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뉴스

11-20122

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 서성열
    무더위에 강진산 작두콩차로 건강을 지키세요
    전남인터넷신문2024-08-12
    [전남인터넷신문/서성열기자]마법의 블랙 작두콩차를 마시면 어떤 일이 벌어질까. 일단 진한 색, 구수한 냄새부터 예사롭지 않음을 느낄 수 있다. 커피만 로스팅하는 게 아니라 2015년 강진으로 귀농한 송용기·홍여신 부부는 강진도깨비농장(도두맘)을 창업해 친환경농업으로 재배한 작두콩을 로스팅하는 등 작두콩차를 연구·개발·판매해 좋은 반응을 얻고 있다.작두콩은 오래전부터 우리나라와 중국은 물론 멀리 남아시아에서 약재로 사용해 왔다. 작두콩에는 비타민, 식이섬유, 칼륨, 칼슘, 나아신, 페놀, 플라보노이드, 히스티딘이 함유되어 있다. 이중 ...
  • 신혜정
    홀파드커피, 파드커피 전용 온라인몰 오픈
    제주교통복지신문2021-11-24
    [제주교통복지신문 신혜정 기자] 파드커피 전문브랜드 '홀파드'는 신선한 파드커피를 소비자에게 직접 공급하기 위해 파드커피 전용 온라인몰을 오픈했다고 밝혔다. '홀파드'가 파드커피 전용몰을 운영하는 이유는 소비자들의 편익과 커피의 향과 신선도를 최상의 상태로 유지하기 위함이다. 홀파드는 최소량의 재고만 보유한 채 SCM을 활용해 고객들의 주문수량에 맞춰 소량생산 하고 있다. 특히 고객과의 적극적인 소통을 통해 만족도를 높여갈 수 있기 때문에, 네이버 및 외부쇼핑몰에서는 일절 판매하지 않고 오직 홀파드 전용쇼핑몰에 ...
  • 배희근
    부산경자청, 복합물류 활성화 전략품목 연구 용역 착수보고회 개최
    부산경제신문2024-04-01
    부산진해경제자유구역청(청장 김기영)은 최근 BJFEZ 복합물류 활성화 전략품목 연구 용역 착수보고회를 개최했다고 1일 밝혔다.이번 용역은‘부산진해경제자유구역의 고부가가치 복합물류 활성화’라는 비전 아래 △신항 배후단지 잠재력 분석 △5대 전략품목 도출 및 비즈니스 모델 수립 △커피 생두 손모율 표준화 △규제 요인 발굴 및 개선방안 제시 등을 주요 과제로 연구할 계획이다.부산항은 국내 커피 생두의 약 96%정도가 유입되는 관문으로 2022년 기준 약 17.1만 톤이 수입되었다. 하지만 항만배후단지 내 대부분의 기업이 물류업으로 생두 ...
  • 배희근
    부산진해경제자유구역청, 대한민국 경제의 新성장축으로 도약
    부산경제신문2024-03-21
    올해로 개청 20주년을 맞은 부산진해경제자유구역청이 대한민국 경제의 새로운 성장축이자 명실상부한 동북아 물류허브 거점으로 도약하고 있다.부산진해경제자유구역은 쿠팡, 동원로엑스냉장, EMP벨스타 등 이름만 들어도 알 수 있는 물류 대기업들이 몰려드는 곳으로 자리 잡았다. 부산진해경자구역은 세계와 연결하는 관문공항과 태평양 해상 화물의 교차점이자, 남부권 육상화물의 시작점이 모인 물류 트라이포트(항공·항만·철도)의 중심에 있다. 여기에 2029년 가덕신공항, 2040년 진해신항 개항이라는 호재까지 이어져 엄청난 성장 잠재력이 기대된다. ...
  • 박은아
    요거프레소, 원두 리뉴얼과 시그니처 메뉴 확장을 통한 경쟁력 강화
    라온신문2022-08-22
    [라온신문 박은아 기자] 다양한 소비 형태가 공존하고, 취향을 존중하면서도 브랜드의 정체성을 보여주는 메뉴가 주목받게 되면서, 식음료 업계에서는 다양한 시도를 통한 R&D 경쟁력 강화에 열을 띠고 있다. 요거프레소는 브랜드 고유의 정체성을 보여주는 시그니처 메뉴 기술을 기반으로 기존에 없던 새로운 신제품을 선보이며 새로운 시장을 개척해 나가고 있는 카페 프랜차이즈 기업이다. 그 예로 지난 1일 출시된 신메뉴 ‘요거츄’또한 요거프레소의 시그니처 메뉴인 요거트 아이스크림과 달콤 바삭한 츄러스를 조합한 시그니처 확장 메뉴 ...
  • 이승윤
    이디야커피, 세계프랜차이즈협의회 정기총회 메인 스폰서로 참여
    더밸류뉴스2022-10-21
    이디야커피(대표이사 문창기)가 지난 19일부터 22일까지 진행되는 ‘세계프랜차이즈협의회(WFC) 정기총회’에 메인 스폰서로 참여한다고 21일 밝혔다.WFC는 세계 프랜차이즈 산업의 건전한 발전과 우호적인 협력, 정보 교환 및 친목 교류 활동을 목적으로 설립된 비정치적 단체로 전 세계 40개 이상의 프랜차이즈 협회가 정회원국으로 활동하고 있다.12년 만에 서울에서 개최되는 세계프랜차이즈협의회 정기총회에는 WFC 45개 회원국 가운데 35개국 80여 명이 온∙오프라인으로 참석해 각 나라의 코로나 극복 방안 공유 및 새로운 프랜차이즈 산 ...
  • 김미경
    금천구 학교 밖 청소년들의 찬가... 카페 창업 이야기, 우수사례 되다
    서남투데이2021-12-03
    금천구는 학교 밖 청소년들이 운영하는 카페인 ‘데일리로스팅’의 창업 이야기가 ‘2021 서울형혁신교육지구 활동사례 공모’에서 우수상을 수상했다고 밝혔다. 이번 공모는 서울시교육청에서 코로나19에 따른 어려운 상황에서도 주민, 학부모, 교사, 공무원, 청소년지도자들이 혁신교육지구 발전을 위해 노력한 사례를 발굴하기 위해 실시됐다. 우수상을 수상한 금천청소년센터 노지형 청소년지도사는 ‘대안교육기관 원두’의 길잡이 교사로서 학교 밖 청소년들이 ‘데일리로스팅’ 카페를 창업하고 운영할 수 있도록 든든한 디딤돌이 돼 주었다. 노지형 교사는 “ ...
  • 정채영
    이디야커피, 컵커피 2종 추가…RTD(바로 마실 수 있는) 라인업 강화
    더밸류뉴스2022-03-24
    이디야커피(대표이사 문창기)는 이디야 컵커피에 추가 메뉴 ‘바닐라 라떼’, ‘쇼콜라 모카’를 선보이며 RTD(ready to drink 바로 마실 수 있는) 시장을 확대했다. 지난해 출시한 컵커피 3종은 출시 9달 만에 누적 판매량 1000만개를 달성했다. 이디야커피가 24일 이디야 컵커피 ‘바닐라 라떼’와 ‘쇼콜라 모카’ 2종을 추가 출시하며 RTD 컵커피 라인업을 강화했다고 밝혔다. 지난 6월 이디야커피의 대표 메뉴 3종을 한잔에 담은 RTD 컵커피 3종(토피넛 시그니처 라떼, 돌체 콜드브루, 카페라떼)을 출시하며 컵커피 시장에 ...
  • 김대훈
    커피바리스타 자격증 무료인강 제공 혜택 “누구나 신청할 수 있어”
    제주교통복지신문2022-11-07
    [제주교통복지신문 김대훈 기자] ‘한국장학진흥원’이 커피바리스타 자격증 교육과정의 인강 수강료 및 시험 응시료를 11월 선착순 5000명에 한정해 전액 지원한다고 7일 밝혔다. 한국장학진흥원의 이번 강의는 커피지도사 교육과정 강의에서부터 관련 업계 취업에 이르기까지 다양한 전망을 체험해볼 기회도 제공하고 있다. 특히 로스팅 기계를 이용한 원두 블랜딩 배우기나, 커피스쿨 학원비를 감당하고 커피와 관련된 다양한 업종의 지식을 배우는 곳들에서 체험할 수 있는 강의들도 접해볼 수 있다. 커피로스팅마스터나 커피핸드드립전문가 ...
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