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- 미국에서 ‘김치의 날’ 기념 전라도 김치 홍보
- 전남인터넷신문2022-10-27
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 27일 김치의 날을 앞두고 전남산 김치의 우수성과 전통성 홍보를 위해 김치와 김장 재료에 대한 미국 수출 상차식을 해남 화원농협 김치가공공장에서 진행했다.이날 상차식에선 전라남도 신현곤 전남도 국제협력관, 해남 농협 서정원 조합장, 수출기업 관계자 등 10여 명이 참석한 가운데 전남에서 생산된 배추와 무로 만든 김치 4종, 고춧가루, 천일염, 젓갈 등 각종 김장재료 16톤, 약 7만 달러 상당을 상차했다.김치의 날 11월 22일은 지난 2020년 김치의 가치와 우수성을 알리기 위해 ｢김치산업 ...
- 남은 설 음식 활용한 이색 레시피
- 부산경제신문2021-02-10
- [부산경제신문/조경환 기자]설 명절이 지나고 나면 남는 전이나 떡국 떡을 처리하기 곤란한 경우가 많다.명절 내내 먹은 음식이라 물리고 버리기에는 아까워 고민하게 되지만 조금만 노력한다면 새로운 맛으로 즐길 수 있다.CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문 기업CJ프레시웨이(대표이사 정성필)는 푸드스타일리스트 김혜경 쉐프와 함께 명절 남은 음식을 활용한 레시피를 알아봤다.김혜경CJ프레시웨이 푸드스타일리스트는 “남은 탕국에 청경채,버섯 등 냉장고에 있는 재료를 활용하면 집에서도 간단하게 샤브샤브를 즐길 수 있다”고 말했다.◆ 탕국으로 ...
- 강영만 영화감독 할리우드에서 인증샷 공개
- 전남인터넷신문2022-11-24
- [전남인터넷신문/임철환 기자]김치워리어(Kimchi Warrior)가 제2회 “김치의 날(매년 11월 22일)”을 맞아 할리우드 거리에서 김치워리어 캐릭터 코스프레 행사를 했다. 코스플레이어는 할리우드에서 활동하는 배우 대니 피코프스카이(Danny Pikofsky)가 오디션에서 발탁되었다. 미국 캘리포니아주는 공식적으로 2021년 11월 22일 “김치의 날”로 지정했다. 결의안은 2013년 유네스코 인류무형문화유산 대표목록에 등재된 김치의 기원과 김장, 김치의 전통문화와 제조과정에 대해 설명했다.또한 김치에는 프로바이오틱스, 칼슘, ...
- 괴산군 사리면 김치공장 준공식 개최
- 뉴스포인트2022-07-16
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 충북 괴산군 사리면에 대규모 ‘김수미 엄마생각김치’ 생산공장이 들어섰다. ㈜제이엠에이치는 지난 16일 괴산군 사리면 방축리 일원에서 김치공장 준공식을 개최했다. 이날 준공식에는 송인헌 괴산군수, 신송규 괴산군의회 의장, 이태훈 충북도의원 등 주요 내빈과 배우 김수미 등 공장 관련 관계자 100여 명이 참석한 가운데 공장 준공을 축하하는 자리를 가졌다. ㈜제이엠에이치(대표 김영미, 박경자)는 2020년 5월 괴산군과 투자협약을 맺고 투자규모 200억 원, 고용 200명 채용을 목표로 사업을 시작해, 부 ...
- 8월 농촌융복합산업인에 임용범 나비원 대표
- 전남인터넷신문2022-08-23
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 시래기를 활용한 추어탕, 장어탕 등 가정간편식을 개발해 연매출 10억 원을 올린 임용범 함평 (유)나비원 대표를 8월 농촌융복합산업인으로 선정했다.임 대표는 지역 농가에서 생산한 무청과 배추겉잎 등을 활용해 시래기 추어탕, 장어탕, 뼈해장국 등 즉석조리 가정간편식(HMR)을 개발, 생산하는 농촌융복합산업인이다.2015년 나비원을 설립, 농가에서 버려지기 쉬운 무청과 배추겉잎으로 고부가가치를 올리는 것은 물론, 지역 농가의 신소득과 일자리를 창출하는 데 기여하고 있다.특히 급속냉동기술을 적용해 ...
- 2021년 해남군 최고 농업인은? 농업인대상 시상식 개최
- 전남인터넷신문2021-12-29
- [전남인터넷신문/김동국 기자]해남군(군수 명현관)은 12월 30일 군청 상황실에서 2021년 해남군 농업인대상 시상식을 개최했다.해남군은 매년 영농현장에서 선진기술과 열의를 바탕으로 농가 소득을 높이고 농산물 유통・가공 등 농업경쟁력 제고에 앞장선 농업인을 선정, 시상해오고 있다.지난 2001년부터 지난해까지 86명이 수상했다. 올해 수상자는 고품질(친환경)쌀 분야 황산면 최정현(54세)씨, 원예특작 분야 문내면 박성관(53세)씨, 농산물유통·가공 분야 북평면 해남농부삼촌영농조합법인 대표 김광수씨(60세), 축산분야 옥천면 이근주( ...
- 깐깐하게 엄선한 농산물로 만든 김치, 알고 보니 중국산 재료?
- 서남투데이2023-10-06
- 국회 정보위원회 위원장인 박덕흠 의원(충북 보은‧옥천‧영동‧괴산군, 국민의힘)은 코로나 기간 급등한 김치 수출액이 작년부터 다시 감소하여 김치 수입액에 역전되고, 김치의 주원료 중 하나인 고춧가루와 고추 수입량도 꾸준히 늘어나고 있어 김치종주국 명성이 흔들리고 있다고 지적했다. 박덕흠 의원실이 농림축산식품부에서(이하 농식품부) 받은 ‘최근 5년 간 김치 수·출입 현황’에 따르면, 김치 수출액은 2018년 9,745만 달러, 2019년 1억499만 달러, 2020년 1억4,451만 달러, 2021년 1억5,991만 달러로 증가하다가, ...
- 광명도시공사, 지역유관기관·자원봉사자와 김장 나눔 행사 진행
- 뉴스포인트2022-12-04
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 광명도시공사는 3일, 공사가 주최하고 광명시청소년재단과 광명시자원봉사센터가 공동 주관하여 ‘발달장애 청소년과 함께하는 저탄소 텃밭채소 김장나눔 행사’를 진행했다고 밝혔다. 이날 행사는 광명시청소년재단의 발달장애 청소년 아카데미 ‘은가비’ 청소년들이 나눔텃밭에서 지난 1년간 직접 파종하고 수확한 배추를 재료로 하여, 관내 유관기관과 자원봉사자, 은가비 청소년과 학부모들이 김장해 지역에 나누는 행사였다. 그간 지역사회의 지원을 받던 발달장애 청소년들이 지역 나눔을 실천하는 주체로 발돋움하는 장을 마련하고자 ...
- 영암군, 농특산물 택배비 지원사업 참여 농가 모집
- 전남인터넷신문2024-05-01
- [전남인터넷신문/서성열기자]영암군(군수 우승희)이 5월 말일까지 ‘2024년 영암 농특산물 택배비 지원사업’ 참여 농가를 모집한다. 이 지원사업은 농특산물을 생산하는 농가의 경쟁력 강화와 경영 안정을 위한 것으로 영암군은 2021년부터 택배비를 지원해오고 있다. 해마다 사업 참여자들의 호응이 높아지고 있는 것을 감안, 영암군은 올해 총 2억원을 지원한다. 특히, 올해부터는 2024년 택배 발송 건에 대해 5월 한 달 동안 일괄 신청 받은 다음, 신청량을 고려해 각 농가에 지원금을 배정한다. 지난해까지 택배비 신청과 청구가 동시에 이 ...
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