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- 딸기, 반려견 간식으로도 좋다
- 전남인터넷신문2022-02-17
- [전남인터넷신문]새콤 상큼한 맛으로 사랑받는 딸기. 예쁘고 맛있는 딸기이기에 반려견에게 주고 싶은데 주어도 괜찮을까라고 생각하는 사람이 많은 듯 하다. 그런 생각에 찬물을 끼얹듯이 “딸기는 반려견에게 좋지 않다는 정보도 있다.”그런데 실제로 딸기는 개에게 나쁜 것일까? 반려견에게 딸기는 좋지 않다는 주요한 이유는 딸기에 포함된 ‘자일리톨’성분 때문이다. 자일리톨은 충치 예방으로 잘 알려진 성분으로 껌이나 치약에 많이 사용된다. 자일리톨은 인간이 어느 정도의 양을 섭취해도 안전성이 확인되고 있지만 개는 다량으로 섭취하면 독성이 있다는 ...
- 청양군, 9월 하늘 담은 ‘칠갑산 청다래’ 수확 한창
- 뉴스포인트2022-09-23
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 청양 칠갑산 청다래 재배 농가들이 봄 가뭄과 장마, 태풍을 이겨내고 9월의 푸른 하늘을 가득 담은 열매를 한창 수확하고 있다. 청다래는 청양 토종 다래를 재배 농가들이 줄여 부르는 이름이다. 23일 청양군농업기술센터에 따르면, 칠갑산에서 자생해온 토종 청다래 재배는 ‘다래영농조합법인'을 중심으로 이뤄지고 있으며, 영농조합에는 농가 21곳이 참여하고 있다. 열매마다 익는 속도가 달라 거의 매일 일해야 하는 칠갑산 청다래는 9월 말까지 수확할 수 있다. 비타민C, 유기산, 마그네슘, 칼륨, 펙틴 성분을 ...
- 진도군, 무농약 친환경 바나나 수확 한창
- 전남인터넷신문2023-04-10
- [전남인터넷신문/김승룡 기자]진도군에서 무농약 바나나 수확이 한창이다. 대표적인 아열대 과일의 상징인 바나나는 진도읍과 지산면 일대에서 2020년부터 재배되고 있다. 재배 면적은 0.6ha 규모로 18톤의 친환경 무농약 바나나가 올해 수확될 것으로 예상하고 있다. 진도산 바나나는 지방, 나트륨, 콜레스테롤이 없고 변비와 고혈압 예방 등에 도움을 주는 수용성 식이섬유, 펙틴, 칼륨 등이 풍부하게 함유돼 있다. 특히 숙성이 덜 된 상태로 한국에 들어오는 수입산 바나나에 비해 신선하며, 맛과 향이 뛰어나 소비자들로부터 인기를 끌고 있다. ...
- 대표적 열대작물 바나나. 진도군에서 수확 한창
- 전남인터넷신문2022-02-09
- [전남인터넷신문/김동국 기자]진도군에서 열대 과일인 바나나 재배에 성공해 수확이 한창이다. 대표적인 아열대 과일의 상징인 바나나는 진도군 지산면 상보전리에 위치한 팜스위트(대표 김영걸)에서 재배되고 있다. 이곳 재배 면적은 0.3ha규모로 바나나 740주가 재배중이다. 과일인 바나나는 평균 재배 기간이 1년으로 이 기간이 지나면 열매를 수확할 수 있다. 군은 18t의 친환경 바나나가 올해 수확될 것으로 예상하고 있다. 진도산 바나나는 지방, 나트륨, 콜레스테롤이 없고 변비와 고혈압 예방 등에 도움을 주는 수용성 식이섬유, 펙틴, 칼 ...
- "채식이 정답" 비건헬스 알리는 이도경 보디빌더
- 뉴스포인트2021-04-01
- [뉴스포인트 김소민 기자] 터질듯한 가슴근육과 선명한 식스팩을 자랑하는 보디빌더를 떠올리면 강도 높은 웨이트트레이닝과 함께 ‘닭가슴살’이 연상된다. 운동만큼 식이요법이 중요하다는 보디빌딩은 고단백 식단을 중시한다고 알려졌다. 미디어에서는 몸 좋은 연예인이 “먹는 것도 운동”이라며 닭가슴살을 믹서 가득 갈아 물처럼 마시기도 한다. 그렇다면 건장한 체격과 우람한 근육을 갖기 위해서는 반드시 동물성단백질의 급원인 ‘고기’를 먹어야 하는 걸까. 최근 엄격한 채식주의 단계인 ‘비건(vegan)’ 보디빌더가 이 같은 편견을 산산조각냈다. ...
- 보성에서 키운 애플망고 본격 수확
- 전남인터넷신문2021-07-09
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성군이 기후변화에 대응해 신소득 작목으로 육성한 아열대 과수 애플망고가 본격적으로 출하를 시작했다. 나무에서 완전히 익은 후 수확하는 보성 애플망고는 18브릭스 이상의 당도를 자랑하며 수입산 보다 향과 맛이 월등히 우수하다. 수입산 애플망고는 식물방역법상 증열처리를 거친 후 수입이 되며, 운송 기간을 생각해 미성숙 상태에서 수확하기 때문에 현지에서 먹었던 맛을 잃는 경우가 많다. 보성군은 기후변화 대응해 점진적으로 아열대과수 재배면적을 넓혀가고 있으며, 재배 품목도 다양화하고 있다. 2017년에는 조성 ...
- [연구] 道보건환경연구원, 폐기 영천 미숙 복숭아서...인체 노화방지 폴리페놀 화합물 발견
- 영천투데이2022-03-08
- [영천투데이=장지수 기자]▲ 미숙복숭아경상북도 보건환경연구원은 복숭아 품질을 높이기 위해 적과 후 폐기되는 복숭아 영양성분 및 기능성 성분 함량이 완숙 복숭아에 비해 높은 것을 확인했다.이번 연구는 영천에서 재배되는 백도(홍금향), 천도(썬프레), 황도(황귀비) 등 3품종을 대상으로 5월 적과한 미숙 복숭아와 8월부터 9월까지 수확된 완숙 복숭아를 대상으로 연구를 수행했다. 그결과 적과 후 폐기되는 미숙 복숭아에서 인체의 주요 미네랄인 칼슘(Ca), 철분(Fe), 마그네슘(Mg) 등의 함량이 완숙 복숭아보다 미숙 복숭아에서 높았고, ...
- 경북도, 폐기 미숙 복숭아 식품영양학적 가치 밝혀
- 뉴스포인트2022-03-08
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경상북도 보건환경연구원은 복숭아의 품질을 높이기 위해 적과 후 폐기되는 복숭아의 영양성분 및 기능성 성분의 함량이 완숙 복숭아에 비해 상당히 높은 것을 확인했다고 밝혔다. 연구원은 영천에서 재배되는 백도(홍금향), 천도(썬프레), 황도(황귀비) 등 3품종을 대상으로 5월 적과한 미숙 복숭아와 8월부터 9월까지 수확된 완숙 복숭아를 대상으로 연구를 수행했다. 이번 연구에서 적과 후 폐기되는 미숙 복숭아에서 인체의 주요 미네랄인 칼슘(Ca), 철분(Fe), 마그네슘(Mg) 등의 함량이 완숙 복숭아보다 미숙 ...
- 프랑스 잼 ‘꽁피튀르 파리지엥’ 29CM서 입점 기념 이벤트 실시
- 주간여성2021-12-23
- 프랑스 파리의 프리미엄 잼 브랜드 ‘꽁피튀르 파리지엥(CONFITURE PARISIENNE)’이 온라인 셀렉트숍 29CM에서 입점 기념 이벤트를 진행한다.대한제분이 수입해 국내 론칭한 프랑스 오트 쿠튀르 잼 ‘꽁피튀르 파리지엥’은 오르세 박물관과 유명 셰프 등 다양한 브랜드와 컬래버 프로젝트를 진행하며 미식의 나라 프랑스는 물론 뉴욕, 런던 등 최고급 백화점에서 많은 사랑을 받고 있다. 화학 첨가물을 빼고 시트러스 펙틴과 비정제 사탕수수로 단맛을 내 맛과 건강을 함께 추구하는 게 다른 제품들과 차별점이다.또 깐깐하게 골라내 신선하고 ...
- 대한제분, 프랑스 파리 프리미엄 잼 29CM 입점기념 이벤트 진행
- 케이앤뉴스 KN NEWS2021-12-23
- 프랑스 파리의 프리미엄 잼 브랜드 ‘꽁피튀르 파리지엥(CONFITURE PARISIENNE)’이 온라인 셀렉트숍 29CM에서 입점 기념 이벤트를 진행한다고 23일 밝혔다.▲ (사진) 대한제분이 프랑스 잼 ‘꽁피튀르 파리지엥’의 29CM 입점을 기념해 특별한 이벤트를 진행한다.대한제분이 수입해 국내 론칭한 프랑스 오트 쿠튀르 잼 ‘꽁피튀르 파리지엥’은 오르세 박물관과 유명 셰프 등 다양한 브랜드와 컬래버 프로젝트를 진행하며 미식의 나라 프랑스는 물론 뉴욕, 런던 등 최고급 백화점에서 많은 사랑을 받고 있다. 화학 첨가물을 빼고 시트러 ...
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