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- 식품의약품안전처, 10문 10답으로 풀어 본 ‘식품 해동 후 재냉동’
- 뉴스포인트2022-11-06
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 식품 해동 후 재냉동에 관한 여러 궁금증들, 10문 10답으로 속 시원하게 풀어드리겠습니다! Q1. ‘식품 분할을 위한 일시적 해동 허용’은 왜 개정된 것일까요? A. 이번 개정은 생산 시설에서 사용하는 대용량 원료를 보다 안전하게 보관하며 사용할 수 있도록 위생관리를 강화하기 위함입니다. Q2. 식품은 해동 후 재냉동하면 안 된다고 배웠는데요? A. 이번 개정은 분할을 위해 해동이 불가피한 경우로서 품질의 변화가 없도록 위생적으로 분할 작업 후 즉시 냉동하는 경우에 한해서 제한적으로 허용하는 것입 ...
- 담양군, 문화가 있는 날 ‘앙코르 해동’ 공연 추진
- 전남인터넷신문2021-12-17
- [전남인터넷신문/서성열 기자]담양군(군수 최형식)은 문화가 있는 날 ‘앙코르 해동’ 공연이 오는 29일 수요일 17시 30분 담양 해동문화예술촌 오색동에서 열린다고 전했다. 이번 공연은 한해를 마무리하며 지난 시간을 돌이켜 볼 수 있는 서정적이고 로맨틱한 재즈 공연으로 채워진다. 2021 비스코시티(Viscocity) 공연팀의 겨울이야기 ‘집으로’는 집에 대한 그리움과 소중함, 가족에 대한 사랑과 행복을 느끼고 공감할 수 있는 친숙한 곡들을 선별하여 미디어와 음악의 언어로 관객들과 소통하는 공연으로 준비했다. 양초롱 해동문화예술촌 ...
- (재)담양군문화재단, 앙코르해동 공연 ‘프리마 바로크’ 개최
- 전남인터넷신문2023-11-16
- [전남인터넷신문/서성열기자](재)담양군문화재단(이사장 이병노)은 오는 25일 토요일 오후 4시 해동문화예술촌 오색동에서 앙코르해동 공연 ‘프리마 바로크’를 개최한다고 밝혔다. 이번 공연은 바로크음악의 조형미와 감성이 어우러진 비발디·헨델 등의 합주협주곡과 TV 광고, 다수의 영화 삽입곡으로 애용되는 친숙하고 아름다운 곡으로 구성했으며, 광주·전남에서 활동하는 전문음악단체 광주챔버오케스트라의 윤한나(소프라노), 송애리(오보에), 윤성근(바이올린), 이경민(첼로), 이정은(콘트라베이스) 등이 함께하여 바로크음악의 매력을 느낄 수 있도록 ...
- 김해 해동이국민체육센터 장애인 편의시설 이용자, 관리자 합동점검 실시
- 뉴스포인트2022-03-11
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 김해시도시개발공사 해동이국민체육센터는 10일 장애인 이용시민과 함께 센터 내 장애인 편의시설에 대한 점검을 실시한 결과 유지관리 상태가 양호한 것으로 점검됐다. 이번 합동점검은 코로나19가 아직은 끝이 보이지는 않지만 해동이국민체육센터에서는 일상회복을 위해 서서히 준비를 하고 있으며 장애인들의 재활운동 계절인 따뜻한 봄이 성큼 다가온 만큼 향후 재활강습 프로그램 재개에 대비하여 이용 편의와 안전사고 예방을 위해 실시했다. 이날 점검은 장애인들이 자주 이용하는 수영장 이동식 수중리프트, 휠체어 등에 대하 ...
- 고품질 묘목, 이제 저장했다가 원하는 시기에 심는다
- 제주교통복지신문2021-12-07
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 산림청 국립산림과학원(원장 박현)은 국내 최초로 나무를 원하는 시기에 최상의 품질로 심을 수 있는 ‘묘목 포장·저온저장·해동 기준’을 제시했다고 밝혔다. 나무의 저장 조건은 저장기간에 따라 2개월 미만은 1～2℃(냉장), 2～8개월은 2～-4℃(냉동)가 최적의 조건인 것으로 나타났다. 포장은 상자를 이용하여 내부에 비닐로 이중 포장하며, 저장 과정 중 곰팡이 피해 방지를 위해 살균제를 처리해야 한다. 이중 포장은 저장 중 나무가 마르지 않고 온도와 습도를 일정하게 유지하기 위함이며, 저온저장고에서 ...
- 담양군문화재단 해동문화예술촌, ‘인간(의) 조건’ 展 개막
- 전남인터넷신문2023-05-09
- [전남인터넷신문/서성열 기자]담양 해동문화예술촌이 오는 5월 13일부터 ‘인간(의) 조건’ 전시를 선보인다. 해동문화예술촌은 매년 5월 호남 및 한국사의 주요 역사적 사건의 의미를 되새기기 위해 다양한 주제전으로 전시를 기획하고 있다. 올해는 명확한 시선과 매체 방법론을 통해 오랜 시간 자신의 연구 영역이 확립된 중진 작가인 김일용, 박승예, 임남진을 초청해 깊이 있는 기획전으로 구성했다.전시 ‘인간(의) 조건’은 “인간이란 무엇인가?”라는 철학적 탐구에서 시작해 ‘사람’에 대한 다양한 이해를 할 수 있도록 인간의 존재와 실존에 관 ...
- 담양군문화재단 해동문화예술촌, ‘기억의 주름’ 展 개최
- 전남인터넷신문2021-08-27
- [전남인터넷신문/서성열 기자]담양군문화재단 해동문화예술촌에서 오는 9월 4일부터 2021년 세 번째 기획 전시를 선보인다. 해동문화예술촌 아레아갤러리에서 열리는 이번 전시는 어떤 대상의 ‘관계’에 기반해 물질에 영향을 주며, 더 나아가 형상을 결정하는 ‘주름’에 대해 고찰하고자 기획됐다. 전시의 주제인 ‘주름’은 물질과 영혼, 파사드와 닫힌 방, 내·외부를 분리하거나 또는 그 사이를 통과하는 변곡의 선으로, 끊임없이 스스로 분화하는 하나의 잠재성이다. 주름은 따라서 그 자체로 의미구조가 열려있기에 무한한 상상력의 개입을 허용한다. ...
- 담양군문화재단, ‘2021 해동문화예술촌 레스토랑’ 운영자 모집
- 전남인터넷신문2021-06-09
- [전남인터넷신문/서성열 기자]담양군문화재단 해동문화예술촌에서 지난 1일부터 청년 창업인의 현실적인 창업을 지원하기 위해 ‘2021 해동문화예술촌 레스토랑’ 운영자를 모집하고 있다. 모집대상은 만 39세 이하의 직접 운영이 가능한 식품접객업 관련자이며 청년&중장년 연합팀으로도 참여가 가능하다. 특히 오는 6월 18일 오후 4시에 개최되는 사업 설명회를 참석해야만 운영자 신청이 가능하므로 16일까지 해동문화예술촌 이메일을 통한 사전 신청을 해야 한다. 사업설명회 신청은 제목 [2021 해동문화예술촌 레스토랑 사업설명회 신청(홍길동)]을 ...
- 담양 해동문화예술촌, ‘김경란 작가와 함께하는 나비효과’ 개최
- 전남인터넷신문2022-03-08
- [전남인터넷신문/서성열 기자]담양군문화재단은 오는 12일부터 해동문화예술촌 소동동에서 ‘김경란 작가와 함께하는 나비효과’ 전시가 열린다고 밝혔다. 이번 어린이 예술전시는 사물을 '사용하고', '버리는' 평범한 행위가 우리에게 어떻게 돌아오는지 되돌아보고 사물을 쉽게 버리는 행위에 익숙해진 우리에게, 더 나은 삶을 위해 '소비하는 것'을 다시 한 번 생각하게 되는 계기를 마련하고자 기획됐다. 전시에 초청된 김경란 작가는 일상에서 쉽게 버려지는 사물을 재탄생시키는 '업사이클(Upcycle)' 행위를 통해 새로운 가치를 부여한다. 작가는 ...
- 담양 해동문화예술촌, ‘악행의 평범성’ 전시 개최
- 전남인터넷신문2021-06-03
- [전남인터넷신문/서성열 기자]담양 해동문화예술촌이 2021년 두 번째 기획 전시를 선보인다. 담양군은 오는 6월 12일부터 해동문화예술촌 아레아갤러리에서 ‘악행의 평범성’ 전시를 연다. 이 전시는 국제적 이슈인 미얀마 민주화운동에서부터 과거 역사 속 악인들에 의해 자행되었던 악행의 근원에 대한 근본적인 물음에서 시작하고자 기획됐다. 전시의 주제이자 제목인 ‘악행의 평범성’은 한나 아렌트의 저서 ｢예루살렘의 아이히만｣을 관통하는 ‘악의 평범성’의 의미에 기초한다. 즉, 인간 행동의 무능성에서 악은 평범한 모습(banality)으로 발 ...
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