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- CJ프레시웨이, ‘브랜드 솔루션’ 사업 본격 추진
- 케이앤뉴스 KN NEWS2022-09-20
- CJ프레시웨이가 외식 프랜차이즈 고객사의 신규 브랜드 론칭을 지원하는 ‘브랜드 솔루션’ 사업에 박차를 가하고 있다. 식자재 유통업계에서는 CJ프레시웨이가 처음 선보이는 비즈니스 모델이다. ▲ (사진) CJ프레시웨이가 신규 외식 브랜드 론칭을 지원하는 ‘브랜드 솔루션’ 사업을 본격화한다. 사진은 CJ프레시웨이 ‘브랜드 솔루션’ 사업을 통해 ‘두가지컴퍼니’가 론칭한 ‘밥앤동’의 대표 메뉴인 스팸 김치볶음밥(왼쪽)과 어묵 우동(오른쪽)브랜드 솔루션 사업은 신규 외식 브랜드 콘셉트 기획부터 메뉴 구성, 마케팅 등을 지원함으로써 고객사의 사 ...
- 오뚜기, 고슬고슬 담백 '맛있는 볶음밥' 신제품 2종 선보여
- 더밸류뉴스2023-08-09
- 오뚜기(대표이사 함영준 황성만)가 간편식 소비가 늘고 있는 것에 편승해 한국인 소울푸드 볶음밥을 새롭게 선보인다.오뚜기는 8일 고슬고슬하고 담백한 ‘맛있는 볶음밥' 신제품 2종을 출시했다고 밝혔다.맛있는 볶음밥은 '베이컨김치볶음밥', '계란볶음밥'으로 구성된다. 많은 소비자가 집에서 즐겨먹는 볶음밥으로 김치볶음밥과 계란 볶음밥을 가장 많이 꼽았고 볶음밥 연관어로 ‘김치’와 ‘계란’이 다수 언급되는 것을 고려해 두 메뉴를 선정했다고 밝혔다. 계란과 닭가슴살 등을 활용해 건강한 한 끼로 즐길 수 있다. ...
- '세계 최고 만두' 중 하나..CNN, 韓 '김치만두' 선정
- 전남인터넷신문2024-04-01
- [전남인터넷신문]전 세계에 한식을 널리 알려온 서경덕 성신여대 교수가 최근 미국 CNN이 세계 최고의 만두 중 하나로 한국의 '김치만두'를 선정했다고 1일 밝혔다.지난 28일(현지시간) CNN은 여행 분야 특집 기사를 통해 '세계에서 가장 맛있는 만두'로 35가지를 소개했는데, 그 중에 한국의 '김치만두'도 꼽았다.CNN은 '김치만두'에 대해 "중국이나 일본의 만두보다는 중앙아시아의 만티(Manti)를 더 닮았다"고 평가했다.특히 "한국인들은 만두에 '김치'를 잘게 썰어 채워 넣는다"고 설명하면서 "김치는 한국 어디에서나 찾아볼 수 ...
- 속이 꽉 찬 고창 가을배추, 한솥도시락 김치 반찬에 쓰인다
- 뉴스포인트2022-12-01
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 고창군의 고품질 가을배추가 국내 대표 도시락 프랜차이즈 ‘한솥도시락’에 사용되면서 큰 화제를 모으고 있다. 1일 고창군과 (주)한솥 측에 따르면 고창지역 배추농가와 계약해 신선하고 안전한 국내산 김치를 제공하고 있다. 한솥도시락의 기본 반찬부터 김치찌개, 볶음김치, 김치볶음밥 등에 사용되고 있다. 고창 배추는 속이 꽉 차고 아삭한 맛으로 한솥의 김치를 한 층 업그레이드한다. 수확된 배추는 국내산 정제소금으로 절이고 씻은 후에 국내산 고춧가루는 물론 국내산 젓갈류, 양파, 무, 대파, 생강, 마늘과 함게 ...
- K-Food, 지구 반대편 멕시코 식탁에 '올라(Hola)'
- 부산경제신문2022-09-13
- [부산경제신문/김지원 기자]농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 K-Food 수출시장 다변화와 중남미 시장 공략을 위해 지난 8월 27일부터 9월 4일까지 주말 4일간 멕시코시티 번화가에서 K-Food 소비자체험 행사를 진행했다고 밝혔다.이번 행사는 한국의 대표 발효식품인 고추장, 된장 등 장류와 김치의 현지인 시장 진입을 위해 한식에 조예가 깊은 멕시코 셰프와 협업해, 주말에 인파가 몰리는 지역 명소 과달루페 성당 인근 식당에서 한국의 야외 포장마차를 테마로 행사를 진행했다.행사 첫 주에는 한식을 테 ...
- 제2회 외국인 한식 영상 공모전 수상작 발표
- 뉴스포인트2022-01-09
- 뉴스포인트 이현정 기자 | 농림축산식품부와 한식진흥원은 ‘2021 외국인 대상 한식 영상 공모전’의 96개 수상작을 발표했다. 2020년에 이어 두 번째로 진행된 이번 공모전은 ‘김치와 장을 활용한 요리영상(쿡방)’과 ‘한식을 먹고 즐기는 영상(먹방)’ 두 분야로 나누어 진행되었다. 지난해와 달리 인플루언서가 아닌 일반 외국인들도 폭넓게 참여하고 수상 할 수 있도록 유튜브, 인스타그램 대상 구독자 500명 이상은 A그룹, 500명 미만은 B그룹으로 구분하였다. 접수 결과 70여 개의 국가에서 1,318개의 영상이 접수되는 ...
- 제2회 외국인 한식 영상 공모전 수상작 발표
- 제주교통복지신문2022-01-09
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 농림축산식품부와 한식진흥원은 ‘2021 외국인 대상 한식 영상 공모전’의 96개 수상작을 발표했다. 2020년에 이어 두 번째로 진행된 이번 공모전은 ‘김치와 장을 활용한 요리영상(쿡방)’과 ‘한식을 먹고 즐기는 영상(먹방)’ 두 분야로 나누어 진행되었다. 지난해와 달리 인플루언서가 아닌 일반 외국인들도 폭넓게 참여하고 수상 할 수 있도록 유튜브, 인스타그램 대상 구독자 500명 이상은 A그룹, 500명 미만은 B그룹으로 구분하였다. 접수 결과 70여 개의 국가에서 1,318개의 영상이 접 ...
- 광주전남지방병무청, 여수동행빌리지 모범 사회복무요원 표창 격려
- 전남인터넷신문2023-05-09
- [전남인터넷신문]광주전남지방병무청(청장 김용무)은 9일, 전남 여수에 위치한 동행빌리지를 방문하여 모범 사회복무요원을 표창하고 격려했다. 모범 사회복무요원으로 선정된 석건우(21세)씨는 전남 여수 동행빌리지에서 1년 4개월간 복무하면서 동행빌리지 입주자분들께 따뜻하고 진실된 마음으로 먼저 다가가고, 호텔조리학 전공을 살려 음식 조리 서비스로 소통을 실천하는 등 모범적인 병역의무를 이행하여 표창하게 됐다. 여수 동행빌리지 관계자는 “석건우 요원은 장애인 입주자들과 서슴없이 지내는 모습과 일상생활, 외래진료 등의 지원하는 모습을 보며 ...
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