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- 파주 장단콩요리 전국경연대회 성황리 마무리...전국 각지 25개팀 참가 열띤 경연
- 경기뉴스탑2022-11-27
- 파주 장단콩요리 전국경연대회 (사진=파주시 제공)[경기뉴스타뱨(파주)=이윤기 기자]26일 임진각 장단콩 축제장에서 열린 ‘제13회 파주 장단콩요리 전국 경연대회’가 성황리에 마쳤다. 올해 13주년을 맞은 장단콩요리 경연대회는 파주 특산물인 장단콩, 개성인삼, 한수위쌀을 이용한 다양한 음식 개발로, 장단삼백의 우수성을 홍보하고 파주시의 대표 향토음식을 발굴하기 위해 마련됐다. 이번 대회는 ‘파주 장단삼백을 활용한 요리’라는 주제로 진행됐으며, 대상 1팀에게 상금 200만원과 파주시장 상장 수여, 금상 2팀에는 국회의원 상장과 각 10 ...
- 파주장단콩 개발요리 과정 교육생 모집
- 뉴스포인트2021-09-07
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 파주시가 지역 농특산물에 대한 올바른 이해를 돕고 우수성을 홍보하기 위해 파주장단콩을 활용한 개발요리교육을 오는 9월 30일부터 총 6회 진행한다. 이번 교육은 한국식생활연구회 전문 강사를 초빙해 그동안 파주장단콩축제에서 열린 파주장단콩요리 전국경연대회에서 입선한 우수 요리를 선정해 진행된다. 교육 신청은 9월 6일부터 파주시 홈페이지를 통해 접수하며 선착순으로 24명을 모집한다. 교육은 9월 30일부터 11월 4일까지 매주 목요일에 진행되는데, 코로나19 상황을 고려해 실습재료를 교육생에게 배부하고 ...
- 오세득 셰프 파주 장단콩을 부탁해, 라이브커머스 진행
- 뉴스포인트2022-10-26
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 파주시는 27일 라이브커머스 채널 그립, 네이버 쇼핑라이브에서 장단콩사임당두부거리 사회적협동조합과 함께 ‘오세득 셰프 장단콩을 부탁해’ 라이브커머스를 진행했다. 실시간 온라인 방송으로 상품을 소개하는 라이브커머스를 활용해 파주 장단콩 사임당 두부 특화거리를 알리고, 장단콩 사임당 두부를 활용한 요리를 시연하고 밀키트를 판매하는 등 관광객이 지역을 찾도록 유도해 법원읍 상권 활성화를 이루고자 마련됐다. 법원읍 해바라기 상인회가 주관한 이번 라이브커머스는 2022년 법원읍 도시재생 예비사업의 세부사업인 ’ ...
- 파주 장단콩요리 전국경연대회 성료...장단삼백 우수성 알려
- 뉴스포인트2022-11-27
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 26일 임진각 장단콩 축제장에서 열린 ‘제13회 파주 장단콩요리 전국 경연대회’가 성황리에 마쳤다. 올해 13주년을 맞은 장단콩요리 경연대회는 파주 특산물인 장단콩, 개성인삼, 한수위쌀을 이용한 다양한 음식 개발로, 장단삼백의 우수성을 홍보하고 파주시의 대표 향토음식을 발굴하기 위해 마련됐다. 이번 대회는 ‘파주 장단삼백을 활용한 요리’라는 주제로 진행됐으며, 대상 1팀에게 상금 200만원과 파주시장 상장 수여, 금상 2팀에는 국회의원 상장과 각 100만원의 상금을 수여하는 등 총 11팀이 수상의 영광 ...
- 100년 전통 파주장단콩, 농산물우수관리(GAP) 인증 확대
- 경기뉴스탑2020-11-26
- 파주시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(파주)=이윤기 기자]파주시는 대한민국 대표 파워브랜드인 ‘파주 장단콩’에 대한 안전 생산 노력의 결실로 올해 272ha에서 농산물우수관리(GAP)인증을 획득했다고 26일 밝혔다. 파주시는 그동안 100년 전통의 1등 브랜드인 파주장단콩의 명성을 지켜 나가기 위해 파주시 생산이력제, 지리적표시단체표장등록, GAP인증 확대 등 파종부터 수확까지 파주장단콩의 명성을 유지·발전시키기 위해 다양한 관리시스템을 구축해 왔다.GAP 인증제도는 우리 식탁을 위협하는 위해요소로부터 깨끗하고 건강한 식생 ...
- 파주장단콩축제, 6년 연속 경기관광축제 선정…7천만 원 확보
- 경기뉴스탑2024-02-13
- ‘파주장단콩축제(사진=파주시 제공)[경기뉴스탑(파주)=이윤기 기자]파주시 ‘파주장단콩축제’가 6년 연속 경기관광축제에 선정되어 도비 7천만 원을 확보했다. 경기관광축제는 경기도와 경기관광공사가 주관하여 경기도 지역축제 중 축제 기획 및 콘텐츠 부문, 축제 운영 부문, 발전역량 부문, 안전관리 부문 등을 평가해 대표축제를 선정하고 지원하는 사업이다. 파주시 ‘파주장단콩축제’는 2019년 첫 선정에 이어 올해까지 6년 연속 경기관광 대표축제로 선정됨으로써 경기도 대표 축제로 자리 잡게 됐다. 파주장단콩축제는 우리나라 최초의 콩 장려품종 ...
- 광양시․파주시농촌지도자회, 파주장단콩축제장에서 자매결연 교류
- 전남인터넷신문2023-11-27
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양시농촌지도자회는 파주시농촌지도자회와 자매결연 교류 활동을 위해 지난 24일부터 25일까지 2일간 회원 35명과 함께 파주장단콩축제장을 방문했다.축제장에 방문한 광양시농촌지도자회는 파주장단콩축제(11.24.~26.) 참관과 함께 광양단감과 광양대봉감 30박스를 준비해 행사장을 방문하는 관광객들에게 나눠주며 비타민이 풍부한 가을철 광양 농특산물인 광양감을 홍보했다.광양시 농촌지도자회와 파주시 농촌지도자회는 2009년 6월 10일 자매결연을 체결해 양 도시의 대표축제인 광양매화축제, 파주장단콩축제를 통해 교 ...
- 파주시, 파주장단콩연구회에서 콩 560kg 기탁 받아
- 뉴스포인트2022-12-07
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 파주시는 7일 파주장단콩연구회(회장 이호규)에서 파주장단콩 서리태 등 콩 560kg을 기탁받았다고 밝혔다. 이호규 파주장단콩연구회장은 “파주장단콩축제를 통해 많은 소비자가 파주장단콩을 찾아주셔서 연구회원들에게 큰 힘이 됐다”며, “감사한 마음을 어려운 이웃들에게 나누고자 장단콩을 파주시에 전달한다”며 나눔의 소감을 전했다. 또한 “앞으로 파주장단콩 생산과 품질 관리에 최선을 다하고, 파주시 농업 발전에 보탬이 될 수 있도록 노력할 것”을 덧붙였다. 기부된 콩은 ‘파주시 희망나눔푸드뱅크’를 통해 코로나 ...
- 최종환 파주시장, 파주장단콩웰빙마루 현장점검
- 뉴스포인트2021-06-03
- 최종환 파주시장, 파주장단콩웰빙마루 현장점검[뉴스포인트 김용호 기자] 최종환 파주시장이 지난 2일 탄현면 성동리에 위치한 ‘파주장단콩웰빙마루 조성사업’ 현장을 찾아 진행상황을 점검하고 개선사항 등을 지시했다.최종환 시장은 견실시공과 여름철 집중호우에 따른 철저한 공사현장 안전관리를 당부하기 위해 현장을 찾았다. 사업장 주출입구에서 사업추진 현황을 살피고 옹기마당, 생산가공동, 판매관리동, 체험외식동, 이벤트광장 등 각 구간마다 관계자로부터 자세한 설명을 듣고 진행상황을 확인했다. 파주장단콩웰빙마루 조성사업은 파주 특산물인 장단콩 수 ...
- 2022년 파주장단콩 상표 사용 신청, 하반기 접수 시작
- 뉴스포인트2022-07-26
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 파주시는 파주장단콩의 소비 확대를 위해 파주장단콩을 원료로 음식업 및 가공업 등을 운영하는 업체를 대상으로 오는 8월 26일까지 파주장단콩 상표 사용 신청을 받는다고 밝혔다. 파주장단콩 상표 사용은 파주장단콩 전문점으로 지정되면 가능하며, 현재 지정 업체는 전국 104개소로 올해 상반기 28개소가 갱신되고, 14개 업체가 신규로 선정됐다. 파주장단콩 상표 사용 신청 대상은 하반기 인증 기간이 만료된 6개소와 파주장단콩 상표 사용 및 전문점 지정을 희망하는 신규 신청 업체로, 상표 사용권은 발급일로부터 ...
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