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- 서울우유협동조합, 웰빙 신제품 ‘서울우유 흰쌀우유’ 선보여... 가공유 라인업
- 더밸류뉴스2022-07-28
- 서울우유가 전세계적인 웰빙 선호 분위기에 맞춰 맛과 건강을 고려해 쌀을 원료로한 신제품 우유를 출시하며 가공유 라인업을 확대했다.28일 서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 신제품 ‘서울우유 흰쌀우유’를 출시했다고 밝혔다.'서울우유 흰쌀우유’는 서울우유 전용목장에서 생산한 국산 원유에 국내산 쌀분말을 최적비로 혼합, 아카시아 벌꿀을 더해 고소하고 달달한 맛으로 구현한 곡물 우유다. 또 장 속 유익균에 도움을 주는 프락토올리고당을 넣어 맛과 영양을 모두 담아냈다.패키지는 기존에 선보였던 300㎖ 대용량 패키지를 그대로 채택해 가성비를 더 ...
- 28일 '키즈텐' 관련 캐시닥·타임스프레드 용돈퀴즈 정답 공개
- 제주교통복지신문2022-07-28
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] '키즈텐' 관련 캐시닥·타임스프레드 용돈퀴즈 정답이 공개됐다. 제시된 용돈퀴즈 문제는 '내 아이가 먹는 OOO은 GMP 인증시설에서 안전하게 제조되며 여름휴가를 맞이하여 면역 건강 3종 세트 구성으로 라이브 이벤트를 진행한다. 또한, 연세 OOO의 100억 유산균은 4가지 기능성 제품으로 주원료는 프로바이오틱스, 아연, 프락토올리고당, 비타민D이다. 여기서, OOO에 들어갈 단어는 무엇일까요?'이다. 퀴즈 정답은 '키즈텐'이다. 한편 캐시닥 용돈퀴즈는 '캐시닥' 앱을 이용해 참여 ...
- 네오크레마, 세계 최대 낙농제품 생산기업에 GOS 공급 확정
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-06-23
- 기능성 식품 소재 전문업체 네오크레마는 최근 주력 제품군 중 하나인 고순도 갈락토올리고당(GOS)을 세계 최대 낙농제품 생산기업인 D사에 공급하는 것이 확정적인 것으로 알려지면서 투자자들의 관심을 모으고 있다.▲ (사진) 네오크레마, 세계 최대 낙농제품 생산기업에 GOS 공급 확정네오크레마 관계자는 현재 D사에 1차 및 2차 샘플을 납품했으며, 현재 본 물량 납품 협의를 위해 9월중 현장실사를 협의중으로 올해 하반기 내 납품이 가시화될 것으로 보인다고 전했다.프랑스 파리 소재의 D사는 우유와 유산균, 발효유 등의 낙농제품과 생수를 ...
- 에이피테크놀로지, 서울국제식품산업대전 참가... ”세계 최초 모유올리고당 선보인다"
- 더밸류뉴스2022-06-08
- 에이피테크놀로지(대표이사 신철수)는 지난 7일부터 오는 10일까지 일산 킨텍스에서 진행 중인 ‘2022 서울국제식품 산업대전’(이하 서울푸드)에 참가한다고 8일 밝혔다. 올해로 40회째를 맞이한 ‘서울푸드’는 KOTRA(대한무역투자진흥공사)가 주최하는 아시아 4대 식품 산업 전시회다. 이번 행사를 통해 코로나19 팬데믹 이후 해외 진출에 어려움을 겪는 국내 식품 산업 기업들의 글로벌 공급망 구축을 적극 지원할 계획이다.전시회에서는 다양한 기업간 거래(B2B) 지원 프로그램 및 국내외 주요 바이어와의 1대1 상담회 등을 마련해 운영한 ...
- 에이피테크놀로지, 베트남 인허가 완료... 현지 유통·판매 본격화 및 동남아 확대
- 더밸류뉴스2022-06-02
- 모유올리고당(HMO) 전문기업 에이피테크놀로지(대표이사 신철수)가 베트남 시장 점유율 확대에 나선다.2일 에이피테크놀로지는 맘스타민의 베트남 시장 진출을 위한 현지 인허가를 마치고 유통 및 판매를 본격화한다고 밝혔다.맘스타민은 모유올리고당 핵심성분인 투에프엘(2’-FL) 기반의 건강기능식품이다. 알리바바, 아마존 등 글로벌 이커머스에서 판매 중이다. 투에프엘은 다양한 논문과 연구결과를 통해 아이뿐만 아니라 성인 장건강 및 면역력 증진 등에 효과가 있다고 밝혀졌다.에이피테크놀로지 관계자는 "베트남 수출이 본격적으로 확대되며 올해 매출 ...
- 삼양사, 국제 식품박람회에서 스페셜티 소재 선보여
- 더밸류뉴스2022-05-20
- 삼양사(대표이사 최낙현)가 글로벌 시장에서 대체 감미료 알룰로스, 프리바이오틱스 등으로 글로벌 고객을 공략했다. 삼양그룹의 식품, 화학 계열사인 삼양사는 18일부터 20일까지 일본 도쿄 빅사이트(도쿄국제전시장)에서 열리는 ‘일본국제식품소재 박람회 2022(IFIA Japan 2022)’에 참가했다고 20일 밝혔다. 올해로 27회째를 맞은 IFIA는 식품 소재와 식품 첨가물 분야의 신제품, 신기술 등을 발표하는 국제 식품 박람회로 전 세계 300여개 업체와 약 3만명의 참관객이 방문한다. 삼양사는 지난해부터 전시회에 참가했다.삼양사는 ...
- 양파, 치매 예방 효과 밝혀져
- 전남인터넷신문2022-05-13
- [전남인터넷신문]양파 주산지인 무안군을 비롯해 전남 각지에서 햇양파가 출하되고 있는 것과 함께 치매 예방에 효과적이라는 연구 결과가 밝혀져 주목받고 있다. 중앙아시아의 이란과 파키스탄이 원산지인 양파는 5대 영양소(탄수화물, 단백질, 지질, 비타민, 미네랄)의 함유량은 그다지 많지 않으나 고혈압 등 혈관 질환에 효과적인 황화알릴(알리신)과 노화를 막는 케르세틴(폴리페놀의 일종)이 풍부하게 포함되어 있는 음식이다. 양파에 함유된 황화알릴은 혈액이 굳어지는 것을 억제하므로 고혈압, 동맥경화, 뇌경색, 심근경색 등에 효과적이다. 혈당치의 ...
- 삼양사, 설탕 성분 대체 ‘알룰로스’ 선보여... 14일 SIA 행사에서
- 더밸류뉴스2022-04-18
- 삼양사(대표이사 최낙현)가 울산 신공장 상업 생산을 앞두고 설탕 성분을 대체하는 ‘알룰로스’를 선보였다. 알룰로스는 안정성이 높아 글로벌 진출이 용이하며 설탕 성분을 대체할 수 있어 다양한 분야에 신속 적용이 가능하다. 삼양그룹(대표이사 이영준)의 식품, 화학 계열사인 삼양사는 14일 웨비나로 진행한 ‘2022 SIA(Samyang Ingredients Academy)’ 1회차를 성공적으로 마쳤다. SIA는 삼양사가 식음료 분야의 연구원, 관계자 등을 대상으로 진행하는 기능성 식품 소재 세미나다. 2017년 고객 초청 세미나 형태로 ...
- 산림청, 미세먼지 막고 면역력 높이는 임산물 효능과 요리법
- 뉴스포인트2022-04-01
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 취나물, 더덕, 고사리 등 청정 임산물을 이용한 요리 레시피와 효능에 대해서 알려드립니다! 1. 향긋향긋 취나물 샐러드 - 칼슘이 풍부해 뼈 건강에 좋습니다. - 항산화 작용으로 면역력을 향상시켜 줍니다. [샐러드 재료] 취나물 5줄기, 두부 1/2모, 어린잎 채소 2줌, 방울토마토 10개, 견과류 조금(기호에 따라) [드레싱 재료] 소금 0.5 티스푼, 간장 3큰술, 식초 2큰술, 올리브유 3큰술, 꿀 1큰술, 다진 양파 5큰술 [만드는 법] 1. 두부는 한 입 크기로 썰고 토마토는 이등분합니다. ...
- 산림청, 미세먼지 막고 면역력 높이는 임산물 효능과 요리법
- 제주교통복지신문2022-04-01
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 취나물, 더덕, 고사리 등 청정 임산물을 이용한 요리 레시피와 효능에 대해서 알려드립니다! 1. 향긋향긋 취나물 샐러드 - 칼슘이 풍부해 뼈 건강에 좋습니다. - 항산화 작용으로 면역력을 향상시켜 줍니다. [샐러드 재료] 취나물 5줄기, 두부 1/2모, 어린잎 채소 2줌, 방울토마토 10개, 견과류 조금(기호에 따라) [드레싱 재료] 소금 0.5 티스푼, 간장 3큰술, 식초 2큰술, 올리브유 3큰술, 꿀 1큰술, 다진 양파 5큰술 [만드는 법] 1. 두부는 한 입 크기로 썰고 토마토는 이등분합 ...
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