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- 계룡시, 김장철 맞이 김치류 제조˙가공업체 합동단속 실시
- 제주교통복지신문2021-10-07
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 계룡시는 가을 김장철을 맞아 오는 12일부터 22일까지 관내 고춧가루, 젓갈류, 김치류 등의 제조·가공업소를 대상으로 충청남도와 시·군 특별사법경찰로 구성된 합동단속반을 편성하여 집중 단속에 나선다고 밝혔다. 시는 김장철을 맞아 김장재료인 고춧가루, 젓갈류 등의 식품에 대해 소비자가 안심하고 식재료를 사용하도록 하고 아울러 식품 유통상의 문제점은 없는지 확인하기 위해 합동단속을 실시한다고 전했다. 점검에서는 고춧가루, 젓갈류 제조업소와 김치제조업체에 대해 ▴농수산물 원산지 표시 여부 ▴불량원료 사 ...
- 논산시, 김장철 대비 강경젓갈판매업소 합동단속 실시
- 굿모닝논산2021-10-06
- 논산시, 김장철 대비 강경젓갈판매업소 합동단속 실시 논산시(시장 황명선)가 김장철을 대비해 오는 22일까지 강경젓갈판매업소를 대상으로 합동단속을 실시한다. 시는 특사경팀·위생지도팀 및 도· 시군 교차단속반을 구성하여 불법·부정 유통 행위에 대해 철저하게 점검한다는 방침이다. 주요 점검 내용은 ▲수입산을 국산으로 판매하는 행위 ▲원산지를 표시하지 않고 판매하는 행위 ▲유통기한 변·위조, 유통기한 경과제품 진열·판매·보관하는 행위 ▲미신고 제조·가공·소분 판매행위를 비롯한 기타 식품위생법 준수사항 여부 등이다. 특히 이번 단속에서 적발 ...
- 해남군, 김장철 앞두고 절임배추 등 원산지표시 합동 단속
- 전남인터넷신문2022-11-15
- [전남인터넷신문/김동국 기자]해남군은 김장철을 맞아 11월 한 달동안 780여개 절임배추 생산시설에 대해 배추, 소금 등에 대한 원산지표시 단속을 실시한다.이번 단속은 본격적인 김장철 대비‘명품 해남절임배추’의 명성을 지키고 불량 절임배추의 유통을 근절하기 위해 국립농산물품질관리원 등 유관기관과 합동으로 추진한다.주요 단속 내용은 타지역 배추를 해남산으로 원산지 거짓표시하거나 영업등록 없이 절임배추와 함께 김치양념을 판매하는 행위, 원산지를 미표시하는 행위 등을 중점 단속하게 된다.또한, 절임배추 생산업체 대상 원료관리, 위생관리, ...
- 광주시 보건환경연구원, 김장철 성수식품 안전성 검사 강화
- 전남인터넷신문2022-11-10
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 보건환경연구원 김장철을 앞두고 배추, 무, 젓갈류 등 성수식품을 대상으로 14일붙 유해물질 안전성 검사를 실시한다.시 보건환경연구원은 안전한 식재료가 공급될 수 있도록 서부·각화농수산물도매시장, 재래시장, 마트, 백화점 등에서 유통되는 배추, 무, 마늘 등 농산물과 생식용 굴, 새우, 고춧가루, 젓갈류 등 김장용 부재료 200여 건을 집중 검사할 계획이다. 김장용 주재료인 배추, 무 등 농산물은 엔도설판 등 340개 항목의 잔류농약을 검사하고, 수산물과 젓갈류 등 부재료는 중금속, 식중독균, 금속 ...
- 군산시, 김장철 대비 김장용식재료 안전점검 실시
- 뉴스포인트2022-11-13
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 군산시는 14일부터 오는 18일까지 관내 식품제조가공업 및 즉석판매제조가공업, 식품소분․판매업을 대상으로 위생관리 실태 등 일제 점검을 실시한다고 밝혔다. 이번 점검은 김장철을 앞두고 시민에게 안전하고 건강한 먹거리 제공을 위해 ▲영업장의 위생 관리, ▲식품 원료 적절 사용 및 보관 안전에 대해 중점 지도 점검할 예정이다. 그 외 ▲유통기한 경과제품 및 원료 사용 또는 판매 여부, ▲무신고 또는 표시기준 위반제품 사용 여부도 확인한다. 위생점검과 더불어 김치류, 고춧가루, 젓갈류에 대한 수거 검사도 ...
- 군산시, 김장철 채소쓰레기 특별처리 기간 운영
- 뉴스포인트2022-11-09
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 군산시는 김장철을 맞아 다음 달 20일까지 한시적으로 김장 채소 쓰레기를 무상으로 수거하는 특별처리 기간을 운영한다고 밝혔다. 배출방법은 배추 잔재물과 무청 등의 김장철 채소 쓰레기를 내용물 확인이 가능한 일반 투명 비닐봉투에 담아 평소 생활쓰레기를 놓는 곳에 배출하면 된다. 하지만 배출 시 일반 생활쓰레기가 섞여 있으면 수거되지 않기 때문에 시민들의 세심한 주의가 요구되며, 특별처리 기간 이후에는 종전대로 채소쓰레기는 종량제 마대에 넣어 배출해야 한다. 특별처리 기간 동안 김장 후 발생하는 채소 잔 ...
- 경기도 특사경, 김장철 앞두고 김치 및 김장재료 제조·판매업체 집중 수사
- 경기뉴스탑2021-10-13
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 특별사법경찰단이 김장철을 앞두고 10월 18일부터 29일까지 김치 및 김장재료 제조·판매업체의 불법행위를 집중 수사한다.수사 대상은 고춧가루, 김칫소, 젓갈류 등 김장재료나 김치를 제조·판매하는 도내 90개 업체다.주요 수사내용은 ▲유통기한이 지난 원료를 사용하거나 ‘폐기용’ 표시 없이 보관하는 행위 ▲기준·규격 위반 식품 판매 또는 제조·가공·사용 행위 ▲지하수(음용수) 수질검사·완제품 자가품질검사 미실시 ▲외국산 고춧가루, 김치 원산지 둔갑 행위 등이다.유 ...
- 대전시, 김장철, 일반 고무호스 사용하지 마세요!
- 뉴스포인트2022-11-15
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 대전시 상수도사업본부 수질연구소는 김장철을 맞아 시민들에게 김장재료 손질 시 수도꼭지에 일반 고무호스를 연결해서 사용하지 말 것을 당부했다. 연구소는 특히 김장철 배추의 절임이나 세척 때 일반 고무호스를 연결하여 사용할 경우 김장김치에서 역한 냄새가 날 수 있다고 설명했다. 시중에 유통 중인 일반 고무호스는 제조 과정에서 페놀 성분이 들어가는 PVC(염화비닐수지), PE(폴리에틸렌) 재질로 수돗물 소독제인 염소와 반응하여 불쾌한 냄새를 유발하는 클로로페놀을 생성한다. 수질연구소 관계자는“수돗물의 염소 ...
- ‘청양더한우’ 브랜드 홍보 및 김장철 한돈 소비촉진 행사 추진
- 뉴스포인트2022-11-18
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 청양군이 청양군 한우브랜드 ‘청양더한우’ 인지도 강화 및 축산물 소비 촉진을 위해 청양먹거리직매장에서 11월 18일부터 20일까지 3일간 ‘청양더한우’ 브랜드 홍보 및 할인행사를 진행한다고 밝혔다. 특히, 행사 첫날인 11월 18일에는 김장철을 맞아 한돈협회 청양군지부와 함께 돼지고기 양념 주물럭 시식행사를 진행해 직매장을 찾는 소비자들에게 청양에서 생산되는 축산물이 가지고 있는 우수한 품질과 맛을 직접 느낄 수 있는 기회가 될 것으로 기대된다. 또한, 이번 홍보 및 할인행사에서는 네일아트 체험과 행운 ...
- 김제시, 김장 쓰레기는 전용 봉투에 배출하세요
- 뉴스포인트2022-11-04
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 김제시는 본격적인 김장철을 맞이하여 이번달 7일부터 12월 16일까지 40일간 김장철 음식물쓰레기 특별 대책 기간을 운영한다고 밝혔다. 해당 특별 대책 기간을 사전ㆍ집중ㆍ사후 관리 3단계로 구분하여 사전 단계에는 김장용 음식물 쓰레기 배출 요령을 홍보하고, 집중 관리 기간에는 배출한 김장 쓰레기를 신속하게 처리 및 쓰레기 혼합 배출 여부 등을 단속한 후 사후 관리 기간에는 배출 장소를 청결하게 정비하고 음식물쓰레기 전용 봉투를 사용하도록 안내할 예정이다. 음식물쓰레기 전용 봉투는 슈퍼 등 종량제봉투 판 ...
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