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- 소비 트렌드 반영하는 크라우드 펀딩, 비거니즘 인기
- 비건뉴스2022-09-02
- [비건뉴스 권광원 기자] 불특정 다수의 대중을 통해 자금을 마련하고 프로젝트를 완성하는 크라우드 펀딩은 소비자가 직접 제품을 보고 투자를 하는 특징을 가져 최신 소비·문화 트렌드를 잘 반영한다. 이러한 크라우드 펀딩 사이트에서 최근 비건 관련 제품들이 큰 인기를 얻으며 목표 금액을 빠르게 달성하며 국내 비거니즘 열풍을 실감케 한다. 크라우드 펀딩 사이트 와디즈에서 펀딩을 진행 중인 소유에프앤비의 템페 프로젝트는 펀딩일자가 24일이나 남았지만 벌써 목표금액을 훌쩍 넘어 824%에 도달한 상황이다. 템페는 ...
- 롯데홈쇼핑, 언더웨어 ‘풀다’ 론칭...2030여성 니즈 반영
- 더밸류뉴스2022-09-01
- 롯데홈쇼핑(대표이사 이완신)이 2030여성들의 니즈를 반영한 ‘편안한 언더웨어’ 브랜드 ‘풀다(PULDA)’를 론칭하며 자체 기획 상품 판매 확대에 나섰다.롯데홈쇼핑은 언더웨어 브랜드 ‘풀다’를 론칭하며 패션 카테고리로 영타깃 자체 상품을 확대한다. 온라인 언더웨어 시장의 성장세와 ‘바디 포지티브(Body Positive)’ 트렌드로 브라렛, 심리스 웨어 등 편한 속옷을 찾는 2030여성 수요를 반영했다.롯데홈쇼핑은 지난해 9월 MZ세대 직원들로 구성된 ‘MZ PB개발팀’을 신설하고 2030세대 소비성향을 반영한 자체 상품을 개발하 ...
- 널담, 와디즈 크라우드 펀딩 통해 비건 베이커리 신메뉴 선보인다
- 라온신문2022-08-30
- [라온신문 박은아 기자] 기술 기반 비건 식품 스타트업 널담이 새로운 비건 베이커리 라인(비건 크로와상, 비건 베이글)을 와디즈 크라우드 펀딩을 통해 선보인다고 30일 밝혔다. 최근 서울창업허브 키친인큐베이터에서 지원받아 670만명의 구독자를 보유하고 있는 유튜버 쯔양과 함께 제작했던 먹방 콘텐츠에서 비건 디저트를 선보였던 널담(운영사 조인앤조인)은 설립 이후 꾸준한 R&D 연구 개발 과정을 통해 유가공품 및 유제품을 대체할 수 있는 노하우를 축적해왔다. 업체 관계자는 “복합 견과류를 활용한 유가공품 대체 기술 개발과 ...
- 널담, 와디즈 크라우드 펀딩 통해 새로운 비건 베이커리 라인 선봬
- 제주교통복지신문2022-08-30
- [제주교통복지신문 이소민 기자] 기술 기반 비건 식품 스타트업 널담이 새로운 비건 베이커리 라인(비건 크루아상, 비건 베이글)을 와디즈 크라우드 펀딩을 통해 선보인다고 30일 밝혔다. 최근 서울창업허브 키친인큐베이터에서 지원받아 670만명의 구독자를 보유하고 있는 유튜버 쯔양과 함께 제작했던 먹방 콘텐츠에서 비건 디저트를 선보였던 널담(운영사 조인앤조인)은 설립 이후 꾸준한 R&D 연구 개발 과정을 통해 유가공품 및 유제품을 대체할 수 있는 노하우를 축적해왔다. 업체 관계자는 “복합 견과류를 활용한 유가공품 대체 기술 ...
- [오늘의 운세] 2022년 8월 27일 띠별 운세
- 제주교통복지신문2022-08-25
- [오늘의 운세] 2022년 8월 27일 (음력 8월 1일) 띠별 운세 쥐띠 운세 36年生 주변 지인이나 아랫 사람들 고민에 귀 기울여주세요. 권위가 올라가게 된답니다. 48年生 더 이상 말만으론 통하지 않습니다. 뭔가를 확실하게 보여줘야 되니 실행하세요. 60年生 알고 있는 지식이나 노하우를 나눌 수 있는 날이니 함께 보람을 느낄 수 있어요. 72年生 너무 급격하게 가까워지는건 조금 문제가 있으니 조심스럽게 다가가야 된답니다. 84年生 끝을 내더라도 마무리를 제대로 해야 탈이 없습니다! 세밀하게 점검해 보세요. 96年生 과 ...
- 日우마미 유나이티드, 곤약으로 식물성 계란 개발
- 비건뉴스2022-08-25
- [비건뉴스 권광원 기자] 전 세계 소비자들의 기후위기와 환경보호, 동물복지 등에 대한 관심은 자연스럽게 채식과 식물성 단백질 소비로 이어지고 있다. 일본의 경우 전 세계에서 1인당 연평균 달걀 소비량이 가장 많은 나라로 달걀 대체제에 대한 개발이 활발하게 진행 중이다. 최근 일본 푸드테크 기업 우마미 유나이티드(UMAMI United)가 식물성 달걀인 ‘우마미 달걀’(UMAMI EGG)을 개발했다. 일식에서 자주 사용되는 곤약을 베이스로 만들어낸 우마미 달걀은 호박 분말, 해초에서 얻은 알긴산나트륨과 카라기난 등이 함유됐으며 ...
- 홍성군 대표 수산물! 맛있는 대하의 계절이 돌아왔다!!
- 뉴스포인트2022-08-24
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 홍성군 서부면의 최고 수산물이자 먹거리인 ‘대하’가 통통하게 살을 찌우고 전국의 식도락가들을 기다리고 있다. 올해로 27회째를 맞이하는 홍성남당항대하축제가 오는 27일(토)부터 9월 5일(월)까지 10일간 아름다운 남당항 일원에서 펼쳐진다. 남당항 대하는 제철의 해산물인 만큼 미네랄과 저지방 고단백 식품으로 키토산 성분이 많아 체내의 노폐물과 불순물을 몸 밖으로 배출하며 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈액순환에 매우 좋은 식품이다. 축제 첫날(27일) 17시에 남당항 특설무대에서 열리는 개막식을 시작으로 ...
- 언리미트, 추석 맞아 ‘식물성 단백질 육포' 선물 세트 출시
- 비건뉴스2022-08-22
- [비건뉴스 김민영 기자] 국내 대체육 브랜드 언리미트가 추석을 맞이해 식물성 단백질 육포 선물세트 3종을 선보인다. 언리미트는 건강, 친환경 등에 대한 관심이 높아지면서, 다가오는 추석 명절에는 가족과 지인의 건강까지 생각하는 선물을 찾는 사람들이 많아질 것으로 예상하면서 식물성 단백질 육포 선물세트를 기획했다. 이번에 판매되는 식물성 육포 선물세트 3종은 △갈비맛&양꼬치맛 세트 △멕시칸핫&치즈맛 세트 △홍삼맛 세트로, 개인의 취향과 입맛에 맞게 선택하여 선물할 수 있도록 다양하게 구성되었다. 선물세트와 함께 ...
- CJ프레시웨이, 스윗밸런스와 ‘100% 식물성 김밥’ 출시
- 비건뉴스2022-08-22
- [비건뉴스 권광원 기자] 건강과 환경을 생각하는 소비자들이 식물성 식단에 주목하고 있는 가운데 CJ프레시웨이가 식물성 김밥을 선보였다. CJ프레시웨이는 샐러드 기업 스윗밸런스와 손잡고 100% 식물성 원료로 만들어진 김밥을 출시했다고 22일 밝혔다. 이번 제품은 CJ프레시웨이가 지난 6월 스윗밸런스와 체결한 업무협약 일환으로, 늘어나는 채식(비건) 수요에 발맞춰 남녀노소 누구나 쉽게 채식을 즐길 수 있도록 ‘국민 음식’ 김밥을 식물성으로 개발한 것이다. 이번에 선보인 식물성 김밥은 ‘고소한 유부 김밥’, ‘담백한 콩 ...
- 오뚜기, 신제품 출시 전 크라우드 펀딩 진행... '얼리어먹터' 반응 점검
- 더밸류뉴스2022-08-19
- 오뚜기(대표이사 함영준 황성만)가 얼리어먹터(남들보다 먼저 신제품을 사서 써보는 ‘얼리어답터’와 ‘먹는다’는 의미를 합친 신조어)들을 사로잡기 위해 신제품을 크라우드 펀딩 플랫폼 '와디즈'에서 먼저 공개했다고 19일 밝혔다.최근 ‘크라우드 펀딩’이 식품업계의 신제품 출시 창구로 각광을 받는 가운데 온라인 플랫폼 등을 통해 불특정 다수로부터 자금을 모으는 방식으로 제품 생산에 앞서 소비자들의 반응을 파악하기 위한 수단으로 자리 매김했다. 정식 출시 전 제품을 경험해볼 수 있다는 점에서 트렌드에 민감한 ‘얼리어먹터’를 사로잡는 데 효과 ...
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