뉴스
1-1045해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드
- '장흥청태전' 장내순 대표, 맛 표준화로 연소득 3억 달성
- 전남인터넷신문2021-01-23
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]전라남도는 1월 농촌융복합산업인으로 장흥 소재 영농법인 ‘장흥청태전’ 장내순 대표를 선정했다. ‘장흥청태전’은 전통차와 청태전 가공품을 생산중인 6차산업 인증경영체로 농촌교육농장과 치유체험을 운영하고 있으며, 대한민국통합의학박람회 개최지인 장흥군 안양면에 자리잡고 있다. 청태전은 삼국시대부터 장흥 등 남해안 지방을 중심을 발달한 발효차의 한 종류다. 발효과정에서 푸른 이끼가 생겨 흡사 엽전처럼 생겼다고 해 ‘청태전(靑苔錢)’으로 불렸다. 보성과 하동지역의 녹차에 밀려 알려지지 않은채 일부 소규모 농가에서 ...
- 순천시, 농업의 혁신과 농촌의 활력으로 경쟁력 높인다!
- 전남인터넷신문2021-02-08
- [전남인터넷신문/김철우 기자]농업.농촌의 고령화와 이농 등 농촌침체가 지속된 가운데 순천시가 변화와 혁신의 대전환으로 농업농촌 활력의 새로운 전기를 마련한다. 순천시 농가수는 최근 5년 동안 24%(7,828명)가 줄어 2019년 말 24,212명이며, 경지면적 또한 최근 5년간 996ha가 줄어 2019년 말에는 12,753ha로 집계 되었고, 농어업 인구 중 65세 이상이 52%를 차지하고 있다. 순천시가 이처럼 농어촌의 위기를 인식하고 농산물의 생산과 소비의 새로운 트렌드 변화에 부응하기 위해 농업을 혁신하고 농촌의 활력을 높 ...
- 해남군, 전남과학대와 평생직업교육 업무협약
- 전남인터넷신문2021-02-28
- [전남인터넷신문/김재천 기자]해남군이 전남과학대와 평생직업교육 활성화를 위한 업무 협약을 체결했다. 24일 열린 협약식에는 명현관 해남군수와 이은철 전남과학대 총장이 참석한 가운데 지역민들의 평생직업교육 활성화에 적극 협력해 나가기로 했다. 이에따라 전남과학대는 대학의 인적 자원을 활용해 평생교육직업과정을 개발·지원하고, 해남군은 교육과정을 위한 장소 제공과 함께 교육과정에 참여할 학습자를 모집·운영할 계획이다.올해는 해남 배추를 활용한 김치소믈리에 양성과정, 모발관리사 자격증 과정, 전통약주와 발효차 한방카페 창업과정 3개 과정을 ...
- 신개념 발효음료 '브루잉 콤부차' 2종 출시
- 부산경제신문2021-04-13
- [부산경제신문/배희근 기자]롯데칠성음료가제로칼로리로가볍게즐기는신개념발효음료‘브루잉콤부차’2종을선보였다.브루잉콤부차는최근소비자들이건강과몸매관리에대한관심이높아지고커피및탄산음료외에색다른마실거리에대한욕구가증가하는점에주목해선보이는제품으로,맛과건강모두를만족시키는발효탄산음료다.이제품은녹차,홍차에효모와특허받은순식물성유산균‘LB-9’을첨가하여발효시킨제품으로, 14일간의시간과정성으로발효및숙성되어콤부차본연의맛을그대로느낄수있다.최적의조건으로구현된프리미엄녹차,홍차의풍미와발효과정에서자연스럽게만들어진유기산의새콤한맛이어우러져다양한음식과도잘어울리며기분전환을위해마 ...
- 한국 전통발효차의 본향 ‘장흥 청태전’ 품질평가회 개최
- 전남인터넷신문2021-04-22
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥군(군수 정종순)은 지난 20일 국가중요농업유산 제12호로 지정된 장흥 청태전의 전통성을 유지하고, 농업유산지구 보전 관리 특화사업의 일환으로 ‘제4회 장흥 전통차 청태전 품질평가회’를 개최했다고 밝혔다. 이번 청태전 품질평가회는 장흥 청태전이 한국 후발효차의 본향임을 앞세워 장흥 떡차(돈차)의 발전을 도모하는데 의의를 두고 있다. 이날 품질평가회는 국내 차 분야 전문가로 구성된 10명의 평가위원(위원장 추민아)들을 중심으로 이루어졌다. 청태전 품평은 2020년 제다된 청태전 중 주요 성분과 농약 안 ...
- 차(茶)의 정수를 말하다, 장흥 청태전
- 뉴스포인트2021-04-30
- 청태전[뉴스포인트 - 세상을 가리키는 인터넷뉴스 김용호 기자] 장흥의 특산물 가운데 청태전이 있다. 청태전의 뜻은 ‘푸른 이끼가 낀 동전 모양 차’로 독특한 이름만큼이나 그 맛과 향이 뛰어난 장흥의 명물이다.청태전은 삼국시대부터 1000여 년을 이어 온 전통 발효차로, 찻잎을 쪄서 동그랗게 빚은 다음 가운데 구멍을 뚫어 말린 모양이 동전과 같아서 ‘전차’, ‘돈차’라고도 불렸다. 혹은 절구에 찧어 틀을 찍어내서 ‘떡차’라고도 했다.그 유래는 세종실록지리지, 경세유표, 동국여지승람 등에서 “신라시대에 보림사에서 청태전이 처음으로 재배 ...
- 장흥 청태전, 차(茶)의 정수를 말하다!
- 전남인터넷신문2021-04-30
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥의 특산물 가운데 청태전이 있다. 청태전의 뜻은 ‘푸른 이끼가 낀 동전 모양 차’로 독특한 이름만큼이나 그 맛과 향이 뛰어난 장흥의 명물이다. 청태전은 삼국시대부터 1000여 년을 이어 온 전통 발효차로, 찻잎을 쪄서 동그랗게 빚은 다음 가운데 구멍을 뚫어 말린 모양이 동전과 같아서 ‘전차’, ‘돈차’라고도 불렸다. 혹은 절구에 찧어 틀을 찍어내서 ‘떡차’라고도 했다. 그 유래는 세종실록지리지, 경세유표, 동국여지승람 등에서 “신라시대에 보림사에서 청태전이 처음으로 재배됐다”는 기록으로 나타나고 있다 ...
- 나랏님 진상품 ‘나주 배’, 국가중요농업유산 지정 잰걸음
- 전남인터넷신문2021-05-02
- [전남인터넷신문]전라남도 나주시가 대표 특산물인 ‘나주 배’의 ‘국가중요농업유산’ 지정을 위한 9부 능선을 넘었다. 전국 최대 배 주산지인 나주시(시장 강인규)는 최근(4월 26일) 나주배 전통농업의 국가중요농업유산 지정 여부를 판가름 할 농업유산자문위원회 2차 현장 평가가 실시됐다고 2일 밝혔다. 국가중요농업유산은 국가가 보전하고 전승할 가치가 있다고 인정하는 농업유산을 뜻한다. 100년 이상 농업·농촌지역 환경과 사회·풍습 등에 적응하며 형성시켜온 유·무형의 농업자원이 해당된다. 농업유산으로 지정되면 농촌의 다원적 자원을 보전하 ...
- 나주시, 나랏님 진상품'나주 배' 국가중요농업유산 지정 잰걸음
- 뉴스포인트2021-05-03
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 전라남도 나주시가 대표 특산물인 ‘나주 배’의 ‘국가중요농업유산’ 지정을 위한 9부 능선을 넘었다.전국 최대 배 주산지인 나주시(시장 강인규)는 최근(4월 26일) 나주배 전통농업의 국가중요농업유산 지정 여부를 판가름 할 농업유산자문위원회 2차 현장 평가가 실시됐다고 2일 밝혔다.국가중요농업유산은 국가가 보전하고 전승할 가치가 있다고 인정하는 농업유산을 뜻한다. 100년 이상 농업·농촌지역 환경과 사회·풍습 등에 적응하며 형성시켜온 유·무형의 농업자원이 해당된다.농업유산으로 지정되면 ...
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.센터 바로가기