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- 야식을 먹으면 예민해지는 이유
- The Psychology Times2023-12-07
- [The Psychology Times=방주원 ]야심한 시각, 슬쩍 배가 고파오는 와중에 눈에 띄는, 유난히 반짝거리는 배달 앱. 몇 번 앱을 들락거리다 '아 못 참겠다!' 하고 야식을 주문한 경험, 다들 한 번쯤은 있을 것이다. 넷플릭스나 유튜브를 틀고 맛있는 음식을 마음껏 먹으면서 나만의 힐링 타임을 보낸 후에 잠에 들었지만 그 다음날 아침, 왠지 몸이 찌뿌둥하고 속이 불편해 힘든 경험도 다들 한 번쯤 있을 것이다. 어제 너무 많이 먹었다... 너무 늦게 먹었다... 야식 괜히 먹었다... 로 이어지는 상념은 일어나자마자 사람을 ...
- 여수시, 사회적경제 체험형 아카데미 호응 속 마무리
- 전남인터넷신문2023-12-06
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시 사회적경제마을통합지원센터(이하 여수사경센터)는 지난 11월 진행한 ‘사회적경제 체험형 시민 아카데미’가 참여자들의 큰 호응 속에서 마무리됐다고 밝혔다. ‘사회적경제 체험형 시민 아카데미’는 사회적 경제에 대한 시민들의 이해와 관심을 높이기 위해 지역 내 사회적 기업을 방문해 체험하는 활동으로, 지난 11월 4회에 걸쳐 진행됐다.총 60명의 시민들이 충무새뜰협동조합(마을기업)과 ㈜쿠키아(사회적기업)를 방문해 기업의 활동을 직접 체험, 지역 내 일자리 제공 및 지역 생산물 사용, 사회 환원사업 등의 ...
- 안산시, 제27기 외식사업 아카데미 수료식 개최… 지속 가능 성장 도모
- 서남투데이2023-12-06
- 안산시는 지난 5일 ‘제27기 상록구 외식사업 아카데미 수료식’을 개최했다고 6일 밝혔다. 엠블던호텔에서 열린 이날 수료식은 이민근 안산시장과 육광심 한국호텔관광교육재단 이사장 및 교육생 등이 참석한 가운데 교육을 마친 25명에게 수료증과 인증패를 수여했다. 이 사업은 관내 외식업소를 대상으로 외식사업 경영에 필요한 전문 지식과 노하우 습득 기회를 제공하고, 급변하는 외식 소비 환경에 적극 대응해 지속 가능한 외식사업 발전을 도모하기 위해 마련됐다. 이번 과정은 지난 9월부터 12주간 외식업체 영업주를 대상으로 한식반과 퓨전반 조리 ...
- 안산시, 제27기 외식사업 아카데미 수료식 개최… 지속 가능 성장 도모
- 경기뉴스탑2023-12-06
- 제27기 외식사업 아카데미 수료식(사진=안산시 제공)[경기뉴스탑(안산)=육영미 기자]안산시는 지난 5일 ‘제27기 상록구 외식사업 아카데미 수료식’을 개최했다고 6일 밝혔다. 엠블던호텔에서 열린 이날 수료식은 이민근 안산시장과 육광심 (재)한국호텔관광교육재단 이사장 및 교육생 등이 참석한 가운데 교육을 마친 25명에게 수료증과 인증패를 수여했다. 이 사업은 관내 외식업소를 대상으로 외식사업 경영에 필요한 전문 지식과 노하우 습득 기회를 제공하고, 급변하는 외식 소비 환경에 적극 대응해 지속 가능한 외식사업 발전을 도모하기 위해 마련 ...
- 보성군, ‘벌교상고협동조합’,‘KMB 대한민국 제과 기능장’과 손잡다
- 전남인터넷신문2023-12-05
- [전남인터넷신문]보성군은 봇재홀에서 벌교상고협동조합(대표 공형옥)과 KMB 대한민국 제과 기능장 김경오 요리사가 보성 특산물을 활용해 개발한 빵 시식회를 열었다고 5일 밝혔다. 이번에 새롭게 선보인 각종 빵은 지난 6월 21일 벌교상고협동조합이 전남형 예비마을기업 공모사업에 선정된 후 총 2,000만 원의 사업비를 지원받아 5개월간의 시행착오 끝에 만들어졌다. 이날 시식회에서는 보성녹차와 벌교꼬막 이미지를 활용한 꼬막초콜릿생과, 꼬막크림생과, 보성녹차 도넛, 꼬막녹차케이크, 녹차카스텔라 등을 선보였으며 눈길을 사로잡는 이색적인 모양 ...
- 유자골 고흥, 황금빛 유자 수매 한창
- 전남인터넷신문2023-11-29
- [전남인터넷신문/강계주] 전남 고흥군의 들녘과 유자수매장인 농협집하장에는 비타민C 덩어리로 알려진 황금빛 유자들로 물들여저 있다.고흥군(군수 공영민)은 지난 6일 유자 첫 수매를 시작으로 12월 말까지 고흥농협 등 7개소에서 일제히 유자 수매를 하고 있다고흥 유자는 현재 전국 생산량의 60%를 차지해 전국 1위를 차지하고 있는데 올해 유자 생산량은 1만여 톤으로 작년 대비 3,000여 톤이 늘어 날것으로 예상된 가운데 수매 예상량은 8,400톤으로 작년 대비 850톤이 늘어날 것으로 전망하고 있다.올해 유자 최고 수매가격은 kg당 ...
- ㈜의령소바 ‘2023 한·세계화상비즈니스위크’ 참여
- 부산경제신문2023-11-25
- ㈜의령소바가 최근 2023 한·세계화상비즈니스위크’참여하여 화상(华商) 의 입맛을 사로잡았다고 24일 밝혔다.'2023 한·세계화상비즈니스위크‘는 창원시와 경남도, (사)한국중화총상회, (사)한국부울경중화총상회가 공동 주최하고 중소벤처기업부, 조달청, 중소벤처기업진흥공단, 한국환경산업기술원, 한국무역협회가 후원한다.이번 행사는 동남아 시장에서 막강한 경제력을 갖춘 화상과 한국 기업 간 비즈니스 관계 형성 및 교역 확대를 목적으로 마련되었다.11월 22일부터 25일까지 4일간 ‘상생과 번영, 세계를 향해!’라는 슬로건 아래 △개‧폐막 ...
- 식량 작물 품종의 고향, 수원 .. 쌀 자급 달성한 통일벼, 광교콩·팔달콩 등 수원에서 개발된 품종 다수
- 경기뉴스탑2023-11-14
- 수원 구 부국원 2층에 상설 전시되고 있는 전시물(종자)(사진=수원시 제공) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]사람들이 쌀을 먹지 않아 소비량이 줄어드는 것을 걱정하는 시대다. 지난 2022년 기준 우리나라 1인당 쌀소비량은 56.7㎏이다. 30년 전인 1992년에는 112.9㎏이었던 것이 절반 수준으로 줄어들었다. 조금만 더 거슬러 반세기 전에는 쌀이 모자라 걱정이었다. 법으로 쌀밥을 못 먹게 하고, 쌀막걸리를 만들지도 못하게 했다. 상황을 획기적으로 바꾼 것은 수원에서 만들어진 식량 품종들이다. 11월11일 농업인의 날을 즈음해 ...
- 바다의 금 ‘한국 김’ 수출 사상 최대...2023년 11월 7억 달러 달성
- 부산경제신문2023-11-14
- 해양수산부(장관 조승환)는 지난 11월 10일 우리나라 김 수출액이 약 7억 89만 달러를 기록하면서, 역대 최고 실적이었던 2021년도(6.9억 달러)의 수출실적을 넘어 사상 최대치를 달성하고 있다고 밝혔다.과거에는 김이 밥 반찬 등으로 주로 소비되었으나, 최근에는 해외에서 저칼로리 건강식품으로 인기를 끌면서 세계 김 시장이 급성장하고 있다. 이러한 흐름에 따라, 우리 김 산업계에서는 바비큐‧치즈‧불고기맛 스낵김을 개발하고 한식 세계화에 걸맞게 삼겹살에 싸먹는 김을 출시하는 등 끊임없는 제품 개발을 통해 세계인의 입맛을 사로잡고 ...
- 담양 구운 한과, 미국인 입맛 사로잡는다
- 전남인터넷신문2023-11-13
- [전남인터넷신문/서성열기자]새로운 한과의 길을 개척해서 만든 구운 한과가 미국 수출길에 올랐다. 담양군(군수 이병노)은 13일 향토기업인 ㈜산들해(대표이사 김현만)에서 생산한 한과 수출 선적식을 진행했다고 밝혔다. 미국 신시장을 개척할 한과 수출 물량은 40톤 규모로, 이날 선적식에는 이병노 군수, 최용만 군의회 의장, 김현만 ㈜산들해 대표이사, 전라남도 신현곤 국제협력관, 한국농수산식품유통공사 노윤희 전남지역본부장 등이 참석했다. ㈜산들해는 기존의 기름에 튀겨서 만드는 것이 아닌 구워서 만든 한과를 생산해 미국 시장의 주목을 받았 ...
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