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- 홍성모 화백 100회 특집 연재 - 45 위도 흰색 상사화
- 여성일보2021-06-30
- 세계 유일의 자생종인 “흰색 상사화”가 위도 전역에 활짝피었다. 하얀 상사화를 그리기 위해 그리움을 안고 아침 일찍 상쾌한 기분으로 부안을 향해 출발했다. 다행히 날씨는 매우 좋았다. 이른 아침 6시에 출발하여 격포항에 도착하니 이미 격포여객터미널에는 작년 가뭄 때문에 꽃이 피지 않아볼 수 없었던 꽃을 보기 위해 여행객들로 북적거렸다. 11시 55분 배를 타기 위해 티켓팅하고 승용차를 차에 선적하려고 하는데 이미 만선이라 배에 차를 선적할 수가 없어 화구 배낭만 메고 배에 올랐다.서해바다는 파도도 없이 호수처럼 잔잔하고 해무도 없었 ...
- ‘해남의 맛에 물들다’2024 해남미남축제 다음달 1~3일 개최
- 전남인터넷신문2024-10-21
- [전남인터넷신문/서성열기자]해남군은 다음달 1~3일 삼산면 두륜산 도립공원 일원에서 2024 해남미남(味南)축제를 개최한다. 해남미남축제는 해남의 풍부한 농수특산물과 먹거리를 활용해‘맛있는 해남, 미남(味南) 해남’의 맛과 멋을 알리는 행사로 매년 가을 개최되고 있다. 올해는‘해남의 맛에 물들다’를 주제로 11월의 첫 주말 가을 정취가 가득한 해남 두륜산 도립공원에서 사흘간 축제가 열린다. 11월 1일에는 해남 14개 읍면 주민들과 외국인 참가자들이 대표 농수산물과 음식 등을 선보이며 축제장을 행진하는 해남농수산물 뽐내기 퍼레이드를 ...
- 경기도보건환경연구원, 학교급식 식재료 안전성 검사 확대 실시
- 오산인터넷뉴스2024-03-15
- 【오산인터넷뉴스】경기도보건환경연구원이 올해 학교급식 식자재 안전성 검사를 확대 실시한다.학교급식 식자재 안전성 검사는 도와 교육청, 학교급식지원센터 등 관련기관의 협조로 학교에 납품되기 전 식재료(농수산물, 가공식품)의 방사능, 중금속, 및 잔류농약을 검사하는 것이다.작년 학교 급식시설 식재료 농산물(쌀, 과일 등), 수산물(고등어, 삼치, 새우 등) 및 가공식품(간장, 고추장 등)에 대해 방사능 1,750건, 중금속 319건, 잔류농약 43건 등 총 2,112건을 검사한 결과, 모두 기준·규격에 적합했다.특히 작년 후쿠시마 원전 ...
- 경기도보건환경연구원, 학교급식 식재료 안전성 검사 확대 실시
- 경기뉴스탑2024-03-15
- 경기도보건환경연구원(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원이 올해 학교급식 식자재 안전성 검사를 확대 실시한다. 학교급식 식자재 안전성 검사는 도와 교육청, 학교급식지원센터 등 관련기관의 협조로 학교에 납품되기 전 식재료(농수산물, 가공식품)의 방사능, 중금속, 및 잔류농약을 검사하는 것이다. 작년 학교 급식시설 식재료 농산물(쌀, 과일 등), 수산물(고등어, 삼치, 새우 등) 및 가공식품(간장, 고추장 등)에 대해 방사능 1,750건, 중금속 319건, 잔류농약 43건 등 총 2,112건을 검 ...
- 2021년 한가위, '추석 차례상' 차리는 법과 유의할 점은?
- 제주교통복지신문2021-09-18
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 2021년 한가위 추석을 맞아 '추석 차례상' 차리는 법이 화제다. 네이버 추석 정보 상차리기에 따르면 제대로 상을 차리기 위해서는 먼저 1열에 시접, 잔반(술잔, 받침대)을 놓고 떡국을 올린다. 그리고 2열에는 어동육서라고 하여 생선은 동쪽에, 고기는 서쪽에 자리하게 한다. 또한 두동미서를 지켜 생선의 머리는 동쪽, 꼬리는 서쪽으로 가게 해야 한다. 3열에는 생선 두부 고기탕 등의 탕류를 놓으면 된다. 4열부터는 좌포우혜라 하여, 좌측 끝에는 포, 우측 끝에는 식혜를, 5열에는 조율이 ...
- 대전 학교급식 납품 수산물, 방사능 검사‘모두 적합’
- 뉴스포인트2021-07-20
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 대전광역시교육청은 '대전광역시교육청 방사능 등 유해물질로부터 안전한 학교급식 식재료 검사에 관한 규칙'에 따라 2021년 2분기 학교급식 납품 수산물에 대한 방사능 검사를 시행하였으며, 모두 적합 판정을 받았다고 밝혔다. 이번 검사는 지난 6월 한 달간 대전 관내 초·중·고등학교와 특수학교 총 57개교를 담당 공무원이 직접 방문하여 학교급식에 주로 사용되는 12종의 어종(고등어, 삼치, 오징어, 명태 등)을 품목 당 1~2kg씩 채취하는 방식으로 진행했다. 채취한 시료는 대전광역시보건환경연구원에 검사를 ...
- 대전 학교급식 수산물 방사능 검사‘모두 적합’
- 뉴스포인트2022-07-20
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 대전광역시교육청은 '대전광역시교육청 방사능 등 유해물질로부터 안전한 학교급식 식재료 검사에 관한 규칙'에 따라 2022년 2분기 학교급식 납품 수산물에 대한 방사능 검사를 실시하였으며, 그 결과 모두 적합 판정을 받았다고 밝혔다. 이번 검사는 지난 6월 한 달간 대전 관내 유·초·중·고등학교와 특수학교 중 64개교를 표본 선정하여 담당 공무원이 직접 방문해 학교급식에 주로 사용되는 수산물(오징어, 고등어, 삼치, 임연수어 등)을 품목 당 1~2kg씩 채취하여 대전광역시보건환경연구원에 검사 의뢰하였다. ...
- 설 차례상 차리는 방법과 올리지 말아야 할 음식은?
- 뉴스포인트2021-02-12
- (사진=이미지투데이)[뉴스포인트 서유주 기자] 설을 맞아 차례상 차리는 방법에 관심이 모아지고 있다.차례상은 총 5열로 음식을 차리게 되는데 병풍의 바로 앞부터 1열로 칭한다. 1열에는 시접, 잔반, 메(밥)등이 놓여진다. 떡국은 우측에 술잔은 좌측에 놓으면 된다.이어 2열에는 '어동육서'(魚東肉西). 생선 반찬은 동쪽, 고기반찬은 서쪽에 놓으며, 이때 생선의 머리는 동쪽, 꼬리는 서쪽을 향하게 놓는다.3열에는 탕류가 놓여지는데 육탕, 소탕, 어탕 순으로 놓으면 된다. 4열에는 '좌포우혜'(左鮑右醯)로 육포(肉脯)는 왼쪽에, 식혜( ...
- 대전 학교급식, 수산물 방사능 검사로 안전성 검증!
- 뉴스포인트2022-05-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 대전광역시교육청은 '대전광역시교육청 방사능 등 유해물질로부터 안전한 학교급식 식재료 검사에 관한 규칙'에 따라 지난 4월 학교급식 납품 수산물에 대한 방사능 검사를 실시한 결과 ‘모두 적합’ 판정을 받았다고 밝혔다. 이번 검사는 교육청 담당 공무원이 대전 관내 유치원 3개원, 초등학교 24개교, 중학교 17개교, 고등학교 22개교를 직접 방문해 학교급식에 주로 사용되는 수산물(오징어, 고등어, 삼치, 임연수어 등)을 품목 당 1~2kg씩 채취하여 대전광역시보건환경연구원에 검사 의뢰하였다. 방사능 검사 ...
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