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- ‘100% 식물성? 비건?’ 소비자는 어떤 이름 선호할까
- 비건뉴스2022-12-02
- [비건뉴스 권광원 기자] 현재 비건 시장에서는 같은 제품이라도 100% 식물성, 비건, 채식기반 등 다양한 이름으로 불린다. 최근 활발하게 개발되고 있는 대체 식품의 경우도 마찬가지다. 식물성 대체육, 고기 없는(Meat-Free) 등 다양한 이름으로 불리고 있다. 그렇다면 소비자들은 비건 제품에 붙는 이름 가운데 어떤 이름을 가장 선호할까? 식품 시스템 변화 분야 비정부기구인 프로베그 인터내셔널(ProVeg International)은 이에 대한 해답을 찾기 위해 조사를 실시했고 그 결과 소비자들이 ‘비건(vegan)’이라 ...
- 마이코플라스마 예방에 좋은 음식
- 전남인터넷신문2023-12-04
- [전남인터넷신문]코로나19의 위협에서 벗어나 생활이 정상으로 돌아왔다. 그러나 지난 2~3년간 철저한 방역으로 인해 인체의 면역훈련이 약해져 겨울을 맞이해 인플루엔자 등 많은 전통 전염병 유행이 걱정되는 시기이다. 그 우려가 커지고 있는 가운데 초등학생을 대상으로 마이코플라스마 감염 사례가 늘어나고 있다. 마이코플라스마는 감기나 폐렴, 기관지염 등을 일으키는 박테리아의 일종이다. 일반적인 세균과는 구조가 달라 세포벽이 없는 것이 특징이다. 치료에는 일반 항생제로는 효과가 없는 경우가 많아 특수한 항생제가 사용된다. 마이코플라스마 관 ...
- [점검] 영천시, 추석 앞 축산물 안전 점검...이달 23일부터 다음달 6일까지
- 영천투데이2022-08-26
- [영천투데이=장지수 기자]영천시는 추석을 앞두고 축산물 안전성 확보를 위해 관내 축산물 취급업소 258개소를 대상으로 이달 23일부터 다음 달 6일까지 2주간 명예축산물위생감시원과 합동으로 2개반 6명을 편성하여 부정축산물 특별점검을 실시한다.주요 점검사항은 수입축산물 둔갑행위 및 유통기관 경과제품 판매 여부, 축산물 보관온도 기준 준수 여부, 자가품질 검사 및 영업자 준수사항 이행 여부, 작업장의 위생상태 및 축산물 이력 표시사항 등이다.특히, 축산물 운반차량의 불법 온도조절 장치(똑딱이) 설치 여부, 계란 취급업체의 계란 적정 ...
- 농심, 라면왕김통깨 한 달 만에 500만 개 판매 돌파
- 부산경제신문2022-09-28
- [부산경제신문/김지원 기자]농심이 지난달 출시한 라면왕김통깨가 한 달 만에 500만 개 판매를 돌파하며 라면시장에 열풍을 일으키고 있다. 이는 올해 출시한 라면 제품 중 가장 뜨거운 반응이다.인기의 비결로는 역시 얼큰하고 고소한 국물이 꼽힌다. 라면왕김통깨는 풍성한 김 플레이크와 볶음 참깨 토핑의 고소한 풍미가 가장 큰 특징으로, 김 특유의 감칠맛이 살아있는 국물맛이 높은 점수를 받은 것으로 풀이된다.또한 면을 다 먹은 뒤 남은 국물에 밥과 계란 등을 넣어 만드는 ‘김통깨 죽’도 인기 레시피로 사랑받고 있다. 온라인에는 “원래 국물 ...
- 영암군 덕진면, 지역사회보장협의체 정기회의 및 반찬봉사
- 전남인터넷신문2020-11-25
- [전남인터넷신문]영암군 덕진면지역사회보장협의체(위원장 덕진면장 강병국, 민간 위원장 조형일)는 지난 24일 정기회의와, 「2020년 덕진면 지역사회보장협의체 특화사업」지원대상자로 선정된 15가구를 방문하여 밑반찬과 계란 등 생필품을 전달하였다. 이 날 회의에는 올해 미추진된 사업 중 기초생계지원 사업과 주거환경개선사업 대상자를 적극 발굴하기로 논의하고, 매년 실시해 왔던 다문화가정 자녀 문화체험 행사가 코로나로 취소되어 대신 다문화가정 24가구에 영암사랑상품권 10만원을 전달하기로 했다. 또한, 매 달 실시했던 저소득 ...
- 제주도, 가금산물 반입금지 지역확대, 7일부터 전북산 금지
- 뉴스포인트2022-11-06
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 제주특별자치도는 7일 0시부터 전북산 가금육 및 생산물(고기, 계란, 부산물 등)에 대해 반입금지 조치를 시행한다. 6일 전북 순창군 산란계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자가 발생함에 따라 7일 오전 0시부터 전북산 가금육 및 계란 등 생산물에 대한 반입을 추가로 금지하기로 했다. 제주도는 현재 타 시도산 살아있는 가금류를 비롯해 경북, 충북산 가금산물 반입금지를 시행 중이다. 가금산물 반입금지 지역이 경북·충북·전북으로 확대됨에 따라 해당지역을 제외한 곳에서 생산·가공된 가금산물은 생산지증명서 등 ...
- 제주도, 가금산물 반입금지 지역 확대… 6일부터 충남산도 금지
- 뉴스포인트2021-12-05
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 제주특별자치도가 6일 오전 0시부터 충남산 가금육 및 생산물(고기, 계란, 부산물 등)에 대해 반입금지 조치를 시행한다. 제주도는 현재 타 시도산 살아있는 가금류와 충북 및 전남산 가금산물 반입금지를 시행 중이다. 5일 충남 천안 소재 산란계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자가 발생함에 따라 6일 오전 0시부터 충남산 가금육 및 계란 등 생산물에 대한 반입을 추가로 금지하기로 했다. 가금산물 반입금지 지역이 충남·북과 전남으로 확대됨에 따라 해당지역을 제외한 곳에서 생산·가공된 가금산물은 생산지증명서 ...
- 제주도, 가금산물 반입금지 지역확대, 7일부터 전북산 금지
- 제주교통복지신문2022-11-06
- [제주교통복지신문 김도형 기자] 제주특별자치도는 7일 0시부터 전북산 가금육 및 생산물(고기, 계란, 부산물 등)에 대해 반입금지 조치를 시행한다. 6일 전북 순창군 산란계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자가 발생함에 따라 7일 오전 0시부터 전북산 가금육 및 계란 등 생산물에 대한 반입을 추가로 금지하기로 했다. 제주도는 현재 타 시도산 살아있는 가금류를 비롯해 경북, 충북산 가금산물 반입금지를 시행 중이다. 가금산물 반입금지 지역이 경북·충북·전북으로 확대됨에 따라 해당지역을 제외한 곳에서 생산·가공된 가금산물은 생산지증명서 ...
- 제주도, 가금산물 반입금지 지역 확대… 6일부터 충남산도 금지
- 제주교통복지신문2021-12-05
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 제주특별자치도가 6일 오전 0시부터 충남산 가금육 및 생산물(고기, 계란, 부산물 등)에 대해 반입금지 조치를 시행한다. 제주도는 현재 타 시도산 살아있는 가금류와 충북 및 전남산 가금산물 반입금지를 시행 중이다. 5일 충남 천안 소재 산란계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자가 발생함에 따라 6일 오전 0시부터 충남산 가금육 및 계란 등 생산물에 대한 반입을 추가로 금지하기로 했다. 가금산물 반입금지 지역이 충남·북과 전남으로 확대됨에 따라 해당지역을 제외한 곳에서 생산·가공된 가금산물은 생산지증 ...
- 제주도, 가금산물 반입금지 지역 확대…24일부터 경기 및 충북산 금지
- 뉴스포인트2022-01-23
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 제주특별자치도가 24일 오전 0시부터 경기, 충북산 가금육 및 생산물(고기, 계란, 부산물 등)에 대해 반입금지 조치를 시행한다. 제주도는 현재 타 시도산 살아있는 가금류를 비롯해 세종시와 전남, 전북산 가금산물 반입금지를 시행 중이다. 23일 경기 화성시 산란계 농장과 충북 진천 소재 종오리 농장에서 고병원성 조류인플루엔자가 발생함에 따라 24일 오전 0시부터 경기 및 충북산 가금육 및 계란 등 생산물에 대한 반입을 추가로 금지하기로 했다. 가금산물 반입금지 지역이 경기, 충북, 전남·북, 세종시로 ...
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