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- 여수시, 미래형 수산업으로의 대전환 이끈다
- 전남인터넷신문2024-03-19
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시(시장 정기명)가 수산업을 미래 산업으로 육성하기 위해 전국 최초로 미래형 수산업으로의 대전환에 나섰다.기후변화와 일본 원전오염수 방출 등 여러 어려운 여건에 직면하고 있는 수산업을 미래산업으로의 대전환을 통해 경쟁력을 확보하겠다는 복안이다.시는 이를 위해 ▲안전성 확보를 통한 수산물 소비 촉진 확대 ▲AI도입으로 경쟁력 있는 첨단 양식산업 육성 ▲어촌 개방성 확대로 어촌소멸 위기 극복 등을 추진할 방침이다. 수산업은 과거로부터 여수 지역경제의 한 축을 담당해 왔다.특히, 국제 해양관광 휴양도시, ...
- 제20회 정남진 장흥 키조개 축제 개최
- 전남인터넷신문2023-05-04
- [전남인터넷신문]4일 장흥군 안양면 수문항에서 제20회 정남진 장흥 키조개 축제가 개최됐다. 올해로 20회를 맞는 정남진 장흥 키조개 축제는 장흥 청정해역 갯벌생태 산업특구에서 자란 장흥 키조개의 우수성을 홍보하고 지역경제를 활성화하기 위해 지난 2003년부터 개최해 오고 있다. 키조개는 곡식의 쭉정이를 솎아낼 때나 어릴 적 오줌싸개들이 소금 동냥을 다닐 때 쓰던 키(箕) 모양과 흡사하다 하여 붙여진 이름이다. 정약전의 <자산어보(玆山魚譜)>에 키조개를 키홍합이라 소개되었듯 예로부터 우리 조상들이 강장 식품으로 애용해 온 키조개는 ...
- 농심, 한정판 ‘하얀 짜파게티 큰사발’ 출시
- 케이앤뉴스 KN NEWS2023-05-02
- 농심이 짜파게티 브랜드의 한정판 신제품 ‘하얀 짜파게티 큰사발’을 출시한다. 짜장 소스는 검은색이라는 상식을 깨고 연한 색의 소스로 짜파게티 고유의 맛을 구현한 제품이다.▲ (사진) 농심 하얀 짜파게티 큰사발연갈색의 춘장을 사용해 기존 짜파게티와 차별화된 비주얼을 구현했으며, 굴소스를 추가해 해물의 감칠맛을 한층 살린 것이 특징이다. 농심은 일부 중국요리점에서 하얀 짜장면이 이색 메뉴로 소비자들에게 인기를 얻고 있다는 점에 착안해 하얀 짜파게티 큰사발을 개발했다.농심 하얀 짜파게티 큰사발은 전자레인지 조리용으로 만들어 더욱 간편하고 ...
- 농심, '하얀 짜파게티 큰사발' 한정판으로 소비자 공략
- 더밸류뉴스2023-05-02
- 농심(대표이사 이병학)이 이색 짜파게티 제품 한정판 출시로, 소비자들 공략에 나선다.농심은 짜파게티 브랜드의 신제품 '하얀 짜파게티 큰사발'을 출시한다고 2일 밝혔다. 이번 제품은 짜장 소스는 검은색이라는 통념을 깨고, 소스를 연한 색으로 표현한 것이 특징이다.'하얀 짜파게티 큰사발'은 기존 일반 짜파게티 대비 연갈색 춘장 사용으로 차별화된 비주얼을 구현했으며, 굴소스를 추가해 해물의 감칠맛을 살렸다. 추가로 건더기 스프는 홍합볼과 양배추, 당근 등으로 구성해 시각적 효과를 누리고 씹는 맛을 더했다.신제품은 일부 중국요리점에서 하얀 ...
- 부산항만공사, 수정마을 공동체 회복 프로젝트 지원
- 부산경제신문2022-11-21
- 부산항만공사(BPA. 사장 강준석)는 17일 경상남도 창원시 소재 어촌인 수정마을 청년 유입 활성화를 위한 사업에 800만원 상당을 지원했다고 밝혔다. 경남 창원시 마산합포구 구산면에 위치한 수정마을에서 열린 후원금 전달식에는 부산항만공사 ESG경영실 엄기용 부장, 경남지역문제해결플랫폼 심인경 사무국장, 어촌마을 이장 및 청년대표 등이 참석했다. 수정마을은 조선기자재 공장 유치와 마을 개발 방향을 두고 주민들 사이에 오랜 갈등이 있었던 곳으로 현재는 경남도청과 지역대학 등이 함께 마을 공동체 회복과 주민 치유를 위한 활동을 전개하고 ...
- 정길수 도의원, “수산부산물 폐기물로 버리지 말고 적극 활용해야”
- 전남인터넷신문2022-11-08
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전남도의회 정길수 의원(더불어민주당·무안1)은 지난 3일 (재)전남바이오산업진흥원 해양바이오연구센터 행정사무감사에서 수산부산물을 활용한 연구개발을 주문했다.이날 정길수 의원은 “수산부산물 재활용 촉진에 관한 법률 시행령이 올해 7월 21일 자로 시행되었다”며 “굴, 바지락, 전복, 키조개, 홍합, 꼬막과 같은 패류 껍데기는 법적으로 폐기물이 아닌, 재활용이 가능하고 다른 폐기물과 함께 버리면 안 된다”고 날카롭게 지적했다.이에 박희연 해양바이오연구센터장은 실례로 “과거에는 광택이 있는 전복 껍데기를 가공 ...
- 10일 마이홈플러스 홈플퀴즈 정답 공개
- 제주교통복지신문2022-10-10
- [제주교통복지신문 김성혁 기자] 10일 마이홈플러스 홈플퀴즈 정답이 공개됐다. 이날 오전 11시 제시된 홈플퀴즈 문제는 '쌀쌀한 날 마음까지 데워줄 따끈 국물다양한 해산물을 푸짐하게 가득넣어 진한 바다의 향을 느껴볼 수 있습니다. 시원한 해물탕의 깊은 맛을 간편하게 즐겨보세요! 이번 주 직화용기 밀키트 4종이 9대 카드 결제 시 30% 할인중이니 저렴한 가격에 든든한 한끼 챙겨드세요. 연안식당 캠핑포차 해물탕 908g에는 홍합과 새우가 들어있을까요?'이다. 퀴즈 정답은 'O'이다. 한편 홈플퀴즈는 마이홈플러스 ...
- 군산시, 축제 속의 작은 페스티벌
- 뉴스포인트2022-10-05
- 뉴스포인트 박마틴 기자 | 이번 주말 시간여행 축제와 차별된 작은 페스티벌이 군산시 짬뽕거리에서 열린다. 군산은 내륙과 해안이 어울어진 여러 음식들이 유명하지만 그 음식 중 도드라진 하나가 바로 짬뽕이다. 군산에는 유명한 짬뽕맛집이 많이 있지만 식당마다 짬뽕 맛이 천차만별이다. 돼지고기 고명을 얹은 짬뽕, 홍합과 조개가 산더미 같은 짬뽕, 달걀 프라이를 얹은 짬뽕도 있다. 짬뽕의 기원은 여러 가지 설이 있지만 그 중에서도 가장 신빙성 있는 이야기는 인천의 짜장면처럼 중국에서 기원한 한국음식이라는 설이다. 산동성 지방의 음식인 ...
- 남구, ‘자매도시 농‧특산물 직거래 장터’ 운영
- 전남인터넷신문2022-09-29
- [전남인터넷신문/서성열 기자]광주 남구(구청장 김병내) 양림동 공예특화거리에서 오는 11월까지 ‘국내 자매도시 농‧특산물 직거래 장터’가 열린다.남구는 29일 “국내 자매도시간 농‧특산물 직거래로 지역경제에 활력을 불어 넣고, 교류도시간 우호 증진 및 상생 발전을 위해 직거래 장터를 연다”며 “각 지역에서 생산하는 농‧특산물을 만날 수 있는 좋은 기회가 될 것이다”고 밝혔다.국내 자매도시 농‧특산물 직거래 장터는 양림동 펭귄마을 공예특화거리 야외 체험장에서 오는 11월 13일까지 매주 일요일 오전 10시부터 오후 5시까지 진행된다. ...
- 해양수산부, 다가오는 말복, 삼계탕 대신 이색 향토 음식 어떠세요?
- 뉴스포인트2022-08-15
- 뉴스포인트 이상지 기자 | 말복에 꼭 먹어야 할 수산물이 들어간 이색 향토 음식들! 삼계탕 대신 이 음식들은 어떠세요? ◆ 포항 ‘성게 튀김’ 성게 튀김은 포항 구룡포 석병 2리에서 먹는 향토 음식으로 천연 자양강장제로 알려진 성게를 튀겨 바삭하고 담백한 맛이 가득한 지역 별미라고 합니다. (출처 : 경북 어촌특화 지원센터 공식 블로그) ◆ 양양/속초 ‘섭국’ 섭국의 ‘섭’은 홍합을 뜻하는 강원도 방언으로 동해와 인접해 쉽게 구하는 홍합을 활용해 된장과 고추장으로 맛을 낸 향토 음식입니다. (출처 : 한국교육방송공사 공유 마당) ...
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