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- 멍게껍질 분말 제조방법 특허기술 취득
- 부산경제신문2020-09-20
- [부산경제신문/김태현 기자]산업 폐기물로 분류된 멍게껍질을 분말로 제조하는 특허기술을 취득해 식품원료 활성화 및 수산업은 물론 어업인들에게 큰 도움이 될 전망이다.특허청은 2018년 차순길씨가 신청한 ‘멍게껍질을 분말 제조하는 방법과 분말에 대한 특허를 인정함으로써 2만여 톤의 멍게를 생산하는 통영의 멍게양식업계에 청신호를 보내고 있다.멍게는 횟감용으로 이용하며 껍질은 그대로 버려 환경오염의 주범으로 지적받아 왔는데 차순길씨의 이번 특허취득으로 멍게껍질의 유효성분을 포함한 탈모방지, 두피개선, 피부주름 개선용 화장품 등 멍게껍질을 ...
- CJ제일제당 '리턴업' 신제품 2종 출시..모델에 배우 유준상
- 부산경제신문2021-04-14
- [부산경제신문/배희근 기자]CJ제일제당이 건강기능식품 전문 브랜드 '리턴업(Returnup)'의 라인업을 확장하고, ‘항노화(抗老化)’ 솔루션을 제공한다. CJ제일제당은 ‘리턴업 간케어 밀크씨슬’, ‘리턴업 혈행+기억력케어 알티지오메가3’ 등 신제품 2종을 출시했다고 14일 밝혔다. 이번 신제품들은 ‘항노화’ 기능성을 높였다는 특징을 갖고 있다.‘리턴업 간케어 밀크씨슬’ 제품은 순도 60%의 이탈리아산 프리미엄 밀크씨슬을 담았으며, 생애 전환기를 맞이한 40대의 간 건강에 도움이 되도록 설계했다. 또한 비타민/미네랄 5종, 아르지닌 ...
- 꽃의 독성과 식용꽃
- 전남인터넷신문2023-06-28
- [전남인터넷신문]국내에서 식용 꽃의 사용 가능 유무의 공식적인 기준은 식품의약품안전처의 식품 원료 목록에 포함 여부이다. 그런데 식용 꽃은 식품 원료 목록에 포함되지 않은 것 중에도 외국에서는 식용으로 이용되는 것들이 있다. 식품 원료 목록에 포함되어 있는 것 중에도 특정 부위나 전처리를 하지 않거나 혹은 다량으로 섭취 시는 독성이 있는 것들이 있으므로 독성에 대한 이해가 필요하다. 식용 기능한 꽃은 전 세계적으로 97과 100속 180종으로 보고되어 있다(Lu et al., 2016). 이 보고서에서는 브로콜리, 콜리플라워, 아티 ...
- 나주 문화 들춰보기: 나주 영산포와 일본 구마모토의 골풀 식품
- 전남인터넷신문2021-08-13
- [전남인터넷신문]우리나라 나주 영산포와 일본 구마모토현(熊本県) 야쓰시로시(八代市)는 과거 돗자리 최대 산지라는 공통점이 있으면서도 차이점이 있다. 나주 영산포는 앞의 기고문에서 여러차례 서술했던 것 처럼 국내 최대 화문석 생산지였으나 국내 수요의 감소 국내외적으로 중국산과 가격 경쟁에서 뒤져 지금은 생산이 되지 않고 있다. 일본 구마모토현 야쓰시로시는 지금도 일본산 다다미 중 80-90%를 책임지고 있다. 다다미 수요가 많은 일본에서 일본산 다다미의 시장 점유율이 높다는 점은 규모가 제법 되나 주택의 서양식화, 저렴한 중국산에 의 ...
- 유기농 보성녹차! 천혜의 자연조건과 차 농가의 헌신이 빚어낸다
- 뉴스포인트2022-04-22
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 보성군은 안전한 차 생산으로 소비자의 신뢰를 확보하고 차 품질관리 체계를 강화하기 위해 매년 차 수확시기에 22명의 차 안전관리 감시원을 집중 운영하고 있다고 밝혔다. 차 수확이 본격적으로 이루어지는 4월부터 9월까지는 758ha 전체 차밭을 22명의 안전관리 감시원이 순회하며 차밭 주변에 농약류 등 유해물질을 살포하는지 집중 감시한다. 친환경농업 준수 지도는 물론 유해물질의 잔류성분 분석용 찻잎을 분석기관에 의뢰해 성분검출 여부를 확인하고 있다. 보성차는 2009년부터 13년 연속 미국(USDA), ...
- 유기농 보성녹차! 천혜의 자연조건과 차 농가의 헌신이 빚어낸다.
- 전남인터넷신문2022-04-22
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성군은 안전한 차 생산으로 소비자의 신뢰를 확보하고 차 품질관리 체계를 강화하기 위해 매년 차 수확시기에 22명의 차 안전관리 감시원을 집중 운영하고 있다고 밝혔다. 차 수확이 본격적으로 이루어지는 4월부터 9월까지는 758ha 전체 차밭을 22명의 안전관리 감시원이 순회하며 차밭 주변에 농약류 등 유해물질을 살포하는지 집중 감시한다. 친환경농업 준수 지도는 물론 유해물질의 잔류성분 분석용 찻잎을 분석기관에 의뢰해 성분검출 여부를 확인하고 있다. 보성차는 2009년부터 13년 연속 미국(USDA), 유 ...
- 애니젠, 신규 엑세나타이드 유사체 美 특허등록
- 케이앤뉴스 KN NEWS2021-09-08
- 애니젠이 ‘항당뇨 및 항비만용 펩타이드인 엑세나타이드 유사체 (AGM-212)’의 미국 특허등록이 최종 확정되었다고 8일 밝혔다.▲ (사진) 애니젠 로고인체 세포막 단백질인 GLP-1 수용체를 표적으로 하는 펩타이드 약물들은 인슐린 분비에 따른 혈당강화 효과와 식이조절을 통한 체중감소 효과를 나타내고, 글로벌 바이오 의약품 시장에서 제2형 당뇨 및 비만 치료제로서 주목받고 있다. 금번 애니젠이 미국 특허청에 등록한 신규 엑세나타이드 유사체는 현재 당뇨병 치료제로 사용되고 있는 엑세나타이 약물의 서열 내에 존재하는 구성 아미노산 수를 ...
- J-크레딧 제도와 증가하는 일본의 탄소 농법
- 전남인터넷신문2021-11-29
- [전남인터넷신문]최근 온실가스 감축이 화두가 되고 있다. 2021년 9월 기준 137개국이 2050년까지 탄소 중립의 실현을 선언함에 따라 이산화탄소, 메탄 등 온실가스 감축에 나서지 않으면 해당 국가나 기업에 비용을 전가하는 것이 현실화되고 있다. 지구 온난화 대책으로 온실가스 감축은 피할 수 없게 됨에 따라 탄소배출권Certificated Emissions Reduction(CER)의 위상과 활용도가 높아지고 있다. 유엔기후변화협약에서 발급하는 탄소배출권은 지구 온난화 유발 및 이를 가중하는 온실가스를 배출할 수 있는 권리이다. ...
- 황칠나무 향균성분 57배 증가 발효공정 확립
- 전남인터넷신문2021-12-09
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도산림자원연구소(소장 오득실)는 전남에서 생육하는 황칠나무에서 테아플라빈 등 항균성분을 57배 증가시키는 발효공정을 확립했다고 밝혔다. 또한 황칠나무숲이 소나무숲보다 피톤치드 발산량이 2배 이상 높음을 확인했다.국내․외 학술논문 등 문헌에 따르면 천연자원을 발효하면 독성을 줄이거나 안정화하면서 다양한 풍미와 맛을 내는 아미노산 등 기능성 물질이 증가한다.이에 따라 전남도산림자원연구소는 된장, 간장 제조에 쓰이는 누룩곰팡이의 일종인 황국균(Aspergillus oryzae) 등을 활용, 발효처리 공정 ...
- 지아이비타, 경희의료원-헴프앤알바이오, 대마 연구 개발 3자 MOU 체결
- 전남인터넷신문2022-10-21
- 좌로부터 오주형 경희대학교 병원장, 김영민 헴프앤알바이오 대표, 김성완 경희의료원장, 이길연 지아이비타 대표, 윤경식 경희의과학 연구원장 [전남인터넷신문/김동국 기자]㈜지아이비타(대표 이길연)가 경희의료원(원장 김성완), ㈜헴프앤알바이오(대표 김영민)와 3자 MOU를 체결했다. 체결식에는 이길연 지아이비타 대표(경희의료원 외과 교수), 김성완 경희의료원장, 오주형 경희대학교 병원장, 윤경식 경희의과학 연구원장, 김영민 헴프앤알바이오 대표가 참석했다. 이번 MOU는 산업 및 의료용 대마를 이용한 국내 헬스케어 산업의 발전을 목표로 한 ...
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