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- 식물의 탄소중립 수지타산
- 전남인터넷신문18시간 전
- [전남인터넷신문]지구 온난화는 대기 중의 이산화탄소 농도 상승이 주요 원인인 것으로 알려져 있다. 이산화탄소(이하 탄소)는 식물이 광합성을 하면서 흡수하는 물질이므로 식물이 광합성 활동을 활발하게 할수록 대기 중의 탄소가 많이 흡수된다. 식물의 광합성 활동은 식물의 기본적인 기능 중 하나이다. 인간과 같은 동물은 다른 동식물을 먹음으로써 에너지를 얻고 있다. 대부분의 식물은 다른 동식물을 먹지 않지만 동물과 마찬가지로 에너지가 없으면 살 수 없다. 그래서 빛을 이용하여 에너지를 만들어내는 시스템을 가지고 있으며, 이 시스템이 광합성 ...
- 식물연합회 이윤희 이사장, ‘반려견과 화훼장식’ 책 출간
- 전남인터넷신문2024-05-01
- [전남인터넷신문]식물연합회 이윤희 이사장 등이 ‘화훼장식과 치유농장에서 알아야 할 반려견 독성식물’(새오와 이재, 216쪽)을 출간했다. 전주기전대학교 치유농업과 최연우, 김현주 교수, 동신대학교 반려동물학과 이경동 교수, 전남인터넷신문 허북구 칼럼위원과 공동으로 저술한 이 책은 총 5장과 부록으로 구성돼 있다. 책의 내용은 1장 화훼장식과 반려견, 2장 반려견과 공유 공간의 화훼장식, 3장 반려견에게 무독한 주요 화훼, 4장 반려견에게 유독한 주요 화훼, 5장 반려견의 화훼 섭취 원인과 예방이다. 부록에는 미국동물애호협회(ASPC ...
- 도시농업과 나주 배원
- 전남인터넷신문2024-04-29
- [전남인터넷신문]나주는 국내 최대 배산지이다. 1910년대 근대적인 배원이 본격적으로 개설되어 오늘날까지도 그 명성을 이어오고 있다. 나주에서 처음으로 배원이 개설된 중심지는 나주 금천면이다. 이후 나주 금천면의 과수 집단지는 조선 덴마크라고 칭해질 정도였다. 나주군(현재 나주시)은 금천면을 중심으로 배의 비중이 커지고, 나주배의 자부심과 홍보를 강화하기 위해 1992년 4월 20일에 나주시 금천면 영산로 583에다 나주배박물관을 개관했다. 나주배박물관은 건립 당시만 해도 근대적 배원의 시원지이자 나주배의 배밭이 가장 많은 곳에 위 ...
- 보성 녹차 포리징과 비빔밥
- 전남인터넷신문2024-04-23
- [전남인터넷신문]녹차를 만들기 위해서는 찻잎을 채취해야 한다. 찻잎을 채취하는 것이나 나물을 캐는 것은 포리징(foraging)이라 한다. 포리징은 산나물, 버섯, 나무 열매, 해초, 조개류 등 자연 속에서 식량이 되는 것(wild food)을 채취하고, 그것을 모아 요리하는 행위이다. 포리징은 최근 미국, 영국, 호주 등 여러 나라에서 유행하고 있으나 우리나라에서는 이것에 초점이 맞춰진 프로그램이나 농가의 소득원으로 활용하는 사례를 찾아보기가 힘들다. 찻잎의 채취 체험과 같이 찻잎을 수확하고, 그것을 이용해서 차로 만들기 등 포리 ...
- 포리징과 숲 치유
- 전남인터넷신문2024-04-22
- [전남인터넷신문]야생의 두릅나물의 채취 적기이다. 두릅나무 순을 채취하는 것이나 나물을 캐는 것은 포리징(foraging)이라 한다. 포리징은 산나물, 버섯, 나무열매, 해초, 조개류 등 자연 속에서 식량이 되는 것(wild food)을 채취하고, 그것을 모아 요리하는 행위로 최근 미국, 영국, 호주 등 여러 나라에서 유행하고 있다. 인류는 약 12,000년 전까지 먹을거리를 채취하거나 채집하는 포리징 생활을 했다. 포리징은 생존을 위해 자연에서 온 야생 먹을거리에 의존했던 소위 초기 인류에게 유래한 개념이다. 자연환경에서의 포리징 ...
- 포리징과 치유농업
- 전남인터넷신문2024-04-19
- [전남인터넷신문]선진국에서 포리징(foraging)의 인기가 높아지고 있다. 포리징은 산나물, 버섯, 나무열매, 해초, 조개류 등 자연 속에서 식량이 되는 것(wild food)을 채취하고, 그것을 모아 요리하고, 저장하는 행위이다. 포리징의 인기가 높은 배경과 효과에 관해서는 많은 연구가 되어 있으며, 정신 치유 측면에서도 그 효과가 많이 알려져 있다. 일반적으로 정신적인 건강을 위해서는 ① 다른 사람과 연결, ② 활동, ③ 학습, ④ 순간에 집중, ⑤ 나눠주기가 필요하다는 연구 결과가 많다. ①은 다른 사람들과 함께 시간을 보내 ...
- 허북구 박사, 전남인터넷신문 농업 칼럼 1,000회 금자탑
- 전남인터넷신문2024-04-16
- [전남인터넷신문]농학자인 가 전남인터넷신문에 연재하고 있는 ‘허북구의 농업칼럼’이 4월 16일 1,000회를 맞이했다. 허북구 박사는 지난 2020년 5월 12일부터 전남인터넷신문에 농업칼럼을 연재하기 시작해 16일에 쓴 ‘도시농업과 농촌의 가치관’이라는 칼럼이 1,000회를 맞이하는 금자탑을 쌓았다. 그동안 허 박사는 ‘허북구의 농업칼럼’을 통해 해외 신기술 소개, 특산물의 개발과 상품화 방향 제언, 농산물의 소비자 지식 전달, 농업정책 제안, 농업기반의 관광 활성화 방안, 전남 고유 음식 등 전남 농업에 도움이 될 수 있는 다양 ...
- 치유농업사 자격증, 활용도 높여야
- 전남인터넷신문2024-04-15
- [전남인터넷신문]치유농업사란 “치유농업 연구개발 및 육성에 관한 법률” 제11조 제1항에 따른 국가자격증을 취득한 자이다. 그 업무는 치유농업 프로그램 개발 및 실행 등 대통령령으로 정하는 전문적인 업무를 수행한다. 치유농업사가 되려면 치유농업법 제11조에 따라 치유농업사 양성기관에서 교육을 이수 해야하는 것과 함께 농촌진흥청장이 실시하는 치유농업사 자격시험에 합격해야 한다. 그러므로 치유농업사가 되기 위한 첫째 전제 조건은 치유농업사 양성기관에서 142시간의 교육 이수하고 수료증을 받아야 하는데, 치유농업사 양성기관은 23년 기준 ...
- 동네 요리사
- 전남인터넷신문2024-04-09
- [전남인터넷신문]동네 요리사를 찾아보기 힘들게 되었다. 과거 농촌, 산촌, 어촌은 모두 상부상조(相扶相助)하는 지역 공동체였다. 오늘날과 같이 농업의 기계화율과 생활용품의 대량 생산율이 낮았던 손노동의 시대에는 마을이 공동체로서 역할이 컸었다. 모내기와 같은 일은 품앗이로 했으며, 마을의 한 가정에 애경사가 생기면 마을 사람들이 모두 합심해서 각각의 역할 분담을 했다. 전남지역의 꽃상여와 지화 문화를 조사한 결과 마을에 따라는 장례에 사용할 물품은 마을 공동으로 구입해 놓은 곳들이 있는가 하면, 어떤 곳에서는 각 가정에서 한 개씩 ...
- 화훼 꽃말과 반려동물
- 전남인터넷신문2024-02-29
- [전남인터넷신문]꽃말은 아름다운 꽃을 더욱더 낭만적으로 만든다. 꽃말은 꽃을 선물할 사람을 생각하면서 꽃에 관심 갖게 하고 공부를 하게 만든다. ‘이별’이나 ‘싫어한다’라는 꽃말이 있는 꽃인데도 아름답다는 이유만으로 꽃을 선물했을 때는 꽃 선물의 의도와는 다른 결과가 나타나기 때문이다. 꽃말은 언어를 대신하는 상징어로 대중성이 있다. 지금은 시대가 바뀌어 다양한 의사소통 도구가 있고, 마음속 말을 표현할 수 있는 분위기가 개선되었으나 그렇지 못했던 시절에 꽃말은 낭만적이면서도 의사 전달에 요긴하게 사용되었다. 상징어인 꽃말의 기원설 ...
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