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- 전남도, 설 앞두고 원산지표시 등 특별단속
- 전남인터넷신문2024-01-18
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도 특별사법경찰은 설을 앞두고 2월 2일까지 주요 명절 선물 및 제수용품의 원산지표시 위반행위 특별단속에 나선다고 밝혔다.이번 특별단속은 전남지역 특산품의 명성 제고를 위해 원산지 둔갑 행위에 집중해 이뤄진다. 지역 농수산업을 보호하고 도민이 안심하고 지역 특산물을 구매토록 하기 위한 것이다.점검 대상은 농축수산물 가공 및 판매업소다. 주요 단속 품목은 소고기, 돼지고기, 굴비 등 명절선물 및 제수용품으로 ▲원산지표시를 거짓으로 하거나 이를 혼동하게 할 우려가 있는 표시를 하는 행위 ▲원산지 ...
- 담양소방서, 다중이용업소 안전관리 우수업소 현판식 가져
- 전남인터넷신문2024-01-04
- [전남인터넷신문/서성열 기자]담양소방서 (서장 윤예심)는 지난 3일 베비에르 담양점을 방문해 다중이용업소 안전관리 우수업소 인증 현판식을 진행했다고 밝혔다.이번 선정은 안전관리가 우수한 다중이용업소를 발굴하여 인센티브를 제공하고 영업주의 자율안전관리의식 제고와 안전환경 조성을 위하여 추진됐다.안전관리 우수업소는 공표일 기준 최근 3년간 화재 발생이나 소방, 건축 등 관계 법령 위반 사실이 없어야 하고 소방교육ㆍ훈련 등 화재 예방ㆍ안전관리 이행 실적을 고려해 선정된다.선정된 우수업소는 영업장 출입구에 안전관리 우수업소를 증명할 수 있 ...
- 남도음식문화거리 명품화사업 장려상 수상
- 전남인터넷신문2024-01-04
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군이 음식관광 인프라 구축 및 관광객 유치를 위한 남도음식문화거리 명품화 사업 평가에서 장려상을 수상했다고 밝혔다. 이번 평가는 15개 시·군에 조성된 남도음식문화거리를 대상으로 추진계획, 예산확보, 사업추진, 거리홍보 4개 부문에서 12개 지표의 평가를 통해 우수 지자체로 선정하였다. 현재 곡성군의 남도음식문화거리에는 2016년 전라남도「남도음식거리」조성 공모사업으로 선정된 참게·은어요리 취급 음식점 13개소가 영업 중이며, 공원 조성, 참게·은어 상징 조형물 설치, 포토존 구성, 스토리보드 등 ...
- 경기도, 식품접객업 1천134개소 대상 ‘튀김유 산가 측정 및 위생교육’ 실시
- 경기뉴스탑2023-12-12
- 튀김유 산가(산패된 정도) 측정(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도는 지난 11월 13일부터 12월 1일까지 도내 식품접객업 1천134개소를 대상으로 튀김유 산가(산패된 정도) 측정 및 위생교육을 실시했다.증가하는 배달음식점의 안전성 확보를 위해 소규모 튀김 전문 배달업체 중심으로 추진된 이번 교육은 올바른 튀김유지 교체 시기와 산가 측정 방법을 교육해 자율 개선을 도모하는데 중점을 뒀다.식품위생 분야 전문지식을 갖춘 ‘소비자식품위생감시원’이 2인 1조로 총 12개 조가 튀김유 산가측정, 기초위생 교육, 위생용 ...
- 서울시, 검·경과 손잡고 `유흥시설 마약범죄` 근절 나선다
- 서남투데이2023-12-06
- 서울시는 6일 오후 2시, 대검찰청 15층 회의실에서 대검찰청·경찰청과 유흥주점·단란주점·클럽 형태 음식점 등 유흥시설에 대해 마약 수사·단속 협약을 맺고 마약 근절과 함께 시민의 건강과 안전 보호에 앞장서겠다고 밝혔다. 5년 전과 비교해 최근 전국 마약사범 증가율은 134%이며, 유흥시설 마약사범은 292%이다. 특히 올해 1~7월 유흥시설 마약사범은 지난해 같은 기간 대비 5배나 급증해 대책 마련이 시급한 시점이다. 이날 협약식에는 김의승 서울시 행정1부시장, 박영빈 대검 마약조직범죄부장, 김갑식 경찰청 형사국장이 참석해 협약을 ...
- 안산시, 제27기 외식사업 아카데미 수료식 개최… 지속 가능 성장 도모
- 서남투데이2023-12-06
- 안산시는 지난 5일 ‘제27기 상록구 외식사업 아카데미 수료식’을 개최했다고 6일 밝혔다. 엠블던호텔에서 열린 이날 수료식은 이민근 안산시장과 육광심 한국호텔관광교육재단 이사장 및 교육생 등이 참석한 가운데 교육을 마친 25명에게 수료증과 인증패를 수여했다. 이 사업은 관내 외식업소를 대상으로 외식사업 경영에 필요한 전문 지식과 노하우 습득 기회를 제공하고, 급변하는 외식 소비 환경에 적극 대응해 지속 가능한 외식사업 발전을 도모하기 위해 마련됐다. 이번 과정은 지난 9월부터 12주간 외식업체 영업주를 대상으로 한식반과 퓨전반 조리 ...
- 안산시, 제27기 외식사업 아카데미 수료식 개최… 지속 가능 성장 도모
- 경기뉴스탑2023-12-06
- 제27기 외식사업 아카데미 수료식(사진=안산시 제공)[경기뉴스탑(안산)=육영미 기자]안산시는 지난 5일 ‘제27기 상록구 외식사업 아카데미 수료식’을 개최했다고 6일 밝혔다. 엠블던호텔에서 열린 이날 수료식은 이민근 안산시장과 육광심 (재)한국호텔관광교육재단 이사장 및 교육생 등이 참석한 가운데 교육을 마친 25명에게 수료증과 인증패를 수여했다. 이 사업은 관내 외식업소를 대상으로 외식사업 경영에 필요한 전문 지식과 노하우 습득 기회를 제공하고, 급변하는 외식 소비 환경에 적극 대응해 지속 가능한 외식사업 발전을 도모하기 위해 마련 ...
- 고흥군, 일반음식점 업주 친절서비스·위생 교육 실시
- 전남인터넷신문2023-11-13
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 지난 10일 고흥문화회관 김연수실에서 (사)한국외식업중앙회 전남도지회 고흥군지부 주관으로 일반음식점 운영 기존영업자 100여 명이 참석한 가운데 친절서비스·위생교육을 실시했다.이날 교육에서는 김문경 감사경영 연구소 대표가 초빙강사로 나와 ▲친절한 손님맞이 ▲식품 안전관리 ▲식중독 예방관리 등을 사례 중심의 친절 교육을 실시해 업주들의 호응을 받았다.공영민 군수는 “외식업지부장과 영업주들에게 지난 유자축제 기간 바가지 없고 깨끗한 식당을 운영해 주신 것에 감사 드린다.”라며, “각각의 ...
- 구로구, ‘빈대 예방’ 위생관리 강화
- 서남투데이2023-11-07
- 구로구가 빈대로 인한 구민 피해를 막기 위해 오는 30일까지 목욕장업소 및 숙박업소에 대한 위생점검을 실시한다. 이번 위생점검은 최근 다른 지역에서 빈대가 발견된 사례가 있는 찜질방, 목욕탕 등 공중위생업소를 중심으로 이뤄진다. 관내 숙박업소 108곳, 목욕장업소 22곳 등 총 130개소가 대상이며, 명예공중위생감시원과 공무원이 2인 1조로 점검반을 구성해 진행한다. 당초 11월 17일까지였던 점검 일정은 빈대가 전국적으로 확산될 수 있다는 전망이 나오면서 30일까지 연장하기로 했다. 점검반은 이들 업소를 방문해 △업종별 시설 및 ...
- 오산시, 2023년 일반음식점 기존 영업자 위생 집합교육
- 경기뉴스탑2023-11-01
- 2023년 일반음식점 기존 영업자 위생 집합교육(사진=오산시 제공)[경기뉴스탑(오산)=전순애 기자]오산시보건소는 지난 31일 시청 대회의실에서 일반음식점을 운영 중인 기존 영업자 500여 명을 대상으로 위생 교육을 실시했다고 밝혔다. 이번 교육은 식품위생법에 따라 매년 3시간 온라인 또는 집합교육으로 이수해야 되는 법정교육으로 영업자의 위생 관념을 제고하고 일반음식점의 위생 수준을 향상하여 식품의 안전성을 확보하고자 마련했다. 교육 주요 내용으로 ▲식품위생법 해설과 식중독 이해와 위생관리 ▲식품접객업 서비스 개선 및 위생시책 등 영 ...
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