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- 미국 버거킹, 임파서블 푸드와 '식물성 치킨 샌드위치' 첫선
- 비건뉴스2022-08-24
- [비건뉴스 권광원 기자] 최근 미래식량으로 주목받은 식물성 대체육에 대한 소비자들의 관심이 늘어남에 따라 대형 패스트푸드 브랜드들은 푸드테크 기업과의 협업을 통한 제품을 발 빠르게 선보이고 있다. 지난 23일(현지시각) 미국 식물 기반 대체육 회사인 임파서블푸드는 공식 SNS를 통해 버거킹에서 식물성 치킨 샌드위치를 첫선 보인다고 밝혔다. 새롭게 선보이는 제품은 임파서블푸드의 식물성 치킨 패티가 들어간 치킨샌드위치로 미국 오하이오주 신시내티에 위치한 47개 버거킹 매장에서 시범 도입된다. 임파서 ...
- 올해 서울 추석 차례상 차림비용 전통시장 24만원, 대형마트 31만원
- 뉴스포인트2022-08-24
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 서울시농수산식품공사는 알뜰한 추석 명절 장보기에 도움이 되는 정보를 제공하기 위해 서울시내 5개 권역생활권 7개구의 전통시장, 대형마트 및 가락시장 가락몰 등 총 22곳을 대상으로 2022년 추석 차례상 구매 비용을 조사한 결과를 발표했다. 공사는 간소화되고 있는 차례상 추세를 반영하여 추석 수요가 많은 36개 주요 성수품목(6~7인 가족 기준)을 조사하여 매년 발표하고 있다. 이번 조사는 지난 8월 22일 서울시 물가조사 모니터단이 용산구 용문시장 등 전통시장 14곳, 이마트 등 대형마트 7곳과 가락 ...
- 은평구, 추석 명절 대비 물가안정 관리대책 추진
- 뉴스포인트2022-08-21
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 서울 은평구가 추석 명절을 앞두고 서민생활 안정을 위한 물가안정 관리대책을 22일부터 내달 13일까지 추진한다고 밝혔다. 구는 대책 기간 '물가대책 종합상황실'을 운영해 추석 명절 유통거래 질서 확립에 나선다. 책임감 있는 운영을 위해 재정경제국장을 상황실장으로 두고 적극 대응할 방침이다. 최근 가격이 크게 오르고 있는 농·축산물 등 추석 성수기 20대 품목의 가격 동향을 수시로 파악하고 유통·판매점 가격표시제 이행 여부를 점검한다. 상황실 물가모니터링 요원은 관내 소매점의 주요 생활필수품 가격 조사 ...
- 농림축산식품부, 휴가철 축산물 원산지 표시 위반 202개소 적발
- 뉴스포인트2022-08-21
- 뉴스포인트 김수빈 기자 | 국립농산물품질관리원은 육류 소비가 증가하는 여름 휴가철을 맞아 7월 11일부터 8월 12일까지 33일간 축산물 원산지 표시 일제 점검으로 위반업체 202개소(230건)를 적발했다. 이번 일제 점검 기간에는 특별사법경찰관·명예감시원 4,962명을 투입하여 축산물 가공·판매업체, 통신판매업체, 유명음식점 등 16,513개소에 대하여 외국산을 국내산으로 둔갑 판매하는 행위, 원산지를 혼동·위장 판매하는 행위, 음식점에서 육우·젖소를 한우로 속여 판매하는 행위 등을 집중 점검했다. 주요 위반 품목은 돼지고기( ...
- 오뚜기, 신제품 출시 전 크라우드 펀딩 진행... '얼리어먹터' 반응 점검
- 더밸류뉴스2022-08-19
- 오뚜기(대표이사 함영준 황성만)가 얼리어먹터(남들보다 먼저 신제품을 사서 써보는 ‘얼리어답터’와 ‘먹는다’는 의미를 합친 신조어)들을 사로잡기 위해 신제품을 크라우드 펀딩 플랫폼 '와디즈'에서 먼저 공개했다고 19일 밝혔다.최근 ‘크라우드 펀딩’이 식품업계의 신제품 출시 창구로 각광을 받는 가운데 온라인 플랫폼 등을 통해 불특정 다수로부터 자금을 모으는 방식으로 제품 생산에 앞서 소비자들의 반응을 파악하기 위한 수단으로 자리 매김했다. 정식 출시 전 제품을 경험해볼 수 있다는 점에서 트렌드에 민감한 ‘얼리어먹터’를 사로잡는 데 효과 ...
- 풀무원, 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’ 론칭… 미래 먹거리 사업 본격화
- 더밸류뉴스2022-08-18
- 풀무원(대표이사 이효율)이 식물성 대체육을 포함한 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’을 론칭하고, 지속가능한 미래 먹거리 사업을 본격화한다.풀무원은 식물성 식품과 동물복지 식품을 핵심으로 하는 지속가능식품을 미래 성장동력으로 적극 육성하기 위해 지속가능식품 전문 브랜드 ‘지구식단’을 신규 론칭하고, 식물성 대체육 등 혁신 제품 개발로 미래 먹거리 사업에 본격적으로 나섰다고 18일 밝혔다.풀무원 ‘지구식단’은 식물성 식품과 동물복지 식품을 중심으로 나의 건강과 지구환경까지 생각하는 지속가능한 식문화를 제안하는 지속가능식품 전문 브랜 ...
- 17일 마이홈플러스 홈플퀴즈 정답 공개
- 제주교통복지신문2022-08-17
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] 17일 마이홈플러스 홈플퀴즈 정답이 공개됐다. 17일 오전 10시 제시된 홈플퀴즈 문제는 '바삭바삭 고소한 간식 추천! 내산 닭고기에 현미감자플레이크로 옷을 입혀 바삭하고 고소한 맛! 에어프라이어 7분이면 바삭한 너넷 완성! 베이비 채소와 함께 색다르게 즐겨보세요. 이번주 전단 행사로 씨제이 고메 크리스피 치킨너겟 550g이 1+1 행사중일까요?'이며, OX 퀴즈이다. 퀴즈 정답은 'O'이다. 한편 홈플퀴즈는 마이홈플러스 사이트나 앱을 이용하여 참여할 수 있으며, 이벤트 참여는 ...
- 김치백서 전국 60호점 돌파, 100호점 한정 창업 프로모션 선봬
- 제주교통복지신문2022-08-10
- [제주교통복지신문 김현 기자] 김치요리전문점 김치백서가 전국 60호점 돌파한 가운데, 100호점 한정 창업 프로모션 혜택을 선보인다고 10일 밝혔다. 브랜드 측에 따르면 김치백서는 ‘김치찜의 새로운 기준, 김치의 시작점 장독대 밑에서 발견된 백서’를 컨셉으로 차별화한 강한 개성을 가진 캐쥬얼 김치찜 프랜차이즈다. 오랜 연구 끝에 한국의 전통적인 김치 맛에 집중한 시그니처 메뉴 △통삼겹 김치찜 △소곱창 김치찜 △닭고기 김치찜 △우삼겹 김치찜을 선보였다. 또한 김치백서의 시그니처 메뉴는 맛있게 잘 익은 김치찜과 푸짐하고 ...
- [비건&셀럽] '슬기로운 비건 생활' 공유하는 임수정
- 비건뉴스2022-08-10
- [비건뉴스 김규아 기자] 국내 연예계를 대표하는 배우인 임수정이 SNS를 통해 비건 식단을 공유하며 화제를 모으고 있다. 지난 9일 임수정은 자신의 인스타그램 스토리에 비건 요리를 게시하며 일상을 공유했다. 먹음직스러운 딤섬 사진과 함께 임수정은 "비건 딤섬 오랜만이야"라는 글귀를 남겼다. 이어진 피드에서도 임수정은 비건 가지덮밥과 토마트 샤베트를 차례로 올리며 비건 요리를 공유했다. 사실 임수정은 연예계를 대표하는 채식주의자다. 건강이 좋지 않아 푸드 알레르기 검사를 한 후 동물성 단백질이 체질에 ...
- 농림축산식품부, 식량농업기구(FAO) 세계식량가격지수 전월 대비 8.6% 하락
- 뉴스포인트2022-08-07
- 뉴스포인트 이동재 기자 | 유엔 식량농업기구에 따르면, 2022년 7월 세계식량가격지수는 전월(154.3포인트) 대비 8.6% 하락한 140.9포인트를 기록했다. 5개 품목군의 가격이 모두 하락하면서 2008년 10월 이후 가장 큰 하락 폭을 기록했으며, 특히 곡물과 유지류 가격이 큰 폭으로 하락했다. 2022년 7월 곡물 가격지수는 2022년 6월(166.3포인트) 대비 11.5% 하락한 147.3포인트를 기록하였다. 국제 밀 가격은 우크라이나와 러시아 간 흑해 항구 봉쇄 해제 합의, 북반구의 수확 진행 등의 영향으로 크게 하 ...
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