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- 광명시 친환경급식 지킴이단 출범
- 서남투데이2022-05-24
- 광명시는 24일 교육협력지원센터에서 광명시 친환경급식 지킴이단 위촉식을 가졌다고 밝혔다. 광명시는 안전한 먹거리와 학교급식에 관심 있는 시민을 대상으로 친환경급식 지킴이단을 공개 모집하고, 5월 17일과 24일 양일간 예비자 교육을 실시했다. 시는 지킴이단 활동을 위해 광명시 친환경급식 사업 현황, 식품 안전관리 인증 기준인 해썹(HACCP) 시설에 대한 이해와 점검 방법에 대해 교육하고, 교육을 이수한 시민 21명을 친환경급식 지킴이단으로 위촉했다. 이번에 위촉된 광명시 친환경급식 지킴이단은 자원봉사 조직으로서 2년간 학교급식에 ...
- (사)순천시어린이·사회복지급식관리지원센터, 반짝반짝 클린키친! 호응 좋아
- 전남인터넷신문2024-03-18
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시어린이·사회복지급식관리지원센터(이사장 순천시부시장)는 관내 사회복지시설을 대상으로 반짝반짝 클린키친! 조리실 위생관리 프로그램을 진행해 큰 호응을 얻고 있다. 반짝반짝 클린키친! 사업은 영양사가 없는 소규모 노인·장애인 시설에 센터 전문 영양사가 조리실 사전 답사를 통해 컨설팅 항목과 필요한 물품을 조사하고, 재방문해 조리실 냉장고 및 원료 보관실 등 조리실 전체를 정리 정돈하고 필요 물품을 제공, 체계적이고 위생적인 조리실 관리 방법을 교육한다. 2024년에는 시범적으로 사회복지시설 10개소를 대상 ...
- 제주시교육지원청, 건강하고 안전한 유치원 급식을 위한 2022 사립유치원 조리종사자 직무교육 실시
- 뉴스포인트2022-01-25
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 제주시교육지원청은 1월 22일에 제주시 관내 사립유치원 모든 조리종사자를 대상으로 [건강하고 안전한 유치원 급식을 위한, 2022 사립유치원 조리종사자 직무교육]을 실시하였다. 이번 교육은 사립유치원 조리종사자의 맞춤형 연수를 통한 급식 위생관리 수준을 높여 식중독 사고 예방 등 건강하고 안전한 급식 제공을 위함이다. 교육내용은 현장 중심형 실무 주제로 식중독 예방관리와 웃음치료를 통한 자신이 행복해지는 방법 찾기 등 직무 소양 교육도 포함하였다. 또한, 2022학년도 학교급식 주요 정책 내용도 전달하 ...
- 제주시교육지원청, 건강하고 안전한 유치원 급식을 위한 2022 사립유치원 조리종사자 직무교육 실시
- 제주교통복지신문2022-01-25
- [제주교통복지신문 박희찬 기자] 제주시교육지원청은 1월 22일에 제주시 관내 사립유치원 모든 조리종사자를 대상으로 [건강하고 안전한 유치원 급식을 위한, 2022 사립유치원 조리종사자 직무교육]을 실시하였다. 이번 교육은 사립유치원 조리종사자의 맞춤형 연수를 통한 급식 위생관리 수준을 높여 식중독 사고 예방 등 건강하고 안전한 급식 제공을 위함이다. 교육내용은 현장 중심형 실무 주제로 식중독 예방관리와 웃음치료를 통한 자신이 행복해지는 방법 찾기 등 직무 소양 교육도 포함하였다. 또한, 2022학년도 학교급식 주요 정책 내용도 ...
- 안성시농업기술센터, 공공급식 사업설명회 개최
- 경기뉴스탑2022-03-31
- 공공급식 사업설명회(사진=안성시 제공)[경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시 농업기술센터에서는 지난 30일 농업기술센터 비봉관에서 2022년 공공급식 본격 추진을 위한 사업 설명회를 개최했다 이날 설명회는 오전에는 농번기 마을공동급식 사업, 오후에는 어린이집 등 로컬푸드 급식 지원사업에 참여하는 관계자들에게 안성시 먹거리의 실태 및 향후 추진 정책인 안성맞춤 푸드플랜에 대한 전략을 소개하고, 오는 4월부터 본격 추진할 예정인 공공급식 사업에 대해 설명했다. 농번기 마을공동급식은 농번기 농민의 먹거리 기본권 보장 및 영농의 집중도 향 ...
- 조리매연 노출 급식종사자 폐CT 검진...모두 이상없어
- 경기뉴스탑2023-05-08
- 급식종사자 보건관리(사진=군포시 제공)[경기뉴스탑(군포)=장동근 기자]최근 일선 학교 급식실 조리업무 노동자에게서 발생한 폐암이 업무상 재해로 인정되는 등 공공부문에서도 급식실 종사자의 폐질환 문제가 대두된 가운데 군포시가 소속 급식종사자의 폐암 예방을 위한 선제적 보건관리에 나섰다. 군포시는 지난달 13일 외부 보건전문기관 산업위생기사 및 자체 보건관리자 합동으로 청내 급식실 전반을 점검하고 발암물질 등이 포함되어 있을 수 있는 조리흄(조리중 발생하는 초미세분집) 노출을 최소화 할 수 있도록 국소배기장치 이격 및 위치 등을 개선 ...
- 광산구, 식약처 ‘노인급식안전’ 우수기관 선정
- 전남인터넷신문2020-12-31
- [전남인터넷신문]광주광역시 광산구(구청장 김삼호)가 식품의약품안전처의 ‘노인급식 안전관리사업’ 우수기관으로 선정됐다. 지난해 식약처는, 복지시설 이용 어르신들의 급식환경 개선과 건강한 식습관 정착을 목표로 노인급식안전관리사업을 실시했다. 전국 7곳 지자체에 사회복지급식관리지원센터를 설치·운영하는 내용이 골자. 관련 사업은 한 해 전인 2018년 4월 광산구와 광주시가 먼저 시작했다. 두 지자체는 사회복지시설 급식소 등의 체계적 관리를 위해 공공급식관리지원센터 운영에 들어갔다. 이 모델을 식약처가 전국에 확대한 것이 노인급식 ...
- 영암교육지원청, 모두가 만족하는 안전한 학교급식
- 전남인터넷신문2022-06-08
- [전남인터넷신문/임철환 기자]전라남도영암교육지원청(교육장 최광표)은 최근 기온 상승이 이어지면서 식중독 사고 발생 위험이 증가됨에 따라 교육장 및 교육지원과장이 5월 말부터 6월 초까지 학교현장을 방문하여 학교급식 특별 위생․안전 점검을 실시했다. 이번 점검은 식재료 구입, 보관, 조리, 배식 등 학교급식 현장의 위생·안전관리 수준을 직접 확인하고 불시 방문을 통한 학교급식 관계자의 경각심 제고 및 식중독 예방 관리 강화에 중점을 두었으며 학교급식을 위해 애쓰는 급식종사자 격려와 더불어 급식 현장 의견을 수렴하고자 추진되었다. 5월 ...
- 보성군 보건소 - 보성군 어린이급식관리지원센터 업무 협약 체결
- 전남인터넷신문2024-05-14
- [전남인터넷신문]보성군은 지난 10일 보성군 보건소와 보성군 어린이급식관리지원센터가 관내 어린이의 건강한 식습관 형성 및 영양 관리를 위해 업무 협약을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약의 주요 내용은 ▲어린이 대상 영양․위생교육 관련 협조, ▲어린이 급식 영양․위생 관련 자문 제공, ▲기타 어린이 영양 관리에 관한 사항 등으로 어린이 영양 관리 지원에 관한 사항이다. 보건소는 현재 보성군 어린이급식관리지원센터와 연계해 초등학교 돌봄교실 어린이들을 대상으로 ‘아동 비만 예방 사업’, ‘건강한 돌봄 놀이터’ 프로그램과 어린이집을 대상으로 ...
- 무안군, 농번기 마을 공동급식 지원사업 주민 호응 높아
- 전남인터넷신문2023-03-29
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 지난 22일 농업기술센터 회의실에서 농번기 마을 공동급식을 추진하는 72개 마을(자체 급식 15개소, 반찬·도시락 57개소)을 대상으로 교육했다.이날 교육은 마을 대표자와 조리원을 대상으로 마을 공동급식 지원사업 시행 요령과 철저한 위생관리를 통해 깨끗하고 안전한 음식이 제공되기 위한 식중독 예방요령 및 기타 위생 관련 사항 등으로 진행되었다.농번기 마을 공동급식 지원사업은 농번기 여성농업인의 가사 부담을 경감하고 영농 참여와 집중을 통해 농업 생산성 향상 및 농업인의 삶의 질 제고 ...
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