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- 언리미트, 바이에른 식육학교와 협업 '식물성 페퍼로니·콜드컷' 개발
- 비건뉴스2022-08-09
- [비건뉴스 권광원 기자] 국내 대체육 브랜드 언리미트가 식물성 페퍼로니와 식물성 콜드컷을 개발했다. 그간 식물성 다짐육, 미트볼, 육포, 만두 등 다양한 대체육 제품을 선보여왔던 언리미트는 9일 이같은 소식을 전하며 대체 식품 카테고리 넓혀갈 계획을 알렸다. 이번에 개발된 페퍼로니와 슬라이스 햄 콜드컷은 한국 바이에른 식육학교와의 협업을 진행해 유럽 전통 레시피 및 향신료를 적용해 정통 소시지의 맛과 식감을 구현했다. ‘식물성 페퍼로니’는 보통 피자, 파스타 등의 토핑으로 사용되는 페퍼로니는 식물성 단백질로 구현 ...
- 봄바람 부는 3월, ‘배달특급’에서 ‘특급’ 제휴 이벤트 만나요!
- 뉴스포인트2022-03-01
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 배달특급이 봄바람 부는 3월, 푸짐한 제휴 이벤트로 고객을 찾아온다. 경기도주식회사는 3월 경기도 공공배달앱 배달특급에서 고객 대상 프랜차이즈 브랜드와 제휴 이벤트를 진행한다고 2일 밝혔다. 이번에 고객들에게 선보일 제휴 이벤트 브랜드는 편의점 브랜드인 CU와 치킨 브랜드인 디디치킨·페리카나, 피자 브랜드인 파파존스 총 4개이다. 가장 먼저 1일부터 CU 제휴 이벤트를 통해 선착순 2,000명에게 총 3,000원의 할인 쿠폰을 제공한다. 23,000원 이상 주문 시 사용이 가능하며, 선착순 발급이기 ...
- [대형마트 휴무일] 26일 일요일 이마트·홈플러스·코스트코·롯데마트 휴무여부와 영업시간, 행사 내용 총정리
- 제주교통복지신문2021-09-25
- [제주교통복지신문 최효열 기자]대형마트 휴무일이 화제다. 9월 주요 대형마트 휴무일은 2주, 4주차 일요일인 12일과 26일이다. 국내 대형마트는 유통산업발전법 시행령 발효에 따라 매월 2회 둘째, 넷째 주 일요일 휴무를 실시하고 있다. 외국계 할인마트 코스트코 역시 매월 2주차, 4주차 일요일 휴무다. 이 밖에 1월 1일과 설날, 추석 당일도 휴점한다. 다만 제주지역은 매월 둘째 주 금요일과 넷째 주 토요일 휴점한다. 한편 점포별 휴점일은 지자체 상황에 따라 다를 수 있다. 이날 운영하는 이마트, 롯데마트, 홈플 ...
- 프랜차이즈 매장, 1년 새 신규개점 수 대비 절반은 문 닫아··· "자금·컨설팅 지원 나서야"
- 서남투데이2020-10-18
- 1년 동안 4만 3000여개의 프랜차이즈 매장이 신규개점하고, 그 절반가량인 2만 7000여개가 계약 종료 및 해지하는 것으로 나타났다.대한상공회의소가 구자근 국민의힘 의원에게 제출한‘2019프랜차이즈 실태조사’에 따르면프랜차이즈 전체 매장 수는2018년 기준26만769개로 이 중에서 외식업이12만3202개로 전체의 절반(47.2%)가량 차지하는 가운데 서비스업이7만4384개(28.5%),도소매업이6만3183개(24.2%)로 나타났다.브랜드 수는2018년 기준6052개로2017년에 비해 총311개가 늘어났다.세부업종별로 보면가장 많 ...
- GS리테일과 노티드, ‘차별화 상품 개발과 상호 협력’을 위한 업무협약 진행
- 여성일보2021-08-16
- GS리테일이 도넛 핫플 브랜드 노티드(Knotted)와 손을 잡고 이색 컬래버레이션 상품 출시에 박차를 가한다.GS리테일과 노티드는 13일(금) 서울 청담동에 위치한 GFFG 사무실에서 ‘차별화 상품 개발과 상호 협력’을 위한 업무협약을 진행했다. 이날 협약식에는 안병훈 GS리테일 기획MD부문장과 이준범 GFFG 대표 등 양사 관계자가 참석해 진행됐다.이번 업무 협약을 통해 GS리테일은 노티드가 가지고 있는 상품 개발 노하우를 편의점 상품에 접목하고, 고객들에게 큰 인기를 얻고 있는 노티드의 개성을 적극 활용한 컬래버레이션 상품을 ...
- GS리테일, 인기 도넛 브랜드 노티드와 손잡아
- 케이앤뉴스 KN NEWS2021-08-16
- GS리테일이 도넛 핫플 브랜드 노티드(Knotted)와 손을 잡고 이색 컬래버레이션 상품 출시에 박차를 가한다. ▲ (사진) 카페 노티드 앞에서 오른쪽부터 GS리테일 기획MD부문장 안병훈 상무와 노티드 이준범 대표가 업무 협약식을 마치고 기념 촬영을 하고 있다.GS리테일과 노티드는 13일 서울 청담동에 위치한 GFFG 사무실에서 ‘차별화 상품 개발과 상호 협력’을 위한 업무협약을 진행했다. 이날 협약식에는 안병훈 GS리테일 기획MD부문장과 이준범 GFFG 대표 등 양사 관계자가 참석해 진행됐다. 이번 업무 협약을 통해 GS리테일은 ...
- 제주도, 고객으로부터 시작… 아마존 혁신비결 벤치마킹
- 뉴스포인트2022-10-18
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 제주특별자치도가 글로벌기업 아마존의 혁신 비법을 학습해 고객 중심 사고와 빠른 의사결정 등 공공분야의 새로운 변화를 모색한다. 제주도는 18일 오전 8시 제주도청 4층 탐라홀에서 공부하는 공직문화 조성을 위한 10월 아침 강연을 진행했다고 밝혔다. 이번 강연은 ‘아마존 혁신의 비밀과 공공분야 혁신 제언’을 주제로 김기병 아마존웹서비스(AWS) 코리아 정부공공사업담당 상무가 강사로 나섰다. 김기병 상무는 계산대 없는 무인점포 아마존 고(Amazon Go)를 예로 들며 “고객이 줄을 서 계산하는 불편함을 ...
- 제주도, 고객으로부터 시작… 아마존 혁신비결 벤치마킹
- 제주교통복지신문2022-10-18
- [제주교통복지신문 김현석 기자] 제주특별자치도가 글로벌기업 아마존의 혁신 비법을 학습해 고객 중심 사고와 빠른 의사결정 등 공공분야의 새로운 변화를 모색한다. 제주도는 18일 오전 8시 제주도청 4층 탐라홀에서 공부하는 공직문화 조성을 위한 10월 아침 강연을 진행했다고 밝혔다. 이번 강연은 ‘아마존 혁신의 비밀과 공공분야 혁신 제언’을 주제로 김기병 아마존웹서비스(AWS) 코리아 정부공공사업담당 상무가 강사로 나섰다. 김기병 상무는 계산대 없는 무인점포 아마존 고(Amazon Go)를 예로 들며 “고객이 줄을 서 계산하는 불 ...
- [기고] 나주 문화 들춰보기: 나주 제비쑥떡의 국제성
- 전남인터넷신문2021-06-17
- [전남인터넷신문]나주 제비쑥떡은 나주에서 떡쑥으로 만든 전통 떡이다. 2015년말 국제슬로푸드 맛의 방주에 ‘나주제비쑥떡’이라는 이름으로 등재되면서 국제 사회에 명함을 내밀었다. 국제슬로푸드 맛의 방주 등재는 잊혀져 가는 전통 먹거리인 나주 제비쑥떡에 대한 관심을 불러일으켰고, 나주에도 이런 떡이 있었구나 하는 생각을 갖는 사람들이 증가하는 게기가 되엇다. 떡과 관련된 우리나라 고문헌에 떡쑥으로 만든 떡에 대한 기록이 없고, 나주제비쑥떡이라는 명칭이 맛의 방주에 등재됨에 따라 나주에서만 이용한 떡으로 오해를 하는 사람들도 있으나 많 ...
- "식물성 간편식 뜬다" 제품군 다양화에 비건 '방긋'
- 비건뉴스2022-08-12
- [비건뉴스 김규아 기자] 국내 비건 시장이 커지면서 많은 기업들이 비건 식품 사업을 본격적으로 확장하는 등 경쟁이 치열해지고 있다. 특히 코로나19로 이후 건강을 생각해 식물성 식단으로 전향하는 MZ세대가 늘어남에 따라 이들이 간편하게 찾을 수 있는 식물성 간편식 시장이 급격하게 커지고 있다. 지난해만 하더라도 식물성 간편식은 편의점 업계가 때마다 선보이는 비건 라인이 전부였다. 하지만 최근 식품업계는 주먹밥, 컵밥, 냉동 볶음밥 등 다양한 제품을 식물성으로 출시하며 선택지를 늘리고 있는 모양새다. 지난 2일 국내 대 ...
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