 | 울산시는 5월 12일 오후 2시 본관 4층 국제회의실에서 소비자식품위생감시원 20명이 참석한 가운데 ‘2022년 상반기 식품위생 감시활동 역량강화 직무교육’을 실시한다. 교육 내용은 ▲소비자 식품위생감시원의 구체적 활동 ▲감시 활동에 임하는 자세 ▲위해식품 식별 및 식품위생감시의 기본 요령 ▲업체별 안전관리 등이다. 소비자식품위생감시원은 식품위생에 관한 전문적인 지식을 갖춘 소비자들로 구성되며, 구․군 합동단속, 식품수거, 식중독 예방 홍보활동 등에 공무원과 함께 활동한다. 올해는 10월 울산에서 개 ...
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