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- 영암군 쌀케팅, 고품질 영암쌀 1만5,000포 판매 돌파
- 전남인터넷신문2024-09-04
- [전남인터넷신문/서성열기자]영암군의 ‘쌀케팅’에 지역사회 안팎의 참여와 지지가 뜨겁다. 올해 8월 25일 기준, 산지 쌀값은 80kg에 17만6,628원으로 지난해 10월 이후 계속 하락하고 있다. 영암군(군수 우승희)은 이런 쌀값 하락에 대응하고, 벼 재배 농가의 시름을 덜어주기 위해 지난달부터 군민운동 차원에서 ‘쌀 마케팅’을 줄인 ‘쌀케팅’ 캠페인에 본격 돌입했다. 8월 30일을 기준으로 영암군이 그간 쌀케팅 실적을 집계한 결과, 지역사회 안팎에서 1만5,000포 고품질 영암쌀을 판매한 것으로 집계됐다. 공직자들이 2,300여 ...
- 고흥군, 우리 쌀 이용 가공 기술교육 호응
- 뉴스포인트2021-08-19
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 고흥군은 7월부터 8월까지 10회 걸쳐 농업기술센터 농산물종합가공연구관에서 학교급식 관계관, 외식분야 전공자, 쌀 소비 지역리더 20명을 대상으로 퓨전 떡케이크반과 쌀 베이킹반 2과정을 운영했다. 이번 교육은 우리 쌀 소비촉진을 주도적으로 이끌어 갈 지역 급식관계자 및 쌀 소비 관련 지역리더를 양성하여 쌀에 대한 올바른 인식과 지속적인 쌀 소비 기반을 조성하고 쌀 가공에 대한 다양한 정보를 제공하였다. 올해 고흥군 농업기술센터에서는 상반기에 관내 치유농업과 연계하여 농업인을 위한 약선 음식반을 운영하였 ...
- 해남군 “가공용 쌀 용도별 재배”쌀 소비확대 나선다
- 전남인터넷신문2022-10-31
- [전남인터넷신문/김동국 기자]해남군이 가공용 특수미 재배로 쌀 소비확대에 나서고 있다.해남군은 가공용 특수미 재배단지를 화산면 관동리 일원 20ha 면적에 조성한 가운데 가공 용도별 벼 재배로 쌀 소비시장을 넓혀 나갈 계획이다.해남군에서 올해 재배한 특수미는 미호, 미르찰, 바로미2 등이다.미호벼는 농촌진흥청에서 육성한 품종으로 아밀로스 함량이 11.2%인 저아밀로스 중간찰로, 밥쌀용 및 즉석 가공용으로 적합한 고품질 품종이다. 2021년부터 2년간 농업기술센터에서 지역적응을 위한 시범사업 추진 결과 수량과 밥맛이 우수해 해남지역에 ...
- 논산 쌀 맛있네!” ... 쿠우쿠우, 논산쌀 월 20톤 사용 계약
- 굿모닝논산2024-06-08
- 논산 쌀 맛있네!”... 쿠우쿠우, 논산쌀 월 20톤 사용 계약- “백성현표 농산업상생 전략” 通했다. 투자유치과정에서 논산쌀 사용계약 이끌어내 -- 논산시, 초밥전용 블렌딩 쌀로 향후 月 80톤까지 계약 확대 노려 - 논산시(시장 백성현)가 초밥전문 외식기업 (주)쿠우쿠우(회장 김영기)와 ‘농축산물 소비촉진 생생상생협약’을 맺고, 논산쌀 月 20톤을 (주)쿠우쿠우에 납품하는 계약을 체결했다. 7일 열린 이 계약을 통해 농협쌀조합공동사업법인(대표 오경희)은 매월 논산쌀을 쿠우쿠우로 납품하게 된다. 쌀전업농논산시연합회(회장 임정배)도 ...
- ‘쌀로 만든 모든 것, Made in Icheon’ .. “이천쌀문화축제에 놀러오세요”
- 경기뉴스탑2024-10-08
- 풍년마당 공연(사진=이천시 제공)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]우리나라의 주식이며 전국 최고의 미질을 자랑하는 이천의 대표적 특산물인 쌀을 주제로 열리는 제23회 이천쌀문화축제가 오는 10월 16일부터 20일까지 5일간 이천농업테마공원에서 관광객을 맞이한다. 문화체육관광부가 선정한 로컬100(지역문화매력 100선)과 경기도·경기관광공사에서 선정한 경기관광축제로 치러지는 이천쌀문화축제는 ‘쌀로 만든 모든 것, Made in Icheon’을 슬로건으로 그 어느 때보다도 풍성한 볼거리와 먹거리 그리고 즐길거리로 관람객들에게 오감만족을 ...
- 해외 한국식당의 인디카 쌀
- 전남인터넷신문2024-09-12
- [전남인터넷신문]최근 인디카 벼 재배 목소리가 높아지고 있다. 인디카 쌀(Indica rice)은 전 세계 쌀의 90%를 차지하는 대표적인 쌀 품종이다. 수확량은 많으나 모양이 길쭉하고, 찰기가 없어서 밥알이 흩어진다. 우리나라에서는 찰기가 없는 인디카 쌀보다는 모양새가 둥글고 굵은 단 중립형 쌀로 분류되는 자포니카 쌀(Japonica rice)을 선호하므로, 우리나라에서 재배되는 벼의 대부분은 자포니카종이다. 자포니카종은 우리나라 사람들의 기호에 맞으나 최근 쌀 소비가 줄면서 쌀 재고량이 늘어나고 있다. 급기야 쌀의 적정 재고량( ...
- 제주도, 우리 쌀 활용해 건강한 디저트 만들어요!
- 제주교통복지신문2022-09-13
- [제주교통복지신문 김도형 기자] 제주특별자치도 농업기술원 서귀포농업기술센터(소장 문선희)는 15일 오전 9시부터 ‘우리 쌀 활용 다양한 디저트 만들기 과정’ 교육생 20명을 선착순 모집한다고 밝혔다. 이번 교육은 쌀에 대한 건강한 인식을 높이기 위해 밀가루를 우리쌀로 대체한 글루텐프리(gluten-free) 디저트를 만드는 과정이다. 글루텐프리 식품은 밀단백질인 글루텐이 제외된 식품으로 글루텐 흡수 장애로 건강에 문제가 있거나 지나친 밀가루 섭취를 지양하고자 하는 소비자를 중심으로 선호되고 있다. 특히 동물성 식재료를 최소화해 ...
- 파주시쌀연구회, 사랑의 쌀 700kg 나눔
- 뉴스포인트2022-12-07
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 파주시쌀연구회(회장 이주완)는 7일 연말 이웃돕기로 ‘사랑의 쌀 나눔’ 행사를 진행해 이웃사랑을 실천했다. 기탁된 쌀은 총 700kg(10kg 70포)으로 파주시쌀연구회 회원들이 직접 재배한 밥맛좋은 경기도육성 참드림쌀이며, 파주시 복지정책과를 통해 ‘파주시 희망나눔푸드뱅크’에 전달돼 지역에 소외된 이웃들이 따뜻한 겨울을 보낼 수 있도록 쓰일 예정이다. 이주완 파주시쌀연구회장은 “1년간 직접 땀 흘려 재배한 쌀을 나눔으로써 복지 사각지대에 놓인 이웃들이 소외되지 않고 따뜻한 겨울을 맞이하는 데 조금이나 ...
- 동작구, 연말 사랑의 쌀 나눔행사 '활발'
- 뉴스포인트2022-12-06
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 동작구에서는 연말을 맞아 따뜻한 나눔 행사가 곳곳에서 열리고 있다. 구는 지난 6일 동작구청 기획상황실에서 환경단체 서울환경지킴이와 ‘2022년 제18회 사랑의 쌀 나눔’ 행사를 개최했다. 이번 행사에서 서울환경지킴이는 쌀 650포(6500㎏)를 동작구에 기부했으며, 기탁되는 쌀은 동작복지재단을 통해 지역 내 홀몸 어르신을 비롯한 조손 가정 등 어려운 이웃들에게 전달될 예정이다. 또한, 자원봉사활동에 우수한 성과를 보인 환경유공자에 대한 표창 시상식도 진행됐다. 서울환경지킴이는 2004년 까치산 지 ...
- 포항시, 해외 수출로 쌀 가격 하락 위기 극복 활로 개척하다
- 뉴스포인트2022-08-28
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 포항시가 최근 쌀값 폭락 위기 극복을 위해 행정력을 집중하며 수출로 활로를 개척해 어려움을 겪고 있는 쌀 생산 농가에 큰 힘을 전하고 있다. 그동안 포항시의 적극적인 해외 마케팅 결과, 8월 현재 56톤 1억5,600만 원의 수출실적을 올리고 있으며, 연말까지 약 100톤 이상의 ‘포항 쌀’을 수출할 수 있을 것으로 예상돼 포항시가 경북도를 넘어 ‘전국 최대 쌀 수출 지자체’가 될 것으로 확실시된다. 특히, 26일 경북도에서 1호로 개발한 ‘다솜 쌀’ 12톤이 올해 들어 두 번째 UAE 주요 도시인 두 ...
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