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- 전남도, 저탄소 축산물 생산 선도
- 전남인터넷신문2024-01-03
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도는 농림축산식품부가 2023년 국내에서 처음 시행한 저탄소 축산물 인증제에서 전남 37개 농가가 인증을 획득, 전국 1위를 차지하며 저탄소 축산물 생산을 선도하고 있다고 밝혔다.저탄소 축산물 인증제는 축산 분야 탄소 감축을 위해 농식품부에서 추진하고 있다. 한우(거세우) 사육농장 중 조기출하, 분뇨처리, 에너지절감 등 탄소배출 저감기술을 보유하면서 온실가스 배출량을 전체 평균보다 10% 이상 줄인 경우 인증해준다.2023년에 인증받은 한우농가는 전국 71개 농가로 이중 전남이 52%를 차지 ...
- 제주도, 여름철 축산물 위생 취약 분야 점검·관리 강화
- 제주교통복지신문2022-07-13
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 제주특별자치도는 여름철 식중독 예방 등 먹거리 안전을 위해 식육·유제품·달걀 등 주요 축산물을 대상으로 여름철 위생 취약 분야 특별점검을 실시한다. 최근 체감온도가 35도에 육박하고 열대야도 이어지고 있어 축산물 가공 현장 등에서 적절한 온도관리가 이뤄지지 않거나 작업자나 각종 기계·기구의 위생 관리가 느슨해 질 경우 식중독 유발 등 축산물 안전사고로 이어질 수 있다. 이에 따라 제주도, 동물위생시험소, 행정시 등 3개 기관 합동으로 점검반을 편성하고 도축장, 축산물 가공장, 식용란 선별포장업소 ...
- 인천시, 유해 잔류물질 축산물의 유통차단으로 안전한 축산물 공급 실시
- 수도권탑뉴스2021-11-25
- 인천광역시(시장 박남춘)는 인천에서 생산 또는 유통되는 축산물에 대한 유해 잔류물질 검사를 통해 부적합 식육 11마리 및 원유 1건을 적발하고 해당 축산물을 전량 폐기했다.유해 잔류물질은 가축 사육과정에서 축적되어 체외로 배출되지 않고 체내에 남아있는 치료용 항생제, 살충제 및 구충제 등이며 검사항목은 식육 180종, 원유 71종이다. 인천 보건환경연구원에서는 올해 식육(소·돼지·닭) 총 190마리를 검사해 항생제 잔류 부적합 11마리를 적발했으며 해당 식육은 폐기해 부적합 식육의 유통을 사전 차단했다. 또한 인천 소재의 집유장으로 ...
- 인천시, 추석 성수기 대비 생산단계 축산물 안전 강화
- 뉴스포인트2022-08-11
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 인천광역시는 명절 성수기인 추석을 맞이해 육류 소비가 급증할 것으로 예상됨에 따라 관내 축산물도매시장(서구 가좌동 소재)을 조기개장하고, 공휴일에도 도축을 실시하는 등 안전하고 원활한 축산물 공급을 위해 총력을 기울일 예정이라고 밝혔다. 시는 육류 소비 급증에 대비해 8월 15일부터 9월 2일까지 3주간 도축장 개장 시간을 오전 7시로 앞당기고, 공휴일인 8월 15일, 8월 20일, 8월 27일에도 도축작업을 실시할 예정이다. 지난해 도축통계에 따르면 평상시 관내 도축물량은 하루 평균 소 64두, 돼지 ...
- 전남도, 설 대비 안전 축산물 공급 온 힘
- 전남인터넷신문2024-01-26
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도는 축산물 수요량이 급증하는 설 대목을 앞두고 안전하고 신뢰받는 축산물 유통을 위해 도내 축산물판매업소 및 식육포장처리업 등 3천491개소를 대상으로 2월 8일까지 축산물이력제 특별 단속을 실시한다.축산물이력제는 소비자가 안심하고 축산물을 구매할 수 있도록 가축(소·돼지·닭·오리)의 사육부터 도축까지의 정보를 기록·관리한다. 원산지 허위 표시 방지 등 축산물 유통 투명성을 높이고, 축산식품 사고 발생 시 관련 이력을 추적해 신속하게 대처할 수 있다.이번 단속은 시·도, 국립농산물품질관리원, ...
- 경기도동물위생시험소, 설 명절대비 축산물 위생관리 강화
- 경기뉴스탑2024-01-22
- 축산물검사(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도동물위생시험소(이하 시험소)가 도축장 작업시간을 연장 운영하고 축산물 안전검사를 강화하는 등 안전한 설 성수기 축산물 위생관리 대책을 추진한다. 시험소는 설을 앞두고 관내 도축장 8개소의 일일 도축 물량이 소 1,400여 두, 돼지 1만 2,000여 두로 평시 대비 소는 40%, 돼지는 10%까지 늘어날 것으로 예상하고 있다.이에 따라 지난 1월 초부터 도축장 개장 시간을 기존 7시 30분에서 7시로 앞당겨 작업시간을 연장하고, 휴일에도 도축검사를 실시해 축산물 공급 ...
- 경기도, 축산물 원산지 거짓 표시 등 집중 단속
- 경기뉴스탑2024-04-30
- 축산물 가공·유통과정 불법행위 집중 단속 포스터(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 특별사법경찰단은 오는 5월 7일부터 24일까지 도내 축산물 가공·판매업소, 정육식당 등을 대상으로 축산물 가공·유통과정에서의 불법행위를 집중 단속한다고 30일 밝혔다. 도 특사경은 축산물 가공·판매업소 등 480개소를 대상으로 ▲원산지 거짓 표시 ▲소비기한 경과 제품 보관 ▲축산물 보관·유통 기준 준수 여부 ▲식육의 종류‧부위‧등급․이력번호 등을 거짓․과장 표시하는 행위 등을 중점점검할 계획이다. 특히 이번 단속에는 외국산 돼지 ...
- 안성시, 설 명절 대비 축산물 특별점검 실시
- 경기뉴스탑2024-01-29
- 안성시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시는 축산물 소비가 급증하는 설 명절을 대비하여 1월 29일부터 2월 2일까지 관내 축산물판매업체를 대상으로 ‘축산물 특별점검’을 실시할 예정이다. 식육포장처리업 48개소, 축산물판매업등 426개소를 대상으로 자체세부계획을 수립 후 관계공무원이 점검키로 하였다. 주요 점검사항은 ▲축산물판매업소 등의 수입산·국내산 둔갑판매 ▲이력번호 미기재 및 허위기재 ▲냉동·냉장육 보관 상태 ▲원산지 표시 ▲영업자 준수사항 ▲기타 축산물 취급자 개인위생관리상태 적정여부 등이며, ...
- [정보] 영천시, 설 대비 민·관 합동 부정 축산물 특별 단속...22일~익월 5일까지
- 영천투데이2024-01-23
- [영천투데이=장지수 기자]영천시는 설 명절을 대비해 22일부터 오는 2월 5일까지 2주간 부정 축산물에 대한 특별 단속을 실시한다고 밝혔다.이를 위해 시는 공무원, 명예 축산물 위생감시원으로 구성된 2개 반 6명의 특별 단속반을 편성해 도축장, 식육포장처리업소, 식육즉석판매가공업소, 축산물판매업소 등 관내 축산물 취급 업소 260개소를 점검하기로 했다. (사진)주요 점검 대상은 수입 축산물 국산 둔갑 판매 행위, 원산지 허위표시, 제조 연월일 및 유통기한 위반 여부, 축산물과 접촉하는 비위생적 작업환경과 장비구 및 위생 상태 등을 ...
- 순천시, 설 명절 대비 축산물 안전성 강화
- 전남인터넷신문2024-02-08
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 관내 축산물영업장에 대한 특별 지도·점검을 지난 1. 31.부터 ~ 2. 2.까지 3일간 실시했다. 이번 특별 지도·점검은 축산물 수요가 급증하는 설 명절을 대비하여 축산물에 의한 위해사고를 사전예방하고 부정·불량 축산물의 유통을 차단하여 축산물을 소비자에게 안전하게 공급하기 위해서 진행됐다. 특히 금번 설 명절 대비 위생점검에서는 판매량이 많은 대형 마트 및 식자재 판매 업소 등 18개소를 대상으로 명예축산물 위생감시원과 △축산물의 보존 및 유통기준 △작업 중 세척·청소 등 위생청 ...
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