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- 동원F&B, 동원참치 단백질바 2종 출시
- 케이앤뉴스 KN NEWS2021-06-02
- 동원F&B가 맛있고 간편하게 단백질을 섭취할 수 있는 ‘동원참치 단백질바’ 2종을 출시했다. ▲ 동원F&B가 맛있고 간편하게 단백질을 섭취할 수 있는 ‘동원참치 단백질바’ 2종을 출시했다. 동원참치 단백질바는 단백질 함량이 6g으로 전체 중량 30g 대비 20%에 달한다. 이는 삶은 달걀 1개를 통해 섭취할 수 있는 단백질 분량이며, 제품의 열량은 약 140Kcal에 불과해 영양간식은 물론 운동 전후 에너지 보충으로 부담 없이 먹을 수 있다. 동원참치 단백질바는 아몬드와 땅콩, 국내산 현미로 고소한 맛을 살린 오리지널 제품과 쌀가루 ...
- [BF이슈] 역사 왜곡 논란 '조선구마사', 등 돌린 광고주 → 출연 배우 뭇매
- 베프리포트2021-03-24
- ▲ 광고 기업들이 역사 왜곡 논란이 끊이지 않고 있는 '조선구마사' 제작, 협찬 지원을 중단하기로 했다 / 사진: SBS 제공 [베프리포트=김주현 기자] 단 1회 만에 역사 왜곡 논란에 휩싸인 SBS '조선구마사'를 향한 날카로운 시선이 이어지고 있는 가운데, 이를 의식한 광고주들도 서서히 등을 돌리고 있다. '조선구마사(연출 신경수·극본 박계옥)'는 인간의 욕망을 이용해 조선을 집어삼키려는 악령과 백성을 지키기 위해 이에 맞서는 인간들의 혈투를 그린 한국형 엑소시즘 판타지 드라마를 표방한다. 지난 22일 '조선구마사'에서는 훗날 ...
- 한국동물보호연합 "공장식 축산과 감금틀 사육 중단해야"
- 비건뉴스2021-10-02
- [비건뉴스 홍다연 기자] '세계 농장동물의 날' (World Farm Animals Day)를 맞아 동물 단체가 공장식 축산과 감금틀 사육 중단을 촉구하는 기자회견을 가졌다. '세계 농장동물의 날'은 농장동물이 겪는 고통을 알리고 농장동물에 대한 비인도적 처우의 개선을 요구하기 위해 지정한 국제 기념일이다. 미국의 동물권 운동가이자 홀로코스트 생존자인 알렉스 허샤프트(Alex Hershaft)가 창립자로 있는 '농장동물권리운동'(FARM, Farm Animal Rights Movement)이 중심이 돼 마하트마 간 ...
- 경기도농업기술원, 신품종 쌀 ‘참드림’ 요리법 등 공개
- 경기뉴스탑2021-07-27
- 참드림 이용 요리(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도농업기술원이 지난 5월부터 7월까지 진행한 우리품종 경기미 쌀요리 공모전 수상 요리법과 체험단 후기 등 신품종 쌀 ‘참드림’의 활용법을 공개했다.도 농기원은 지난 5월 27일부터 7월 5일까지 ‘우리품종 경기미 체험단’을 진행했다. 총 150명이 참드림과 가와지1호 품종으로 밥을 지어 직접 맛본 뒤 개인 블로그 등에 후기를 남겼다. 블로거 ‘쿡따라’는 참드림에 대해 “윤기 차르르…찰기있고 부드러운 식감과 고소하고 구수한 밥맛”이라며 한식 상차림에 잘 맞는 특성 ...
- 풀무원 올가홀푸드, 차별화된 레시피와 원료로 만든 프리미엄 베이커리 라인업 확대
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-09-30
- 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드가 ‘고단백 수제 스콘’과 ‘수제 카스텔라’를 출시하며 올가만의 차별화된 레시피와 원료로 만든 프리미엄 베이커리 라인업을 확대한다고 30일 밝혔다. ▲ (사진) 올가홀푸드의 차별화된 레시피와 원료로 만든 ‘고단백 수제 스콘’이번에 올가가 선보이는 신제품은 단백질 9g이 함유돼 고소하고 담백한 ‘고단백 수제 스콘’ 세트와 전통 나가사키식 공법으로 만든 ‘수제 카스텔라’ 2종 등 총 3종이다. 올가의 엄격한 첨가물 기준을 적용한 것은 물론 전문적인 레시피와 공법으로 제조해 영양 ...
- 신세계푸드 '더 베러' 인기몰이…3개월 만에 누적 방문객 5000명 돌파
- 비건뉴스2022-10-26
- [비건뉴스 김민영 기자] 신세계푸드가 운영 중인 ‘더 베러’가 큰 인기를 얻고 있다. 26일 신세계푸드는 서울 강남구 압구정동에서 운영 중인 ‘더 베러’의 누적 방문객이 3개월 만에 5000명을 돌파했다고 밝혔다. 이는 신세계푸드가 당초 예상했던 방문객의 2배를 넘는 수치다. 신세계푸드는 지난 7월 국내 최초 식물성 정육 델리를 콘셉트로 ‘더 베러’를 오픈하면서 국내 소비자들에게 다소 생소한 대안육 컨셉스토어인 만큼 비건 또는 대안육을 선호하는 소비자들을 중심으로 운영될 것이라 예상했다. 운영 3개월 만에 ‘더 베러’ ...
- 달콤한 맛의 매력 ‘우리 팥’으로 만드는 동지 별미
- 제주교통복지신문2021-12-22
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 22일은 동지(冬至)다. 24절기 가운데 하나인 동지는 일 년 중 밤이 가장 긴 날이다. 이날을 기점으로 다시 낮이 길어진다. 농촌진흥청은 동지를 맞아 수입산 팥을 대체하기 위해 개발한 품종과 고르는 법, 팥으로 만든 겨울철 간식을 소개했다. 달콤한 맛이 매력적인 팥에는 비타민, 식이섬유, 칼륨이 다량 함유되어 있어 중성지방 조절에 도움을 준다. 팥의 칼륨은 나트륨이 몸 밖으로 잘 배출되도록 도와준다. 부기를 빼고 혈압을 낮추는 효소의 양도 증가시킨다. 팥은 붉은색이 짙고 윤기가 나며 껍질이 얇 ...
- [단독] 공개이후 업데이트 안된 서울시 채식 음식점 ‘현황’
- 비건뉴스2022-09-01
- [비건뉴스 김규아 기자] 서울시가 만들어 공개한 ‘서울시 채식 음식점 현황’의 업데이트가 제대로 되지 않아 시민들의 불편을 사고 있다. 최근 채식에 대해 관심을 가지게 된 30대 직장인 박 모 씨는 서울시가 제작한 채식 음식점 현황에 적힌 음식점을 찾아갔다 다른 가게가 들어선 것을 보고 돌아서야 했다. 해당 음식점은 지난해 이미 영업이 종료된 가게로 채식 음식점 현황에 반영되지 않았던 것이다. 2021년 1월 서울시는 채식주의자는 물론 건강한 채식 한 끼를 찾는 시민 모두의 먹거리 선택권을 보장하는 차 ...
- 추석맞이 농축산물 할인대전 개최
- 부산경제신문2022-08-17
- [부산경제신문/박홍식 기자]농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 추석명절을 맞아 국민 가계부담 완화를 위해 오는 18일부터 9월 12일까지 ‘추석맞이 농축산물 할인대전’을 추진한다.추석 민생안정대책의 일환으로 추진하는 이번 행사는 마트나 온라인몰 등에서 국산 농축산물 구매 시 구매액의 20~30%를 할인해주는 ‘농축산물 할인쿠폰 사업(농할 쿠폰)’을 확대 추진하는 것으로, 추석 물가부담 완화를 위해 평상시 1~2만원이던 할인 한도를 2~3만원으로 상향해 혜택을 높였다.행사 매장과 할인 한도는 대형마트, ...
- 인천사서원, 계양해링턴어린이집 어린이 급식 레시피 개발 공모전 최다 수상
- 뉴스포인트2022-09-08
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 계양해링턴어린이집이 어린이 급식 요리법 개발의 ‘메카’로 주목받고 있다. 인천시사회서비스원은 기관 산하 계양해링턴어린이집이 최근 계양구 어린이급식관리지원센터가 실시한 ‘나는야 싱싱급식왕’ 어린이급식 레시피 공모전에서 참가자 전원이 수상하는 쾌거를 올렸다고 8일 밝혔다. 대상부터 도전상까지 모두 9명이 수상자 명단에 이름을 올렸다. 대상작은 만 2세 반 박현정 교사가 제안한 ‘카레콩나물삼색전’이다. 아이들이 채소를 좋아하지 않는다는 점에 착안했다. 초1, 3학년 학부모이기도 한 박 교사는 생활에서 아이디 ...
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