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- 대상, 미국 현지 '김치 공장' 본격 가동...K-푸드 수출 급물살
- 더밸류뉴스2022-03-29
- 대상(대표이사 임정배)의 K-푸드 수출이 급물살을 타고 있다. 그간 미국 내 김치 소비의 90% 이상이 현지 한인 위주로 이뤄졌지만, 최근 K-푸드와 김치를 찾는 현지인 비중이 크게 늘어나면서 대상이 미국 현지 공장을 완공했다. 대상은 국내 식품업계 최초로 미국 현지에 대규모 김치 공장을 완공하고 본격적인 생산을 시작했다고 29일 밝혔다. 미국 캘리포니아 주 로스앤젤레스(LA) 인근 시티 오브 인더스트리(City of Industry, CA)에 위치한 대상 LA공장은 총 대지 면적 1만㎡(3000평) 규모로 완공됐다. 현재까지 약 ...
- 강진군, 카페 창업 푸드 교육 참가자 모집
- 뉴스포인트2022-07-06
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 강진군은 7월 6일부터 11일까지 ‘카페 창업 푸드 교육’ 참가자를 모집한다. 군은 2019년부터 브런치카페 창업교육, 제과제빵기능사 취득과정 등을 운영해 관내 청년들의 취·창업을 지원하고 있다. 이번 카페푸드 교육은 잼빵스튜디오 황정희 대표가 강사로 참여하며, 카페에서 취급하는 디저트, 음료, 소스, 잼(청) 만들기 등 기존 창업자들도 어려워하는 다양한 카페메뉴를 직접 만들어 보는 시간을 갖는다. 또, 판매 마케팅에 중요한 제품 포장과 플레이팅에 대한 교육도 함께 실시할 예정이다. 강진에 거주하는 ...
- 고양시, '로컬푸드의 메카'로 고양시 '뜬다'
- 뉴스포인트2021-07-22
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 고양시가 ‘로컬푸드의 메카’로의 입지를 활발히 다지고 있다. 작년 한해 ‘로컬푸드’ 매출이 737억 원으로 전국 지자체 중 1위를 기록한 고양시(이재준 시장)가 매장 한 곳을 추가해 전국 지자체중 최다 매장을 보유하게 됐다. 22일 시에 따르면, 지난 15일 원당역에 ‘원당농협 로컬푸드 직매장’을 개소해 고양시는 현재까지 13개 ‘로컬푸드 직거래매장’을 보유 중이다. 내달 착공할 지도농협 3호점까지 더하면 총 14개다. ◆ 살림 좀 한다는 주부들에게 입소문…‘로컬푸드’인기몰이 ‘로컬푸드’란 장거리 ...
- “나주로컬푸드, 이제 집에서 받는다”
- 전남인터넷신문2022-06-17
- [전남인터넷신문]그동안 매장에서만 농산물을 판매해온 나주로컬푸드 직매장이 이제는 집에서 편하게 받아볼 수 있는 근거리 배송을 시작한다. 나주시는 농산물 유통환경 변화와 소비자 요구에 맞춰 나주로컬푸드 직매장 근거리 배송 서비스를 시범 운영한다고 17일 밝혔다. 나주농업진흥재단에 따르면 코로나19 장기화로 그간 온라인·비대면 서비스에 대한 소비자 관심도 증가로 로컬푸드 배송 서비스 문의가 꾸준히 이어져왔다. 이 같은 변화에 맞춰 재단은 오프라인 매장 한계를 극복하고 소비자 고객들의 편의와 로컬푸드 사업 활성화를 위해 근거리 배송 체계 ...
- 경기도 농식품 ‘지푸드쇼 2021’ 30일부터 온라인 개최
- 경기뉴스탑2021-11-29
- '지푸드쇼2021' 포스터(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도 농식품분야의 성장 및 도약을 위해 마련된 ‘지푸드쇼(G Food Show) 2021’이 11월 30일(화)부터 12월 3일(금)까지 나흘간 온라인으로 열린다. 경기도가 주최하고 킨텍스(KINTEX)가 주관하는 이번 행사는 ‘G푸드, 건강하고 안전한 그린 푸드(Green Food)’라는 표어 아래 경기도 농축수산업인, 농식품 산업 종사자, 소비자, 바이어 등이 참여한다. 행사는 온라인 전시관부터 웨비나(인터넷으로 열리는 화상세미나) 컨퍼런스, 화상상담 ...
- 롯데제과, 56년만에 역사 속으로…종합 식품 기업 ‘롯데웰푸드’로 새출발
- 더밸류뉴스2023-03-30
- 롯데제과(대표이사 신동빈 이영구 이창엽)가 1967년 설립 이후 56년 동안 유지했던 사명을 ‘롯데웰푸드(LOTTE WELLFOOD)’로 바꾼다. 롯데제과는 지난 23일 서울 영등포구 양평동 롯데제과 본사에서 진행된 정기주주총회에서 사명을 롯데웰푸드로 변경하는 안건을 의결했다. 새로운 사명은 4월 1일부로 적용된다. 새 사명인 ‘롯데웰푸드’는 제과 기업에 한정됐던 사업 영역의 확장성을 담보하고, 글로벌 종합식품기업의 정체성을 공고히 하겠다는 의지를 담았다. 롯데제과는 지난 7월 롯데푸드를 합병하며 종합식품회사로 거듭난 바 있다.영유 ...
- 파리바게뜨, 푸드 크리에이터 협업 ‘직화 부타동’ 간편식 선보여... MZ세대 팬슈머 호응
- 더밸류뉴스2022-03-25
- SPC그룹(회장 허영인)의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 요리 전문 인기 크리에이터 ‘요리용디’와 협업해 퍼스트클래스키친의 신제품 ‘직화 부타동’을 선보였다.'요리용디'는 유튜브 64만, 틱톡 88만, 인스타그램 11만 구독자를 보유하고 있는 푸드 크리에이터이다. ‘직화 부타동’은 고슬고슬하게 지어진 밥 위에 달짝지근한 간장 양념에 졸인 돼지고기와 부드러운 스크램블 에그가 조화를 이룬 메뉴이다.이번 제품은 단순한 협업의 의미를 넘어 소비자들에게 직접 출시 메뉴를 선정할 수 있는 기회를 제공해 차세대 소비자층인 MZ세대 팬슈머(Fans ...
- 롯데웰푸드, 무설탕 디저트 '제로' 신제품 2종 선봬
- 더밸류뉴스2023-10-20
- 롯데웰푸드(대표이사 이창엽, 옛 롯데제과) '제로'가 신제품을 출시해 무설탕 디저트 시장 공략에 나섰다. 롯데웰푸드의 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로(ZERO)’는 신제품 ‘제로 쿠앤크샌드’와 ‘제로 마일드 초콜릿’ 2종을 더해 브랜드를 확장한다고 20일 밝혔다. 롯데웰푸드 제로는 설탕 없이도 디저트를 즐길 수 있는 브랜드를 표방하며 '헬스·웰니스' 트렌드를 공략하고 있다. 이번에 출시한 제로 2종은 소비자의 니즈를 반영했다.'제로 쿠앤크샌드'는 스테디셀러 디저트다.'제로 마일드 초콜릿'은 기존 설탕을 사용한 초콜릿과 달리 깔끔한 맛인 ...
- 의성군, 로컬푸드추진단 운영 실시
- 뉴스포인트2022-05-01
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 의성군은 올해 8월 준공 예정인 로컬푸드 직매장 개장 준비를 위해 5월부터 농업인회관 1층에서(의성읍 구봉길 237) 로컬푸드추진단을 운영한다. 지난 4월 기간제근로자 채용 공고를 통해 완주군 로컬푸드 시스템을 집대성하고 농식품부 먹거리선순환추진TF 단장을 역임한 전문가를 중심으로 총 4명(단장1, 직원3)의 추진단원이 구성되었다. 추진단은 5월부터 직매장이 개장하는 8월까지 로컬푸드 정책 홍보 및 교육, 직매장에 납품할 출하농가 조직화 및 기획생산체계 구축 등 로컬푸드 직매장 개장을 위한 사전 준비 ...
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