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- 신안군농산물가공센터 3번째 컬러푸드 “천사뻥” 출시!
- 전남인터넷신문2023-03-31
- [전남인터넷신문/김승룡 기자]신안군농산물가공센터는 오는 4월부터 컬러누룽지, 컬러식혜에 이어 새로운 컬러 시리즈인 컬러뻥튀기를 관광지와 농협마트를 통해서 판매한다고 밝혔다. 쌀 소비 촉진을 목적으로 쌀이 주재료였던 기존제품과 같이 이번 제품도 신안쌀을 주재료로 지역특산물인 시금치, 단호박, 자색고구마, 함초를 넣어 다채로운 색감의 컬러뻥튀기인 “천사뻥”을 만들었다.천사뻥은 초록빛의 시금치를 넣은 “시금치뻥”과 보랏빛의 자색고구마를 첨가하여 만든 “퍼플뻥”, 노란빛의 단호박을 넣어 만든 “단호박뻥”, 짭조름한 함초를 넣어 만든 “함초 ...
- 전남도, 첨단로봇 활용 농산물산지유통시설 연구 박차
- 전남인터넷신문2024-05-11
- [전남인터넷신문]전라남도가 농산물 유통·소비 혁신을 위해 첨단로봇을 활용한 농산물 산지유통센터 구축과 연구개발 사업에 박차를 가하고 있다. 전남도는 경상북도와 공동 컨소시엄을 구성해 ‘스마트 농산물 유통저장기술 개발사업’을 추진 중이다. 농산물 입고부터 선별, 출하까지 전 과정 자동화 처리를 위한 기술개발 사업으로, 2022년 농식품부 공모사업으로 선정돼 국비 207억 원을 확보한 바 있다. * (전남) 한국생산기술연구원 서남본부 / 무안군(채소류) / 양파, 고구마, 단호박 (경북) 한국로못융합연구원 / 안동시(과실류) / 사과, ...
- 해남군, 특산자원 융복합 기술지원 공모사업 선정
- 전남인터넷신문2021-09-09
- [전남인터넷신문/김동국 기자]해남군(군수 명현관)이 농촌진흥청에서 주관한 2022년도 특산자원 융복합 기술지원 공모사업에 선정되어 10억원의 사업비를 확보했다.특히 해남군은 지역 특산물인 미니단호박을 이용한 연구개발성과와 사업경쟁력을 인정받아 공모를 신청한 전국 16개 시·군중 1위로 사업이 확정됐다.군은 앞으로 미니단호박을 활용, 생산자단체와 협의를 통해 가공사업장 5개소를 조성하고, 청년 창업지원과 가공기술 표준화 및 홍보마케팅을 추진할 계획이다.특히 체중조절용 식품, 지역 특산빵 등 지역 농산물을 활용한 차별화된 융복합 상품개 ...
- 장흥군, 「아이사랑 이유식 요리교실」프로그램 운영
- 전남인터넷신문2023-05-04
- 장흥군은 4월 21일, 28일 2일간 장흥군보건소 어린이 급식지원센터에서 ‘아이사랑 이유식 요리교실 프로그램을 운영하였다.「아이사랑 이유식 요리교실」은 영·유아의 건강한 식생활 실천을 위한 프로그램으로 임산부 및 2세 이하 영유아와 보호자 80명을 대상으로 간편하고 건강한 요리를 부모와 아이 함께 만들어 볼 수 있다. 전문 강사가 영유아 단계별 이유식 방법, 유의사항 등 이론교육과 함께 소고기 감자 완자, 단호박 설기, 과일초밥, 단호박 치즈 샐러드를 만드는 실습교육을 진행하였다. 이번 요리교실은 성장발달에 맞는 적절한 영양공급 및 ...
- 보성군, 신규농업인 현장에서 영농을 배운다!
- 전남인터넷신문2021-05-06
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성군은 지난달 20일부터 신규농업인(귀농귀촌인) 영농 기초 기술 교육을 실시해 초보 농업인들에게 호평을 받고 있다. 이번 신규농업인 영농 기초 기술 교육은 오는 6월 23일까지 이론 및 현장 실습교육으로 실시되며, 보성군에 전입한 지 5년 미만인 귀농·귀촌인 43명이 참여하고 있다. 코로나19 예방을 위해 이론교육은 비대면 실시간 온라인 과정으로 진행하고 있으며, 현장 실습 과정은 방역지침을 준수해 병행 추진되고 있다. 이론교육은 △농지은행, △귀농 정책 사업 안내, △귀농인 갈등 관리, △농업인이 알 ...
- 제주도, 농업인단체 자율적 특화품목 육성
- 제주교통복지신문2022-03-14
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 제주특별자치도 농업기술원 서부농업기술센터는 농업인단체의 자율적 특화품목 육성을 지원해 농업․농촌의 핵심리더로 키우겠다고 밝혔다. 서부지역 4개 읍·면에서 12개 농업인단체에 농촌지도자 등 1,000여 명이 회원으로 등록해 자율적으로 운영하고 있으나, 지난 2년 간 코로나19 장기화로 회원 역량교육, 봉사활동 등 농업인단체들이 활동에 어려움을 겪었다. 이에 따라 서부농업기술센터는 지역별 특성을 기반으로 농업인단체의 자율적 특화품목 육성사업을 통해 단체 활성화 및 생산 수확물 기부 등으로 농업·농촌의 ...
- 인천사서원, 계양해링턴어린이집 어린이 급식 레시피 개발 공모전 최다 수상
- 뉴스포인트2022-09-08
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 계양해링턴어린이집이 어린이 급식 요리법 개발의 ‘메카’로 주목받고 있다. 인천시사회서비스원은 기관 산하 계양해링턴어린이집이 최근 계양구 어린이급식관리지원센터가 실시한 ‘나는야 싱싱급식왕’ 어린이급식 레시피 공모전에서 참가자 전원이 수상하는 쾌거를 올렸다고 8일 밝혔다. 대상부터 도전상까지 모두 9명이 수상자 명단에 이름을 올렸다. 대상작은 만 2세 반 박현정 교사가 제안한 ‘카레콩나물삼색전’이다. 아이들이 채소를 좋아하지 않는다는 점에 착안했다. 초1, 3학년 학부모이기도 한 박 교사는 생활에서 아이디 ...
- CJ프레시웨이, ‘건강한 한끼 쉐이크’ 2종 출시
- 부산경제신문2020-09-15
- [부산경제신문/조재환 기자]CJ프레시웨이는 식사 대용으로 간편하게 먹을 수 있는PB(Private Brand)상품‘건강한 한끼 쉐이크’를 출시했다고11일 밝혔다.이번 신제품은‘건강한 한끼 곡물쉐이크(65g, 290㎉)’과‘건강한 한끼 단호박쉐이크(65g 270㎉)’ 2종으로,단순히 포만감을 주는 것에서 그치는 것이 아니라 우리 몸에 필요한 비타민,미네랄,아연 등의 영양소를 풍부하게 함유한 것이 특징이다.또한 파우치 형태로 휴대와 음용이 간단한 것이 특징이다.텀블러 등 용기를 따로 준비할 필요 없이 바로 물이나 우유를 부어 섭취할 수 ...
- 가보팜스, 고구마 속에 과일을 담은 '사과 고구마퓨레, 배 고구마퓨레' 2종 출시
- 제주교통복지신문2021-12-24
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] (주) 가보팜스가 단호박고구마 퓨레에 이어 신제품으로 고구마속에 과일을 담은 사과 고구마퓨레, 배 고구마퓨레 2종을 출시했다고 밝혔다. (주) 가보팜스는 달달하고 고소한 맛을 담은 단호박 고구마퓨레, 달달하고 상큼한 맛을 담은 사과 고구마퓨레, 달달하고 시원한 맛을 담은 배 고구마퓨레 등 3가지 맛을 담은 제품을 선보인다. 또한, 국내산 고구마와 과일의 풍부한 영양을 담은 차별화된 제품을 출시하며 경쟁력 확보의 발판을 마련했다. (주) 가보팜스 관계자는 "달콤하고 부드러운 식감으 ...
- 무안군, 체류형 귀농인의 집 입소교육 상반기 일정 ‘성료’
- 전남인터넷신문2021-07-28
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(김산 군수)은 올해 체류형 귀농인의 집 입소교육 상반기 일정을 성공적으로 마무리했다고 밝혔다.현경면 봉월로 일원에 조성된 체류형 귀농인의 집은 무안군으로의 귀농을 희망하는 도시민들의 체류를 일정 기간 지원함으로써 농촌 정착에 필요한 영농기반을 갖출 수 있는 시간적 여유를 주어 안정적인 정착을 돕는 시설이다.올해 4월 첫 입소를 한 교육생 7세대는 오는 12월까지 8개월 간 농촌 체류와 더불어 농업기술센터에서 제공하는 영농 실습교육을 제공받고 있다. 교육생들은 귀농인 영농체험 실습교육장에서 단호박, ...
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