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- 숙성 홍어의 본고장, 나주 영산포에서 이번 주 먹거리 대향연
- 전남인터넷신문2024-05-21
- [전남인터넷신문/서성열기자]600년 전통을 이어온 삭힘의 미학, 남도 잔칫상 대표 별미인 ‘숙성 홍어’를 오감으로 느낄 수 있는 먹거리 향연이 이번 주말 나주 영산포에서 펼쳐진다. 21일 나주시에 따르면 오는 24일부터 26일까지 3일간 영산포둔치 시민체육공원 일원에서 ‘제20회 영산포 홍어축제’가 열린다. 영산포 홍어 축제는 나주지역 최장수 음식문화축제다. 홍어를 소재로 시식 및 다양한 체험, 콘테스트, 공연 등이 진행될 예정이다. 축제추진위원회(위원장 장행준)는 ‘홍어 맛보go~ 음악 취하go~ 양귀비 물들go’라는 주제로 60 ...
- 함평로컬푸드직매장, 김장철맞이 할인행사 운영
- 전남인터넷신문2020-11-25
- [전남인터넷신문]함평로컬푸드직매장에서는 11월 25일부터 12월 6일까지 12일 동안 김장철맞이 할인행사를 실시한다. 이번 김장철맞이 할인행사는 관내에서 생산된 김장채소류를 조합원들이 직접 생산하고 공급하여 배추, 무, 고춧가루 등을 최대 30% 할인하여 판매한다. 또한 수육용 앞다리살, 목살도 함께 할인판매하며 다양한 농특산물을 시중가보다 10~20% 싼 가격으로 구입할 수 있다. 군 관계자는 “김장철맞이 할인행사를 통해 실속 있는 가격, 안전하고 신선한 로컬푸드를 소비자에게 공급하고 지속적인 행사로 판로개척을 통해 ...
- 화지 시장 1주차장 옆 " 시장소머리국밥집 " 최고 맛 !
- 굿모닝논산2021-06-21
- 논산 화지전통시장 제1주차장 정문 앞에 위치한 시장 소머리국밥집! 오래된 건물 1층에 앉을 자리라야 대여섯 개의 탁자가 전부지만 점심 때면 이 식당의 대표 메뉴인 " 소머리국밥"을 찾는 발길은 가까이서 멀리에서 꾸준히 이어진다. 인심 좋은 인상의 주인장이 내놓는 투가리엔 먹음직한 소고기 수육들이 듬뿍 담긴데다 국물맛이 일품이다. 또 반찬으로 내놓은 홍어회 무침에다 해넘겨 묶힌 김장김치 맛도 일품이다. 값은 한그릇 당 8천원.웬만한 칼국수 한그릇 값이다. 며칠전 어느 점심시간 광석면에 거주한다는 한 시민은 작년 어느 봄날 우연스레 들 ...
- 연천군 연천읍지역사회보장협의체·연천봉사회, 사랑의 김장김치 나눔
- 뉴스포인트2022-11-27
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 연천군 연천읍지역사회보장협의체와 적십자연천봉사회는 지난 26일 연천읍행정복지센터에서 김장김치와 수육을 직접 만들고 곰탕, 전복죽, 누룽지 등이 들어간 식품 꾸러미를 함께 포장해 소외계층 70가구와 경로당 20곳에 지원했다고 27일 밝혔다. 권윤근 민간위원장은 “매년 겨울철이 되면 각계각층에서 김장김치를 지원하고 있지만 턱없이 부족한 실정”이라며 “김장김치가 필요한 저소득층을 위해 직접 담가 지원하기로 결정했다”고 말했다. 김관섭 연천읍장은 “경제적으로 어려움을 호소하는 사람이 많아진 요즘, 배추 값이 ...
- 경양카츠, ‘돈 잘 버는 젊은 사장’ 방송 출연
- 라온신문2022-09-15
- [라온신문 조윤정 기자] 지난달 24일 방송된 tvN ‘돈 잘 버는 젊은 사장’에 색다른 메뉴와 눈에 띄는 플레이팅으로 SNS에서 화제를 일으킨 ‘경양카츠’가 방송됐다. 방송된 경양카츠에서는 ‘족발카츠’, ‘수육카츠’ 등 일반적인 돈카츠 음식점에서는 볼 수 없는 시그니처 메뉴와 새우젓, 갈치속젓, 명이나물 등 함께 구성되는 플레이팅 또한 세심하게 신경 쓴 듯한 음식을 선보이며, 개발 과정 속 여러 시행착오와 성공비결 등이 소개됐다. ‘돈 잘 버는 젊은 사장’의 진행자 서장훈, 주우재는 “세상에 이런 돈까스는 없다”라며 ...
- 무안군, 축산농가 돕는 ‘3·3 삼겹살데이’ 캠페인 개최
- 전남인터넷신문2021-03-03
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 3월 3일 삼겹살데이를 맞이하여 축산농가를 돕기 위해 군청과 농업기술센터 구내식당에서 ‘우리 돼지고기 먹는 날’ 소비촉진 캠페인을 개최했다.이날 대한한돈협회 무안군지부(지부장 박문재)에서는 돼지고기 소비와 우수성 홍보를 위해 150kg 상당의 한돈을 보쌈으로 조리하여 점심으로 무료 제공하였다.군청 직원들은 삼겹살 수육을 시식하며 국내산 돼지고기 먹기 운동에 적극 동참하였으며, 가정에서도 가족들과 함께 우리 돼지고기 소비에 앞장설 것을 약속했다.김산 군수는 “품질 좋고 면역력 강화에 ...
- 예산군, 우리음식동아리 건강한 밥상 차리기 실습교육 추진
- 뉴스포인트2021-08-04
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 예산군농업기술센터는 8월 2일부터 6일까지 우리 음식 동아리 46명을 대상으로 농산물공동가공센터 가공실습실에서 건강한 밥상 차리기 실습교육을 진행하고 있다. 이번 교육은 코로나19 방역수칙을 준수하는 가운데 교육의 효과를 높이기 위해 오전과 오후반으로 나눠 각 3시간씩 5일간 진행될 예정이다. 특히 교육은 우리 농산물을 이용한 건강한 밥상 차림으로 삶의 질을 향상시키고 쌀을 활용한 떡케익, 영양떡 만들기를 통해 쌀 소비촉진 및 올바른 식생활 문화를 정착시키는데 기여하게 될 전망이다. 교육과정은 △2일 ...
- 이천시, 2022년 문화자치 활성화 공모사업 본격 추진
- 뉴스포인트2022-07-15
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 2022년 이천시 문화자치 활성화 공모사업이 첫발을 내딛었다. 지난주, 설봉공원에서는 이천시민과 함께 하는 도자 라쿠가마 소성 체험이, 설성 성호호수에서는 2022년 설성 연꽃 소풍 행사가 성황리에 마무리 되었다. 본 행사는 지역주민이 중심이 되어 스스로 고유 특성을 살린 문화사업을 기획하고 제안하는 문화자치 공모사업의 일환으로 도자기 체험에서는 도예인들과 직접 라쿠가마 도자기를 구워보는 프로그램, 도자기에 다육식물을 심어 작품을 제작하는 프로그램 등이 진행되었다. 설성 연꽃 소풍 행사에서는 천만송이 ...
- 상주 농가맛집, 간편조리세트 상품개발 공모전 입상
- 뉴스포인트2022-04-24
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 상주시농업기술센터에서는 농촌진흥청과 롯데마트, 프레시지가 공동으로 주관한 "향토음식 활용 간편조리세트 상품개발 공모전"에 농가맛집‘종달이와 보릿단’이 선정었다고 밝혔다. 종달이와 보릿단은 2019년 도비보조사업을 통해 육성된 농가맛집으로 종달이와보릿단밥상(어복쟁반), 종달이밥상(한우떡갈비 밥상), 보릿단 밥상(수육밥상) 등을 판매 중에 있다. 향토음식 간편조리세트 상품개발 공모전은 지역별 특징이 있는 식재료를 활용한 간편조리세트(밀키트)를 개발하는 사업으로 지난 2월 1차 서류심사 통과 후 4월 14일 ...
- 이천시, 2022년 문화자치 활성화 공모사업 본격 추진
- 경기뉴스탑2022-07-15
- 이천시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]2022년 이천시 문화자치 활성화 공모사업이 첫발을 내딛었다. 지난주, 설봉공원에서는 이천시민과 함께 하는 도자 라쿠가마 소성 체험이, 설성 성호호수에서는 2022년 설성 연꽃 소풍 행사가 성황리에 마무리 되었다. 본 행사는 지역주민이 중심이 되어 스스로 고유 특성을 살린 문화사업을 기획하고 제안하는 문화자치 공모사업의 일환으로 도자기 체험에서는 도예인들과 직접 라쿠가마 도자기를 구워보는 프로그램, 도자기에 다육식물을 심어 작품을 제작하는 프로그램 등이 진행되었다. ...
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