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- 풀무원 올가홀푸드, 차별화된 레시피와 원료로 만든 프리미엄 베이커리 라인업 확대
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-09-30
- 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드가 ‘고단백 수제 스콘’과 ‘수제 카스텔라’를 출시하며 올가만의 차별화된 레시피와 원료로 만든 프리미엄 베이커리 라인업을 확대한다고 30일 밝혔다. ▲ (사진) 올가홀푸드의 차별화된 레시피와 원료로 만든 ‘고단백 수제 스콘’이번에 올가가 선보이는 신제품은 단백질 9g이 함유돼 고소하고 담백한 ‘고단백 수제 스콘’ 세트와 전통 나가사키식 공법으로 만든 ‘수제 카스텔라’ 2종 등 총 3종이다. 올가의 엄격한 첨가물 기준을 적용한 것은 물론 전문적인 레시피와 공법으로 제조해 영양 ...
- 유통업계, 소비자 사로잡는 ‘아트 컬래버레이션’ 제품 출시 잇달아
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-12-16
- 유통업계에서 감각적인 일러스트를 적용한 ‘아트 컬래버레이션’ 제품의 출시가 이어지고 있다. 익숙한 제품에 새로움을 더해 소비자들의 호기심을 자극하는 한편 자신의 취향에 아낌없이 투자하는 MZ세대를 공략하기 위한 전략이다. 이에 마스크, 과자, 화장품, 의류 등 개성 있는 작가들과의 협업으로 탄생한 제품이 시장에 속속 등장하며 소비자들의 눈길을 사로잡고 있다. ▲ [사진자료 설명] (왼쪽부터 시계방향으로) 아에르(Aer) ‘아에르 피크(KF94)’, 롯데제과 ‘빈츠x아리작가 에디션‘, 마몽드 ‘마몽드 로즈 앰플&마스크 듀오 공그림 에 ...
- 오리온, 글로벌 트렌드 맞춰 환경 친화적 포장재 생산 강화
- 더밸류뉴스2020-12-10
- 최근 환경 보호가 글로벌 이슈로 떠오르면서 오리온(271560)이 친환경 정책을 강화하고 있다. 10일 오리온은 ‘플렉소’ 방식 인쇄설비에 약 48억원을 추가 투자해 환경 친화적 포장재 생산을 강화한다고 밝혔다.오리온은 지난해 70억원을 투자해 올해부터 플렉소 인쇄설비로 포장재를 생산하고 있다. 플렉소 인쇄는 기존 그라비어 인쇄와 달리 양각 인쇄방식을 통해 잉크 사용량을 대폭 줄일 수 있는 환경 친화적 인쇄 방식이다. 기존 포장재 인쇄 시 필수적이었던 유기용제 솔벤트를 사용하지 않고 무동판 인쇄가 가능해 환경보호뿐 아니라 근로 환경 ...
- [4년 전 오늘의 베프] 구구단 '나 같은 애 (A Girl Like Me)'
- 베프리포트2021-02-26
- ▲ 4년 전 오늘 발매된 구구단의 '나 같은 애' / 사진: 앨범 커버 [베프리포트=김주현 기자] 베프리포트가 'N년 전 오늘의 베프' 코너를 연재합니다. N년 전의 명곡을 되돌아보고, 그 명곡을 부른 가수의 근황을 소개합니다. 오늘의 주인공은 2017년 2월 27일 발매된 구구단의 '나 같은 애 (A Girl Like Me))'입니다. ♬ 나 같은 애 구구단의 두 번째 미니앨범 'Act.2 Narcissus(액트 투 나르시스)'의 타이틀곡이다. 매 음반마다 하나의 작품을 자신들만의 색으로 재해석해내는 구구단이 선택한 모티브는 바로 ...
- 무학-경상국립대학교 산학경쟁력 확보 업무협약
- 부산경제신문2021-07-16
- [부산경제신문/배희근 기자]무학은 경상국립대학교와 지역사회 발전 및 산학경쟁력 확보를 위한 업무협약을 체결했다.15일 경남 창원시 무학 본사에 위치한 무학 굿데이홀에서 무학과 경상국립대학교는 지역사회 발전 및 산학경쟁력 확보를 위한 업무협약을 체결했다. 이 날 협약에는 최재호 무학회장과 권순기 경상국립대학교 총장, 경상국립대 LINC+사업단 강상수 단장, 김형범 부단장, 이수능 무학 총괄부문장, 이종수 무학 지원부만장 등 관계자 등이 참석한 가운데 상호 협력을 다짐했다.양 기관은 상호 협력 및 공동 발전을 위한 협력 체계를 구축하여 ...
- 시루아네, 앙절미 5종 출시로 K-디저트 고급화 앞장선다
- 제주교통복지신문2022-06-14
- [제주교통복지신문 이소민 기자] 시루아네가 우리 찹쌀을 사용한 디저트 떡 앙절미 시리즈 5종(우유, 딸기, 옥수수, 카스테라, 콩고물)을 13일 새롭게 출시, 우리 쌀 소비 촉진 및 K-디저트 고급화에 나섰다. MZ세대 입맛을 겨냥한 카스테라모찌, 초코찰떡, 옥수수떡 등 다양한 퓨전 떡을 연이어 선보여 온 시루아네는 떡을 젊은 세대들도 맛있게 먹을 수 있는 디저트로 변화시키고 있다. 시루아네 앙절미 시리즈 5종은 국내산 찹쌀로 만든 트렌디하고 세련된 디저트를 지향한다. 혼자 먹기 부담스럽지 않은 양과 어디서나 간편 ...
- 전남도, 국산 쌀로 독특한 고부가 가공식품 개발 화제
- 뉴스포인트2022-12-12
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 최근 쌀 가격 하락으로 농업인이 어려운 상황에서 쌀을 원료로 독특한 가공식품을 개발, 억대 소득을 올리는 업체가 있어 주목받고 있다. 이들은 과자나 빵, 맥주 등은 수입산 밀을 원료로 사용해야 한다는 고정관념을 버리고 지역 유․무형 자산과 원료를 다른 농특산물과 융합하는 자신만의 톡톡튀는 아이디어로 제품을 개발, 대표 관광상품으로서 당당히 경쟁하고 있다. 우리나라 대표 해양생태 관광지인 여수에서 ‘딸기모찌(찹쌀떡)’를 운영하는 김지나 대표는 연간 32톤(1억 원)의 국산 찹쌀과 지역에서 생산한 새콤달콤 ...
- 국산 쌀로 독특한 고부가 가공식품 개발 화제
- 전남인터넷신문2022-12-12
- [전남인터넷신문/유길남 기자]최근 쌀 가격 하락으로 농업인이 어려운 상황에서 쌀을 원료로 독특한 가공식품을 개발, 억대 소득을 올리는 업체가 있어 주목받고 있다.이들은 과자나 빵, 맥주 등은 수입산 밀을 원료로 사용해야 한다는 고정관념을 버리고 지역 유․무형 자산과 원료를 다른 농특산물과 융합하는 자신만의 톡톡튀는 아이디어로 제품을 개발, 대표 관광상품으로서 당당히 경쟁하고 있다.우리나라 대표 해양생태 관광지인 여수에서 ‘딸기모찌(찹쌀떡)’를 운영하는 김지나 대표는 연간 32톤(1억 원)의 국산 찹쌀과 지역에서 생산한 새콤달콤한 딸 ...
- ‘가치소비’ 담은 추석 선물 세트
- 비건뉴스2022-09-07
- [비건뉴스 김규아 기자] 다가오는 추석 연휴를 앞두고 각종 유통 플랫폼과 마트에는 다양한 추석 선물 세트가 가득하다. 추석 선물 선택의 폭이 다양해지면서 센스있는 아이템을 고민하는 소비자가 늘고 있는 가운데 환경과 건강을 생각하는 추석 선물이 속속 등장하고 있다. 최근 식품업계에는 식물성 단백질이 트렌드로 떠오른 만큼 비건 식품이 추석 선물 세트로 등장하고 있다. 국내 대체 식품 브랜드 언리미트는 추석맞이 식물성 단백질 육포 선물 세트 3종을 출시했다. 출시된 3종은 갈비맛&양꼬치맛 세트, 멕시칸핫&치 ...
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