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- 소비자식품위생감시원 정기교육...안전한 식품환경조성위해
- 영천투데이2023-07-03
- [영천투데이=김효정 기자]영천시 보건소(소장 박선희)는 식품안전 분야 전문성 향상을 위한 2023년 상반기 소비자식품위생감시원 정기교육을 30일 실시했다고 전했다.소비자식품위생감시원은 ‘식품위생법’ 제33조 및 동법 시행령 제18조에 따라 자격을 갖춘 20명의 영천시민으로 구성됐다.감시원은 안전한 식품 환경 조성을 위해 음식점, 카페 등 식품위생업소를 대상으로 △위생상태 점검 △허위표시·과대광고 감시 △학교 주변 어린이 기호식품 조리판매업소 지도·점검 △식중독 예방홍보 등의 활동을 수행한다.이번 교육은 식품위생법과 식품위생 감시의 ...
- 광양시보건소, 상반기 소비자식품위생감시원 정기교육 시행전남인터넷신문2024-06-24
- 경기도, 골프장 내 식품접객업소 불법행위 9개소 적발
- 경기뉴스탑2023-11-09
- 골프장 내 식품접객업소 불법행위 9개소 적발 사례(경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 민생특별사법경찰단은 지난 10월 10일부터 20일까지 12개 시군 63개 골프장 내 클럽하우스 등 식품접객업소 150곳을 대상으로 집중 단속한 결과 식품위생법 및 원산지표시법을 위반한 9개 업소(12건)를 적발했다고 9일 밝혔다.주요 적발 내용은 ▲소비기한(유통기한) 경과 원료 또는 완제품을 조리‧판매 목적으로 보관한 행위 4건 ▲원재료, 완제품에 대한 냉장‧냉동 보관 기준 미준수 행위 2건 ▲원재료의 원산지 거짓 및 혼동 표시 행 ...
- 경기도 특사경, 도내 집단급식소 불법행위 51곳 적발
- 오산인터넷뉴스2023-07-13
- 【오산인터넷뉴스】원산지를 거짓 표시하거나 소비기한이 533일이나 지난 제품을 보관하는 등 위법행위를 저지른 집단급식소와 위탁 급식영업소가 경기도 특별사법경찰단에 무더기로 적발됐다.경기도 특별사법경찰단은 지난 6월 5일부터 23일까지 도내 집단급식소와 위탁 급식영업소 370개소를 단속해 식품위생법 등을 위반한 51곳(57건)을 적발했다고 13일 밝혔다.위반내용은 ▲원산지 거짓 표시 등 위반 15건 ▲식품의 기준·규격 위반 10건 ▲소비기한 경과 제품 조리 목적으로 진열·보관하거나 폐기용 또는 교육용으로 미표시하여 보관 18건 ▲보존식 ...
- 경기도 특사경, 도내 집단급식소 불법행위 51곳 적발
- 경기뉴스탑2023-07-13
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]원산지를 거짓 표시하거나 소비기한이 533일이나 지난 제품을 보관하는 등 위법행위를 저지른 집단급식소와 위탁 급식영업소가 경기도 특별사법경찰단에 무더기로 적발됐다.경기도 특별사법경찰단은 지난 6월 5일부터 23일까지 도내 집단급식소와 위탁 급식영업소 370개소를 단속해 식품위생법 등을 위반한 51곳(57건)을 적발했다고 13일 밝혔다.위반내용은 ▲원산지 거짓 표시 등 위반 15건 ▲식품의 기준·규격 위반 10건 ▲소비기한 경과 제품 조리 목적으로 진열·보관하거나 폐기 ...
- 예산군, 휴게음식업 업주 대상 정기 위생교육 실시
- 뉴스포인트2022-06-23
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 예산군은 지난 23일 예산군청소년수련관에서 관내 휴게음식업 업주 50여명을 대상으로 정기 위생교육을 실시했다. (사)한국휴게음식업중앙회 충청남도지회가 주관한 이번 교육은 식품위생법에 따른 정기 위생교육으로 △위생법규해설 및 정책방향 △코로나19 방역수칙 △노동법 관련 및 노무관리 등 업주들이 갖춰야 할 서비스 향상 방안에 대한 내용으로 진행됐다. 위생교육은 매년 3시간씩 실시되는 법정교육으로 식품위생법의 이해를 돕고 새로운 기술정보와 지식 습득으로 휴게음식업의 위생수준 및 서비스 향상에 기여하고 있다. ...
- 과천시, 관내 일반음식점 영업주 2백여명 대상 위생교육 실시
- 경기뉴스탑2022-10-28
- 일반음식점 영업주 위생교육(사진=과천시 제공)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시는 28일 과천시청 대강당에서 일반음식점 기존영업주 200여 명을 대상으로 위생교육을 실시했다.이날 교육은 일반음식점 영업신고 개시일 1년이상 된 영업자가 매년 이수해야 하는 법정의무교육으로, 한국외식업중앙회 경기도남부지회 과천시지부 주관으로 열렸다. 교육에서는 △식품위생법 해설 △올바른 식중독 예방 및 관리 △노무관리 및 고객친절서비스의 중요성 등 음식점 운영 전반에 대한 강의가 진행됐다. 신계용 과천시장은 “음식점 영업주의 위생교육을 통해 식품위생 ...
- 금천구, 무인 식품취급시설 위생 지도점검 실시
- 서남투데이2022-05-19
- 금천구는 5월 19월부터 23일까지 무인 식품취급시설을 대상으로 지도점검을 실시한다고 밝혔다. 최근 소비환경의 변화로 무인 편의점, 무인 카페, 무인 밀키트 판매업체 등 종사자가 상주하지 않는 식품 취급시설이 늘어나고 있어 식품 안전관리 강화를 위해 위생점검을 하기로 했다. 금천구는 △ 무등록·무신고 제품 및 유통기한 경과 제품 판매행위 △ 무인 시설 내 기계·기구류 위생관리 여부 △ 자판기 등 내부에 대한 세척 및 소독 여부 △ 무인 시설 내 테이블·쓰레기통 등 위생관리 여부 △ 영업자 준수사항 등 식품위생법 및 식품 등의 표시· ...
- 울산 남구, 2022년 제과점 기존영업자 위생교육 실시
- 뉴스포인트2022-06-26
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 울산 남구는 오는 30일 대한제과협회 울산광역시지회 주관 하에 옥동가족문화센터에서 제과점 영업자를 대상으로 ‘2022년 제과점 기존영업자 위생교육’을 실시할 예정이라고 27일 밝혔다. 이번 교육은 제과점 영업자가 매년 받아야하는 의무교육으로 교육 내용은 ▲'식품위생법' 등 관련 법령 설명 ▲정책방향 및 현장 주요 사례 ▲ 제103회 전국체전 성공을 위한 친절한 손님맞이 등으로 구성되어 있다. 이번 집합교육에 참석하지 못하거나, 올해 위생교육을 듣지 않은 영업주는 대한제과협회 인터넷 홈페이지에 접속하여 ...
- 평창군, 식품제조가공업체 대상 위생관리등급평가 완료
- 뉴스포인트2022-11-27
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 평창군은 지난 9월 말부터 이달까지 관내 식품제조·가공업체 50개소를 대상으로 진행한 위생관리 등급평가를 완료했다고 밝혔다. 위생관리등급평가는 식품 제조·가공업체의 위생 및 품질관리 능력을 평가해 업체에 대한 출입 검사 등을 차등 관리함으로써 효율적인 식품 위생관리와 업체의 자율적인 위생관리 수준을 향상하기 위한 제도이다. 평가 항목은 업체 현황과 규모, 생산능력 등 기본 조사 45항목, 서류·환경·시설평가 등 기본 식품위생법 준수 여부 47항목, 시설·품질 관리 방법에 따른 추가 위생관리 여부 28항 ...
- 대전 서구, 일반음식점 기존영업자 대상 위생교육
- 뉴스포인트2022-06-19
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 대전 서구는 지난 16일부터 17일까지 둔산동 오페라웨딩홀에서 (사)한국외식업중앙회 대전광역시지회 서구지부 주관으로 관내 일반음식점을 운영 중인 기존영업자 1,000여 명을 대상으로 위생교육을 진행했다. 이번 교육은 식품위생법에 따라 기존영업자가 매년 1회 이수해야 하는 보수교육으로, 그동안 코로나19로 인해 온라인으로 하던 교육에서 일상 회복에 따라 대면 교육으로 전환하여 실시하게 되었다. 과정은 위생적이고 안전한 외식문화의 정착을 위해 ▲식품위생법 해설 ▲식중독 예방 및 위생관리 ▲음식문화 개선 ▲ ...
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