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- 강진군, 영양 만점 쌀귀리 '본격 수확 시작'
- 뉴스포인트2021-06-02
- 강진읍 초동마을 일원 강진 쌀귀리 재배단지[뉴스포인트 김용호 기자] 강진군의 대표 농산물인 쌀귀리가 본격적인 수확을 시작했다.쌀귀리는 단백질, 칼슘, 필수아미노산 함량이 풍부하고, 수용성 식이섬유의 일종인 베타글루칸 함량이 높아 2002년 미국 뉴욕타임즈가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드에 이름을 올렸다.강진군은 전국 쌀귀리 생산량의 40%를 차지하고 있는 대표 주산지로서 온화한 기후를 바탕으로 쌀귀리 재배 적지로 널리 알려졌다. 지난 2008년부터 재배 기술 향상과 면적 확대를 통해 현재 약 220여 농가가 610여ha의 면적에서 재 ...
- 예비문화도시오산 다섯번째 월간문화인 이규희 장인 선정
- 경기뉴스탑2021-12-09
- 오산시청 전경(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(오산)=전순애 기자]오산시이음문화도시센터(센터장 유종대)는 지역 문화인을 발굴 하고 조명하는 ‘2021 월간 오산 문화인’ 다섯 번째 작가로 이규희 생활문화 장인을 선정했다. 센터는 작가 영상을 공식 유튜브채널 ‘이음으로 생동하는 문화도시 오산’에서 공개했다. 이규희 생활문화장인은 퇴계 이황 20대손이라는 자부심을 가지고 전통을 선 생만의 방식으로 이어가고 있다. 재래식 된장, 고추장을 만드는 전통햇살을 운 영한다. 다도교육 등 여러 가지 일을 해왔으며 사람들이 직업이 무어냐고 ...
- 정선군, 지역경제 활성화 마중물 고향사랑기부제 답례품 확정
- 뉴스포인트2022-12-13
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 정선군은 내년부터 본격 시행할 고향사랑기부제 답례품을 확정했다. 군은 13일 정선군 답례품 선정위원회를 개최하고 국민고향 정선의 대표성과 기부효과, 지역경제 활성화, 기부자들의 폭넓은 선택 등을 고려해 17개의 품목을 선정했다. 선정된 답례품은 친환경 우렁이쌀·냉동 찰옥수수·한우·깐더덕 및 피더덕·사과·감자·자두·건황기 등 농·축산물을 비롯해 산더덕즙·정선약도라지착즙원액스틱·곤드레선물세트·달콩3종선물세트 및 미숫가루 3종선물세트·수리취찹쌀떡·된장 및 고추장·명이절임선물세트·황기력 등 가공식품과 운기석 ...
- 고흥학부모회네트워크, 나눔으로 성장하다!
- 전남인터넷신문2021-02-03
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥학부모회네트워크(회장 김형심)가 학부모 봉사활동을 알차게 운영하고 있어서 화제가 되고 있다. 3일 고흥고등학교(고흥읍)에서는 학부모회 회원들이 직접 만든 유기농 조청고추장을 비롯한 내고장 특산물 꾸러미를 전교생에게 나누어 주었다. 방학 기간 가정에서 지낼 학생들에게 양질의 영양섭취를 돕고 학부모의 식재료 비용 부담을 덜어주기 위해 기획한 이번 행사는 고흥군수협(조합장 이홍재), 흥양농협(조합장 조성문), 고흥군마른김협회(회장 김석), 고흥로타리클럽(회장 신재철), 불광사(주지 현우스님 ) 등에서 기부한 ...
- 쌀귀리 재배 1번지 강진, 본격 수매 돌입
- 뉴스포인트2022-06-29
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 최고품질의 강진군 쌀귀리가 지난 23일부터 본격적으로 수매가 시작됐다. 온화한 기상여건으로 추위에 약한 쌀귀리 재배 적지로 알려진 강진군은 2008년부터 꾸준한 쌀귀리 재배 기술 및 면적 확대로 전국 최고품질·최대면적의 전진기지로써 확실한 자리매김을 하고 있다. 올해는 관내 약 250여 농가가 계약재배로 약 700ha의 면적에서 쌀귀리 수확을 마쳤다. 강진군에서 재배되는 쌀귀리 품종은 대부분은 ‘조양’ 품종이지만, 최근 ‘대양’ 품종에서 치매 예방 물질인 Avn-C(아베난쓰라마이드) 성분이 조양보다 1 ...
- 프리미엄 K-Food로 말레이시아 고소득층 공략
- 부산경제신문2020-09-04
- [부산경제신문/박홍식 기자]말레이시아에서 한국산 과일이 고소득층과 젊은 층을 중심으로프리미엄 과실로 인식되면서 구입이 증가하는 등 농식품 수출이 순풍을 타고 있다.실제 한국 농수산식품의 말레이시아 수출은7월 말까지7,768만 달러로 전년 동기대비 약21%증가했다.특히 전년 동기대비30%증가한 과실류와34%증가한 김치가 수출 상승을 이끌고 있다.이에 따라 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 말레이시아 내 고소득층 공략을 위해 지난9월2일 말레이시아 최고중심가KLCC에 위치한 이세탄(Isetan)에서 유통업체 바이어를 대상으 ...
- 핵밥, 소자본창업 프로모션 개최…선착순 200호점 한정
- 제주교통복지신문2022-11-11
- [제주교통복지신문 민진수 기자] 한식 프랜차이즈 핵밥(대표 양동모)이 200호점 한정 선착순 소자본창업 프로모션을 진행한다고 11일 밝혔다. 핵밥은 K푸드의 대표주자 비빔밥을 현대식 감성으로 재해석한 퓨전 이색 덮밥 전문 음식점 브랜드다. ‘덮밥의 중심’을 목표로 자체 개발 팬시어링 기법을 통해 구운 고기, 간장소스, 고추장소스의 황금 비율 특제소스, 신선한 야채를 가득 담은 덮밥 한 그릇을 고급스러운 음식으로 판매해 ‘간편함’과 ‘편안함’, ‘고급스러운 감성’을 추구하는 MZ세대, 혼밥족의 입맛을 사로잡고 있다. 업 ...
- "비건족 잡아라" 편의점 채식 열풍
- 비건뉴스2021-12-22
- [비건뉴스 홍다연 기자] 최근 전 세계에서 건강 환경보호 동물보호 등 윤리적 소비에 대한 인식이 높아지고 있다. 동물성 제품 섭취와 소비를 하지 않는 비거니즘 생활방식을 지향하는 사람이 증가하고 있다. 특히 주 소비 계층으로 떠오른 MZ세대에서 가치소비 열풍이 일어나면서 유통업계는 발빠르게 식물성 제품을 선보이고 있다. 지난달 CU는 편의점 업계 최초로 대체 해산물을 활용한 ‘채식주의 시리즈’를 선보였다. ‘채식주의 시리즈’는 콩으로 만든 참치가 들어간 제품으로 삼각김밥, 김밥, 유부초밥으로 구성됐다. 아울러 ...
- 수원시, 시민농업대학’신입생 모집 .. 4월 11일 오후 신청 접수
- 경기뉴스탑2022-03-31
- 수원시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자] 수원시농업기술센터가 4월 11일 오후 6시까지 ‘2022년도 수원시 시민농업대학’ 신입생 49명을 모집한다. 시민농업대학은 수원지역 농업인들이 급변하는 농업환경에 대응하고, 경쟁력을 강화하도록 미래농업 대응 방안·발효가공 기술 등을 알려주는 교육 프로그램이다. ‘미래농업과’·‘발효가공과’ 2개 과정을 운영한다. 전문 강사가 4월부터 10월까지 과정별 22회(매주 수·목)에 걸쳐 교육한다. 코로나19 상황에 따라 대면(수원시농업기술센터 대강당 등)·비대면 병행 방식으로 ...
- 정남진 장흥의 여름 별미, 갯장어와 된장물회
- 전남인터넷신문2021-06-01
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]여름이 어느덧 코앞까지 가까워졌다. 작렬하는 햇살과 숨 막히는 고온으로부터 몸을 보호하기 위해서는 여름 보양식이 필수다. 여름날 기운을 북돋아 주고 시들해진 입맛까지 단번에 살려 줄 보양식을 소개한다. 정남진 장흥의 대표적인 여름 먹거리 ‘갯장어’와 ‘된장물회’다. 장흥 앞바다의 모래와 갯벌에서 서식하는 갯장어는 그 맛이 고소하기로 유명하다. 갯장어 특성상 잔가시가 많아 회보다는 샤브샤브로 살짝 익혀 먹었을 때 그 진미를 느낄 수 있다. 갯장어 샤브샤브는 입의 즐거움과 함께 눈의 즐거움도 함께 사로잡는다 ...
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