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- 대상그룹 '혜성프로비젼', 육류 전문 브랜드 ‘미트프로젝트’ 공식 쇼핑몰 론칭
- 더밸류뉴스2023-06-07
- 대상그룹(대표이사 임정배)이 육류 소비 증가와 우수 품질에 대한 소비 심리에 주목해 맛과 품질, 가격을 만족시키는 육류 전문 브랜드와 쇼핑몰을 선보인다.대상그룹은 혜성프로비젼(대표이사 최광현)을 통해 냉장 스테이크를 가정에서 만나볼 수 있는 육류 전문 브랜드 ‘미트프로젝트’의 공식 쇼핑몰을 론칭했다고 7일 밝혔다.이번 미트프로젝트 쇼핑몰 론칭은 육류 소비량 증가에 따라 육류 전문 쇼핑몰에 대한 소비자들의 높아진 수요를 반영해 단행됐다. ‘미트프로젝트’는 최고급 원육 선별, 일정 온도 유지, 신선 가공, 엄격한 중량 정선, 원스톱 서 ...
- 세계 환경의 날과 전남의 친환경 농산물 구매
- 전남인터넷신문2023-06-05
- [전남인터넷신문]매년 6월 5일은 세계 환경의 날(World Environment Day)이다. 유엔환경계획(UNEP)은 1972년 6월 5일 스톡홀름에서 열린 제1회 세계환경정상회의 개막일을 세계 환경의 날로 공식 선포했다. 우리나라는 1996년 '각종 기념일 등에 관한 규정'에 따라 매년 6월 5일을 법정기념일로 정하고, 국민의 환경보전 의식 함양과 실천의 생활화를 위한 행사를 개최한다. 전 세계 약 150개국이 환경의 다양성과 안정성을 위협하는 것은 주로 사람 자신이라는 인식을 높이는 것을 목표로 세계 환경의 날에 참여하고 있 ...
- 경기도에서 개발한 콩과 쌀로 만든 가공품, 서울국제식품산업대전에서 시식·전시
- 경기뉴스탑2023-05-30
- 콩，쌀 가공품 전시，시식제품/서울국제식품산업대전(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도농업기술원은 5월 30일부터 6월 2일까지 4일간 국내 최대규모 식품 산업 전문 전시인 ‘서울국제식품산업대전’에서 콩과 쌀 품종 그리고 이들을 활용한 가공품을 전시 홍보한다.이번 박람회는 코로나19 이후 도 농기원에서 개발한 가공품을 외부 소비자와 유통 구매자에게 선보이는 기회로 바삭거리는 식감이 좋은 콩 스낵과 돈가스에 찍어 먹거나 육류에 발라서 굽는 발효 콩 소스 2종, 도 농기원에서 개발해서 기술 이전한 새콤한 쌀 맥주, 증 ...
- 김해의생명산업진흥원, 동남권 최초 김해미식포럼 발족
- 부산경제신문2023-05-24
- 김해의생명산업진흥원은 지난 17일 비즈니스센터 5층 비즈컨벤션에서 동남권 최초로 제1회 김해미식포럼을 발족했다. 미식포럼 공동 의장은 진흥원 박성호 원장, 복합문화공간 에스키스 강동명 회장이 맡게 되었다.미식포럼은 김해시를 미식 도시로 만들겠다는 강한 의지가 담긴 행사로 김해를 대표하는 외식 창업가, 식품 제조 및 경영인, 쉐프와 더불어 한국육류유통수출협회 김해시지부, 한국외식업중앙회 김해시지부, 인제대학교 식품영양학과 교수진 등 50여 명이 참석하였다. 당일 포럼은 ▲김해 특산물로 만든 웰컴푸드 시식 및 안내(이노마컴퍼니, 가야미 ...
- ‘불타는 트롯맨’ 가수 이수호, 장성군에 고향사랑기부
- 전남인터넷신문2023-05-03
- [전남인터넷신문/이건호기자]장성군에 연고가 없는 젊은 트로트 가수가 고향사랑기부에 참여해 이목을 끌었다. 2일 군에 따르면 엠비엔(MBN) 트로트 경연 프로그램 ‘불타는 트롯맨’에 출연해 준결승까지 진출한 바 있는 가수 이수호가 장성군에 고향사랑기부금을 전달했다. 기부 참여는 고향사랑이(e)음 누리집 또는 농협 창구를 이용하면 된다.어려서부터 트로트 신동으로 불렸던 이수호는 해남 송호 해변가요제 대상, 나주 영산강 전국가요제 금상, 대한민국 청소년 트로트가요제 은상 등 다수의 대회에서 입상하며 가능성을 인정받은 실력파 가수다. ‘불 ...
- 전남도, 온라인 쇼핑몰 남도장터 ‘농식품바우처관’ 개장
- 전남인터넷신문2023-05-02
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도가 지자체가 운영하는 온라인쇼핑몰 최초로 ‘남도장터’가 농식품바우처 사용처로 선정됨에 따라 2일 ‘농식품바우처관’을 개장했다.농식품바우처 시범사업으로 선정된 전국 18개 시군 6만 4천여 지원 가구가 ‘남도장터’에서 농식품바우처를 사용해 신선함이 가득 담긴 우수한 전남 농축산물을 집 앞에서 받아볼 수 있게 됐다.농식품바우처는 농식품부가 취약계층의 식품 접근성 강화와 국내산 신선 농산물의 지속 가능한 소비체계 구축을 위해 국내산 채소, 과일, 육류 등 농식품을 구매하는 전자카드를 지원하는 사업이다. ...
- 녹차, 갈아서 이용하는 재미
- 전남인터넷신문2023-04-26
- [전남인터넷신문]녹차의 이용 방법이 진화하고 있다. 우리나라에서는 원두커피를 분쇄기로 갈아서 이용하는 모습은 쉽게 볼 수 있으나 녹차를 분쇄기로 갈아 이용하는 모습은 조금 낯선 모습이나 최근 일본을 중심으로 녹차를 갈아 가루로 이용하는 마니아(Mania)층이 늘어나고 있다. 일본의 경우 녹차를 가루로 내어 이용하는 말차 문화가 발달되어 있고, 다양한 유형과 제형의 말차가 많이 유통되고 있다. 그러므로 녹차를 원두커피처럼 가루로 만들어 이용하는 마니아층이 늘어나고 있는 데에 대해 화제성은 높지 않은데, 우리나라의 경우 활용성은 높아 ...
- 플래티넘브릿지, 열매나눔재단에 결식 아동·청소년 지원 1000만원 기부
- 전남인터넷신문2023-04-03
- [전남인터넷신문]e커머스 스타트업 플래티넘브릿지(대표 이아영)가 결식 아동·청소년을 돕기 위해 사회복지법인 열매나눔재단(대표이사 이장호)에 1000만원을 후원했다. 3월 31일 서울 중구 열매나눔재단에서 열린 후원 약정식에는 이아영 플래티넘브릿지 대표와 김추인 열매나눔재단 사무총장 등 주요 관계자가 참석했다.플래티넘브릿지는 프리미엄 홈케어 뷰티 브랜드 ‘이퀄리브’와 인플루언서를 연결하는 커머스 플랫폼 ‘공픽’을 운영하고 있는 기업이다. 소비자에게 공감·만족·즐거움의 가치를 제공하는 커머스 시장을 만들기 위해 노력하며, 사업 가치의 ...
- 더 풍성해진 ‘장성군 고향사랑기부제’ 답례품 주목!
- 전남인터넷신문2023-03-31
- [전님인터넷신문/이건호기자] 오는 4월부터 장성군 고향사랑기부제 답례품이 한층 풍성해질 전망이다. 군은 29일 답례품선정위원회를 열고 45개 공급업체를 추가 선정했다. 앞선 24일까지 공개모집에 참여한 업체들을 대상으로 △지역기반 유무 △지역자원 활용 여부 △공급 안정성 △상품 우수성 등을 면밀히 검토‧평가한 결과다.추가된 업체들이 공급할 답례품은 쌀, 육류, 과일, 채소 등 먹거리부터 명장이 만든 목공예품과 도예체험권, 숙박할인권 등 체험‧관광상품에 이르기까지 다양하다. 장성군은 신규 선정업체와 공급협약을 체결하고 4월 중 고향사 ...
- 정부 신사업 규제 개선...대체 육류에 ‘미트프리’ 표기 가능
- 비건뉴스2022-12-21
- [비건뉴스 김민영 기자] 앞으로 식물성 대체육 식품 표기에 ‘미트 프리(육류 무첨가)’를 표기할 수 있게 됐다. 정부는 지난 16일 정부서울청사에서 제527회 규제개혁위원회를 열어 신산업 기업애로 규제개선 방안을 확정했다고 밝히며 주요 개선 사례로 식품에 사용하지 않은 원재료에 대해 ‘무첨가’나 ‘프리’(Free)로 표시해 광고할 수 있도록 허용한다고 전했다. 현행법상 식품에 사용하지 않은 원재료를 표시·광고할 경우 타 업체와 부당하게 비교하는 표현으로 간주돼 '무첨가', 'Free' 등의 표시 사용이 금지됐다. 최 ...
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