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- '탕수육도 비건으로'…사조대림, '대림선 미트프리 탕수육' 출시
- 비건뉴스2022-06-15
- [비건뉴스 권광원 기자] 탕수육을 비건으로 즐길 수 있게 됐다. 사조대림은 비건 탕수육 ‘대림선 미트프리 탕수육’을 15일 새롭게 선보인다고 밝혔다. 이번에 사조대림이 출시한 제품은 ‘대림선 미트프리 탕수육'은 100% 식물성 대체육을 사용해 실제 고기와 유사한 맛과 식감을 즐길 수 있는 비건 탕수육이다. '대림선 미트프리 탕수육’에는 식물성 대체육 탕수육과 함께 탕수육의 맛과 풍미를 살려줄 특제 소스가 함께 들어있으며, 후라이팬은 물론 에어프라이어로도 조리할 수 있어 언제 어디서나, 누구나 쉽고 간편하게 중식당 수 ...
- SK에코플랜트, 환경·에너지 혁신기술 공모전 ‘콘테크 미트업 데이’ 개최
- 더밸류뉴스2023-09-11
- SK에코플랜트(대표이사 박경일)가 환경·에너지 분야 혁신기술 발굴 및 오픈 이노베이션을 위해 발벗고 나선다. SK에코플랜트는 혁신기술 및 솔루션을 보유한 중소·중견기업, 스타트업을 대상으로 ‘콘테크 미트업 데이(ConTech Meet-Up Day)’ 공모전을 개최한다고 11일 밝혔다.올해로 4회째를 맞는 콘테크 미트업 데이는 SK에코플랜트가 주관·시행하는 개방혁 혁신기술 공모전으로, 환경·에너지 분야 혁신기술을 발굴해 공동연구개발 및 사업화까지 지원하는 것을 목표로 한다. 특히 올해 공모전부터는 SK에코플랜트의 자회사인 SK오션플랜 ...
- 고흥석류 진가 인증, ㈜미트뱅크에 80톤 납품 계약 체결
- 전남인터넷신문2021-02-17
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥 특산물인 석류가 그 진가를 인증 받아 굴지의 식품회사와 대규모의 납품계약을 체결해 생산농가의 안정적인 판로확보와 함께 소득증대에 크게 기여할 수 있게 됐다.고흥군(군수 송귀근)과 주식회사 미트뱅크(대표 김영준), 고흥석류친환경영농조합법인(대표 손용해)이 함께 손을 잡고 고흥석류의 판로확대에 힘을 모으기로 했다.고흥군은 17일 군청 팔영산홀에서 송귀근 군수, 김영준, 손용해 대표 등 관계자 20여 명이 참석한 가운데 고흥석류 식품원료 80톤의 납품 협약을 체결했다.협약사인 (주)미트뱅크는 2019년 60 ...
- "수입축산물 처음이라면 미트와치를 알려드릴께요"
- 부산경제신문2022-07-07
- [부산경제신문/박홍식 기자]농림축산검역본부 영남지역본부는 수입산 소․돼지고기를 신규로 취급하는 축산물판매업자 등을 대상으로 수입축산물 이력관리제 교육을 실시한다고 밝혔다. 주요 교육내용은 영업자들이 준수해야 하는 의무사항과 거래신고 방법 등이며, 수입축산물 이력관리시스템(미트와치, www.meatwatch.go.kr) 사용방법 및 질의응답 등 현장에서 필요한 사항을 중심으로 교육을 진행한다. 교육은 농협경제지주㈜ 축산물위생교육원에서 운영하는 신규영업자 축산물위생교육 일정에 맞추어 출강으로 진행된다. 교육장소는 부산경제진흥원 녹산출장 ...
- 렌위치코리아, 대안육 '베러미트' 더한 비건 샌드위치 출시
- 비건뉴스2022-11-18
- [비건뉴스 김규아 기자] 미국 뉴욕 최대 샌드위치 브랜드 렌위치가 비건 메뉴 강화에 나선다. 렌위치코리아는 지난 4월 국내 론칭 이후 국내 소비자들의 니즈를 파악한 현지화 전략으로 건강한 한끼를 부담없이 즐길 수 있는 브랜드로 자리잡기 위한 메뉴를 지속적으로 개발해 왔다. 렌위치코리아는 국내에 불고 있는 비건 열풍에 힘입어 기존 메뉴의 베지위치에 신세계푸드의 대안육인 베러미트 콜드컷 슬라이드햄을 더한 제품을 새롭게 선보인다. 렌위치코리아의 베지위치는 로메인, 토마토, 파프리카, 아보카도 등의 신선한 채소를 ...
- 걸작떡볶이치킨, '나쵸킹바삭치킨, 미트킹치폴레떡볶이' 신메뉴 런칭
- 제주교통복지신문2021-12-06
- [제주교통복지신문 신혜정 기자] 걸작떡볶이치킨이 새로운 메뉴를 선보인다고 밝혔다. 이번 신메뉴 2종은 멕시코를 연상시키는 '미트킹치폴레떡볶이'와 '나쵸킹바삭치킨'의 조합이다. 미트킹치폴레떡볶이는 멕시코의 치폴레가 첨가된 미트볼 떡볶이다. 치폴레는 멕시코산 칠리 고추를 훈제한 칠리 고추를 뜻하는 chipotle에서 유래한 것으로 강렬한 훈연향과 매운맛이 특징이다. 나쵸킹바삭치킨은 튀김옷 대신 나쵸크럼블을 치킨 겉에 입혀 나쵸의 식감을 그대로 살린 치킨이다. 치폴레살사소스와 나쵸치즈소스가 함께 제공된다. 한편, 걸 ...
- 수원시 영통1동, 뿔난집 미트델리 다솜나눔가게 협약
- 뉴스포인트2022-01-12
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 수원시 영통구 영통1동은 지난 11일 지역사회보장협의체 주관으로 뿔난집 미트델리와 다솜나눔가게 협약을 맺고 현판 전달식을 가졌다. 뿔난집 미트델리는 지난 12월부터 저소득층 15가구에 떡갈비, 곰국 등 식료품을 매달 후원하며 어려운 이웃돕기에 적극 동참하고 있다. 영통1동 다솜나눔 가게·지기 협약 사업은 소상공인 및 민간단체와 협약을 맺고 지역 내 취약계층에게 각종 서비스와 물품을 지원하는 사업이다. 2018년부터 현재까지 다솜나눔가게 16개소, 다솜나눔지기 14개소와 협약을 체결했다. 조승원 영통1 ...
- [이창엽 만평] 언리미트, 지구인을 위한 대체육...'오감자극'
- 비건뉴스2021-08-24
- [이창엽 만평] 언리미트, 지구인을 위한 대체육...'오감자극' ...
- [비거노믹스] 국내 대체육 시장 "전 세계에서 주목할 정도"
- 비건뉴스2022-01-07
- [비건뉴스 권광원 기자] 한국무역협회(KITA) 국제무역통상연구원에 따르면 2040년에는 대체육 비중이 전 세계 육류시장의 60% 이상을 차지하게 될 가능성이 높다고 한다. 이렇듯 대체육은 미래 식품으로 주목받고 있다. 그렇다면 한국의 대체육 시장은 현재 어디까지 왔을까? 국내의 식품업계는 대체육 사업에 뛰어들고 있으며 이미 몇몇 기업들은 성공적인 결과물을 선보이고 있다. 먼저 푸드테크 기업 양유는 미국 라스베이거스에서 열리고 있는 CES 2022에서 ‘비건 치즈’를 선보이면서 글로벌 마켓 공략에 나섰다. 양유의 자회사인 아 ...
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