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- KW Lab. X티에이트, 티소믈리에가 만든 블랜딩 티백 5종 출시
- 제주교통복지신문2022-03-18
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] ‘KW Lab.’이 차(tea) 전문 브랜드 ‘티에이트’와 협업해 티 소믈리에가 직접 만든 블랜딩 티백 5종을 출시했다고 18일 밝혔다. 최근 집에서 커피나 홍차를 즐기는 홈카페 족이 늘면서 집에서도 블랜딩 티, 티베리에이션 음료를 즐기는 이들이 많아졌다. 이 가운데 티에이트의 국내 독점 총판 ‘KW Lab.’은 △크림로즈 △화이트레몬 △리치민트 △그리니 △레이디스블랙 5종 블랜딩 티백 제품과 티(tea)에 어울리는 홈레시피도 함께 선보였다. 부드러운 커피향과 달콤한 크림향의 허브베이스 ...
- 영광군, 여성농업인‘한방꽃차소믈리에 자격 취득’에 함박웃음
- 전남인터넷신문2021-07-23
- [전남인터넷신문]영광군(군수 김준성)은 지난 6월 23일부터 7월 22일까지 방역수칙을 준수한 가운데 여성농업인 20명을 대상으로 「한방꽃차소믈리에 자격취득」 과정을 실시하여, 수강생 전원이 자격을 취득하는 큰 성과를 거두었다. 코로나 장기화로 지친 농촌여성들을 위로하고 농촌 생활에서의 활력을 증진하기 위한 이번 교육에서는 차로 활용 가능한 다양한 식물들과 그 효능에 대해 학습하고, 제다 실습을 통해 수제 꽃차 제작 방법을 습득하였다. 농업·농촌자원을 활용한 체험 관광이 활성화되는 시기에 여성농업인들의 한방꽃차소믈리에 자격 취득은 ...
- 강진군, 다양한 교육과정 개발로 주민역량강화 힘써
- 뉴스포인트2022-07-29
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 강진군농산어촌활성화지원센터가 지역주민을 대상으로 다양한 역량강화사업을 추진해 상당한 성과를 내고 있다. 드론 기초반 교육은 지난 7월 2일부터 8회 과정으로 주민들의 취미활동을 위한 드론 조작 방법과 함께 드론 구조원리, 항공법, 기상학 등에 대한 체계적인 교육을 추진했다. 상반기 20명에 이어 지난 23일 제3기 드론기초반 교육생 12명에 대한 수료식을 탐진강 석교 둔치에서 현장실습과 함께 개최했다. 한편 지난 28일에는 산림조합 3층에서 꽃차소믈리에 기초반 교육생에 대한 수료식이 있었다. 전통꽃차 ...
- 코로나도 꺾지 못한 와인빛 배움의 열정‘2021 영동와인아카데미 49명 수료’
- 뉴스포인트2021-09-17
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 충북 영동군은 지난 16일‘2021 영동와인아카데미 수료식’통해 와인 전문가 49명을 배출했다고 밝혔다. 올해 수료식은 코로나19 확산방지를 위하여 비대면 방식으로 진행되었다. 수료식에는 대표 수료생 2명만 참석하여 수료장을 받고 나머지 수료생들은 ZOOM을 통해 참여했다. 2008년부터 올해로 14년째를 맞이하는 영동와인아카데미는 신규반 31명, 소믈리에반 18명을 포함하여 14년 동안 783명의 수료자를 배출했다. 이번 와인아카데미는 1월 25일부터 2월 15일 까지 영동군농업기술센터에서 현장 ...
- [모집] 영천와인학교 교육생, 3.3~4.2까지 모집
- 영천투데이2021-03-04
- [장지수 기자]와인산업 특성화 도시 영천시는 와인문화 저변 확대와 인력 양성을 목적으로 설립한 영천와인학교의 2021년도 교육생을 모집한다. 산학연협력의 네트워크를 통해 체계적인 커리큘럼으로 운영되는 영천와인학교는 2008년 개교한 이래 총 833명의 와인 전문 인력을 배출하였으며 와인양조와 소믈리에 과정을 통해 교육생들에게 양질의 교육을 제공하고 있다. 특히, 소믈리에 과정은 (사)한국국제소믈리에협회와의 MOU 체결을 통해 현장 경험이 풍부한 소믈리에 강사들의 강의를 직접 제공하여 전국 최고 수준의 와인 교육과정으로 평가되고 있으 ...
- 영동군 개최 한국와인대상, 올해 최고의 와인은 복숭아 와인이었다!!
- 뉴스포인트2022-10-07
- 뉴스포인트 임성규 기자 | K-와인을 선도하고 있는 충북 영동군이 개최하고 (사)한국국제소믈리에협회가 주관한 ‘제9회 한국와인대상’에서 ‘샤토미소 복숭아 2019’와인이 올해 최고의 와인으로 선정됐다. 한국와인대상은 대한민국 와인 축제와 연계해 열리는 국내 대표 한국와인 품평회로 국내와인의 품질 향상과 경쟁력 강화에 큰 역할을 하고 있다. 매년 출품되는 와인의 수가 증가하며 대회 품격도 차츰 올라가고 있다. 올해 아홉 번째를 맞는 한국와인대상에는 총53개 와이너리에서 179종의 와인을 출품했다. 엄격하고 공정한 심사를 거쳐 ...
- 미쉐린 가이드 서울, 2023년 레스토랑 셀렉션 발표
- 주간여성2022-10-14
- 미쉐린은 13일 서울의 다양한 미식 문화를 담은 ‘미쉐린 가이드 서울 2023’을 발표했다. 이번 2023 에디션에는 35개 스타 레스토랑 및 57개 빕 구르망 레스토랑을 포함해 총 176곳의 레스토랑들이 포함됐다.특히 올해는 1곳의 미쉐린 3스타 레스토랑, 1곳의 미쉐린 2스타 레스토랑 및 6곳의 미쉐린 1스타 레스토랑이 새롭게 추가되면서 한국의 셰프·레스토랑들의 창의성과 탁월한 실력이 갈수록 빛을 발하고 있음을 보여준다.미쉐린 가이드 인터내셔널 디렉터 그웬달 뿔레넥(Gwendal Poullennec)은 “코로나19 위기를 겪으면 ...
- 동대문구 서울한방진흥센터, 한방 전문가 양성 나서
- 뉴스포인트2021-10-06
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 동대문구 서울한방진흥센터(서울약령시한의약박물관)가 지역경제 및 한방사업 발전을 위해 지역특성에 맞는 전문 인력을 양성하는 ‘온라인 한방전문가 자격증 과정’을 운영한다. ▲한방차 전문가 2급 과정 ▲전통주 소믈리에 3급 과정 ▲허벌리스트 2급 과정까지 3개 교육이 운영되며, 허벌리스트 2급 과정은 12일까지 참가자를 모집한다. 코로나19 확산 방지를 위해 ZOOM을 활용한 실시간 비대면 강의로 운영되며, 사회적 거리두기 완화 시 대면수업으로 전환될 예정이다. ‘한방차 전문가 2급 과정’은 한방차와 궁중후 ...
- 동대문구 서울한방진흥센터, 한방 전문가 양성 나서
- 제주교통복지신문2021-10-06
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 동대문구 서울한방진흥센터(서울약령시한의약박물관)가 지역경제 및 한방사업 발전을 위해 지역특성에 맞는 전문 인력을 양성하는 ‘온라인 한방전문가 자격증 과정’을 운영한다. ▲한방차 전문가 2급 과정 ▲전통주 소믈리에 3급 과정 ▲허벌리스트 2급 과정까지 3개 교육이 운영되며, 허벌리스트 2급 과정은 12일까지 참가자를 모집한다. 코로나19 확산 방지를 위해 ZOOM을 활용한 실시간 비대면 강의로 운영되며, 사회적 거리두기 완화 시 대면수업으로 전환될 예정이다. ‘한방차 전문가 2급 과정’은 한방차와 ...
- 2021 대전 국제 와인페스티벌 성황리에 막내려
- 뉴스포인트2021-11-18
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 지난 8일 부터 대전 엑스포 기념관, 대전컨벤션센터, 동춘당 등에서 열린 와인 페어, 아시아 와인트로피, 전통주 품평회 등 ‘2021 대전국제와인페스티벌’주요행사가 성공리에 막을 내렸다. 지난 8일부터 11일까지 4일간 엑스포 기념관에서 개최된 국제와인기구(OIV)가 인증하는 아시아 와인트로피에 전 세계 30개국 3,162종이 출품되어 그랜드 골드 17종, 골드 788종, 실버 145종 총 950종이 최종 선정되었다. 국내 와인 7종도(골드 4종, 실버 3종) 수상의 영예를 안았다. 입상 와인은 한빛탑 ...
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