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- 오늘은 매운 음식이 먹고 싶은 이유
- The Psychology Times2024-05-07
- [한국심리학신문=채수민 ]필자는 매운 음식을 좋아한다. 동시에, 소위 말하는 맵찔이이다. 매운 것을 잘 못 먹는 주제에 매운 음식을 좋아하면, 주변인들에게서 고통받는 것을 즐기는 편이냐는 말을 듣기 마련이다. 특히 매운맛을 싫어하는 사람들은 ‘맛있지도 않고 혀가 아프기만 한데 굳이 찾아서 먹는 이유가 무엇이냐.’라고 말하기도 한다. 그런 말을 들을 때마다 매운맛의 세계를 모르는 그들이 답답했다. 필자도 너무 매워서 혀에 구멍이 날 것 같은 음식은 먹지 않는다. 다음날 위와 장이 고생하고 실제로 내장 점막이 상할 수 있기 때문이다. ...
- 의성군, 홍고추 출하장려금 지급
- 뉴스포인트2022-07-06
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 의성군은 오는 7월 20일부터 9월 20일까지 봉양면 금성농업회사법인에서 홍고추를 수매한다. 금년도 고추 재배면적은 3,519농가 783ha로 작년대비 소폭 감소하였으나 의성군의 주요 소득 작물 중 하나로서 그 명성을 이어나가고 있으며, 올해 수매 계획량은 출하 장려금 지원 희망농가 245농가에 947t 규모로 예상하고 있다. 이에 의성군은 고품질 홍고추 출하를 유도하고 고추종합처리장의 안정적인 원물 수급과 지역 고추인지도 제고를 위하여 1억원의 예산을 편성하여 출하농가에 kg당 300원의 출하장려금을 ...
- 삼척시, 하장 풋고추 이용 가공 시제품 생산
- 뉴스포인트2021-12-03
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 삼척시가 하장 풋고추의 과잉생산으로 인한 가격하락을 방지하고 농가소득의 안정을 위해 하장 풋고추를 이용한 2차 가공사업을 추진한다. 현재 삼척시 하장면에는 현재 10개 작목반, 162개 농가의 재배지 106ha에서 청양과 녹광, 길상 등 다양한 품종의 풋고추를 생산하고 있다. 하지만, 올해는 풋고추가 과잉 생산돼 자체폐기(매립)와 산지 폐기되고 있는 실정이다. 이에 삼척시는 폐기 물량을 줄이고 농가소득을 향상시키기 위해 농업기술센터 가공센터에서 ▲청양고추 장아찌 밀키트와 ▲청양고추 후레이크, ▲청양고추 ...
- 괴산군 농업기술센터, 친환경 해충 종합방제기술 시범사업 추진
- 뉴스포인트2021-07-28
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 충북 괴산군 농업기술센터는 유기농 고추 재배 농가에 천적과 작물보호제를 활용한 해충 종합방제기술 시범사업을 추진했다고 밝혔다. 해충은 다양한 바이러스를 매개해 농작물에 큰 피해를 주고 있으며, 그동안 관내 친환경 농가는 해충 방제에 큰 어려움을 겪어 왔다. 이번 시범사업은 천적 등 생물적 방제기술과 친환경농자재를 이용해 △진딧물 △총채벌레 △담배나방 등을 사전 차단하는 해충 방제기술이 적용된다. 군 농업기술센터는 시설하우스에서 유기농 고추를 재배하는 11농가(5.72ha)에 콜레마니진디벌 등 해충의 ...
- 영양군 선바위관광지 석문교 트릭아트 포토존 조성
- 뉴스포인트2022-05-04
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 영양군은 지난 5월 3일 선바위관광지 내 석문교에 트릭아트 포토존을 조성했다고 밝혔다. 석문교는 총연장 176m의 인도교로, 이번에 보행로 전체를 포토존으로 조성함으로써 교량에 그려진 트릭아트로는 국내 최대 규모를 자랑한다. 트릭아트는 음영·원근 등을 이용하여 그림을 입체적이고 실감나게 표현하는 미술기법으로, 착시를 일으켜 사람들에게 볼거리와 재미를 주는데 특히 사진을 찍을 때 더욱 생생하게 즐길 수 있다. 석문교 트릭아트 포토존은 영양군을 대표하는 관광지인 영양 자작나무숲, 밤하늘, 계곡, 선바위뿐 ...
- 오뚜기, 채황 리뉴얼 출시…비건 브랜드 '헬로베지' 브랜드 적용
- 비건뉴스2022-09-28
- [비건뉴스 김규아 기자] 최근 비거니즘이 트렌드로 떠오르면서 식품업계가 비건 제품 출시에 열을 올리고 있다. 오뚜기는 100% 순 식물성 재료로 만든 비건 라면 ‘채황’을 리뉴얼 출시했다고 28일 밝혔다. 2019년 출시된 채황은 영국 비건 소사이어티로부터 비건 인증을 받았으며 버섯, 무, 양파 등 10가지 채소로 시원한 국물 맛을 낸 채소 라면으로 면에는 감자전분과 야채 추출물이 함유돼 부드럽고 깔끔한 맛을 자랑한다. 스프에는 표고버섯과 된장을 넣어 감칠맛을 더했고 건양배추, 건청경채, 건표고버섯, 실당근, 건파, ...
- 논산행복대학 어르신, 충남 성인문해교육 시화전에서 수상
- 굿모닝논산2022-09-06
- 논산행복대학 어르신, 충남 성인문해교육 시화전에서 수상 논산행복대학 어르신들이 진솔한 이야기와 생각을 담은 시화와 엽서가 ‘충남 성인문해교육 시화전’에서 도지사상 등을 수상하는 쾌거를 이루었다. 수상한 작품은 최점수 어르신의 ‘빨간고추’(충청남도지사상, 시화), 이순예 어르신의 ‘서하꽃’(충청남도교육감상, 시화), 박정분 어르신의‘재미난공부’((재) 충청남도평생교육진흥원장상, 엽서) 등 총 3점이다. 최점수 어르신은 ‘빨간 고추’라는 작품에 자신의 일상 경험을 바탕으로 ‘빨간 고추처럼 세상에 맛있는 양념이 되고 싶다’는 생각을 담아 ...
- 오뚜기, 바비큐 파티 필수템 ‘간편 소스·양념’ 선보여
- 더밸류뉴스2022-09-19
- 오뚜기(대표이사 함영준 황성만)가 캠핑 계절을 맞이해 다양한 간편 소스와 양념을 선보인다.오뚜기는 지난 7월 매콤한 고추장과 알싸한 와사비를 섞은 ‘삼겹살 와사비 고추장소스’를 출시한 바 있다. 고기 디핑 소스로 선호도가 높은 두 가지를 한 번에 즐길 수 있는 제품으로 청양고추와 마늘, 된장 등을 넣었다. 다양한 육류와 오이, 당근, 고추 등 각종 야채 디핑 소스로 잘 어울리며 고추장 삼겹살 양념 용도로 인기를 끌고 있다. 4월에는 최근 ‘불 맛’을 즐기는 소비자가 늘면서 ‘훈제’, ‘훈연’ 등 키워드 검색량이 꾸준히 증가하고 있다 ...
- 남구, ‘SNS 기술컨설팅’ 영농 애로 해결사
- 전남인터넷신문2021-09-02
- [전남인터넷신문/안명숙 기자]광주 남구(구청장 김병내)가 관내 농업인들의 애로사항 해소를 위해 혁신도시 이전기관인 농림식품기술기획평가원과 함께 추진 중인 ‘찾아가는 SNS 기술컨설팅’ 사업이 농업인들에게 큰 호응을 얻고 있다. SNS를 통해 실시간 기술 컨설팅을 받을 수 있고, 현장 점검이 필요한 경우에는 직접 농가를 방문해 문제 해결책을 제시하고 있어서다. 2일 남구에 따르면 최근 대촌동 행정복지센터에서 대촌동 지역에서 농사를 짓는 농업인을 대상으로 ‘찾아가는 SNS 기술컨설팅’ 현장 설명회가 열렸다. ‘찾아가는 SNS 기술컨설팅 ...
- 함안군, 안전하고 건강한 함안 농업·농촌 함께 만들어요!
- 뉴스포인트2021-10-07
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 함안군은 ‘대산면 고추공선회’와 협력하여 대산면 전통시장이 열리는 6일 농업인 100여 명을 대상으로 가을철 수확기 농작업 사고예방 안전 캠페인을 실시했다. 이날 안전 캠페인은 농작물 수확기에 발생할 수 있는 농작업 안전사고 대비 보호장구 착용, 진드기로 인한 감염병 예방, 농기계 사용에 따른 안전수칙 준수, 수확 시 넘어짐으로 인한 인명피해 예방 등을 주제로 실시됐다. 행사 참가자들은 농업종사자들이 많이 왕래하는 전통시장 인근에 현수막을 걸고, 시장을 돌며 진드기로 인한 감염병 예방 및 농기계 안전수 ...
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