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- 제주특별자치도, 동부지역 특화작물 명품더덕 생산에 도전한다
- 제주교통복지신문2022-03-17
- [제주교통복지신문 민진수 기자] 제주특별자치도 농업기술원 동부농업기술센터는 동부지역 지역특화 작목육성를 위해 더덕 이식재배방법으로 명품더덕 생산 실증사업을 추진한다고 밝혔다. 현재 제주에서 생산하는 더덕은 2년 1기작으로 파종 후 2년째에 수확이 이뤄지고 있다. 개당 80~100g 정도의 특품은 1만 7,500원/kg, 50~60g 정도의 상품은 9,000원/kg 내외로 판매되고 있지만 생산량 증감과 선별 정도에 따라 개인별로 수취가격 변동폭이 크다. 산림청 통계에 의하면 도내 더덕 생산액은 2019년 1,030억 원으로 전국 ...
- 경상남도농업기술원, 우량 도라지 더덕 플러그 묘 40만주 공급
- 뉴스포인트2022-06-21
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 경상남도농업기술원은 21일 약용작물종자보급센터를 통해 우량 도라지와 더덕 플러그 묘를 55일 정도 육묘해서 18개 시군에 40만주를 분양하였다. 최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 도라지, 더덕 수요가 늘어나 분양 인기가 높다. 약용자원연구소는 분양받은 농가에 현장점검과 사후관리를 통해 지속적으로 관리할 계획이며, 2023년부터는 기술보급과와 협업하여 체계적으로 사전 수요조사 및 분양, 관리할 계획이다. 분양을 담당하고 있는 약용자원연구소 김윤숙 연구사는 “내년도 수요조사는 올 하반기에 실시할 계획이 ...
- 영양 풍부 '더덕 어린잎(순)' 건조나물로 1년 내내 먹는다
- 굿모닝논산2022-06-14
- 영양 풍부 '더덕 어린잎(순)' 건조나물로 1년 내내 먹는다 농촌진흥청(청장 조재호)은 더덕의 활용도를 높이고 더덕 재배 농가의 새로운 소득원을 창출하기 위해 더덕 순(어린잎)의 기능 성분과 생리활성을 평가하고 건조나물 제조 방법을 개발했다. 더덕은 우리나라에서 소비되는 주요 산채류 중 하나다. 2019년 기준 생산량은 1만 3000 톤이며, 주산지는 강원도와 제주도다. 더덕의 뿌리, 줄기, 잎 모두 식품 원료로 사용할 수 있으며, 특히 뿌리는 생채, 구이, 장아찌로 만들어 많이 먹는다. 더덕 순은 5~6월경에 채취해 생나물로 먹기 ...
- 영양 풍부‘더덕 어린잎(순) 건조나물로 1년 내내 먹는다
- 뉴스포인트2022-06-09
- 뉴스포인트 이동재 기자 | 농촌진흥청은 더덕의 활용도를 높이고 더덕 재배 농가의 새로운 소득원을 창출하기 위해 더덕 순(어린잎)의 기능 성분과 생리활성을 평가하고 건조나물 제조 방법을 개발했다. 더덕은 우리나라에서 소비되는 주요 산채류 중 하나다. 2019년 기준 생산량은 1만 3000 톤이며, 주산지는 강원도와 제주도다. 더덕의 뿌리, 줄기, 잎 모두 식품 원료로 사용할 수 있으며, 특히 뿌리는 생채, 구이, 장아찌로 만들어 많이 먹는다. 더덕 순은 5~6월경에 채취해 생나물로 먹기도 하고, 말려 두었다가 1년 내내 나물로 ...
- 제주특별자치도 농업기술원 동부농업기술센터, 동부 특화작물 더덕 파종방법 바꿔 경쟁력↑
- 제주교통복지신문2022-06-15
- [제주교통복지신문 민진수 기자] 제주특별자치도 농업기술원 동부농업기술센터는 동부지역 특화작목인 더덕 재배 방법 변경으로 경영비를 낮추고 품질은 높여 더덕 최고 주산지로서의 경쟁력 강화를 꾀하고 있다. 현재 제주도 전체 더덕 재배면적은 520ha이며, 이 가운데 동부지역이 414ha를 차지한다. 특히 더덕은 소득 기준 전국 30~47%에 달하는 특화작목이다. 더덕은 보통 2~3년 1기작 재배되며 노동력 투입 비율이 높다. ha당 노동비용 721만 2,000원으로 총 생산비 1,667만 2,000원의 43.3%를 차지한다. 특히 제 ...
- 제9회 횡성더덕축제, 8월 26일~28일 개최
- 뉴스포인트2022-06-22
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 횡성더덕축제위원회는 제9회 횡성더덕축제를 8월 26일부터 28일까지, 청일면 유동3리 농거리에서 개최한다고 밝혔다. 제9회 횡성더덕축제의 슬로건은 '더덕꽃이 피었습니다. 더덕 먹고 힘내는 날'로, 코로나19로 힘든 시기를 겪은 군민과 관광객들에게 건강한 기운을 불어넣기 위한 바람이 담겼다. 더덕은 한우와 함께 횡성을 대표하는 특산품 가운데 하나이다. 산더덕과 똑같은 더덕을 생산한다는 집념으로 재배, 달콤하고 아삭한 식감과 진한 향을 자랑한다. 특히 청일면은 더덕 농가가 많은 더덕 주산지로 지난 2012 ...
- 세이브더덕, 22FW 컬렉션 론칭해…친환경 패딩 라인업 공개
- 라온신문2022-09-28
- [라온신문 조윤정 기자] 이탈리아 비건 패딩 브랜드 '세이브더덕(Save The Duck)'이 2022년 가을/겨울 컬렉션을 공개했다고 28일 밝혔다. 그동안 '100% 애니멀 프리(animal-free: 동물성 원료 배제)'를 모토로 지속 가능한 제품들은 선보여온 세이브더덕이 이번 컬렉션을 통해 자연의 컬러와 질감에서 영감을 얻은 아우터 라인을 집중적으로 선보인 것. 세이브더덕은 ‘패커블(packable)’ 경량 패딩 라인 제품인 ‘데이지(DAISY)’와 ‘도널드(DONALD)’, 그리고 패딩 베스트 ‘아담(ADA ...
- 농촌진흥청, 올해 약용작물 종자 보급 계획 발표
- 제주교통복지신문2022-02-28
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 2022년 약용작물 종자 보급 계획이 발표됐다. 농촌진흥청(청장 박병홍)은 약용작물종자협의체 주관으로 올해 총 14작목(단삼, 더덕, 도라지, 배초향, 쇠무릎, 식방풍, 엉겅퀴, 일당귀, 잔대, 지치, 지황, 천문동, 하수오, 마) 종자가 농가에 보급된다고 밝혔다. 공급 규모는 종자(씨)와 종근(씨뿌리) 30톤, 종묘(모종) 150만 주이고, 약 34헥타르(ha)에서 재배 가능한 양이다. 종자 신청은 공급 기관별 해당 작목을 확인한 뒤 기관으로 직접 하면 된다. 기관에 따라 공급 시기와 가격 등이 ...
- 강원도, 가을철 임산물 팔아주기 비대면 특판행사로 진행
- 뉴스포인트2021-09-01
- 뉴스포인트 임태균 기자 | 강원도는 오는 9.3-10.5일까지「가을철 임산물 팔아주기 특판행사」를 도내 생산자들이 참여하는 온라인 중심의 특판행사로 진행키로 하였다. 코로나19의 장기화로 임산물 판매에 어려움을 겪고 있는 도내 임산물 생산자들을 위한 비대면 중심의 판매행사로 진행할 계획이다. 강원도에 따르면 이번 특판 행사는「코로나 19」여파로 비대면판매 중심의 온라인 시장이 급증하고 있는 시장 환경을 고려해 온라인 쇼핑몰 판매(강원임산물 한마당)와 효과적인 판매 방법으로 각광받고 있는 라이브커머스, TV홈쇼핑 중심으로 실시할 ...
- 산림청, 미세먼지 막고 면역력 높이는 임산물 효능과 요리법
- 뉴스포인트2022-04-01
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 취나물, 더덕, 고사리 등 청정 임산물을 이용한 요리 레시피와 효능에 대해서 알려드립니다! 1. 향긋향긋 취나물 샐러드 - 칼슘이 풍부해 뼈 건강에 좋습니다. - 항산화 작용으로 면역력을 향상시켜 줍니다. [샐러드 재료] 취나물 5줄기, 두부 1/2모, 어린잎 채소 2줌, 방울토마토 10개, 견과류 조금(기호에 따라) [드레싱 재료] 소금 0.5 티스푼, 간장 3큰술, 식초 2큰술, 올리브유 3큰술, 꿀 1큰술, 다진 양파 5큰술 [만드는 법] 1. 두부는 한 입 크기로 썰고 토마토는 이등분합니다. ...
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