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- [기고] 안전한 식문화 조성을 위한 첫걸음, ‘제라진-안심식당’
- 제주교통복지신문2022-12-02
- ‘제라진’, ‘제라지다.’라는 말은 제주도민이 아니라면 생소 할 수 있겠지만 제주도민이라면 누구나 한번쯤은 동네 어르신들로부터 흔히 들어봤을 것이다. ‘제라진’은 어떤 일에 대해 매우 긍정적인 상태를 일컫는말이고 표준어로는 ‘최고’, ‘아주’,‘ 매우‘의 뜻을 가진 제주도의 고유방언이며, 사투리이다. 코로나19 이후 일상의 여러 부분들이 변화하고 있는데 식탁 위 모습도 이전과는 많이 달라졌다. 찌개 종류나 밑반찬이 많은 한국인의 밥상에서 함께 나눠 먹는 것은 말 그대로 정이었다. 하지만 코로나19 이후 예전처럼 찌개 ...
- 안산시, 코로나19 재확산 예방위해 안심식당 확대 운영
- 뉴스포인트2022-08-09
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 안산시는 코로나19 재확산 예방과 외식업 활성화에 기여하기 위해음식점 안심식당 지정사업을 확대 운영한다고 9일 밝혔다. 안심식당은 ▲개인접시 사용해 덜어먹기 실천 ▲수저 개별포장 및 사전·사후비치 등 위생적인 수저 관리 ▲종사자 마스크 착용 ▲손소독제 상시 비치 ▲업소 방역소독 정기적 실시 등 수칙을 준수해야 하며, 시는 현장에서 이를 확인하는 절차를 거쳐 지정현판을 부착하고 있다. 안심식당 지정업소에는 개별 종이수저집, 손소독제 등 코로나19 예방을 위한 위생물품이 지원된다. 또한 포털사이트 및 내비 ...
- 시흥시, 코로나 19 안심식당 모집
- 경기뉴스탑2021-02-20
- 코로나19 안심식당 인증표(사진=시흥시 제공)[경기뉴스탑(시흥)=김유지 기자]시흥시는 사회적 거리두기에 따라 음식점 내 생활방역 수칙을 준수 문화 확산을 위해 ‘코로나 19 안심식당’ 지정을 추진한다. ‘안심식당’ 표시제는 공용 음식을 개인수저로 떠먹는 행위 등 전염병에 취약한 우리 식사문화를 개선하기 위한 방침이다. 시흥시 코로나 19 안심식당 지정 조건은 방역수칙을 기본으로 지키면서 ➀국자·집게 등 음식을 덜어 먹는 도구 비치·제공 ➁위생적인 수저 관리(개별 포장 또는 개인별로 수저 제공) ➂업주 및 종사자의 마스크 착용 ➃업소 ...
- 새해에는 더 안전한 포항, 지역경제 방역은 ‘안심식당’과 함께
- 뉴스포인트2022-01-09
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 포항시에서는 코로나19로부터 시민들이 안심하고 이용할 수 있는 식사문화 개선을 위한 안심식당을 확대 지정하고 있다고 밝혔다. ‘안심식당’은 집게·국자 등 덜어먹기 가능한 도구 비치·제공, 수저포장지 사용 등 위생적인 수저 관리, 종사자 마스크 착용, 1일 2회 이상 방역·소독 실시 등 시민들이 안전하게 이용할 수 있도록 위생관리에 철저를 기하는 업소에 지정하는 방식으로 운영하고 있다. 포항시는 2020년부터 지난해까지 총 2,013개소에 지정 완료했으며, 올해 연말까지 접객업소의 약 14%인 1,088 ...
- 여수시, ‘안심식당’ 참여업소 53곳 추가 모집
- 전남인터넷신문2023-08-12
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시(시장 정기명)는 외식업계의 위생적이고 선진화된 식문화 확산을 위해 ‘안심식당’ 참여업소 59개소를 추가로 모집한다.‘안심식당’은 외식업계의 위생적이고, 선진화된 식사문화 보급을 위해 방역수칙 준수 등 철저한 위생관리를 하는 음식점으로 2020년 도입 후 현재 388개소가 운영 중이다. 지정 요건은 ▲음식 덜어먹기(앞접시, 집게 또는 1인 반상 제공 등) ▲위생적인 수저관리(수저집 개별 포장 및 개인별 수저 사전 비치) ▲종사자 마스크 착용 등 3대 실천과제를 준수해야한다. 신청대상은 일반·휴게음식 ...
- 과천시, 안심식당 지정업소 재심사 .. 방역수칙 점검
- 경기뉴스탑2021-09-30
- 안심식당(사진=과천시 제공)[경기과스탑(과천0=장동근 기자)과천시는 10월 5일부터 8일까지 안심식당 93개소에 대한 재심사 및 방역수칙 준수 여부를 점검한다고 밝혔다.이번 점검은 안심식당 지정기준에 대한 준수 여부 확인 및 코로나19 감염방지를 위한 생활 방역지침 이행 확인을 위한것으로 공무원과 소비자 식품위생감시원 12명이 민관합동단속반을 편성해 점검에 나설 예정이다.주요 점검 내용은 ▲ 음식 덜어먹기 실천 ▲ 위생적 수저 관리 ▲ 종사자 마스크 쓰기 ▲ 기타 방역 수칙 준수 여부 등이다. 안심식당 지정은 수시로 접수를 받고 있 ...
- 논산시, 코로나19로부터 안전한 안심식당 146곳 지정 운영 -
- 굿모닝논산2020-12-22
- 논산시, 코로나19로부터 안전한 외식환경 조성 앞장- 안심식당 146곳 지정 운영 - 논산시(시장 황명선)가 코로나19로부터 안전한 외식환경을 조성하기 위해 ‘The 안심식당’ 146곳을 지정·운영 한다. 시는 지난 8월부터 위생상태 등 시설점검을 통해 깨끗한 위생수준과 지정요건을 충족하는 일반음식점을 대상으로 ‘The 안심식당’을 선정했다. 지정요건으로는 ▲반찬 덜어먹는 집게 및 젓가락 별도 제공 여부 ▲ 국, 탕(메인요리) 덜어먹는 국자 및 접시 별도 제공 여부 ▲개인 반찬 접시 사용 여부 ▲위생적인 수저 관리 여부 ▲전 직원 ...
- 강동구, 안심식당 155개소 지정˙운영
- 뉴스포인트2021-12-15
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 강동구는 코로나19 장기화가 지속됨에 따라 위생관리뿐만 아니라 감염병에 취약한 식사문화를 개선하고 방역수칙을 철저히 준수하는 음식점 155개소를 안심식당으로 지정·운영하고 있다. 안심식당은 코로나19 발생을 계기로 외식으로 인한 음식점 이용자의 불안감을 해소하고 감염병과 식중독으로부터 안심하고 이용할 수 있는 외식환경을 조성하기 위함이다. 네이버 등 인터넷 포털 사이트에서 ‘강동구 안심식당’으로 검색하면 지정업소를 쉽게 확인할 수 있다. 안심식당으로 지정되기 위해서는 위생관리 상태가 청결하여야 하는 ...
- 과천시, 안심식당 지정업소 모집
- 경기뉴스탑2023-12-11
- 안심식당 스티커(사진=과천시 제공)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시는 시민들이 안심하고 이용할 수 있는 안전한 외식 환경 조성을 위해 지역 내 안심식당 지정업소를 연중 모집하고 있으며, 관내 음식점에 이를 집중 홍보하고 있다고 11일 밝혔다.과천시는 △음식 덜어먹기 △위생적인 수저 관리 △종사자 마스크 쓰기 △방역수칙 준수 등을 지키는 음식점에 대해 안심식당으로 지정하고 있다. 과천시는 안심식당으로 지정된 음식점에 인증스티커 부착과 함께 위생용품, 수저집 등 식사 문화개선 물품을 지원하고, 농림축산식품부 공공데이터 포털과 연계 ...
- 김해시 음식문화개선사업 지원 확대
- 뉴스포인트2022-06-22
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 김해시는 안전한 식문화가 정착될 수 있도록 음식문화개선사업 지원을 확대한다고 22일 밝혔다. 시는 올 하반기 식중독 예방을 위한 자동분무소독기 500개, 살균소독제 1,100개를 제작해 배부하고 위생모 3,000개를 제작해 2024년 전국체전이 열리는 운동장 주변 음식점 위주로 지원할 방침이다. 또 위생등급지정업소를 확대하고 위생등급제 사전컨설팅을 지원해 위생등급제를 신청한 영업주의 부담을 덜어준다. 김해에는 위생등급업소 274개소가 지정되어 관리되고 있으며 지정업소에 쓰레기종량제봉투와 위생적 수저관 ...
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