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- 장흥군, 특산자원 버섯류 산업화 기반 구축사업 공모 200억 원 확정
- 뉴스포인트2021-05-06
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김소민 기자] 장흥군은 산업통상자원부의 「2022년 지역거점 스마트특성화 기반구축사업」에 응모하여 지난 3일 선정됐다고 밝혔다.2022년부터 2024년까지 3년간 총사업비 200억 원으로 추진하는 본 사업은 국비 100억 원, 지방비 100억 원 규모로 장흥바이오식품산업단지 등에 진균류 유래 바이오헬스 소재 실증 생산시설 구축 및 산업화를 지원하게 된다.스마트특성화 기반구축사업은 지역 혁신 자원 및 역량을 기반으로 지역산업의 고도화·다각화 전환을 위한 지역 성장 정책으로, 장흥군은 지난해부터 본격 ...
- 주민이 함께하는 합성세제 No, 유용미생물 Good!
- 전남인터넷신문2021-09-13
- [전남인터넷신문/김원유 기자]신안군(군수 박우량)은 도초면 한발마을 주민들이 하천의 건강성을 회복하기 위해 가정에서 합성세제 대신 유용미생물을 사용하는 시범사업을 한다고 밝혔다. 50여 가구 주민들은 유용미생물을 이용하여 설거지, 세탁, 청소 등에 활용하며 3개월 동안 수질개선 효과 등에 대한 모니터링을 진행할 예정이다. 지난 7월 신안군 갯벌 1,100.86㎢은 유네스코 세계유산으로 지정되었다. 인류 공통 자산을 보전하기 위해 갯벌로 유입되는 도랑과 하천을 깨끗이 유지하는 것이 필요하다. 그러나 섬으로 구성된 신안군의 하수처리시설 ...
- 해안해수면 관측시스템 등 혁신성장 이끌 해양수산 신기술 4개 인증
- 제주교통복지신문2021-09-06
- [제주교통복지신문 임의순 기자] 해양수산부는 2021년 상반기에 신청된 33건의 해양수산 기술 중 ‘베타글루칸을 고농도로 함유하는 유글레나 생산 기술’ 등 4개 기술을 해양수산 신기술(NET: New Excellent Technology)로 최종 인증하였다. ‘해양수산 신기술 인증제도’란 '해양수산과학기술 육성법'에 따라 해양수산 분야에서 최초로 개발되었거나 기존 기술을 혁신적으로 개선·개량한 기술을 대상으로 기술성, 현장 적용성 등을 종합 평가하여 정부가 인증하는 제도이다. 2017년 제도가 도입된 이래 2021년 상반기까지 신 ...
- 식용 꽃의 강산성수에 의한 살균 효과
- 전남인터넷신문2023-06-30
- [전남인터넷신문]과일, 채소뿐만 아니라 식용꽃에는 미생물의 부착되어 있을 가능성이 있다. 미생물의 살균은 가열이 쉬운 방법이나 품질에 변화를 가져온다. 그래서 화학적 살균인 ‘비가열살균’이 많이 이용된다. 비가열살균에는 강산성 차아염산수(유효염소 20~ 60ppm, pH 2.7 이하)와 미산성 차아염소산수(유효염소 10~ 30ppm, pH 5.0~ 6.5)가 많이 이용된다. 식품첨가물 공전에 식품 살균목적으로 사용 가능한 품목으로 지정돼 있다. 차아염산수와 함께 살균목적으로 이용되는 이산화염소수는 이산화염소 가스가 물에 용해되어 있 ...
- 목포대 故 김인철 교수, 김치유산균 379 균주 김치자원은행에 기탁
- 전남인터넷신문2022-09-13
- [전남인터넷신문/김동국 기자]국립목포대학교(총장 박민서) 식품공학과(학과장 허재영)는 김치 유산균 자원을 무상 기술이전을 통해 과학기술정보통신부 산하 정부출연연구기관인 세계김치연구소(소장 장해춘)에 기탁하였다고 밝혔다. 이번에 기증된 김치유산균 자원은 식품공학과에 재직하였던 국내 최고의 천일염 전문가 故 김인철 교수가 평생 동안 연구를 통해 발굴한 것으로 고인의 유지에 따라 세계김치연구소가 운영하는 ‘김치자원은행’에 기탁한 것이다. 세계김치연구소 김치자원은행은 김치로부터 발굴한 일반 유산균, 기능성 유산균, 김치 종균의 ‘실물 자원 ...
- ‘한국형 고량주’로 수수 산업 활성화 꾀한다
- 제주교통복지신문2021-09-02
- [제주교통복지신문 임의순 기자] 농촌진흥청은 국산 수수 소비 확대와 고량주 산업 활성화를 위해 개발한 기술을 공유하고, 고량주 발전방안을 모색하고자 2일 ‘고량주 산업현황 및 전망 심포지엄’을 비대면으로 연다. 우리나라 고량주 시장은 100% 수입 고량주가 점유하고 있으며, 현재 시중에서는 중국 현지보다 3배 이상 높은 가격에 고량주가 소비되고 있다. 최근 우리나라에서도 다양한 형태의 증류주 시장이 개척되고 있고, 중국 음식이 유행하면서 최근 3∼4년 동안 고량주 수입량이 연 평균 16.4%씩 증가하고 있다. 이런 추세에 따라 ...
- 올해 크리스마스 ‘소상공인 제품’으로 선물하세요
- 뉴스포인트2021-12-01
- 뉴스포인트 김소민 기자 | 중소벤처기업부와 중소기업유통센터는 ‘단계적 일상회복’에 발맞춰, 2021년 ‘크리스마스 마켓(12.18~26)’의 사전행사로 추진한 ‘중소·소상공인 ‘특별 제품 100선’이 국민들의 따뜻한 응원과 참여속에서 최종 확정되었다고 밝혔다. 올해 공모전은 “국민 산타! 우리 함께 소원(소상공인 응원) 합시다!”라는 슬로건으로 진행하였으며, 중소·소상공인이 전년(1,063개社) 대비 41.8% 증가한 총 1,507개社가 신청하여, 현장의 뜨거운 관심과 참여 열기를 보여주었다. 특히, 온라인 플랫폼을 통해 “ ...
- 올해 크리스마스 ‘소상공인 제품’으로 선물하세요
- 제주교통복지신문2021-12-01
- [제주교통복지신문 김대훈 기자] 중소벤처기업부와 중소기업유통센터는 ‘단계적 일상회복’에 발맞춰, 2021년 ‘크리스마스 마켓(12.18~26)’의 사전행사로 추진한 ‘중소·소상공인 ‘특별 제품 100선’이 국민들의 따뜻한 응원과 참여속에서 최종 확정되었다고 밝혔다. 올해 공모전은 “국민 산타! 우리 함께 소원(소상공인 응원) 합시다!”라는 슬로건으로 진행하였으며, 중소·소상공인이 전년(1,063개社) 대비 41.8% 증가한 총 1,507개社가 신청하여, 현장의 뜨거운 관심과 참여 열기를 보여주었다. 특히, 온라인 플랫폼을 통 ...
- 구례 산수유와 불가리아의 유산균
- 전남인터넷신문2021-03-11
- [전남인터넷신문]산수유꽃이 꽃망울을 터트리고 있다. 노랗게 피어나는 산수유꽃은 관상 가치가 높고, 개화기간이 길어 봄철이면 여러 곳에서 산수유축제가 개최되고 있다. 구례산수유꽃축제, 이천백사산수유꽃축제, 의성산수유꽃축제, 양평산수유한우축제, 산수유마을빙어축제가 대표적이다. 이 중에서 구례산수유꽃축제의 배경인 산동(山洞)면은 우리나라 최대 산수유 생산지이다. 무려 11만 7,000그루가 넘는 산수유나무가 있는 구례 산동면의 3월은 노오란 꽃멀미에 취할 정도이다. 지난해와 올해는 코로나19로 꽃축제를 취소했고, 사람들의 방문도 크게 줄 ...
- 올해 최고의 ′우리술 주인공’ 15개 제품은?
- 뉴스포인트2021-07-18
- 뉴스포인트 이현정 기자 | 농림축산식품부는 ｢2021년 대한민국 우리술 품평회｣를 통해 올해 최고의 우리술을 선발했다. 우리술 품평회는 농식품부 주최, 한국농수산식품유통공사(aT) 주관으로 우리술의 품질향상 및 경쟁력 강화를 위해 우수 제품을 선정하여 시상하는 국가공인 주류 품평회이다. 올해 품평회에는 ①탁주(막걸리), ②약·청주, ③과실주, ④증류주(증류식소주, 일반증류주), ⑤기타주류(기타주류, 리큐르) 등 5개 부문에 총 234개 제품이 출품되었다. 선정 과정은 국산농산물 사용비율, 술품질인증 취득실적, 국내 육성품 ...
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