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- 천안시, '베리 베리 빵빵데이' 딸기 소비 촉진 및 지역경제 활성화 기여
- 뉴스포인트2022-03-30
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 천안시는 대한제과협회 천안시지부가 주최·주관한 ‘베리 베리 빵빵데이’ 축제가 지난 26일부터 28일까지 3일간의 일정을 성공적으로 마무리했다고 밝혔다. 베리 베리 빵빵데이는 지속적인 ‘빵의 도시 천안’ 도시 브랜드 이미지를 구축하고 관내 제과업계와 딸기 농가 상생 지원 및 지역경제에 활력을 불어넣기 위해 마련됐다. 이번 축제는 지역 44개 제과업체가 참여해 천안지역 딸기를 넣어 만든 각종 빵과 케이크를 할인 판매하고 딸기로 만든 수제 잼 증정, 홍보체험단 운영 등을 진행했다. 무작위 추첨을 통해 선정 ...
- 삼양사 서브큐, 크리스마스 맞아 동네빵집 성장 돕는다
- 더밸류뉴스2023-11-03
- 삼양사(대표이사 최낙현) 식품·화학 계열사 서브큐(ServeQ)가 크리스마스 시즌을 앞두고 소규모 자영 제과점의 레시피 개발에 힘을 보탠다.서브큐는 소속 제과기능장이 개발한 신규 크리스마스 케이크 레시피 11종을 서브큐몰에 공개하고 홍보 포스터를 무료 배포 했다고 3일 밝혔다. 지난 2013년부터 11년째 이어진 크리스마스 케이크 레시피 홍보 포스터는 서브큐와 사단법인 대한제과협회(회장 마옥천)가 협업해 제작한다. 이는 프랜차이즈 제과점에 비해 신메뉴 개발이 어려운 소규모의 자영 제과점을 돕기 위해 시작했다.신규 레시피는 △베리 베 ...
- 인천시,‘행복을 전하는 감동 릴레이’사업 지속 추진
- 뉴스포인트2022-03-22
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 인천광역시는 식품위생분야 종사자의 다양한 재능과 자원을 소외계층과 연계하는 ‘행복을 전하는 감동 릴레이’사업을 금년에도 지속 추진한다고 밝혔다. 올해 사업은 4월부터 12월까지 추진할 계획으로, 한국떡류식품가공협회인천광역시지회(회장 김진천)와 대한제과협회 인천광역시 지회(회장 주만덕)가 참여할 예정이다. 2017년 1월 떡국 나눔 행사로 시작된‘행복을 전하는 감동 릴레이’ 사업에는 7개 식품위생분야 단체가 참여하고 있으며 장애인·어르신·노숙인과 복지시설 등 10,000여 명과 짜장면, 떡국, 빵, 떡 ...
- 인천시,‘사랑의 음식나눔’으로 행복 나눔 전파
- 수도권탑뉴스2021-12-24
- 인천광역시는 관내 10개소 아동복지시설 575명 어린이를 대상으로 하는 2021년‘사랑의 음식나눔(떡․빵류)’행사를 12월 23일 동구 보라매 보육원에서 개최했다.이날 행사에는 최창남 위생정책과장, 대한제과협회 인천광역시지회장, 한국떡류식품가공협회 인천광역시지회장, 인천광역시 아동복지협회장 등이 참석했다.시는 2017년부터 식품위생분야 종사자의 다양한 재능과 자원을 효율적으로 운영해 소외계층과 연계하는‘행복을 전하는 감동 릴레이’사업으로, 장애인·어르신·노숙인 복지시설 등에 직접 방문해 짜장면, 떡국, 돈까스, 빵, 떡 등의 음식 ...
- 경기도 농기원, 경기 과일 소비 확대를 위한 ‘제과제빵 기술교육 세미나’ 실시
- 뉴스포인트2021-12-12
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경기도농업기술원이 12월 8일과 10일 2회에 걸쳐 대한제과협회 경기지역 회원과 협회·기술원 관계관 70여 명을 대상으로 ‘경기과일 활용 제과제빵 기술교육 세미나’를 진행했다. 이번 세미나는 경기 과일을 활용한 다양한 상품 개발과 국산과일 소비 활성화를 위한 것으로, 지난 5월 도 농기원과 (사)대한제과협회, 경기도과수연구연합회가 체결한 ‘경기과수 소비 활성화를 위한 업무협약’을 바탕으로 추진됐다. 최을수 도 농기원 원예기술팀장의 ‘경기과수 산업 현황 및 과일 활용 제과·제빵 확산 필요성’에 대한 발표 ...
- 인천시,‘사랑의 음식나눔’으로 행복 나눔 전파
- 뉴스포인트2021-12-23
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 인천광역시는 관내 10개소 아동복지시설 575명 어린이를 대상으로 하는 2021년‘사랑의 음식나눔(떡 · 빵류)’행사를 12월 23일 동구 보라매 보육원에서 개최했다고 밝혔다. 이날 행사에는 최창남 위생정책과장, 대한제과협회 인천광역시지회장, 한국떡류식품가공협회 인천광역시지회장, 인천광역시 아동복지협회장 등이 참석했다. 시는 2017년부터 식품위생분야 종사자의 다양한 재능과 자원을 효율적으로 운영해 소외계층과 연계하는‘행복을 전하는 감동 릴레이’사업으로, 장애인·어르신·노숙인 복지시설 등에 직접 방문해 ...
- 인천시,'행복을 전하는 감동 릴레이'지속 추진
- 뉴스포인트2021-06-17
- 인천시,‘행복을 전하는 감동 릴레이’지속 추진[뉴스포인트 김용호 기자] 인천광역시는 동구 보라매보육원에서 관내 10개소 아동복지시설 575명 어린이를 대상으로 사랑의 음식(떡·빵류) 나눔 전달식을 가졌다고 밝혔다.이 자리에는 최창남 인천시 위생정책과장, 주만덕 대한제과협회 인천광역시지회장, 김진천 한국떡류식품가공협회 인천광역시지회장, 우치호 인천광역시 아동복지협회장 등 관계자가 참석했다.시는 2017년부터 식품위생분야 종사자의 다양한 재능과 자원을 효율적으로 운영해 소외계층과 연계하는‘행복을 전하는 감동릴레이’ 사업을 지속 추진하고 ...
- 군포시 한대희 시장, 외식업 등 위생관련 단체장들과 소통간담회
- 뉴스포인트2021-05-21
- 군포시 위생관련단체협의회 주성하 회장(왼쪽)이 한대희 시장에게 감사패를 전달하고 있다.[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 한대희 군포시장은 5월 20일 시청 별관회의실에서 한국외식업중앙회 군포시지부 등 관내 위생관련 단체장들과 소통간담회를 열어, 코로나19로 인한 업소들의 고충을 듣고 시 차원의 지원 방안 등을 논의했다.한대희 시장은 “영업시간 제한 등으로 힘든 시간을 보내고 있는 업소들에 위로의 말씀을 드린다. 어려움에 함께하기 위해 재난지원금을 지급하고 있으나 경제적 손실에 미치지 못할 것이라 생각한다”며, “앞으 ...
- 한대희 군포시장, 외식업 등 위생관련 단체장 초청 소통간담회
- 경기뉴스탑2021-05-21
- 군포시 위생관련단체협의회 주성하 회장(왼쪽)이 한대희 시장에게 감사패를 전달하고 있다.(사진=군포시 제공) [경기뉴스탑(군포)=장동근 기자]한대희 군포시장은 5월 20일 시청 별관회의실에서 한국외식업중앙회 군포시지부 등 관내 위생관련 단체장들과 소통간담회를 열어, 코로나19로 인한 업소들의 고충을 듣고 시 차원의 지원 방안 등을 논의했다. 한대희 시장은 “영업시간 제한 등으로 힘든 시간을 보내고 있는 업소들에 위로의 말씀을 드린다. 어려움에 함께하기 위해 재난지원금을 지급하고 있으나 경제적 손실에 미치지 못할 것이라 생각한다”며, ...
- 수원의 맛과 멋 알리는 ‘2023 수원음식문화박람회’ 열린다
- 서남투데이2023-09-25
- ‘2023 수원음식문화박람회’가 10월 7일부터 9일까지 수원화성박물관 부설주차장에서 열린다고 밝혔다. 수원음식문화박람회는 먹거리 판매가 중심이 되는 기존 음식축제 방식에서 벗어나 민간이 참여하고, 관람객들이 다양한 체험을 할 수 있는 축제다. 전국요리경연대회·국제자매도시조리사 초청음식전 등이 열리고, 전문 음식관(새빛식당), 식품판매홍보관, 체험관, 전시홍보관 등이 운영된다. 10월 7일 열리는 전국요리경연대회에는 창작 라이브 경연 20팀, 푸드 카빙 라이브 경연에 10팀이 참여한다. 국제자매도시조리사 초청 음식전(10월 7~9일 ...
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