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- 주철현 의원, 명인 지정 취소 ‘식품산업진흥법 개정안’ 발의
- 전남인터넷신문2022-03-22
- [전남인터넷신문/김동국 기자]더불어민주당 주철현 국회의원(여수시갑)은 식품명인이 「식품위생법」을 위반했을 때도 명인 지정을 취소할 수 있는 「식품산업진흥법 일부개정법률안」을 22일 대표 발의했다. 주철현 의원이 발의한 「식품산업진흥법」 개정안은 식품명인이 「식품위생법」을 위반하여 벌금 이상의 형이 확정된 경우에도 농림축산식품부 장관이 식품명인의 지정을 취소할 수 있다는 내용을 담고 있다. 「식품산업진흥법」 제14조에 따르면 농림축산식품부 장관이 우수한 우리 식품의 계승과 발전을 위해 식품제조·가공 등 분야를 정하여 심의회의 심의를 ...
- 서귀포시, 무형문화재 식품명인에게 배우는 제주 전통 오메기술
- 제주교통복지신문2022-08-02
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 서귀포시 표선면주민자치위원회는 지난 8월 1일 표선면 성읍리 소재 무형문화재전수관에서 제주 전통주 만들기 체험 프로그램을 운영했다. 제주도 무형문화재 제3호 오메기술 기능보유자이자 농림식품부 식품명인인 강경순 선생님의 지도에 따라 주민자치위원 20여명이 참여했다. 이날 특화 프로그램을 통해 주민자치위원들은 오메기술의 역사, 제조 방법 등을 습득하고, 이후 8월 8일 표선해수욕장에서 지역주민 및 관광객을 대상으로 제주 전통술 오메기술을 소개하는 별도의 체험 프로그램을 직접 운영할 예정이다. 고동익 ...
- 주철현 의원 대표발의 ‘식품산업진흥법·산림자원법’ 개정안 국회 ‘통과’
- 전남인터넷신문2022-05-30
- [전남인터넷신문/김동국 기자]더불어민주당 주철현 국회의원이 대표 발의한 ‘식품산업진흥법’과 ‘산림자원법’ 개정안 2건이 29일 국회를 통과했다. 특히 ‘식품산업진흥법 개정안’은 국회 농해수위와 농림축산식품부가 개정 필요성에 공감해 법안 발의 두 달여 만에 본회의를 통과한 것이다. ‘식품산업진흥법 개정안’은 식품명인이 ’식품위생법‘을 위반해 벌금 이상의 형이 확정되면 농림축산식품부 장관이 식품명인 지정을 취소할 수 있다는 내용을 담고 있다. ‘대한민국식품명인’ 제도는 「식품산업진흥법」 제14조에 따라 농림축산식품부 장관이 우수한 우리 ...
- 새콤하면서도 독특한 매운맛으로 인정받은 가자미식해
- 부산경제신문2020-12-07
- [부산경제신문/조경환 기자]선호식품 이금선 대표를 2020년도 대한민국수산식품명인으로 지정됐다.식품명인 지정 제도는 우수한 우리 식품의 계승‧발전을 위해 식품 제조‧가공‧조리 등 각 분야의 명인을 지정하여 육성하는 제도로 1993년 9월에 처음 시행되었다. 그 중 수산전통식품 분야에 해당되는 수산식품명인은 1999년 11월 김광자 씨(숭어 어란)가 처음 지정된 이래 현재까지 8명이 지정되었다.해양수산부는 2020년도 대한민국수산식품명인을 선정하기 위해 지난 6월 22일부터 7월 10일까지 공모를 진행하였는데, 각 시·도로부터 6명의 ...
- 강기정 시장 “광주의 맛‧기술 결합 ‘푸드테크’ 키운다”
- 전남인터넷신문2023-10-12
- [전남인터넷신문/서성열기자]광주시가 미래 성장동력으로 음식 산업화를 꾀한다. 광주의 맛과 기술이 만나는 푸드테크를 통해 산업과 사람이 커가는 광주를 만들겠다는 전략이다.※ 푸드테크 : 식품(food)과 기술(technology)의 합성어로, 식품산업과 관련 산업에 4차 산업기술 등을 적용해 이전보다 발전된 형태의 산업과 부가가치를 창출하는 기술.강기정 광주광역시장은 12일 김대중컨벤션센터에서 열린 ‘2023 광주식품대전’ 개막식에서 ‘푸드테크 광주’를 선언했다.강 시장은 “2022년 CES에서 글로벌 5대 기술 트렌드 중 하나로 선 ...
- 추석 명절, 우리 농식품으로 마음을 전하세요!
- 제주교통복지신문2021-08-23
- [제주교통복지신문 임의순 기자] 농림축산식품부는 추석 명절을 앞두고 우리 농식품의 소비를 활성화하기 위해 농축수산식품 선물 꾸러미를 소개하는 ‘마음이음마켓’을 운영한다. ‘마음이음마켓’은 지자체 및 유관기관으로부터 추천을 받은 지역 특산품, 식품명인 및 청년후계농 제품 등 우수 농축수산물 선물 꾸러미로 구성된 전자 상품모음집(e-catalogue)이다. 명절 등 선물 소비가 많은 기간에 우리 농식품 소비를 활성화하기 위해 마련되었다. 특히, 코로나19 장기화 및 강도 높은 ‘사회적 거리두기’로 판로 확보에 어려움을 겪고 있는 ...
- 추석 명절, 우리 농식품으로 마음을 전하세요!
- 전남인터넷신문2021-08-24
- [전남인터넷신문/김동국 기자]농림축산식품부(장관 김현수, 이하 “농식품부”)는 추석 명절을 앞두고 우리 농식품의 소비를 활성화하기 위해 농축수산식품 선물 꾸러미를 소개하는 ‘마음이음마켓(www.holidaygift.co.kr)’을 운영한다.‘마음이음마켓’은 지자체 및 유관기관으로부터 추천을 받은 지역 특산품, 식품명인 및 청년후계농 제품 등 우수 농축수산물 선물 꾸러미로 구성된 전자 상품모음집(e-catalogue)이다.명절 등 선물 소비가 많은 기간에 우리 농식품 소비를 활성화하기 위해 마련되었다.특히, 코로나19 장기화 및 강도 ...
- 농림축산식품부, 경연대회·품평회 수상 농식품 선물세트를 ‘한 눈에’
- 제주교통복지신문2022-01-26
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 올 설에는 우수농식품으로 풍성하고 따뜻한 명절을 선물하는 건 어떨까요? 각종 대회·품평회 수상품과 명인이 생산한 농식품을 ‘마음이음마켓’에서 소개합니다! ◆ 2021년 우수 농식품 선물세트가 한가득! - 과일 - 쌀·잡곡 - 축산물 - 임산물 - 건강식품 - 한과·떡 - 김치·장 - 우리술 품목별로 다양한 우리 농식품으로 풍성하고 따뜻한 명절을 선물해 주세요. ◆ 식품명인의 정성이 담긴 가치있는 명절 선물! 대한민국식품명인은 우수한 우리 전통식품의 맛과 가치를 이어가고 있어요. 식품명인의 정 ...
- (사)한국농식품여성 CEO연합회 전남지회, “나눔으로 함께 이겨내요”
- 전남인터넷신문2020-12-11
- [전남인터넷신문](사)한국농식품여성 CEO연합회 전남지회(회장 김금주)가 2020 한마음대회에서 ‘나눔을 위한 고추장 만들기’를 진행하고, 그 결과물을 부자가정 등 한부모가정에게 전달해 귀감이 되고 있다. (사)한국농식품여성 CEO연합회 전남지회는 10일, 화순에 소재한 농업회사법인 (주)사평기정떡에서, 직접 만든 고추장과 밑반찬 등을 전남광역푸드뱅크를 통해 지역내 한부모 가정에 전달했다. 이날 전달된 고추장은 지난 2일 개최된 『2020(사)한국농식품여성 CEO 연합회 한마음대회』 결과물이다. (사)한국농식 ...
- 우리 농식품으로 따뜻한 명절을 선물해 주세요!
- 전남인터넷신문2021-01-19
- [전남인터넷신문/김동국 기자]농림축산식품부(장관 김현수, 이하 “농식품부”)는 설 명절을 앞두고 우리 농식품의 소비를 활성화하기 위해 농축수산식품 선물세트를 소개하는 ‘마음이음마켓(www.holidaygift.co.kr)’을 운영한다.코로나19 장기화, 강도 높은 ‘사회적 거리두기’로 인해 판로 확보에 어려움을 겪고 있는 농업인 등에게 조금이나마 도움을 드리고자 지난 추석에 이어 올해 설에도 추진한다고 설명하였다.‘마음이음마켓’은 지자체 및 유관기관으로부터 추천을 받은 지역 특산품, 식품명인 및 청년창업농 제품 등으로 구성된 340 ...
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