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- 광주 서구 어린이급식관리지원센터, 어린이 채소편식예방을 위한 교육자료 개발
- 전남인터넷신문2020-11-26
- [전남인터넷신문]광주 서구어린이급식관리지원센터(센터장 허영란)가 어린이들의 채소 편식 예방을 위한 교육자료 세계로 떠나는 ‘무지개채소밥상' 을 개발했다. 무지개 채소밥상은 어린이의 채소편식 예방을 위해 2016년부터 지속적으로 개발해온 교육자료다. 이번에 개발된 세계로 떠나는 무지개 채소밥상 교육자료는 세계화시대를 살아갈 아이들의 세계음식문화 이해와 수용도를 높이기 위해 마련됐다. 교육자료는 채소를 중심으로 12개 나라의 음식문화 특징과 대표음식소개 및 채소에 대한 영양정보, 연령별 어린이활동지로 구성됐다. 서구센 ...
- 강진군 ‘비대면 시식단 운영’, 코로나 19 위기 발 빠른 대응으로 주목
- 전남인터넷신문2020-12-02
- [전남인터넷신문]최근 코로나19 확산으로 위기감이 고조되는 가운데 강진군이 당초 대면으로 개최하려고 했던 쌀귀리 식품 시식단을 비대면으로 운영하는 등 적극적인 대처에 나서 주목을 받고 있다. 군은 지난 11월 16일부터 30일까지 전국에서 SNS로 활발하게 활동하는 인플루언서를 대상으로 시식단을 모집했다. 당초 대면행사 개최를 통해 강진군 주요 관광지를 방문하고 쌀귀리 식품 시식회에 참여하도록 행사를 진행할 예정이었으나 연일 코로나19 확진자가 늘어남에 따라 비대면으로 행사를 변경해 진행한다. 비대면 시식단으로 선정된 ...
- 의왕시 드림스타트‘찾아가는 밥상머리 영양교육
- 경기뉴스탑2020-12-04
- 드림스타트 찾아가는 밥상머리 영양교육 (사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]0세~12세 저소득층 아동의 올바른 식습관과 건강한 성장발달을 위해 힘쓰고 있는 의왕시 드림스타트에서‘찾아가는 밥상머리 영양교육’을 실시하고 있다. ‘찾아가는 밥상머리 영양교육’은 경제적 어려움이나 편식으로 균형 있는 식사가 어려운 가정의 아동을 위해 (재)안양·군포·의왕·과천 공동급식지원센터와 협력해 식재료와 레시피를 가정으로 배달하고 직접 아이와 양육자가 음식을 만들어 보는 사업이다. 올 해는 코로나19로 인한 개인위생은 물론 건강관리에도 ...
- 보성군 어린이급식관리지원센터, 비대면 “배우古, 즐기go” 프로그램 실시
- 전남인터넷신문2020-12-07
- [전남인터넷신문]동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터는 11월 6일부터 20일까지 부모와 어린이를 대상으로 전통식문화를 배우는 “배우古, 즐기go” 프로그램을 실시했다. 이번 프로그램은 코로나19 확산방지를 위해 비대면 “고고키트”를 제공하여 각 가정에서 실시할 수 있도록 진행되었으며 입동에 대해 배워볼 수 있는 영양활동북과 “저염 녹차 물김치” 요리활동에 필요한 식재료, 레시피 등으로 구성되었다. 프로그램에 참여한 부모는 “코로나19로 외부활동이 어려워 전통식문화 체험의 기회도 줄었는데 ...
- 요리연구가 이혜정의 행복한 인생 레시피 특강... 오는 16일 오후 2시부터 생방송만 시청 가능
- 영천투데이2020-12-14
- [장지수 기자]영천시는 오는 16일 오후 2시부터 4시까지 유튜브를 통해 요리연구가 이혜정 씨가 영천시민행복아카데미 특강을 생방송으로 진행한다.고 밝혔다. 생방송 이외에는 시청할 수 없다.영천시민행복아카데미에는 2020년 마지막 강사로 손맛만큼 맛깔 나는 입담으로 방송 안팎에서 활약하고 있는 ‘빅마마’ 이혜정 씨가 출연해 제2의 인생을 맞이한 그녀의 행복한 인생 레시피를 공개할 예정이다.이혜정씨는 평범한 주부로 살다가 자신이 좋아하는 요리로 강사가되어 각종 드라마에 출연하는 등 일반인들에게 희망의 메시지를 전해주고 있다. 이번 특강 ...
- 담양 딸기, 갈 길이 멀다
- 전남인터넷신문2020-12-15
- [전남인터넷신문]벌교 딸기가 전국적으로 매우 유명했던 시절이 있었다. 그리고 수십년 후 딸기를 집중적으로 육성한 곳들이 늘어나면서 벌교 딸기의 인지도는 상대적으로 낮아졌다. 현재 전남에서 딸기를 집중적으로 육성하는 지자체를 꼽으라면 당연 담양이다. 담양은 딸기 재배농가 수와 생산량이 다른 지역보다 앞 설 뿐만 아니라 군에서 자체적으로 우수한 딸기 품종을 육성했다. 담양에서 육성한 죽향과 담향은 유럽연합품종사무소(CPVO·Community Plant Variety Office)의 품종보호권을 획득해 2040년까지 독점권을 ...
- 울산 3D프린팅 융합기술센터 구축 ‘탄력’
- 부산경제신문2020-12-17
- [부산경제신문/울산 이응휘 기자]울산시가 올해 7월부터 2024년 12월까지 총 사업비 450억 원을 투입해 추진하는 ‘3D프린팅 융합기술센터 구축사업’이 2021년도 국가예산 12억 5000만 원을 확보하면서, 보다 탄력적으로 추진될 전망이다. 울산시는 이번에 확보한 국가예산으로 △양산공정 실증 장비 및 소프트웨어 구축 △사업화 아이템 발굴 △실증 레시피(Recipe) 개발 △융합서비스 플랫폼 구축 △제조 데이터베이스(DB) 활용체계 운영 등의 사업을 추진한다.울산시 자체 예산으로 추진하는 ‘3D프린팅 융합기술센터’ 구축은 202 ...
- 9개국 85명의 온라인 평가단과 함께 수출상품 품평회
- 부산경제신문2020-12-18
- [부산경제신문/조경환 기자]코로나19 장기화로 농식품 수출기업들이 신규시장 진출을 위한 현지조사가 어려워진 가운데, 우리 수출 농식품을 소개하고 제품의 현지진출 가능성과 개선점을 파악하는 자리가 마련되었다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 지난 15일 서울 aT센터에서 9개국 재한외국인 85명이 소비자의 관점에서 수출선도기업 24개 사의 제품을 평가하고, 현지의 관련정보를 공유하는 온라인 품평회가 화상회의 방식으로 성공리에 열렸다. 이번 품평회에는 말레이시아, 캄보디아, 미얀마, 몽골, 러시아, 브라질, ...
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