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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다.뉴스검색 가이드

  • 김동국
    호박꽃, 맛과 건강에 좋은 식품 개발과 활용을
    전남인터넷신문2021-09-27
    [전남인터넷신문]가을이 되면서 누렇게 익은 호박들이 눈에 띄게 증가하고 있다. 먹을거리가 부족하던 시절에 호박은 애호박에서 늙은 호박에 이르기까지 소중한 먹을거리이자 다양한 음식 재료로 사용되었다. 그러한 이유로 시골 어느 집이나 호박을 심어두고 열매를 수확하여 이용해 왔다. 우리나라에서는 호박의 재배 목적이 주로 열매 채취였으나 이탈리라, 멕시코, 영국, 인도 등 많은 나라에서는 열매는 물론 꽃을 요리에 활용하기 위한 목적으로 재배하고 있다. 꽃을 요리에 이용하기 위해서 호박을 재배한 나라에서는 호박(C. moschata), 페포 ...
  • 김유지
    부천시,지친 청년을 위한 SNS 응원 댓글 이벤트 진행
    경기뉴스탑2021-04-02
    청년마음 비타민 캠페인 포스터(사진=부천시 제공)[경기뉴스탑(부천)=김유지 기자]부천시와 부천시정신건강복지센터는 4월 26일부터 5월 14일까지 3주간 청년마음 비타민 캠페인 1탄을 개최한다. 코로나19 장기화에 따른 학업의 단절과 취업의 어려움으로 심신이 지쳐 있는 청년들을 위로하고 정신건강증진을 도모하고자 부천시정신건강복지센터에서는 부천시민들이 참여하는 청년마음 비타민 캠페인을 진행할 예정이다. 참여 방법은 부천시정신건강복지센터 SNS(인스타그램, 페이스북)에 접속하고 게시되어 있는 청년정신건강 홍보영상을 시청한다. 그 후 감상 ...
  • 김승룡
    민들레 채소
    전남인터넷신문2023-03-21
    [전남인터넷신문]민들레꽃이 봄을 알리고 있다. 봄마다 봄이 왔음을 알려주는 민들레는 지구상에서 가장 오래된 식물 중의 하나이다. 약 3천만 년 전에 유라시아에 출현한 것으로 추정되는 민들레는 조상들에게도 봄을 알리는 꽃이었을 것이다. 우리나라에서 민들레는 봄꽃뿐만 아니라 나물이나 약용으로, 때로는 잡초로 상당히 친근한 식물이다. 시골의 오일장에서도 나물용으로 판매되는 민들레를 쉽게 찾아볼 수 있을 만큼 친근한데, 외국에서도 마찬가지이다. 미국, 유럽, 호주, 남미, 뉴질랜드 등 많은 나라에서 민들레는 식용 식물이나 채소로 이용된다, ...
  • 김규아
    채식을 시작하고 피곤하고 힘이 없다면?
    비건뉴스2021-10-14
    [비건뉴스 김규아 기자] 최근 친환경·동물보호 등의 신념을 갖고 윤리 소비를 지향하는 소비자들이 많아지면서 채식을 시도하는 이들도 늘어나고 있다. 국내 채식인구는 2008년 이후 10년 사이 10배가 증가한 것으로 보이고 2018년 이후에는 채식 열풍으로 인해 지금은 더 많은 수가 채식을 하고 있는 것으로 예상된다. 채식을 처음 시도해 보는 이들 가운데는 피곤해지고 힘이 없어 금방 포기하는 경우도 많은데, 기자도 처음 채식을 시작했던 날 오후 내내 힘이 없었던 경험이 있다. '채식은 나랑 안맞는 거 같아', '역시 나는 고 ...
  • 박우주
    가을이 제철…못생긴 '호박'의 효능은?
    제주교통복지신문2021-09-20
    [제주교통복지신문 박우주 기자] 호박은 '못생김'의 대명사로 여겨왔던 호박의 효능을 알게 되면 더는 호박을 천대할 수 없다. 특히 가을이 제철인 '늙은 호박'의 경우 타임지가 선정한 10대 건강식에 포함될 정도로 그 효능이 뛰어나다. 늙어서 겉이 단단하고 속의 씨가 여문 늙은 호박은 모양이 맷돌처럼 둥글납작해 '맷돌 호박'이라고도 불린다. 가을은 먹을거리가 풍성한 계절이다. △고등어 △새우 △배 △호박 등 다양한 식자재가 제철을 맞아 식탁을 채우고 있다. 그중 호박은 각종 영양소가 풍부한 보약 같은 식품이다. 칼로리는 낮고 ...
  • 김동국
    치아에 좋은 딸기, 디저트 마케팅에도 좋다
    전남인터넷신문2022-02-16
    [전남인터넷신문]딸기 시즌이 됐다. 딸기는 많은 나라에서 사랑받는 과일로 먹는 방법도 다양하다. 딸기는 가공품 종류도 많은데 인도네시아에는 딸기 성분이 함유된 치약이 많다. 인도네시아에서 딸기를 활용한 치약이 많은 이유는 딸기가 치아에 좋다고 알려져 있기 때문이다. 인도네시아에서 딸기는 천식 증상 완화, 인플루엔자 증상 감소, 신장 결석 치료, 항우울제, 현기증 치료, 피부를 매끄럽게 하고 피부 톤을 밝게 하고, 황달 치료와 같은 다양한 질병을 치료하는 데 오랫동안 사용돼왔다. 딸기는 항염증 물질을 함유하고 장 염증을 감소시키며 피 ...
  • 김동국
    유전자 변형 사료용 쌀에 대한 발언
    전남인터넷신문2022-12-21
    [전남인터넷신문]일본 농림농수산성은 2040년 주식용 쌀 재배 면적이 96만ha가 될 것으로 내다봤다. 이것은 주식용 외의 벼 재배 면적 107만ha보다 적은 면적이다. 일본 농수산성의 이 같은 예측을 감안 해 볼 때 논을 유지하려면 (사)일본 사료용쌀진흥협회가 정책 제안으로 내놓은 사료용 쌀 생산 280만t을 수용해야 할 정도인데, 문제는 재정부담이다. 사료용 쌀의 생산 비용에 대해서는 일본재흥전략(日本再興戦略) 2015에서 2025년까지 60㎏당 7,615엔이라는 목표가 내걸려 있다. 저비용 생산 실현 방향에 대해서는 ① 다수확 ...
  • 김승룡
    타이완의 황금쌀
    전남인터넷신문2024-04-25
    [전남인터넷신문]타이완에서는 단오절에 만두는 먹는 풍습이 있다. 올해 단오절은 6월 10일인데, 단오절 만두를 예약 판매하는 곳들이 많다. 타이완 윈린현(雲林縣) 시뤄진(西螺鎮) 농민회에서도 24일부터 단오절 만두를 예약 판매했다. 윈린현 시뤄진농민회에서 단오절 만두를 판매하기 시작한 것은 10년째인데, 사연이 있다. 시뤄진농민회에서 만두를 팔기 시작하게 된 계기는 농민회에서 재배하는 황금쌀인 타이농 76호(台農76 號, Tainong No. 76)를 홍보하기 위해서였다. 윈린현 시뤄진농민회에서 단오절 만두를 만들어 처음 판매했을 ...
  • 홍순화
    제노포커스, 비타푸드 아시아 2023 참가...”글로벌 시장 공략”
    더밸류뉴스2023-09-26
    바이오 헬스케어 전문기업 제노포커스(대표이사 김의중)가 우수한 제품 경쟁력을 바탕으로 글로벌 마케팅 강화에 나선다.제노포커스는 자회사 지에프퍼멘텍이 지난 20일부터 22일까지 태국 방콕에서 개최된 ‘비타푸드 아시아 2023(VITAFOOD ASIA 2023)’에 참가했다고 26일 밝혔다. 올해로 13번째 개최된 비타푸드 아시아는 아시아 최대 규모 건강기능식품 박람회로 세계 유수의 바이오·헬스케어 전문기업과 업계 관계자들이 참석했다. 올해는 동남아 식품 원료 전시회(FI Asia Thailand) 2023과 연계 개최되어 성황을 이뤘 ...
  • 제니퍼 최
    씨앤투스성진 ‘아에르’ 수처리 필터 사업 진출
    케이앤뉴스 KN NEWS2021-12-13
    프리미엄 라이프 케어 솔루션 브랜드 ‘아에르(Aer)’가 일반 바디 샤워 기능에 안면부 전용 미스트 샤워 기능이 동시에 탑재된 차세대 워터 솔루션 ‘아에르 2in1 필터 샤워기’를 출시하면서 씨앤투스성진이 본격적으로 수처리 필터 사업에 진출한다고 밝혔다. ▲ (사진) 씨앤투스성진 ‘아에르’ 수처리 필터 사업 진출아에르는 라이프 케어 솔루션을 제공하는 프리미엄 브랜드로 그동안 소비자들의 건강한 삶을 위해 고성능 에어필터 제품인 공기청정기 필터부터, 진공청소기 필터, 차량용 에어컨 필터, 마스크까지 토탈 에어케어와 딥 슬립 아로마 부스 ...
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