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- 경북도, 폐기 미숙 복숭아 식품영양학적 가치 밝혀
- 뉴스포인트2022-03-08
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경상북도 보건환경연구원은 복숭아의 품질을 높이기 위해 적과 후 폐기되는 복숭아의 영양성분 및 기능성 성분의 함량이 완숙 복숭아에 비해 상당히 높은 것을 확인했다고 밝혔다. 연구원은 영천에서 재배되는 백도(홍금향), 천도(썬프레), 황도(황귀비) 등 3품종을 대상으로 5월 적과한 미숙 복숭아와 8월부터 9월까지 수확된 완숙 복숭아를 대상으로 연구를 수행했다. 이번 연구에서 적과 후 폐기되는 미숙 복숭아에서 인체의 주요 미네랄인 칼슘(Ca), 철분(Fe), 마그네슘(Mg) 등의 함량이 완숙 복숭아보다 미숙 ...
- 광양시 어린이·사회복지급식관리지원센터, ‘동행’ 프로젝트 진행
- 전남인터넷신문2024-05-10
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시 어린이·사회복지급식관리지원센터는 지난 7일에서 8일 양일간 센터에 등록된 용강어린이집과 광양 용강주야간보호센터를 대상으로 「어린이·사회복지 동행 프로젝트」를 진행했다.이번 프로젝트는 등록 어린이급식소와 사회복지 시설을 대상으로 가정의 달을 맞아 보호자 방문이 어려운 어르신께 카네이션을 직접 만들어 전달하는 시간을 갖고자 마련됐다.프로젝트는 2차로 나눠 진행되며, 1차는 어린이집에서 카네이션을 만들어 사회복지 시설에 계신 어르신께 전달하는 행사로 구성됐다. 2차는 9월 중 어르신과 함께하는 간식 시간 ...
- 타이완의 황금쌀
- 전남인터넷신문2024-04-25
- [전남인터넷신문]타이완에서는 단오절에 만두는 먹는 풍습이 있다. 올해 단오절은 6월 10일인데, 단오절 만두를 예약 판매하는 곳들이 많다. 타이완 윈린현(雲林縣) 시뤄진(西螺鎮) 농민회에서도 24일부터 단오절 만두를 예약 판매했다. 윈린현 시뤄진농민회에서 단오절 만두를 판매하기 시작한 것은 10년째인데, 사연이 있다. 시뤄진농민회에서 만두를 팔기 시작하게 된 계기는 농민회에서 재배하는 황금쌀인 타이농 76호(台農76 號, Tainong No. 76)를 홍보하기 위해서였다. 윈린현 시뤄진농민회에서 단오절 만두를 만들어 처음 판매했을 ...
- 이너뷰티 브랜드 ‘뷰니스’ 전 제품 샘플링 무료 이벤트 진행
- 제주교통복지신문2021-10-15
- 이너뷰티 전문 브랜드 ‘뷰니스’에서 이번 소비자 만족 후기에 힘입어 전 제품 샘플링 무료 이벤트를 진행한다고 전했다. 뷰니스는 ‘의약학, 피트니스, 영양학’ 분야의 전문가들이 함께 모여 자신들의 노하우를 담은 제품을 만들어 이너뷰티 솔루션을 제공하는 회사다. 뷰니스의 제품으로는 ▲ ‘컨트롤S’ ▲ ‘컨트롤v’ ▲고구마맛의 ‘효소구마’ 등이 있다. 뷰니스 관계자는 “건강을 생각하지 않고 활동을 하는 것 보다 전략적인 계획을 세우는 것이 좋다”라고 말했다. 이번 ‘전 제품 샘플링 이벤트’는 단계별 제품으로 ...
- 농심켈로그, ‘제29회 식품·기기 전시회’ 참가...업계∙소비자와 소통나서
- 더밸류뉴스2022-07-28
- 농심켈로그(대표이사 정인호)가 소비자 및 업계 관계자들과의 소통을 위해 나섰다.농심켈로그는 오는 28일부터 29일까지 서울 서초구 에이티(aT) 센터에서 개최되는 '2022 제29회 식품·기기 전시회’에 참가한다고 밝혔다. 사단법인 대한영양사협회가 주최하는 '2022 제29회 식품·기기 전시회'는 영양사 및 식품 영양 관계자들에게 최신의 식품 및 기기에 대한 정보를 제공해 급식관리를 돕고 참가 업체의 제품과 정보를 알리는 전시회이다. 농심켈로그는 최근 출시한 신제품 '프로틴 그래놀라 다크초코볼'과 '리얼 그래놀라 크런치 오트'를 비 ...
- 의왕시 온라인 반려동물 문화교실
- 경기뉴스탑2020-11-27
- 의왕시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕시는 1,500만 반려인 시대를 맞아 코로나19로 각종 현장 교육 참여가 어려운 반려인들에게 반려동물의 먹거리에 관한 정보와 배움의 기회를 제공하고자 가정에서 온라인으로 참여할 수 있는 반려동물 문화교실을 오는 12월 2일(수) 19시30분에 개최한다. 반려동물 문화교실에서는 전문 교육업체를 통하여 보호자들에게 특히 관심이 높은 분야인 반려동물의 올바른 먹거리에 대한 이해와 꼭 알고 있어야 할 올바른 급여 습관, 주의해야 할 음식, 비만 예방 및 흔히 하기 쉬운 실 ...
- 광명시 하안도서관, 2022 시민인문학 첫 번째 강연 '부모 인문학 23' 성황리에 마쳐
- 뉴스포인트2022-07-24
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 광명시 하안도서관은 지난 23일 부모교육 전문가 윤성경 작가를 모시고 시민 인문학 강연인 '부모 인문학 23'을 개최했다. 하안도서관이 지난 2년여간 코로나19로 충족하지 못한 인문학에 대한 갈증을 해소하고 문화적 소양을 높이기 위해 기획한 4번의 인문학 강연회 중 첫 번째이다. 이날 강연에는 70여 명의 시민이 참여해, ‘왜 아이와 대화가 잘 안 될까?’, ‘부모가 되고부터 왜 자꾸 화가 날까?’ 등 아이를 키우다 보면 누구나 하게 되는 고민에 대한 해결책을 생각해보는 시간을 가졌다. 윤성경 작가는 ...
- 지긋지긋한 생리통 고민이라면? 채식 통증 완화 도움
- 비건뉴스2022-10-21
- [비건뉴스 김규아 기자] 평소 식습관이 여성의 생리통에 영향을 미친다는 연구결과가 나왔다. 최근 조지아주 애틀랜타에서 열린 북미폐경기학회(NAMS) 연례회의에서 발표된 연구에 따르면 여러 가지 식습관 가운데 채소와 과일 섭취를 위주로 하는 채식이 생리통을 일으키는 염증을 감소시켜 통증을 완화시키는 것으로 나타났다. 미국 뉴저지 럿거스대학의 세라 새너(Serah Sannoh)가 이끄는 연구팀은 식이요법이 생리통과 어떤 관련이 있는지 평가하기 위해 이와 관련된 약 20건의 연구를 분석했으며 생리통을 악화 혹은 완화시키는 ...
- 채식하면 방귀 자주 뀐다? "장내 유익균이 활발해"
- 비건뉴스2021-09-15
- [비건뉴스 김규아 기자] 채식을 시작하고 방귀가 잦아져 걱정인 이들이 있다면 당당하게 방귀를 뀌어도 좋을 것 같다. 최근 식물성 식단을 섭취한 뒤 잦아지는 방귀는 장내 유익균들에 의한 것이라는 연구 결과가 나왔기 때문이다. 스페인 바르셀로나에 있는 간 및 소화기 질환 네트워킹 생물 의학 연구 센터의 클라우디아 바버 교수팀이 저지방에 섬유질이 풍부한 지중해식 식단과 고기 위주의 서양 식단이 장내에 어떤 영향을 미치는지 연구한 결과를 영양학 학술지 뉴트리언츠에 발표됐다. 연구진은 18명의 성인 남성을 첫 2 ...
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