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- 경기도농업기술원, 미래세대를 위한 쌀 식문화교육 활동가 양성
- 경기뉴스탑2024-03-04
- 초등대상 쌀 식문화교육 (사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도농업기술원이 3월 4일부터 4월 1일까지 5주간 매주 월요일마다 농촌체험농가 20명을 대상으로 쌀 식문화교육 활동가 양성교육을 진행한다. 쌀 식문화교육 활동가는 벼의 역사와 세시풍속, 벼의 한 살이, 논의 가치 그리고 쌀을 활용한 요리체험 등을 통해 초등학생들에게 쌀 중심의 우리 문화와 쌀의 소중한 가치를 알리는 일을 한다. 농촌체험농가는 이번 교육 수료 후 쌀 식문화교육 활동가로 쌀 소비 촉진에 앞장서서 활동하게 된다. 농기원은 이번 교육에서 2023 ...
- 파주시 광탄면 새마을부녀회, 더운 여름나기 나눔 행사
- 뉴스포인트2022-07-27
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 파주시 광탄면(면장 신승화)은 광탄면 새마을부녀회(회장 박용복)가 7월 18일과 27일 양지말 조청협동조합 사업장에서 더운 여름나기 나눔 행사를 실시했다고 밝혔다. 이번 나눔 행사를 통해 여름철 대표적이 보양식인 삼계탕과 시원한 콩물을 관내 27개 경로당 및 사회복지시설 3곳 등에 전달했다. 박용복 광탄면 새마을부녀회장은 “더위로 힘든 시간을 보내고 계신 취약계층 여러분들께 조금이나마 위안을 드리고자 ‘삼계탕’과 ‘콩물’을 만들었다”며 “바쁘신 와중에도 행사에 참여해주신 각 마을 부녀회장님께 감사드린다 ...
- bhc치킨, 신제품 '마법클'로 '뿌링클' 인기 잇는다
- 더밸류뉴스2023-08-10
- bhc치킨(대표이사 임금옥)이 신제품 '마법클'을 자사 2세대 라인업 대표 메뉴로 육성한다. 이에 뿌링클에 이어 또 다른 성공신화를 써 내려갈 수 있을지 주목된다.치킨 프랜차이즈 bhc치킨은 지난달 25일 시그니처 메뉴 ‘뿌링클’ 아성에 도전하는 신메뉴 ‘마법클’을 선보였다. ‘마법클’은 마늘빵을 치킨에 담은 새로운 개념의 치킨이다. 치킨 위에 마늘과 버터, 조청으로 만든 마법클 소스를 바른 후 마법클 후레이크를 뿌렸다.마법클은 출시 전 bhc치킨 관능테스트에서 만족도가 90%를 넘었다는 후문이다. 이에 회사는 뿌링클에 이은 스테디 ...
- 파주시 광탄면 새마을부녀회, 추억의 옥수수 술빵 나눔 행사
- 뉴스포인트2022-03-25
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 파주시 광탄면(면장 신승화)은 새마을부녀회(회장 박용복)가 지난 22일 양지말 조청협동조합 사업장에서 ‘추억의 옥수수 술빵 나눔’ 행사를 실시했다고 밝혔다. 술빵 나눔 행사는 코로나19 장기화로 힘든 시간을 보내고 있는 분들을 위해 마련됐으며 추억의 술빵은 광탄면 새마을부녀회의 정성을 담아 관내 저소득 독거노인, 사회복지시설 등에 전달돼 훈훈한 온정을 전했다. 박용복 새마을부녀회장은 “코로나19로 어려운 분들께 조금이나마 위안이 되어드리고자 추억의 옥수수 술빵을 만들었다”며 “바쁘신 와중에도 행사에 참 ...
- 의정부시 민락동 봄뜨락, 고급 수제 과자 350개 후원
- 뉴스포인트2021-10-01
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 의정부시 송산2동은 9월 29일 민락동 소재 봄뜨락(대표 김희자)에서 저소득층 아이들을 위한 고급 수제 과자 오란다 350개를 기탁했다고 밝혔다. 봄뜨락은 100%우리쌀조청을 사용해 오란다, 강정, 다식, 화과자 등 전통 과자를 판매하는 수제 간식 전문업체이다. 김희자 대표는 “요즘 아이들은 합성첨가물이 많은 인스턴트 식품과 고당 간식에 익숙해져 있다. 특히나 어려운 가정의 아이들일수록 비위생적이고 영양가가 없는 간식에 노출되어 있는 경우가 더 많기에 과자 하나를 먹더라도 바른 먹거리의 건강한 간식을 ...
- 의정부시 민락동 봄뜨락, 고급 수제 과자 350개 후원
- 제주교통복지신문2021-10-01
- [제주교통복지신문 임의순 기자] 의정부시 송산2동은 9월 29일 민락동 소재 봄뜨락(대표 김희자)에서 저소득층 아이들을 위한 고급 수제 과자 오란다 350개를 기탁했다고 밝혔다. 봄뜨락은 100%우리쌀조청을 사용해 오란다, 강정, 다식, 화과자 등 전통 과자를 판매하는 수제 간식 전문업체이다. 김희자 대표는 “요즘 아이들은 합성첨가물이 많은 인스턴트 식품과 고당 간식에 익숙해져 있다. 특히나 어려운 가정의 아이들일수록 비위생적이고 영양가가 없는 간식에 노출되어 있는 경우가 더 많기에 과자 하나를 먹더라도 바른 먹거리의 건강한 간 ...
- 태안 특산물 '감태' 담은 명품 한과, 설 선물로 인기몰이!
- 뉴스포인트2022-01-13
- 뉴스포인트 임성규 기자 | 민족 대명절 설을 앞두고 태안군의 특산물 감태를 담은 ‘감태생강한과’가 명절 선물로 인기를 끌고 있다. 군에 따르면, 이원면 포지리에 위치한 사회적기업 ‘포동청년회영농조합법인’에서는 하루 평균 100박스(1~2kg)의 한과가 판매되고 있으며, 설 명절을 앞두고 있어 약 두 배 가량 판매량이 늘 것으로 예상된다. ‘포동청년회영농조합법인’은 태안의 비옥한 황토에서 자란 생강과 찹쌀, 태안 청정바다에서 생산된 감태 등을 주원료로 삼아 ‘감태생강한과’를 생산하고 있으며, ‘해썹(HACCP, 위해요소중점관리기준 ...
- 마산 명물 국화 활용…전통 강정 ‘국화수제오란다’ 신제품 출시
- 라온신문2022-11-16
- [라온신문 조윤정 기자] 지난 9월 21일 창원 양덕동에 마산 명물 국화를 활용한 수제전통강정 ‘국화야오란다(대표 김원정)’ 점포가 오픈했다고 16일 밝혔다. 업체 측에 따르면 수제전통 강정인 ‘국화오란다’는 100% 쌀 조청과 사탕수수만을 사용해 직접 개발한 국화청을 넣어 건강까지 고려한 간식거리이며, MZ세대부터 5~60대까지 다양한 세대로부터 홈 디저트, 답례품 등으로 적합하다. 국화청을 담은 수제오란다 ‘국화오란다’를 개발한 김원정 대표는 “외가 쪽에 유과 만드는 일을 도와드리면서 전통 과자의 생산 기술을 익혔 ...
- 담양군 임업후계자 김정순 씨, ‘전국 임산물 9도 요리 경연대회’ 대상 수상
- 전남인터넷신문2022-11-08
- [전남인터넷신문/서성열 기자]담양군(군수 이병노)는 최근 열린 제31회 한국임업후계자 전국대회 ‘전국 임산물 9도 요리 경연대회’에서 담양군의 임업후계자 김정순 씨가 ‘담양 죽순정과’를 선보여 대상의 쾌거를 이뤘다고 밝혔다. 한국임업후계자협회 전라남도지회 대표로 전국대회에 출전해 담양 죽순의 우수한 품질과 가공식품으로써의 무한한 가능성을 전국에 선보인 김정순 씨는 지난 10월 7일 함평에서 열린 전남 임업인 한마당잔치에서도 담양군 대표로 출전해 최우수상을 수상했다. 김정순 씨는 “죽순정과는 우리군의 주요 임산물인 죽순을 조청에 조려 ...
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