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- “철원은 음식이 예술” 철원 푸드(FOOD) 페어 전시회 개최
- 뉴스포인트2021-11-26
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 철원군은 11월 29일 개회식을 시작으로 12월 4일까지 철원문화원 태봉갤러리에서 지난 1년간의 먹거리육성개발 분야, 맛집 육성 사업성과를 담은 “철원은 음식이 예술” 철원 푸드(FOOD) 페어 전시회를 개최한다. 오대미인 맛집, 평화지역 맛집, 예술 맛집, 철원의 노포식당이라는 4가지 테마를 주제로 사업추진 내용을 사진작품 및 영상으로 전시한다. 이번 철원푸드페어는 향후 식문화 체험·홍보 공간조성 구상을 위한 사전 전시형태이다. 철원의 오대쌀과 지역 농특산물을 활용하여 건강한 상차림을 제공하는 오대미 ...
- 포천시, 푸드플랜 수립 연구용역 전략 토론회 개최
- 뉴스포인트2021-08-25
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 포천시는 지난 23일 농업기술센터 대강당에서 박윤국 포천시장을 비롯한 포천시의회 의장 직무대리 송상국 부의장과 농민 단체장 및 학교급식 관계자들이 참석한 가운데 ‘푸드플랜 수립 연구용역 전략 토론회’를 개최했다. 푸드플랜이란 건강하고 안전한 먹거리를 생산·가공, 유통, 소비, 폐기 및 재활용하기까지 지역 내 먹거리 순환체계를 구축하고, 지역의 사회·경제·환경적 지속 가능성을 높이는 것을 목표로 하는 포천시 먹거리 종합 수립 정책이라고 할 수 있다. 포천시 푸드플랜 연구용역 과업의 주요 과제로는 ▲포천시 ...
- "내년에도 식물성 식품이 대세?" 미국 홀푸드 마켓, 2023년 식품 트렌드 예측
- 비건뉴스2022-10-26
- [비건뉴스 김규아 기자] 미국 홀푸드 마켓(Whole Foods)이 2023년 식품업계 트렌드를 공개했다. 홀푸드 마켓은 미국의 온오프라인 식료품점으로 매년 현지 식량 담당자, 글로벌 바이어, 요리 전문가 등으로 구성된 트렌드 위원회를 꾸려 제품 소싱 및 소비자 선호도 연구에 대한 수십년의 경험과 전문성을 기반으로 다음 해의 트렌드를 예측해 공개하고 있다. 이번에 공개된 2023년 식품 트렌드에서는 지속가능성과 업사이클링, 동물복지 제품과 더불어 식물성 식품 등 환경을 생각하는 식품이 중요하게 떠오를 것으로 예측했다. ...
- 오산시 기초푸드뱅크, 이마트 ‘신선한 식탁’ 친환경 농사꾸러미 사업 추진
- 오산인터넷뉴스2024-02-16
- 【오산인터넷뉴스】오산시기초푸드뱅크(대표 김에녹)가 ‘신선한 식탁’사업을 운영, 지난해 8월부터 올 1월까지 총 3회에 걸쳐 오산시 저소득 소외계층 300가정에 600만원 상당의 친환경 농산물 꾸러미를 배분했다. ‘신선한 식탁’ 사업은 경기나눔푸드뱅크가 이마트의 후원으로 경기도농수산진흥원이 친환경 농가와 함께 3년간 저소득 소외계층 가정에 경기도산 친환경 농산물 꾸러미(감자, 당근, 대파 등)를 지원하는 사업이다 친환경 농가의 판로 개척을 통한 농가소득 증대를 도모하고 친환경 농산물을 저소득 소외계층 가정에 전달하는 농가 지원과 사랑 ...
- 푸드나무, 홍콩 식품박람회 참가…K-닭가슴살 위상 높여
- 더밸류뉴스2023-08-22
- 랭킹닭컴을 운영하는 푸드나무(대표이사 김영문)가 글로벌 시장 진출을 위한 초석을 다지기 위해 홍콩 사업을 확대한다.푸드나무는 지난 17일(현지시각)부터 21일까지 열린 아시아 최대 식품 박람회인 ‘홍콩 식품박람회’에 참가했다고 22일 밝혔다. 올해로 33회째를 맞은 홍콩 식품박람회는 홍콩 무역발전국의 주관으로 매년 8월 홍콩전시컨벤션센터에서 개최되는 아시아 최대의 식품박람회다. 올해는 약 1700여개 이상의 기업이 참가해 식품, 음료 전반에 걸친 제품 및 식품포장, 라벨링, 식품 안전 인증 및 물류, 식품 관련 서비스, 식품가공 기 ...
- aT, 일반인 대상 푸드플랜 강좌
- 부산경제신문2021-04-20
- [부산경제신문/박홍식 기자]한국농수산식품유통공사(aT) 농식품유통교육원은 푸드플랜 공감대 확산을 위해 무료 온라인 강좌인 ‘푸드플랜의 이해’를 일반인 대상으로 운영한다.개설 강좌는 4주 과정으로 동일 과정이 총 2회(9월, 11월) 진행될 예정이며 각 회당 50명씩 일반인 누구나 무료로 수강 할 수 있다. 현재 선착순 접수 중이며 강의를 일정기간 수강 및 평가 후에는 수료증도 발급 받을 수 있다.강의는 ‘식생활과 푸드플랜’ 등 총 6과목으로 구성되어 있으며, 강사진은 학계, 소비지 유통 현장전문가 등 분야별로 구성하여 정책과 현장실 ...
- 경기도 농식품분야 성장 지원 ‘지푸드쇼 2021’ 온라인 개최
- 오산인터넷뉴스2021-11-29
- 【오산인터넷뉴스】경기도 농식품분야의 성장 및 도약을 위해 마련된 ‘지푸드쇼(G Food Show) 2021’이 11월 30일(화)부터 12월 3일(금)까지 나흘간 온라인으로 열린다. 경기도가 주최하고 킨텍스(KINTEX)가 주관하는 이번 행사는 ‘G푸드, 건강하고 안전한 그린 푸드(Green Food)’라는 표어 아래 경기도 농축수산업인, 농식품 산업 종사자, 소비자, 바이어 등이 참여한다. 행사는 온라인 전시관부터 웨비나(인터넷으로 열리는 화상세미나) 컨퍼런스, 화상상담회, 라이브커머스, 온라인 판촉기획전, 농식품경연대회 등 다양 ...
- 경기도 농식품분야 성장 지원을 위한 ‘지푸드쇼 2021’ 이달 30일 개최
- 서남투데이2021-11-29
- 경기도 농식품분야의 성장 및 도약을 위해 마련된 ‘지푸드쇼(G Food Show) 2021’이 11월 30일(화)부터 12월 3일(금)까지 나흘간 온라인으로 열린다. 경기도가 주최하고 킨텍스가 주관하는 이번 행사는 ‘G푸드, 건강하고 안전한 그린 푸드(Green Food)’라는 표어 아래 경기도 농축수산업인, 농식품 산업 종사자, 소비자, 바이어 등이 참여한다. 행사는 온라인 전시관부터 웨비나(인터넷으로 열리는 화상세미나) 컨퍼런스, 화상상담회, 라이브커머스, 온라인 판촉기획전, 농식품경연대회 등 다양한 프로그램으로 진행된다. 이번 ...
- 경기도 농식품분야 성장 지원을 위한 ‘지푸드쇼 2021’ 이달 30일 개최
- 수도권탑뉴스2021-11-29
- 경기도 농식품분야의 성장 및 도약을 위해 마련된 ‘지푸드쇼(G Food Show) 2021’이 11월 30일(화)부터 12월 3일(금)까지 나흘간 온라인으로 열린다. 경기도가 주최하고 킨텍스(KINTEX)가 주관하는 이번 행사는 ‘G푸드, 건강하고 안전한 그린 푸드(Green Food)’라는 표어 아래 경기도 농축수산업인, 농식품 산업 종사자, 소비자, 바이어 등이 참여한다. 행사는 온라인 전시관부터 웨비나(인터넷으로 열리는 화상세미나) 컨퍼런스, 화상상담회, 라이브커머스, 온라인 판촉기획전, 농식품경연대회 등 다양한 프로그램으로 ...
- 경기도보건환경연구원, 로컬푸드직매장 유통 농산물 잔류농약 검사. 부적합률 0.7%
- 경기뉴스탑2023-11-27
- 경기도보건환경연구원( 자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원은 올해 경기도 로컬푸드 직매장 64곳에서 수거한 농산물 428건을 대상으로 잔류농약 검사를 실시한 결과 부적합률이 0.7%(3건)로 나타났다고 27일 밝혔다. 지난해에는 469건에 대한 검사를 실시해 11건이 부적합 판정을 받아 부적합률이 2.3%이었다.올해 검사 결과를 보면 파와 열무에서는 터부포스가 기준치(0.05 mg/kg)를 각각 4배(0.19 mg/kg)와 6배(0.31 mg/kg), 쑥갓에서는 뷰프로페진 및 메티다티온이 기준치 ...
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