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- ‘장성힐링페스티벌’ 뜨거운 열기 속 성료
- 전남인터넷신문2023-04-05
- [전남인터넷신문]장성군민을 위한 힐링페스티벌이 군민들의 뜨거운 열기와 환호 속에 성황리에 마무리됐다. 우리군민신문이 주최하고 사단법인코코넛에서 주관한 힐링페스티벌은 지난달 31일 장성문화예술회관 대공연장에서장성군민들에게 뜨거운 감동을 선사했다. 힐링페스티벌은 코로나19 마스크착용 의무가 해제돼 4년 만에 자유를 만끽한 장성군민들에게 힐링과 선물같은 행복한 하루를 선사하기 위해 마련됐다. 이날 행사에는 고재진 장성군의회의장, 김명신 장성부군수, 김회식·정철 전남도의원, 김연수·최미화 장성군의원, 정철환 장성예총 회장, 윤시석 장성군체 ...
- “찾아가는 청소년문화 콘서트” 해남문화예술회관 성료
- 전남인터넷신문2022-12-18
- [전남인터넷신문/김동국 기자]해남문화예술회관에서 12월 15일 오후 2시 ‘찾아가는 청소년문화 콘서트’를 선보였다. 해남군교육지원청, 해남예총 주관으로 700석의 좌석이 가득 채워져 ‘문화의 고장’으로서의 면모를 과시했다.이번 행사는 사)코코넛의 기획공연으로 청소년 Culture, 인성교육을 통한 차세대 리더를 양성하는 프로그램으로, 해남에서 그 첫선을 보였다. 해남군 각 교의 학교장과 교감들을 비롯한 해남지역 교육관계자들의 큰 관심으로 전 좌석이 채워지고 행사의 막이 올랐다. 전라남도 김대중교육감의 영상축사, 해남군의회 김석순의장 ...
- 빛나서포터즈 주부봉사단 서부농수산물공판장 시장플로깅나서
- 전남인터넷신문2022-12-18
- [전남인터넷신문/김동국 기자]2022년 서구마을지원사업으로 시작한 빛나서포터즈의 주부봉사단 활동이 진행되어 화제다. 2022년 12월 13일 오후 2시간동안 서부농수산물 시장의 채소동앞에서 아로마 친환경 아로마 비누만들기를 진행하여 150여개를 시장상인들에게 전달하며, 주변 시장플로깅(걸으며, 청소하며)을 통하여 상인과 소통하는 시간을 가졌다.빛나서포터즈의 행사를 진행한 윤희숙팀장은 “ 저희들이 인문학 독서동아리활동을 하다, 서부농수산물공판장의 시장청소도 하고, 상인들과 교류의 시간도 가지자는 취지로 활동을 하게 되었습니다. 계속하 ...
- 맛·영양 물론 감성 디자인 갖춘 비건 크리스마스 케이크
- 비건뉴스2022-12-09
- [비건뉴스 김규아 기자] 크리스마스 시즌이 얼마 남지 않았다. 매년 연말 제과점에는 크리스마스에 걸맞는 다양한 디자인의 케이크가 출시된다. 올 크리스마스에는 건강과 환경에 좋은 비건 케이크를 선택해보는 것은 어떨까? 가치소비 열풍을 타고 다양한 비건 베이커리들이 생기면서 크리스마스 케이크에도 변화가 생기고 있다. 맛과 영양을 비롯해 감성적인 디자인까지 갖춘 비건 크리스마스 케이크를 소개한다. ◆ 클래식한 비건 크리스마스 케이크 ‘라뽀즈’ 서울 마포구에 위치한 ‘라뽀즈’는 비건 커뮤니티 내에서도 맛있는 ...
- “원숭이가 딴 코코넛 아니에요” 태국, ‘몽키 프리’ 인증 제도 도입
- 비건뉴스2022-12-08
- [비건뉴스 김규아 기자] 원숭이를 이용해 코코넛을 재배하는 방식으로 인해 동물 학대라는 비판을 받아온 태국이 원숭이 없이 코코넛 우유를 생산한 업체를 인증하는 제도를 도입했다. 지난 7일(현지시각) 현지 매체 네이션에 따르면 태국 정부는 원숭이를 이용하지 않고 코코넛을 따는 농장이나 업체에 ‘몽키 프리(monkey-free)’ 인증서를 발급한다. 앞서 랏차부리와 사뭇사콘 지역 두 개 업체가 처음으로 인증을 받았다. ‘몽키 프리’ 인증마크를 위해서는 농업부의 심사를 거쳐야한다. 업체 측이 인증을 신청하면 농장에 담당자를 ...
- 광주 광산구 다함께 돌봄센터(다온) 개소와 축하음악회 진행
- 전남인터넷신문2022-12-07
- [전남인터넷신문/김동국 기자]광주광역시 광산구 다함께돌봄센터(다온)가 12월 2일 개소와 함께 축하음악회를 진행했다.센터는 “한 아이를 위해서는 온 마을이 나서야한다”는 교육복지영역을 실행하기 위해 저녁까지 아이들을 안전하게 보육하고, 양질의 프로그램으로 방과 후 과정을 성실하게 이행하기 위해 광산구 산월로 81(부영e그린 관리동2층)에 개소했다. 광산구 다온센터는 올해 6월 광산구청으로부터 (사)코코넛이 수탁을 받아 개원이 준비되었으며, 돌봄 사각지대에 있는 만 6세~12세 초등학생들에게 소득 수준에 상관없이 돌봄서비스를 제공한다 ...
- 오리온, '마켓오네이처 오!그래놀라 식물성 100%' 2종 출시
- 비건뉴스2022-12-05
- [비건뉴스 김규아 기자] 오리온이 식물성 식품 시장으로 브랜드 라인업을 확장한다. 오리온이 자사의 간편대용식 브랜드 ‘마켓오네이처’의 신제품 ‘오!그래놀라 식물성 100%’ 2종을 출시했다고 5일 밝혔다. 마켓오네이처 오!그래놀라 식물성 100%는 순식물성 원료만으로 만들어 건강한 소비를 지향하는 소비자들이 고단백·고식이섬유의 균형 잡힌 한 끼를 챙길 수 있도록 만들었다. 이번 신제품은 국산딸기, 크랜베리, 코코넛청크 등 통과일을 큼지막하게 넣어 상큼한 맛을 살린 ‘오!그래놀라 통과일’, 헤이즐넛, 피칸, 아몬 ...
- 비건 베이킹, 동물성 재료 대신할 재료는?
- 비건뉴스2022-11-29
- [비건뉴스 김민영 기자] 최근 젊은 세대를 중심으로 환경보호와 동물 권리에 대한 관심이 높아지면서 비건 식품이 각광받고 있다. 비건식품 가운데서도 특히 진입 장벽이 낮은 비건 베이킹에 대한 관심이 높아지고 있는데 비건 베이킹은 우유, 달걀, 버터 등 동물성 재료를 사용하지 않는 베이킹을 의미한다. 채식주의자 뿐만 아니라 건강한 식습관을 추구하는 이들에게도 주목받고 있는 비건 베이킹 시 동물성 재료를 대신할 식물성 재료는 어떤 것이 있을까? 먼저 부드러운 식감과 고소한 맛을 내는 우유를 대신할 식재료를 소개한다. 우유는 베이킹 ...
- 언리미트, 맛과 건강 챙긴 식물성 크림치즈향볼 선봬
- 비건뉴스2022-11-29
- [비건뉴스 김민영 기자] 외식업계 인기 메뉴인 치즈볼을 채식인들도 즐길 수 있게 됐다. 지구인컴퍼니의 대체 식품 브랜드 언리미트는 진하고 부드러운 식물성 크림치즈로 속을 꽉 채운 100% 식물성 크림치즈향볼을 출시했다고 29일 밝혔다. 식물성 크림치즈향볼은 독일건빵가루를 더해 바삭하고 쫄깃한 맛을 내는 반죽 안에 식물성 크림치즈를 가득 채운 것이 특징이다. 코코넛 오일, 캐슈너트, 귀리 식이섬유 등의 식물성 재료로 크림 치즈의 부드럽고 고소한 풍미를 그대로 살렸다. 식물성 크림 치즈 안에는 옥수수 알갱이가 통으로 들 ...
- 크라우드 펀딩 속 신박한 비건 신제품 추천
- 비건뉴스2022-11-29
- [비건뉴스 김규아 기자] 크라우드펀딩은 창의적 아이템을 가진 초기 기업가를 비롯한 자금수요자가 중개업자의 온라인플랫폼에서 집단지성을 활용해 다수의 소액투자자로부터 자금을 조달하는 행위를 일컫는다. 개인이나 기업의 새로운 사업에 대해 대중으로부터 직접적인 평가를 받으면서 대중이 제품에 대해 어떻게 반응하는지 척도를 알 수 있으며 대중으로부터 순수한 의미로 받은 지원은 창의성을 보존하는 의미가 있다. 이에 전 세계적으로 크라우드펀딩에 대한 관심이 퍼지고 있다. 국내에서는 대표적인 몇몇 크라우드펀딩 플랫폼을 통해 대다수의 프로젝트 ...
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