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- 장성군청소년수련관, 방과후·돌봄 프로그램 지원강화 사업 ‘베이킹 팔레트’ 프로그램 시작
- 전남인터넷신문2023-05-15
- [전남인터넷신문/이건호기자] 장성군청소년수련관(관장 김상룡)에서는 지난 4월 장성교육지원청에서 주최하는 방과후 돌봄 프로그램 지원강화 사업에 4년 연속 선정되어 지난 13일(토)부터 ‘베이킹 팔레트’ 프로그램을 운영하였다. ‘베이킹 팔레트’ 프로그램은 다양한 색의 물감을 섞어 새로운 색을 만들어 내는 ‘팔레트’처럼 장성에서 생산된 다양한 식재료로 쿠키, 케이크 등을 만드는 베이킹 클래스로 운영 되며, 5월부터 8월까지 총 24회기로 매주 토요일에 지역 초등 청소년을 대상으로 수련관 요리실에서 진행된다. 도시락 케이크, 마들렌, 버터 ...
- 여수시, 섬섬여수 옥수수빵 등 창업지원…판로, 일자리 ‘쑥쑥’
- 전남인터넷신문2021-09-10
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시(시장 권오봉)가 지역 대표 농특산물로 육성하고 있는 섬섬여수 옥수수 상품개발 창업지원으로 가공제품 다양화와 청년과 여성의 판로 확대, 일자리 창출 효과로 눈길을 끌고 있다. 여수시 화양면 나진리 한 카페에 가면 최○○(23) 씨가 개발한 옥수수 모양의 빵 속에 옥수수 알갱이와 치즈가 들어가 있는 고소한 빵과 옥수수 식혜를 맛볼 수 있다. 웅천동에서는 박○○(47)씨가 옥수수 알갱이가 톡톡 터지는 천연발효 빵을 상품화하여 판매하고 있다.두 곳 모두 향토산업 육성 ‘여수 옥수수 농촌융복합산업화 사업’ ...
- [경제심리학] '원조'식당 음식이 더 맛있게 느껴지는 이유
- 뉴스포인트2021-03-07
- (사진=뉴스포인트 DB)[뉴스포인트 서유주 기자] 각 지역에는 고장을 대표하는 향토음식이 있다. 간판에는 너도나도 '원조' 또는 '전통' 등의 수식어가 붙어있다. 실제로 고객 상당수는 이런 수식어를 의식해 식당을 선택한다. 왜 원조라는 말이 붙은 식당에 끌리는 걸까.간판뿐 아니라 메뉴명에서도 구매심리를 자극하는 경우가 있다. 음식 이름 앞에 '수제', '명품', '황금레시피' 등을 덧붙인다. '수제돈까스' '명품왕갈비탕' '황금레시피닭볶음탕' 등 메뉴명을 정한 음식을 어렵지 않게 찾아볼 수 있다. '부들부들 뼈다귀감자탕', '고기듬 ...
- 버거킹, 런던에 이어 브리스톨서 비건 팝업 레스토랑 오픈
- 비건뉴스2022-10-25
- [비건뉴스 김민영 기자] 글로벌 패스트푸드 프랜차이즈 업체 버거킹이 지난 3월에 이어 비건 팝업 레스토랑을 오픈한다. 버거킹UK는 오는 26일(현지 시각)부터 11월 9일까지 약 2주 동안 영국 브리스톨의 유명 쇼핑센터 크리브 코즈웨이(Cribbs Causeway)에 입점해 있는 버거킹 지점을 완전 채식 메뉴만을 판매하는 비건 레스토랑으로 전환한다고 밝혔다. 버거킹은 이번 비건 레스토랑에서 비건 치즈 로얄, 비건 너겟, 비건 칠리 치즈 바이트, 벤 앤 제리스 쿠키 온 쿠키 도우 아이스크림과 같은 인기 메뉴를 포함해 총 ...
- 비건 베이킹, 동물성 재료 대신할 재료는?
- 비건뉴스2022-11-29
- [비건뉴스 김민영 기자] 최근 젊은 세대를 중심으로 환경보호와 동물 권리에 대한 관심이 높아지면서 비건 식품이 각광받고 있다. 비건식품 가운데서도 특히 진입 장벽이 낮은 비건 베이킹에 대한 관심이 높아지고 있는데 비건 베이킹은 우유, 달걀, 버터 등 동물성 재료를 사용하지 않는 베이킹을 의미한다. 채식주의자 뿐만 아니라 건강한 식습관을 추구하는 이들에게도 주목받고 있는 비건 베이킹 시 동물성 재료를 대신할 식물성 재료는 어떤 것이 있을까? 먼저 부드러운 식감과 고소한 맛을 내는 우유를 대신할 식재료를 소개한다. 우유는 베이킹 ...
- 엔씨소프트 “게임과 함께 크리스마스를”…연말맞이 이벤트
- 더밸류뉴스2021-12-23
- 엔씨소프트(대표이사 김택진)가 크리스마스 및 연말을 맞이해 PC와 모바일 게임에서 이벤트를 실시한다. 각 게임 속에 크리스마스 트리 등을 설치해 이용자들이 연말 분위기를 즐길 수 있게 구성했다.먼저 PC 게임 중 ‘리니지 리마스터’는 오는 29일까지 크리스마스 이벤트를 진행한다. 이용자는 몬스터 사냥 시 ‘크리스마스 쿠키, 푸딩, 쿠키’ 등 소모품을 획득할 수 있다. NPC 산타를 통해 이벤트 소모품과 ‘크리스마스 가면’ 제작도 가능하다. ‘리니지2’ 역시 29일까지 ‘산타클로스를 찾아라’ 이벤트를 연다. 이용자는 필드에 등장하는 ...
- 계획은 깨지라고 있는 것
- The Psychology Times2022-03-03
- [한국심리학신문_The Psychology Times=선안남 ]+하루 계획이 있었다. 원대한 계획이었다. 아빠가 집에 있는 주말이니 아빠에게 아이들을 맡기고 그동안 내내 흩어지고 산란된 집의 이곳저곳을 정리하고 정비하고, 밀린 집안일을 해결하고 쓰고 싶었던 글을 쓰고 읽고 싶었던 글을 읽으며 내 마음을 다시 회복할 생각이었다. 주중의 모든 힘겨운 순간들이 이 계획으로 버텨졌다. 그러나,아이를 키우는 일상의 계획이란, 결국 깨지라고 있는 것. 아이들은 존재 자체로 복병인 것, 그 전날 아빠와 함께 외출하고 돌아온 둘째의 얼굴이 손톱자 ...
- 고양시, ‘뉴(New) 탄생축하 쌀케이크’로 출산가정 지원
- 경기뉴스탑2024-03-14
- 고양시 탄생축하 쌀케이크 제품 전체(A형~M형)(사진=고양시 제공) [경기뉴스탑(고양)=이윤기 기자]고양특례시「2024년 탄생축하 쌀케이크 지원사업」이 새로운 케이크·쿠키와 함께 출산가정을 찾아간다. 「탄생축하 쌀케이크 지원사업」은 고양특례시에서 태어난 아기를 축하하기 위해, 2007년부터 고양특례시와 애덕의집 보호작업장‘소울베이커리’가 함께 진행해 온 사업이다. 사업 시작 이래 시와 소울베이커리는 제품의 다양화를 지속적으로 논의했다. 또한, 소울베이커리는 대상 가정의 선택 유형을 분석하고 선호도를 파악하여 더 다채롭고 맛있는 제품 ...
- “27년째 발달장애인 자립 도와요” KT 희망나눔인상에 ‘소울베이커리’ 선정
- 서남투데이2024-04-18
- KT그룹 희망나눔재단은 지난 27년간 일자리 창출로 발달장애인 자립을 도와 온 ‘소울베이커리’가 올해 두번째 희망나눔인상을 수상했다고 18일 밝혔다. 소울베이커리는 1997년 설립된 경기도 고양시 애덕의집 보호작업장이다. 발달장애인의 취업을 돕고 노숙인, 소외계층을 위한 나눔 활동을 꾸준히 실천할 뿐 아니라 중증 장애인에게 안정적 일자리를 제공하고 있다. 소울베이커리는 과거 장애인들이 밀가루 반죽으로 빵과 쿠키를 만들던 작업장에 영혼을 살찌울 먹거리를 만들라는 뜻을 담아 이름 붙였으며, 이것이 오늘날 발달장애인의 소중한 일터로 자리 ...
- 의왕시 학교 밖 청소년, 관내 결식아동 도시락 기부 참여
- 뉴스포인트2022-04-28
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 의왕시학교밖청소년지원센터에서는 지난 26, 27일 이틀에 걸쳐 대한적십자사 나눔기부 프로그램 ‘사랑의 빵나눔 봉사활동’에 참여해 쿠키와 빵 400여개를 의왕시니어클럽 노인일자리지원센터에 전달했다. 대한적십자사의 문화활동지원사업 일환으로 진행된 이번 프로그램은 자원봉사 기초교육 후 제과제빵 활동으로 직접 쿠키와 빵을 만들고, 의왕시 시니어클럽의 결식아동 도시락 지원사업과 연계해 기부하는 형식으로 진행됐다. 프로그램에 참여한 한 청소년은 "빵을 만드는 활동이 재밌기도 하고 열심히 만든 쿠키와 빵이 어려운 ...
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