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- 햄버거 패티 등 분쇄포장육에 식중독균 검사 강화
- 전남인터넷신문2021-03-13
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 햄버거 패티 등 분쇄포장육 안전관리를 강화하기 위하여 자가품질검사 항목과 주기를 규정하는 내용 등의「축산물의 자가품질검사 규정」일부 개정(안)을 3월 12일 행정예고 한다고 밝혔다. * 자가품질검사 : 축산물가공업 등 영업자가 자신이 가공한 축산물가공품 등이 기준·규격에 적합한지 여부를 주기적으로 검사하는 제도 이번 개정(안)은 분쇄포장육의 안전관리 강화를 위하여 식육포장처리업자의 자가품질검사 항목과 검사 주기를 명문화하는 한편 고령자를 섭취대상으로 표시·판매하는 축산물의 ...
- 광주식약청, 관내 축산물 가공업체 대상 자료집 배포
- 전남인터넷신문2021-03-16
- [전남인터넷신문/정해권 기자]식품의약품안전처(처장 김강립) 광주지방청은 3월 17일 축산물 안전관리인증기준(해썹, HACCP) 적용 축산물 가공업체* 206개소 대상으로 개최 예정인 ‘축산물 이물 예방 설명회’를 코로나19 감염예방 차원에서 축산물 이물혼입 사례분석 자료집 배포로 대체 한다고 밝혔다. * 유가공업, 알가공업 및 식육가공업 이번 자료집은 해썹 의무적용 축산물가공장의 이물 혼입 사고를 예방하고 안전성 확보를 유도하고자 마련하였으며, 주요내용은 ▲ 축산물 이물신고 통계 ▲ `20년 축산물 이물 혼입사례 분석 ▲HACCP ...
- 즉석판매제조.가공업 영업 신고 없이 소스류 제조.판매한 가맹사업자 등 13곳 적발
- 뉴스포인트2021-03-30
- [뉴스포인트 김소민 기자] 식품의약품안전처는 즉석판매제조·가공업 영업신고를 하지 않고 소스류를 제조하여 가맹점에 판매한 가맹사업자 등 13곳을 적발해 ｢식품위생법｣과 ｢식품 등의 표시·광고에 관한 법률｣ 위반혐의로 행정처분 및 수사의뢰했다. 조사결과, 즉석판매제조・가공업 영업신고를 하지 않은 A업체(경북 포항시 소재)가 ‘19년 10월부터 제조일자, 유통기한 등 식품정보를 표시하지 않고 ’곱창소스‘ 등 5종을 불법으로 제조해 전국 가맹점 12곳에 3,479kg(판매액 1,798만원 상당)을 판매한 것으로 조사됐다.또한 해당업체는 비 ...
- 조달청 인천광역시교육청 수요 '학생용 스마트패드 구매' 등 1,507억 원 상당 입찰 예정
- 뉴스포인트2021-04-07
- [뉴스포인트 김소민 기자] 조달청은 2021.04.12. ~ 2021.04.16. 기간 중 코로나-19 재유행에 따른 원격수업 및 온·오프라인 융합교육 일반화 등 미래교육체제 전환 대비 인천광역시교육청 수요 '학생용 스마트패드 구매' 등 총 299건, 약 1,507억 원 상당의 물품구매 입찰을 집행할 예정이다. 위 기간 동안 집행되는 입찰을 계약방법별로 보면, 육군제1266부대 '식육가공품(비엔나소시지) 조달' 등 “적격심사에 의한 계약”이 전체 금액의 40.5%인 610억 원, 한국환경공단 '2021년 국가 비점오염물질 측정소 및 ...
- 살처분대신 안락사처분으로‥경기도, 동물보호 인식개선 위해 용어순화 추진
- 뉴스포인트2021-04-27
- 경기도청 전경[뉴스포인트 김용호 기자] 최근 사회적으로 동물보호·복지에 대한 관심과 법적지위 개선 움직임이 활발해지는 가운데, 경기도가 동물보호 인식 개선을 위해 ‘살처분’, ‘분양’ 등에 대한 동물관련 용어 순화에 나서기로 했다.경기도는 27일 열린 ‘2021년도 상반기 동물복지위원회’를 시작으로, 용어순화 개선을 본격 추진한다고 밝혔다.축산법, 가축전염병예방법, 동물보호법, 동물위생시험소법 등 관계 법령 내 동물 보호에 거부감이 드는 용어를 선정, 동물복지위원회 전문가 자문을 구해 순화를 추진한다는 구상이다.먼저 구제역(FMD) ...
- 경기도, 동물보호 용어 순화 추진 .. 생명존중 인식 확산 계기
- 경기뉴스탑2021-04-27
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]최근 사회적으로 동물보호·복지에 대한 관심과 법적지위 개선 움직임이 활발해지는 가운데, 경기도가 동물보호 인식 개선을 위해 ‘살처분’, ‘분양’ 등에 대한 동물관련 용어 순화에 나서기로 했다.경기도는 27일 열린 ‘2021년도 상반기 동물복지위원회’를 시작으로, 용어순화 개선을 본격 추진한다고 밝혔다.축산법, 가축전염병예방법, 동물보호법, 동물위생시험소법 등 관계 법령 내 동물 보호에 거부감이 드는 용어를 선정, 동물복지위원회 전문가 자문을 구해 순화를 추진한다는 구 ...
- 대전시 특사경, 학교급식 부정 축산물 납품업체 4곳 적발
- 뉴스포인트2021-04-27
- [뉴스포인트 김용호 기자] 대전시 특별사법경찰은 지난 3월부터 7주간에 걸쳐 학교급식 축산물 납품업체를 대상으로 기획수사를 벌여 축산물 위생관리법 등 위반업체 4곳을 적발했다고 27일 밝혔다. 대전시 특사경에 따르면 주요 위반행위는 ▲ 유통기한 거짓 표시▲ 기준 및 규격 위반 ▲ 무표시 제품 판매목적 보관 ▲ 냉동육 냉장 판매 ▲ 거래명세서 거짓 발급 ▲ 생산 및 작업기록 서류 미작성이다.포장육의 유통기한 설정 시 원료육의 유통기한을 초과해서는 안되나, 단속결과 ㄱ업체는 원료육의 유통기한보다 4일을 초과하여 표시한 제품을 인터넷으로 ...
- 전남도, 어린이 선호 축산물 안전관리 강화
- 전남인터넷신문2021-05-03
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 축산물 안전관리 강화를 위해 오는 21일까지 분쇄가공육제품 제조업체를 대상으로 위생 점검 및 수거 검사를 한다고 밝혔다.이번 점검은 가정의 달을 맞아 어린이가 선호하고, 학교급식으로 많이 사용하는 돈가스, 햄버거패티 등 분쇄가공육제품과 관련된 축산물의 위해사고를 예방하기 위한 것이다.위생감시반을 편성해 식육 등 원료의 위생적 취급, 보존 및 유통기준, 자가품질검사 항목·주기, 축산물 내장 사용 여부 등을 집중 점검할 계획이다.점검 결과 가벼운 위반사항은 현장에서 계도 조치하고, 축산물의 안전과 ...
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