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- CJ제일제당 “집에서 ‘비비고 평양∙함흥냉면’ 즐겨요”
- 더밸류뉴스2023-07-11
- CJ제일제당(대표이사 손경식 최은석)이 냉장 냉면 시장 1위 경쟁력을 바탕으로 ‘비비고’ 브랜드의 냉동 냉면을 새롭게 선보이며 여름철 간편식 제품군 확대에 나선다. CJ제일제당은 면과 육수, 고명 등에서 차별화된 맛 품질을 구현한 냉동 냉면 신제품 ‘비비고 평양냉면’과 ‘비비고 함흥냉면’을 출시한다고 11일 밝혔다. 최근 고물가로 외식비 부담이 늘면서 집에서도 전문점 수준의 냉면을 합리적인 가격으로 즐길 수 있다는 점에서 소비자들에게 좋은 반응을 얻을 것으로 기대된다. 비비고 냉동 냉면은 CJ제일제당의 가정간편식(HMR) 기술력과 ...
- 담양 가사문학면 찰옥수수 음악회, 지역 특산품 홍보와 주민 화합
- 전남인터넷신문2023-07-11
- 전남인터넷신문/서성열기자 담양군(군수 이병노)은 지난 8일 가사문학관 일원에서 500여 명의 주민과 관광객 참여한 가운데 제1회 가사문학면 찰옥수수 음악회를 성황리에 마쳤다고 밝혔다. 이번 행사는 가사문학면과 찰옥수수연구회(찰옥수수작목반), 면민들이 합심해 대표 특산품인 찰옥수수를 더욱 널리 알리고 주민들의 화합을 도모하기 위해 첫걸음을 디뎠다. 옥수수껍질 빨리 벗기기, 옥수수 낚시 등 다양한 이벤트와 함께 가수 김유성과 7080 가수들을 초대한 깜짝 노래자랑대회로 행사에 흥을 더했다. 가사문학면 찰옥수수는 2003년 18개 농가가 ...
- 경북도 신품종 ‘금황, 홍백’두바이 첫 선!
- 영천투데이2023-07-10
- [영천투데이=김효정 기자]▲ <사진=경북도제공> 경북농업기술원 청도복숭아연구소는 경북복숭아수출농업기술지원단과 협력해 육성된 복숭아 금황과 홍백을 지난 7일 두바이로 시범 수출했다.경상북도농업기술원(원장 조영숙) 청도복숭아연구소는 경북복숭아수출농업기술지원단과 협력해 복숭아 신품종 ‘금황’과 ‘홍백’을 아랍에미리트 두바이로 시범 수출해 첫 선을 보인다고 10일 밝혔다.복숭아 ‘금황’은 2015년 품종보호 등록되어 현재 82ha에서 재배돼 7월 상·중순이 성숙기이다.금황은 조생종 황도계 품종으로 과중 300g, 당도 13브릭스 이상이다. ...
- 그린 토마토
- 전남인터넷신문2023-07-10
- [전남인터넷신문]요즘 마트에서 녹색 토마토를 종종 볼 수 있다. 나이 드신 분들은 “익지 않은 토마토를 판매하네”라고 생각할 수 있다. 지금은 빨갛게 익은 토마토 일색이나 과거에는 빨갛게 익지 토마토는 팔지 않았고, 익지 않은 초록색의 토마토가 유통되었다. 토마토가 빨갛게 익으면 조직이 물러져서 터지고 과즙이 흘러나와서 과육이 단단한 초록색의 토마토가 유통되었던 것이다. 소비자들은 초록색의 토마토를 구입한 후 빨갛게 숙성된 다음에야 먹었다. 당시 초록색 토마토를 먹으면 신맛이 강하고 맛이 없었다. 그것을 무릅쓰고 굳이 먹게 되면 배 ...
- 경기도농수산진흥원, 4일 로컬푸드 직매장 제철과일 라이브커머스 진행
- 경기뉴스탑2023-07-03
- 마켓경기 토마토＆참외 라이브 커머스_모바일 배너 (사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도농수산진흥원이 경기도 로컬푸드 직매장에서 판매하는 상품을 온라인몰 ‘마켓경기’에서도 살 수 있는 묶음 상품 생방송 판매를 4일 11시에 진행한다.방송은 네이버 쇼핑라이브를 통해 진행하며 판매 품목은 참외와 토마토다. 참외는 남한강변이 청정지역인 여주시 금사면에서 재배한 것으로 풍부한 햇빛과 적정한 일교차, 물 빠짐이 좋은 사질양토 등 최적의 자연조건에서 자라 향기가 좋고 당도가 높으며 식감도 좋아 오래전부터 여주의 특산품으로 인 ...
- 완도 전복 신메뉴 출시, 지역 상생 협력 프로젝트 결실 맺어
- 전남인터넷신문2023-06-23
- 완도 전복을 활용한 신메뉴가 CJ푸드빌이 운영하는 이탈리안 비스트로 ‘더플레이스’를 통해 출시됐다.완도 전복을 활용한 신메뉴는 크림 리조또에 버터로 구운 완도 전복을 올리고 전복 소스를 더해 감칠맛을 살린 리조또와 부드럽고 쫄깃한 식감의 완도 전복과 문어, 새우 등 다양한 해산물과 청포도, 레몬 비네거 드레싱이 어우러진 샐러드이다.바질 페스토의 깊은 풍미와 고소한 치즈가 완도 전복과 조화를 이룬 ‘완도 전복 바질 페스토 파스타’도 선보였다.이번 신메뉴 출시는 지난달 전라남도와 완도군, 장성군, CJ푸드빌과 전복 소비 부진과 가격 하 ...
- 제로 슈가? 오늘부터는 제로 미디어!
- The Psychology Times2023-06-20
- [The Psychology Times=조은교 ]오래 전부터 많은 소비자들의 마음을 사로잡은 제로 콜라와 제로 사이다를 시작으로, 올해 들어 이름 앞에 ‘제로’를 붙인 식품들이 유행을 타기 시작했다. 온갖 탄산음료와 액상과당 위주 음료는 물론이고, 알코올 음료, 유제품, 제과류와 면류까지 ‘제로’ 열풍에 탑승했다. 건강을 최우선으로 여기는 소비층으로 떠오르고 있는 제로슈머 (Zero + Consumer)들의 경향이 세상이 돌아가는 데 있어 결코 작지 않은 영향을 준다는 것을 느낄 수 있는 상황이다. 사람들이 이토록 제로 제품에 열광 ...
- 여름엔 뭐 먹지? 순천의 여름 보양식
- 전남인터넷신문2023-06-20
- [전남인터넷신문/김승룡 기자]올여름 휴가는 순천만정원박람회에서 고품격 ‘가든캉스’로 즐기시고 뜨끈해서 더 시원하고, ‘핫’해서 더 든든한 이열치열 순천 여름 보양 음식을 드시면 어떨까요? 장어, 오리, 염소, 매실 등 다양한 여름 보양음식을 소개합니다. ▶ 보양식의 스테디셀러, 장어탕 & 장어구이유네스코에 등재된 세계의 유산, 순천만. 바다와 갯벌이 완성시킨 웅장한 풍광 속엔 수많은 생명의 서사가 흐른다. 덕분에 순천 안에선 ‘맛의 서사’가 완성되었다. 순천만 맛의 첫 번째 조건은 건강함. 대표 음식이 바로 보양식의 스테디셀러, ‘ ...
- 오뚜기, ‘BASIC 치즈피자’ 2종 선보이며 냉동피자 1위 견인... “스테디셀러 라인업”
- 더밸류뉴스2023-06-20
- 최근 고물가로 간편식에 대한 수요가 더 늘어나면서 국내 냉동피자 시장이 꾸준히 성장하고 있다. 이에 발맞춰 오뚜기(대표이사 황성만)가 ‘BASIC 치즈피자’ 2종을 선보인다.오뚜기는 지난 2016년 냉동피자 시장에 뛰어든 전문점 수준의 맛과 품질, 가격 경쟁력, 간편한 조리법 등을 무기로 냉동피자 1위 자리를 유지하며 시장의 성장을 견인하고 있다.매출 최상위권의 ‘BASIC 피자’는 불고기, 콤비네이션 등 대중적인 메뉴로 구성돼 스테디셀러 품목으로 자리매김했다. 오뚜기는 전 연령대에 걸쳐 사랑받는 스테디셀러 라인업을 확대해 냉동피자 ...
- 보성군, 자매도시에 회천햇감자 직거래로 상생 교류
- 전남인터넷신문2023-06-13
- [전남인터넷신문]보성군은 지난 9일부터 12일까지 서울, 대구, 울산 등 자매도시 10곳에 지역특산품인 ‘회천 햇감자’를 공급해 상생 교류 활성화를 도모하고 있다고 밝혔다. 이번 상생 교류 직거래를 통해 ‘회천 햇감자’ 1,243박스가 거래됐으며, 총 3천2백만 원의 매출을 올렸다. 보성군은 타 지자체와 다양한 교류 협력을 통해 상호발전은 물론, 문화행사 및 농특산물 판촉 행사 등을 추진해 전국 각지에 친환경 농특산물을 홍보하고 판로 확대를 통해 실질적인 교류를 추진하는 데 주력하고 있다. 보성군 관계자는 “매년 자매결연 지자체와 ...
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